назад к поиску

La Croix d'Augas - RD

Route Départemental39 116, 77300 FONTAINEBLEAU

закрыто · откроется 12:00

€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 15 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Nos entrées
L'ardoise
6.40
Slate Selection
оценка≈ 250 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Carpaccio de pìhe et courgette, chorizo, sorbet à la pìhe
7.60
Pear and Zucchini Carpaccio
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Tarte tatin de tomates cerises, miel et stracciatella
8.90
Cherry Tomato Tatin
оценка≈ 320 ккал22 г углеводов
1/2 camembert rôti au miel bardé de lard fumé
11.60
Roasted Camembert with Bacon
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Lasagne fraîche au loup de mer, mascaparone fouettée à l'aneth et au citron
12.50
Sea Bass Lasagna
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Assiette de Charcuterie
10.30
Charcuterie Plate — Jambon blanc au torchon, jambon de pays, rosette, chorizo, filet mignon de porc, pavé aux poivres, cornichons
оценка≈ 550 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Planche de Charcuterie
19.90
Charcuterie and Cheese Board — Jambon blanc au torchon, jambon de pays, rosette, chorizo, filet mignon de porc, pavé aux poivres, fromages, cornichons, tomates marinées
оценка≈ 850 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Nos salades
L'Estival
14.10
Summer Salad — Feuille de chêne, pastèque, melon, concombre, stracciatella, oignon rouge
оценка≈ 320 ккал22 г углеводов
La Nems de chèvre
15.30
Goat Cheese Nem Salad — Feuille de chêne, nems de chèvre ‘maison’, pignons de pin, velours balsamique
оценка≈ 580 ккал35 г углеводов
L’Auvergnate
16.50
Auvergne Salad — Feuille de chêne, aiguillettes de volaille, pìhes, fourme d’Ambert, lardons fumés, noix de cajou
оценка≈ 620 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
L'Océane
17.70
Ocean Salad — Feuille de chêne, filet de rouget, loup de mer, agrumes
оценка≈ 410 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Nos plats
L'ardoise
20.80
Main Course Slate
оценка≈ 750 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Camembert rôti au miel bardé de lard fumé, pommes grenailles (France ≈ 220 g)
20.60
Roasted Camembert with Bacon and Potatoes
оценка≈ 880 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Tartare pièce du boucher au couteau (France ≈ 220 g)
22.50
Beef Tartare
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Brochette d'Onglet Black Angus marinés Chimichuri (Irlande≈ 250 g)
24.50
Black Angus Hanger Steak Skewers
оценка≈ 620 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Filet de bæuf Rubie grillé insert Fourme d'Ambert (France ≈ 300 g)
33.50
Grilled Beef Fillet with Fourme d'Ambert
оценка≈ 780 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Souris braisée au thym (Nouvelle Zélande ≈ 200 g)
23.60
Braised Lamb Shank
оценка≈ 650 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Risotto aux champignons et ses aiguilettes de volaille ( France ≈ 150 g)
26.50
Mushroom Risotto with Chicken
оценка≈ 680 ккал55 г углеводовсбалансированные 73
Rouget scnaké et loup vapeur, sauce coco-citronelle ( ANE ≈ 250 g)
25.50
Red Mullet and Sea Bass
оценка≈ 520 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Nos spécialités à partager
La fondue Savoyarde
26.90
Savoyard Fondue — Comté, Beaufort, Emmental, pommes de terre, salade, pain, ail, muscade et vin blanc.
оценка≈ 1200 ккал85 г углеводов
La fondue Charcutière
29.90
Charcuterie Fondue — Comté, Beaufort, Emmental, pommes de terre, salade, pain, ail, muscade et vin blanc. Jambon blanc au torchon, jambon sec, rosette, chorizo,filet mignon de porc maison, pavé aux poivres, cornichons, beurre ( sur demande )
оценка≈ 1850 ккал110 г углеводовтяжелые 36
La raclette
27.90
Raclette — Fromage à raclette, pommes de terre, salade Jambon blanc au torchon, jambon sec, rosette, chorizo, filet mignion de porc maison, pavé aux poivres, cornichons, beurre ( sur demande )
оценка≈ 1700 ккал90 г углеводовтяжелые 31
La fondue vigneronne
35.00
Vigneronne Beef Fondue — Filet de bæuf ( 300 g ), et 4 accompagnements au choix
оценка≈ 1100 ккал60 г углеводов
Nos spécialités individuelles
La Savoyarde
18.50
Savoyard Potatoes — Pommes de terre, lardons, oignons, crème, reblochon
оценка≈ 850 ккал45 г углеводов
La Cochonnaille
19.80
Pork and Potato Specialty — Pommes de terre, jambon sec, chorizo, lardons, oignons, crème, reblochon
оценка≈ 950 ккал45 г углеводов
La Croziflette
19.50
Croziflette — Crozet, lardons, oignons, crème, reblochon
оценка≈ 800 ккал65 г углеводов
La Croziflette cochonaille
20.80
Croziflette Cochonnaille — Crozet, lardons, oignons, crème, reblochon, jambon sec, chorizo
оценка≈ 920 ккал65 г углеводов
Nos desserts
L'ardoise
6.80
Dessert Slate
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 34
Soupe glacé pastèque, boule de glace pamplemoussevegan
6.90
Watermelon and Grapefruit Sorbet
оценка≈ 180 ккал35 г углеводовтяжелые 32
Brioche perdue, boule de glace vanille, caramel à la fleur de sel
7.10
French Toast with Vanilla Ice Cream
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовтяжелые 26
Citron givré
7.50
Frosted Lemon
оценка≈ 220 ккал30 г углеводов
Riz au lait à la vanille, croustillant de riz soufflé caramélisé
7.80
Vanilla Rice Pudding
оценка≈ 400 ккал55 г углеводовтяжелые 37
Tartelette aérienne au chocolat noir
7.90
Dark Chocolate Tartlet
оценка≈ 380 ккал32 г углеводовтяжелые 44
L'assiette gourmande
9.80
Gourmet Dessert Platter — Brioche perdue, mousse chocolat, riz au lait, financier
оценка≈ 750 ккал85 г углеводовтяжелые 26
Le Givrépi
11.50
Génépi Ice Cream — 2 boules de glaces Génépi, génépi
оценка≈ 320 ккал40 г углеводовтяжелые 39
L'extase Alpine
18.50
Alpine Ecstasy Dessert — Financiers flambés, boule de glace - shooter - chocolats et mousse au Génépi
оценка≈ 600 ккал50 г углеводовтяжелые 28
Fondue au chocolat pour 2 personnes
16.50
Chocolate Fondue for Two — chocolat chaud, fruits frais, fruits séchés, bonbons
оценка≈ 900 ккал80 г углеводовтяжелые 43
Une boule de glace artisanale
3.50
Single Scoop Ice Cream
оценка≈ 150 ккал18 г углеводов
Deux boules de glace artisanale
5.20
Double Scoop Ice Cream
оценка≈ 300 ккал36 г углеводовтяжелые 41
Trois boules de glace artisanale
6.90
Triple Scoop Ice Cream
оценка≈ 450 ккал54 г углеводовтяжелые 40
Assiette de fromage ( Raclette / Chèvre / Camembert )
6.50
Cheese Plate
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Vos enfants
Plat / dessert / Boisson
11.90
Kids Menu — Steak haché façon bouchère ou mini tartiraclette, 1 boule de glace / 1/2 brioche perdue, Coca cola, jus orange, jus de pomme, jus d’ananas, limonade
оценка≈ 850 ккал80 г углеводов
Menu à 28.80 €
Apéritif maison et ses amuse-bouches
28.80
House Aperitif
оценка≈ 300 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Flan ’Asperges blanches et ses crevettes
White Asparagus Flan with Shrimp
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Demi- camembert rôti au lard fumé sur lit de salade
Half Roasted Camembert with Bacon
оценка≈ 550 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Terrine de gibier maison
House Game Terrine
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Cake au fraomge à raclette AOP
Raclette Cheese Cake
оценка≈ 380 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Andouillette de Jargeau
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Suprême de poulet fermier sauce forestière
Chicken Supreme Forestière
оценка≈ 520 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Filet de lieu noir en papillote sauce vin blanc
Pollock Fillet in Parchment
оценка≈ 380 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Filet mignon de Porc sauce au poivre vret
Pork tenderloin with green pepper sauce
оценка≈ 480 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Panacotta maisonvegetarian
Panna cotta
оценка≈ 320 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Fruit de saison au four maisonvegetarian
Baked seasonal fruit
оценка≈ 210 ккал35 г углеводовтяжелые 43
Tarte normandevegetarian
Normandy apple tart
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 35
Boules de galces artisanalesvegetarian
Artisan ice cream
оценка≈ 250 ккал28 г углеводов
Menu à 35.50 €
Apéritif maison et ses amuse-bouches
35.50
House aperitif and appetizers
оценка≈ 300 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Salade de nems de chèvre chaudvegetarian
Goat cheese spring roll salad
оценка≈ 410 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Assiette de charcuterie et sa terrine de gibier
Charcuterie board and game terrine
оценка≈ 580 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Tartare de saumon de Norvègepescatarian
Norwegian salmon tartare
оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Filet de boeuf sauce reblochon
Beef fillet with reblochon sauce
оценка≈ 650 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Cuisse de canard confite
Duck confit leg
оценка≈ 850 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Pavé de Saumon rôti au beurre blancpescatarian
Roasted salmon with beurre blanc
оценка≈ 620 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Souris d’Agneau à la provençale
Lamb shank Provençale
оценка≈ 750 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Mousse au chocolat maisonvegetarian
Chocolate mousse
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 34
Profiterole maisonvegetarian
Profiteroles
оценка≈ 550 ккал50 г углеводовтяжелые 30
1/2 brioche perdue maisonvegetarian
French toast brioche
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовтяжелые 37
Tarte aux fruits maisonvegetarian
Fruit tart
оценка≈ 420 ккал48 г углеводовтяжелые 35
Menu à 34.70 € ( uniquement à Fontainebleau )
Apéritif maison et ses amuse-bouches
34.70
House aperitif and appetizers
оценка≈ 350 ккал20 г углеводовподходят при диабете
La fondue Charcutière au vin blanc
Charcuterie fondue — Comté, Beaufort, Emmental, pommes de terre, salade, ail. Jambon blanc, jambon sec, rosette, chorizo, saucisson à l’ail, pavé au poivre
оценка≈ 1200 ккал55 г углеводов
La Raclette
Raclette — Fromage à raclette, pommes de terre, salade, Jambon blanc, jambon sec, rosette, chorizo, saucisson à l’ail, pavé au poivre
оценка≈ 1300 ккал50 г углеводов
Menu à 28.80 €
½ camembert rôti au lard fumé sur lit de salade
Roasted camembert with smoked bacon
оценка≈ 550 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Menu à 34.70 €
Dessert (Panacotta maison - Mousse au chocolat maison - Tarte Normande – Boules de glaces artisanales)vegetarian
Dessert selection
оценка≈ 400 ккал35 г углеводовтяжелые 43

Это меню всё ещё актуально?

44veggie
scoreоценка

Сыры и овощные салаты

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть тарт татен с томатами черри и салат с немами из козьего сыра. На десерт предлагают сорбет из арбуза и грейпфрута. Основные блюда в основном мясные.

13 вегетарианских и 1 веганских блюд из 77

84dia
scoreоценка

Мясные и рыбные блюда

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

В меню много белковых блюд с низким содержанием углеводов. Большинство основных блюд из мяса и рыбы подходят для диабетиков.

39 подходящих блюд · 77 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Route Départemental39 116, 77300 FONTAINEBLEAU
Часы работы
Пн12:00–14:00, 19:00–22:00
Вт12:00–14:00, 19:00–22:00
Ср12:00–14:00, 19:00–22:00
Чт12:00–14:00, 19:00–22:00
Пт12:00–14:00, 19:00–22:30
Сб12:00–14:30, 19:00–22:30
Вс12:00–14:30, 19:00–22:00
Ouvert toute l'année midi et soir
Контакты
+32164234925
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesaubergesdelaforet.com/
Запись
полнота 83 %, уверенность 95 %

Владеешь La Croix d'Augas - RD? Подтверди право владения.