La Salmoneria - Via Benozzo Gozzoli
Via Benozzo Gozzoli, 4r, 50123 Firenze
закрыто · откроется 18:00
Italianseafood restaurant€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
starters
FRISELLA ARTIGIANALE
9.00
Artisanal Frisella with Salmon and Truffle — artisanal multigrain frisella with anchovies, smoked Norwegian salmon, avocado*, buffalo cherry tomatoes, buffalo stracciatella and stracciatella and sliced black truffle by “Stefania bottarga Calugi”
оценка≈ 420 ккал28 г углеводовсбалансированные 71
FILETTO REALE
13.00
Smoked Salmon Fillet with Apple and Walnut Salad — smoked Norwegian salmon fillet, with apple and smoked Norwegian salmon fillet, with apple and walnut salad, mint yogurt sauce, and crispy onion
оценка≈ 310 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
COCKTAIL CROCCANTE
12.00
Crispy Fried Shrimp Cocktail — crispy fried shrimp* with pink sauce, pink pepper, lemon, yogurt and raspberries*
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабете
IL FRITTINO
12.00
Fried Squid and Vegetables — fried squid*, calamari* and fried battered vegetables*, with lime mayo
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете
PATATINE FRITTE
5.00
French Fries — french fries* with ketchup and mayo
оценка≈ 480 ккал45 г углеводов
ANTIPASTO DELLA SALMONERIA
12.00
Salmoneria Antipasto Platter — tasting of all our starters
оценка≈ 650 ккал35 г углеводов
TRITTICO DI SALMONE
15.00
Salmon Trio — Norwegian smoked salmon in three styles: plain, marinated with pink peppercorn and lemon, and marinated with beetroot. Served with buffalo stracciatella and a small salad.
оценка≈ 340 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
CARPACCIO DI AFFUMICATI DI MARE
15.00
Smoked Seafood Carpaccio — smoked octopus soppressata, smoked tuna and smoked swordfish, with orange, fennel and pink pepper
оценка≈ 280 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
IL CANTABRICO
15.00
Cantabrian Anchovies on Toast — Ortiz Cantabrian anchovies in olive oil, aged for 6 months in wooden barrels, citrus butter, toasted artisanal multigrain bread
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
BIS DI SELVAGGI
20.00
Wild Salmon Duo — smoked wild Sockeye salmon and smoked wild Red King salmon, with buffalo mozzarella and salad
оценка≈ 360 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
TONNO DELL’ISOLANA
14.00
Seared Tuna Steak — seared tuna steak* with fresh cherry tomatoes, capers, olives, oregan and pink pepper mayo
оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
smoked fish tartares
TARTARE DI SALMONE
15.00
Salmon Tartare
оценка≈ 240 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
TARTARE DI TONNO
13.00
Tuna Tartare — potatoes, sun-dried tomatoes, mustard sauce
оценка≈ 320 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
TARTARE DI PESCESPADA
14.00
Smoked Swordfish Tartare — smoked swordfish, zucchini with mint and lemon zest and salad lemon, yogurt and raspberries*
оценка≈ 260 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
first courses
CALAMARATA DELLA SALMONERIA
13.00
Calamarata with Salmon — egg calamarata with zucchini cream, smoked wild Sockeye salmon, chopped pistachios, lemon zest
оценка≈ 580 ккал65 г углеводовсбалансированные 77
TONNARELLI SALMON & TRUFFLE
15.00
Salmon and Truffle Tonnarelli — fresh egg spaghetti, smoked wild Sockeye salmon, sliced "Stefania Calugi" black truffle, lemon butter, chopped black truffle hazelnuts
оценка≈ 620 ккал62 г углеводовсбалансированные 67
LA NORMA
11.00
Pasta alla Norma — egg fusilli with Norma sauce
оценка≈ 540 ккал60 г углеводовсбалансированные 67
side dishes
MIXED SALADvegetarian
4.00
оценка≈ 120 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
CANNELLINI BEANSvegetarian
4.00
оценка≈ 160 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 87
OVEN-ROASTED MIXED VEGETABLESvegetarian
5.00
Roasted Mixed Vegetables
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
FRIED BATTERED VEGETABLES*vegetarian
5.00
Fried Battered Vegetables
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
classic pizzas
MARGHERITAvegetarian
7.00
Margherita Pizza — tomato, mozzarella
оценка≈ 800 ккал90 г углеводовсбалансированные 71
BUFALAvegetarian
9.00
Bufala Pizza — tomato, buffalo mozzarella
оценка≈ 850 ккал90 г углеводовсбалансированные 69
MARINARAvegan, vegetarian
6.00
Marinara Pizza — tomato, garlic, oregano
оценка≈ 650 ккал95 г углеводов
NAPOLI
8.00
Napoli Pizza — tomato, mozzarella, capers, anchovies
оценка≈ 850 ккал90 г углеводовсбалансированные 69
PICCANTE
8.00
Piccante Pizza — tomato, mozzarella, spicy salami
оценка≈ 950 ккал90 г углеводов
SALSICCIA
8.00
Salsiccia Pizza — tomato, mozzarella, sausage
оценка≈ 980 ккал90 г углеводов
SALSICCIA E FRIARIELLI
9.00
Salsiccia e Friarielli Pizza — mozzarella, sausage and broccoli rabe
оценка≈ 920 ккал90 г углеводов
WÜRSTEL
8.00
Würstel Pizza — tomato, mozzarella, wiener
оценка≈ 960 ккал90 г углеводов
OLIVEvegetarian
8.00
Olive Pizza — tomato, mozzarella, Taggiasca olives
оценка≈ 880 ккал90 г углеводовсбалансированные 72
PROSCIUTTO E FUNGHI
9.00
Prosciutto e Funghi Pizza — tomato, mozzarella, cooked ham, sautéed mushrooms*
оценка≈ 900 ккал90 г углеводовсбалансированные 71
CAPRICCIOSA
9.00
Capricciosa Pizza — tomato, mozzarella, cooked ham, mushrooms*, artichokes*, olives
оценка≈ 920 ккал90 г углеводов
QUATTRO FORMAGGIvegetarian
9.00
Quattro Formaggi Pizza — with mozzarella, provola, gorgonzola, aged provola cheese
оценка≈ 1100 ккал90 г углеводов
PATATOSAvegetarian
8.00
Patatosa Pizza — margherita base with French fries*
оценка≈ 1200 ккал130 г углеводов
CALZONE CLASSICO
9.00
mozzarella, cooked ham, tomato
оценка≈ 950 ккал95 г углеводов
VEGETARIANAvegetarian
9.00
Vegetariana Covaccino — covaccino with salad, cherry tomatoes, mozzarella balls, Genovese pesto
оценка≈ 700 ккал60 г углеводовсбалансированные 78
COVACCINO SEMPLICEvegan, vegetarian
4.00
with salt and extra virgin olive oil
оценка≈ 300 ккал45 г углеводов
special pizzas
GRAN FILETTO
12.00
Gran Filetto Pizza — smoked Norwegian salmon fillet, buffalo mozzarella, sun-dried tomatoes, chopped pistachios, balsamic vinegar glaze
оценка≈ 900 ккал90 г углеводовсбалансированные 65
CHALET DEL MARE
11.00
Chalet del Mare Pizza — creamed potatoes, smoked Norwegian salmon, crispy bacon, lamb's lettuce, shavings of aged cow's cheese
оценка≈ 1000 ккал100 г углеводов
MARE BIANCO
12.00
Mare Bianco Pizza — mozzarella, smoked salmon, broccoli rabe, crispy bacon, buffalo stracciatella
оценка≈ 980 ккал90 г углеводов
PARTENOPE
12.00
Partenope Pizza — yellow cherry tomato sauce, anchovies, stracciatella, Mediterranean-flavored olive oil, capers, and oregano
оценка≈ 850 ккал75 г углеводов
TOTONNO
12.00
Totonno Pizza — tomato, Sicilian tuna in oil, fresh onion, provola cheese, Taggiasca olives
оценка≈ 920 ккал78 г углеводов
PINNA GIALLA
13.00
Pinna Gialla Pizza — yellow tomato, smoked tuna, dried tomatoes, buffalo mozzarella
оценка≈ 880 ккал76 г углеводов
TIMONE OLANDESE
11.00
Timone Olandese Pizza — beef potato cream, sausage, caramelized onions, mozzarella
оценка≈ 980 ккал82 г углеводов
PASSATORE
11.00
Passatore Pizza — tomato, mozzarella, sausage, spicy salami, chili pepper, sautéed mushrooms*, and provola cheese
оценка≈ 1050 ккал78 г углеводов
CALZONE DEL GOLOSINO
12.00
mozzarella, provola, caramelized onion, sausage, spicy salami, crispy bacon
оценка≈ 1200 ккал85 г углеводовтяжелые 35
CARCIOFINA
11.00
Carciofina Pizza — mozzarella, gorgonzola cheese, artichokes*, bacon
оценка≈ 950 ккал74 г углеводов
BOMBASTIC
12.00
Bombastic Pizza — mozzarella, caramelized onion, gorgonzola cheese, spicy salami
оценка≈ 1020 ккал80 г углеводов
CALZONE DEL BOSCAIOLO
11.00
mozzarella, mushrooms*, sausage, provola, with tomato, garlic and oregano to garnish
оценка≈ 1100 ккал82 г углеводов
artisanal desserts
CHEESECAKE WITH BERRIES OR HAZELNUT COCOA CREAMvegetarian
5.00
Cheesecake with Berries or Hazelnut
оценка≈ 450 ккал42 г углеводовтяжелые 34
HAZELNUT PANNA COTTA
5.00
WITH SALTED CARAMELIZED HAZELNUTS
оценка≈ 380 ккал30 г углеводовтяжелые 41
TIRAMISÙ
5.00
Tiramisu
оценка≈ 520 ккал45 г углеводовтяжелые 28
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Via Benozzo Gozzoli, 4r, 50123 Firenze
- Часы работы
- ПнзакрытоВтзакрытоСрзакрытоЧт18:00–23:00Пт18:00–23:00Сб18:00–23:00Вс18:00–23:00The text contains conflicting information: one section lists Mon-Wed closed and Thu-Sun 18:00-23:00, while another section mentions being open 11:30-14:30 and 18:00-23:00 but closed Sunday and Monday.
- Контакты
- +390552052825
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lasalmoneriafirenze.it/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %
Владеешь La Salmoneria - Via Benozzo Gozzoli? Подтверди право владения.