Alte Kanzlei - Frankfurt am Main, Niedenau
Niedenau 50, 60325 Frankfurt am Main
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Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 16 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 16 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Lunchmenü
Frischer Lachs
13.50
Fresh Salmon with Goat Cheese and Wild Herb Salad — begleitet von zartem Ziegenkäse und einem erfrischenden Wildkräutersalat (g)
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Aromatische Pilzevegetarian
12.50
Aromatic Mushrooms with Parmesan Cream — serviert auf einer warmen, cremigen Parmigiano Reggiano-Basis (a,g)
оценка≈ 380 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Frische Tomaten und Mozzarellavegetarian
11.50
Tomato and Mozzarella Salad — verfeinert mit frischem Rucola und Basilikum – ein Hauch des italienischen Gartens (g)
оценка≈ 350 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Zartes Roastbeef
13.50
Roast Beef with Parmesan and Mushrooms — begleitet von Parmesanflocken und karamellisierten Pilzen (g)
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Kalabrischer Cherrytomaten-Salatvegetarian
11.50
Calabrian Cherry Tomato Salad with Mini Bruschetta — mit den süßen Aromen von Tropeazwiebeln, Olivenöl und Mini-Bruschetta (g,a)
оценка≈ 410 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Hauseigene Tagliatellevegetarian
13.50
Tagliatelle with Basil Pesto and Parmesan Cream — vereint mit traditionellem Basilikumpesto und einem Hauch Parmesancreme (g,a)
оценка≈ 680 ккал65 г углеводов
Strozzapreti-Pasta
13.50
Strozzapreti Pasta with Beef — mit zarten Rindfleischspitzen in einer geschmackvollen Tomatensoße (a)
оценка≈ 620 ккал60 г углеводовсбалансированные 77
Kalabrische Pastavegetarian
12.50
Calabrian Pasta — durchzogen von einer würzigen Tomatensoße, die die Leidenschaft des Südens widerspiegelt (a)
оценка≈ 580 ккал62 г углеводовсбалансированные 73
Frische Dorade Royalpescatarian
21.00
Royal Sea Bream with Lemon White Wine Sauce — serviert in einer feinen Zitronen-Weißweinsoße (b)
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Zarte Gambaspescatarian
21.00
Gambas with Mixed Mushrooms and Olives — serviert auf einer Pfanne gemischter Pilze und Oliven (d)
оценка≈ 440 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Saftige Rinderstücke
23.50
Beef Pieces Calabrian Style — zubereitet auf kalabrische Art mit Knoblauch, Rosmarin und süßen Cherrytomaten (a)
оценка≈ 520 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Zartes Kalbsfilet
21.00
Veal Fillet with Herb Sauce — in einer hausgemachten Kräutersoße (a)
оценка≈ 460 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Mittagsmenü
Mittagsmenü 1 – Vorspeise + Pasta
23.50
Lunch Menu 1: Starter and Pasta — Wählen Sie eine Vorspeise und genießen Sie dazu unsere frische Pasta.
оценка≈ 950 ккал85 г углеводов
Mittagsmenü 2 – Vorspeise + Pasta + Tagesdessert
29.50
Lunch Menu 2: Starter, Pasta and Dessert — Eine Vorspeise, eine köstliche Pasta und das süße Highlight des Tages.
оценка≈ 1300 ккал120 г углеводовтяжелые 33
Mittagsmenü 3 – Vorspeise + Fisch oder Fleischgericht
31.50
Lunch Menu 3: Starter and Fish or Meat — Starten Sie mit einer Vorspeise und wählen Sie anschließend zwischen unserem Fisch- oder Fleischgericht.
оценка≈ 1050 ккал35 г углеводовподходят при диабете
Mittagsmenü 4 – Vorspeise + Fisch oder Fleischgericht + Tagesdessert
36.50
Lunch Menu 4: Starter, Fish or Meat and Dessert — Genießen Sie eine Vorspeise, Ihr Lieblingsgericht aus Fisch oder Fleisch und lassen Sie sich von unserem Tagesdessert verzaubern.
оценка≈ 1400 ккал70 г углеводовтяжелые 31
Vorspeisen ANTIPASTO
Zarte Gambas und Oktopus auf einer samtigen Kartoffelcreme, gekrönt von Mini-Bruschetta (a,b)pescatarian
23.50
Gambas and Octopus with Potato Cream and Mini Bruschetta
оценка≈ 520 ккал30 г углеводов
Gebeizte Lachswürfel, umhüllt von einer Bronte-Pistazienkruste, auf einem frischen Apfel-, Birnen- und Avocado-Tartar (h,e)pescatarian
21.50
Cured Salmon with Pistachio Crust and Fruit Tartare
оценка≈ 410 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Cremige Büffelburrata auf einer herzhaften Caponatina (süß-saurer Auberginensalat). (g,e)vegetarian
19.00
Buffalo Burrata with Caponatina
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Zartes Rindertartar mit Kapern und Zwiebeln, veredelt mit italienischem Trüffel und warmer Parmesancreme. (g)
24.50
Beef Tartare with Truffle and Parmesan Cream
оценка≈ 440 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Rote Beete Carpaccio, garniert mit frischem Rucola und einer samtigen Büffelmozzarella-Creme, verfeinert mit Basilikum-Crumble. (g)vegetarian
19.50
Beetroot Carpaccio with Buffalo Mozzarella
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Pulpo nach kalabrischer Art auf Auberginen, mit einer feurigen Nduja-Creme und karamellisierten Tropeazwiebeln. (b)
20.50
Calabrian Octopus with Nduja Cream
оценка≈ 320 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Pasta & Risotto
Spaghetti in einer harmonischen kalabrischen Tomaten-, Knoblauch- und Peperoncino-Sauce, verfeinert mit Grana Padano und Gambas-Tartar. (a,b,g)pescatarian
22.50
Spaghetti with Calabrian Sauce and Gambas
оценка≈ 680 ккал75 г углеводовсбалансированные 77
Frische Tagliolini auf einer cremigen Parmigiano Reggiano-Basis, veredelt mit gehobeltem italienischen schwarzen Trüffeln. (a,g)vegetarian
28.00
Tagliolini with Parmesan and Black Truffle
оценка≈ 750 ккал65 г углеводов
Hausgemachte Paccheri in einer pikanten Tomatensauce, kombiniert mit würziger kalabrischer Salsiccia, Büffelmozzarella und Pistazien-Crumble. (a,b)
19.50
Paccheri with Salsiccia, Mozzarella and Pistachio
оценка≈ 820 ккал70 г углеводов
Ravioli gefüllt mit cremiger Burrata, serviert auf einer eleganten Tomaten-Estragon-Sauce. (a,g,h)vegetarian
18.50
Burrata Ravioli with Tomato Tarragon Sauce
оценка≈ 620 ккал55 г углеводов
Spaghetti mit zartem Kalbsragout in einer frischen Tomatensauce. (a,g)
19.50
Spaghetti with Veal Ragout
оценка≈ 650 ккал72 г углеводовсбалансированные 77
Spaghetti auf einer kräftigen Parmigiano Pecorino-Creme, gekrönt mit knusprigem Guanciale. (a)
19.50
Spaghetti with Pecorino Cream and Guanciale
оценка≈ 780 ккал68 г углеводов
Frische Paccheri Chef-Style, mit hausgemachter Auberginencreme, verfeinert mit Tomatensauce, Parmigiano Reggiano und Büffelmozzarella. (a,g)vegetarian
19.50
Paccheri with Eggplant Cream and Mozzarella
оценка≈ 710 ккал68 г углеводовсбалансированные 70
Fisch Gerichte PESCE
Zarte Gambas auf reifen Cherrytomaten, garniert mit Basilikum, Oliven und Kapern.(b)pescatarian
29.50
Gambas with Cherry Tomatoes and Olives
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Wolfsbarsch, umhüllt von einer Bronte-Pistazienkruste, serviert auf warmer Parmigiano Reggiano-Creme und knusprigen Zwiebeln.(h,g,d)pescatarian
32.50
Sea Bass with Pistachio Crust and Parmesan Cream
оценка≈ 580 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Pulpo nach kalabrischer Art, serviert mit Oliven, Paprika, Kapern und Bohnen in einer würzigen Tomatensauce.(b)pescatarian
33.50
Calabrian Octopus with Olives and Beans
оценка≈ 480 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 89
Gebratenes Steinbuttfilet, begleitet von einer hausgemachten Caponatina (süß-saurer Auberginensalat).(d)pescatarian
37.50
Fried Turbot Fillet with Caponatina
оценка≈ 450 ккал16 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Fleisch Gerichte Carne
Rindersteak, veredelt mit Parmesancreme, krosser Pistazienkruste und karamellisierten Tropeazwiebeln. (a)
38.50
Beef Steak with Parmesan and Pistachio
оценка≈ 680 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Zartes Rindersteak, begleitet von einem frischen Tomaten-Rucola-Salat und gehobeltem Parmesan. (g)
35.50
Beef Steak with Tomato Rucola Salad
оценка≈ 520 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Saftiges Kalbsfilet, verfeinert mit gerösteten Pinienkernen, einem Hauch Honig und Bergamotten-Creme. (h)
36.50
Veal Fillet with Pine Nuts and Honey
оценка≈ 540 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Zartes Kalbsfilet, umhüllt von würziger Nduja-Crème und geschmolzenem Pecorino Calabrese. (g) auf kalabrischer Nduja-Crème und Pecorino Calabrese (g)
36.50
Veal Fillet with Nduja Cream and Pecorino
оценка≈ 610 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Zartes argentinisches Rinderfilet, verfeinert mit einer schmelzenden Butter aus kalabrischer Nduja – würzig und pikant. Serviert mit ofengebackenen Rosmarinkartoffeln und süß geschmorten Tropea-Zwiebeln mit einem Hauch Aceto Balsamico. (g)
40.50
Argentinian Beef Fillet with Nduja Butter
оценка≈ 850 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Dolce LA DOLCE VITA ITALIANA
Tiramisù der Erinnerungen – Hausgemachtes Tiramisù im Alte-Kanzlei-Stil
11.50
Tiramisu
оценка≈ 450 ккал38 г углеводовтяжелые 38
Panna Cotta des Verlangens – Panna Cotta, garniert mit verführerischen Toppingsvegetarian
10.50
Panna Cotta
оценка≈ 320 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Pistazienzauber – Verführerisches Pistazien-Parfait, verfeinert mit Pistazienpulvervegetarian
11.50
Pistachio Parfait
оценка≈ 420 ккал32 г углеводовтяжелые 39
Schokoladensinfonie – Schokoladen-Parfait in perfekter Harmonie mit Salzkaramellvegetarian
11.50
Chocolate Parfait with Salted Caramel
оценка≈ 480 ккал38 г углеводовтяжелые 33
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Практическая информация
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