Restaurant La Ciboulette - Foix, D17 LD La Rochelle, Route de Saint Pierre de Rivière
D17 LD La Rochelle, Route de Saint Pierre de Rivière, 09000 Foix
закрыто · откроется 19:00
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 14 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
MENU SPÉCIAL PÂQUES 2024
35 EUR pour une entrée, un plat et un dessert
35.00
Easter Special Menu 2024
оценка≈ 1800 ккал150 г углеводовтяжелые 25
Entrées
Encornets grillés poivre et sel
Grilled Squid with Salt and Pepper
оценка≈ 220 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Velouté d’asperges blanches au basilic
White Asparagus Velouté with Basil
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Rillettes de canard aux agrumes
Duck Rillettes with Citrus
оценка≈ 350 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Plats
Épaule d’agneau aux épices avec flageolets et haricots verts
Spiced Lamb Shoulder with Flageolet Beans
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Filet de dorade dieppoise avec écrasé de pommes de terre et légumes
Dieppoise Sea Bream Fillet
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Risotto de petit épeautre aux champignons
Spelt Risotto with Mushrooms
оценка≈ 500 ккал60 г углеводовсбалансированные 91
Desserts
Tarte aux pommes caramélisées et sa crème glacée à la vanille
Caramelized Apple Tart with Vanilla Ice Cream
оценка≈ 600 ккал70 г углеводовтяжелые 34
Moelleux au chocolat sans gluten et vegan avec une boule de sorbetvegan, gluten_free
Vegan Gluten-Free Chocolate Fondant
оценка≈ 450 ккал35 г углеводов
Colonel : sorbet de citron vert et vodka
Colonel Lime Sorbet with Vodka
оценка≈ 200 ккал25 г углеводовтяжелые 39
Options
Assiette de fromages de par icivegetarian
9.00
Local Cheese Plate
оценка≈ 400 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
MENU SPÉCIAL
MENU SPÉCIAL
40.00
Special Menu
оценка≈ 1900 ккал160 г углеводовтяжелые 25
Amuse-bouches
Amuse-bouche
оценка≈ 100 ккал10 г углеводовподходят при диабете
MENU DE FÊTE
MENU DE FÊTE
40.00
Holiday Menu — Kir de bienvenue et amuse-bouches
оценка≈ 2100 ккал180 г углеводовтяжелые 31
Travers de porc laqués et sa salade
Glazed Pork Ribs with Salad
оценка≈ 400 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Salade de chèvre chaud (V)vegetarian
Warm Goat Cheese Salad
оценка≈ 350 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Crevettes grillées au beurre de gingembre
Grilled Shrimp with Ginger Butter
оценка≈ 300 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Filet de loup de mer, sauce citron crémeuse, riz et légumes
Sea Bass Fillet with Creamy Lemon Sauce
оценка≈ 600 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Risotto de petit épautre, épinards, parmesan et légumesvegetarian
Spelt Risotto with Spinach and Parmesan
оценка≈ 500 ккал60 г углеводовсбалансированные 91
Suprème de volaille, sauce aux champignons forestiers et madère, pommes-de-terre, légumes
Chicken Supreme with Forest Mushrooms
оценка≈ 650 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Île flottante
Floating Island — blanc d’oeuf en neige et crème anglaise aux oeufs de nos poules
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовтяжелые 41
Moelleux au chocolat et sa boule glacée
Chocolate Fondant with Ice Cream
оценка≈ 550 ккал48 г углеводовтяжелые 30
Pêche Melba
Peach Melba — glace vanille, pêche pochée, crème fouettée
оценка≈ 380 ккал42 г углеводовтяжелые 43
Colonel
Colonel Lime Sorbet — sorbet de citron vert et un soupçon de vodka
оценка≈ 180 ккал25 г углеводовтяжелые 39
NOTRE PROPOSITION POUR 50 EUR PAR PERSONNE
Kir de bienvenue et amuse-bouches
50.00
Welcome Drink and Amuse-bouche
оценка≈ 250 ккал20 г углеводов
Magrets façon sushi
Smoked Duck Breast Sushi Style — au magret fumé et patate douce
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Lamelles d’encornet grillées au citron vert
Grilled Squid Strips with Lime
оценка≈ 160 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Mousse crémeuse aux épinards sur un lit de salade au quinoavegetarian
Creamy Spinach Mousse on Quinoa Salad
оценка≈ 280 ккал28 г углеводовсбалансированные 70
Dos de cabillaud poché à la crème de coco, risotto au potiron
Poached Cod with Coconut Cream and Pumpkin Risotto
оценка≈ 620 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Filet de boeuf, sauce au miel et gingembre avec pommes de terre et légumes
Beef Fillet with Honey and Ginger
оценка≈ 580 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Polenta crémeuse aux champignons sautés, petits beignets de courge et légumesvegetarian
Creamy Polenta with Sautéed Mushrooms
оценка≈ 520 ккал48 г углеводовсбалансированные 65
Passion Anna Pavlovagluten_free
Passion Fruit Anna Pavlova — meringue maison avec fruits frais, purée de la passion et crème fouettée (sans gluten)
оценка≈ 450 ккал55 г углеводов
Passion chocolat – coeur coulant
Passion Fruit Chocolate Fondant
оценка≈ 520 ккал42 г углеводовтяжелые 31
Entrées au choix
Flan soyeux d’asperges au parmesan affinévegetarian
Asparagus Flan with Parmesan
оценка≈ 240 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Tourte fine de volaille Taj Mahal
Taj Mahal Poultry Tart
оценка≈ 310 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Plats au choix
Blanquette de saumon à la bisque de crevettes, riz parfumé et tempura de légumes
Salmon Blanquette with Shrimp Bisque
оценка≈ 680 ккал52 г углеводовсбалансированные 65
Canard braisé, champignons dorés et purée onctueuse de légumes
Braised Duck with Mushrooms
оценка≈ 540 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Riz noir et tofu caramélisé au bouillon de coriandre et légumes aux épicesvegan
Black Rice and Caramelized Tofu
оценка≈ 480 ккал55 г углеводовсбалансированные 86
Trio de desserts
Anna Pavlova – coulant au chocolat – fruit de la passion en sorbet
Dessert Trio: Pavlova, Chocolate Fondant, Passion Fruit Sorbet
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовтяжелые 38
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- D17 LD La Rochelle, Route de Saint Pierre de Rivière, 09000 Foix
- Часы работы
- Пн12:00–14:00, 19:00–21:00ВтзакрытоСрзакрытоЧт12:00–14:00, 19:00–21:00Пт12:00–14:00, 19:00–21:00Сб19:00–21:00Вс12:00–14:00, 19:00–21:00
- Контакты
- +33786235871 laciboulette-foix@outlook.com
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laciboulette.net/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %
