назад к поиску

Erno's Bistro

Liebigstraße 15, 60323 Frankfurt am Main

открыто · до 13:30

French€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

VORSPEISEN
Weiße Bohnensuppe mit Raviolo von Entenconfit und Entenleber
39.00
White bean soup with duck confit ravioli — White bean soup with duck confit ravioli and duck liver
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Sechs Austern Speciales Gillardeau N° 4
48.00
Oysters Speciales Gillardeau — Six oysters Speciales Gillardeau N° 4
оценка≈ 120 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Duo von Langustinen, Krustentier Gelée, Ingwer-Chili-Jus, Schnittlauch
98.00
Langoustines with crustacean jelly — Duo of langoustines, crustacean jelly, ginger-chili jus, chives
оценка≈ 210 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Tarte mit Ziegenfrischkäse, Gemüse Provençal und Ibérico Pata Negra Schinken
49.00
Goat cheese and Ibérico ham tartlet — Tartlet with fresh goat cheese, Provençal vegetables and Ibérico Pata Negra ham
оценка≈ 380 ккал24 г углеводовподходят при диабете
Rinder Tartar mit Kartoffelrösti, Crème Fraîche und Osietra Caviar
89.00
Beef tartar with potato rösti — Beef tartar with potato Rösti, crème fraiche and caviar
оценка≈ 450 ккал28 г углеводов
Blutwurst, Jakobsmuschel und Presskopf mit Apfelvinaigrette und Senfemulsion
59.00
Blood sausage, scallop and head cheese — Blood sausage, scallop and head cheese with apple vinaigrette and mustard emulsion
оценка≈ 340 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Souffliertes Bio-Ei mit Osietra Caviar, Spinat und Croutons
89.00
Soufflé egg with caviar — Soufflé organic egg with Caviar, Spinach and croutons
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Dose Caviar Osietra Imperial Gold 125 Gramm, Rösti und Crème Fraîche
380.00
Osietra caviar with rösti — Osietra imperial gold caviar 125 grams, Rösti and crème fraîche
оценка≈ 650 ккал35 г углеводов
HAUPTGÄNGE
Loup de Mer mit Perlgraupen-Gemüse und Weinbergschnecken, Lauch, Rotweinsauce und Kräuterbutter
79.00
Sea bass with pearl barley and snails — Sea bass with pearl barley vegetables and Burgundy snails,leeks, red wine sauce and herb butter
оценка≈ 580 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Pot au Feu von Fisch und Miesmuscheln mit Artischocken, Fenchel und Tomaten, Rouille und Croutons
89.00
Fish and mussel pot-au-feu — Fish and mussel pot-au-feu with artichokes, fennel and tomatoes,rouille and croutons
оценка≈ 420 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 90
Lammrücken mit Mallorca Gewürze, Auberginen Confit und Panisse,gebratene Romanasalat und Lamm-Jus
79.00
Rack of lamb with aubergine confit — Rack of lamb with Majorcan spices, aubergine confit and panisse,roasted romaine lettuce and lamb jus
оценка≈ 620 ккал26 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Entrecôte mit Kenya Bohnen und Pommes Frites, Sauce Béarnaise
89.00
Entrecôte with fries — Entrecôte steak with Kenyan green beans, French Fries, and Béarnaise sauce
оценка≈ 950 ккал45 г углеводов
Elsässische Taube mit Speck und Trauben, Rahmwirsing und Kartoffelschaum
79.00
Alsatian pigeon with bacon — Alsatian pigeon with bacon and grapes, creamed savoy cabbage and potato foam
оценка≈ 680 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
DESSERTS
Crème Brûlée mit Madagaskar Vanille
18.00
Vanilla Crème Brûlée — Crème brûlée with Madagascar vanilla
оценка≈ 350 ккал28 г углеводовтяжелые 42
Sorbet Gin & Tonic Erno´s Art
26.00
Gin & Tonic sorbet — Gin & Tonic sorbet Erno´s style
оценка≈ 180 ккал32 г углеводовтяжелые 32
Rhabarber-Darjeeling Sorbet mit Rosenwasser-Schaum
26.00
Rhubarb-Darjeeling sorbet — Rhubarb–Darjeeling sorbet with rose water foam
оценка≈ 160 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Aprikosen-Mandel-Tartelette, Crème Chiboust, Aprikosen-Vanille-Lavendel-Coulis
26.00
Apricot and Almond Tartlet — Apricot and Almond Tartlet, crème chiboust, Apricot and Vanilla and Lavender Coulis
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовтяжелые 33
Erno´s Schwarzwälder Kirsch
26.00
Black Forest Cake — Erno´s Black Forest Cake
оценка≈ 550 ккал48 г углеводовтяжелые 30
Käse auswahl von Maître Bernard Antony
Cheese selection — Cheese selection from Maître Bernard Antony
оценка≈ 400 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Le Menu du Jour
4 Gang Menü
198.00
4 Course Tasting Menu — Amuse Bouche, Vorspeise, Fisch, Fleisch, Käse oder Dessert, Petits Fours
оценка≈ 2200 ккал160 г углеводовтяжелые 29
3 Gang Menü
159.00
3 Course Tasting Menu — Amuse Bouche, Vorspeise, Fisch oder Fleischgericht, Käse oder Dessert, Petits Fours
оценка≈ 2200 ккал180 г углеводовтяжелые 25
Mittagsmenü
Vorspeise-Hauptgericht-Dessert
95.00
Lunch Menu (Lobster Bisque, Dorade, Suckling Pig) — Kalte Hummer Bisque mit Estragon Sorbet, Dorade, Sepia und Muscheln, Vadouvan Reis und Paprika Sauce und / oder Duo vom Milchferkel mit Krautsalat, Rösti und Jus, Tagesdessert oder Crème Brûlée
оценка≈ 1600 ккал110 г углеводовтяжелые 25
Vier Gänge
125.00
4 Course Lunch Menu — Kalte Hummer Bisque mit Estragon Sorbet, Dorade, Sepia und Muscheln, Vadouvan Reis und Paprika Sauce und / oder Duo vom Milchferkel mit Krautsalat, Rösti und Jus, Tagesdessert oder Crème Brûlée
оценка≈ 1800 ккал130 г углеводовтяжелые 25

Это меню всё ещё актуально?

0veggie
scoreоценка

Только десерты и сыр

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В основном меню нет вегетарианских блюд. Можно заказать сырную тарелку или десерт, например, крем-брюле с ванилью из Мадагаскара.

0 вегетарианских и 0 веганских блюд из 23

84dia
scoreоценка

Французская кухня с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых блюд. Сибас с овощами и спинка ягненка подходят для питания с ограничением углеводов.

11 подходящих блюд · 23 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Liebigstraße 15, 60323 Frankfurt am Main
Часы работы
Пн12:00–13:30, 19:00–20:30
Вт12:00–13:30, 19:00–20:30
Ср12:00–13:30, 19:00–20:30
Чт12:00–13:30, 19:00–20:30
Пт12:00–13:30, 19:00–20:30
Сбзакрыто
Всзакрыто
Samstags, Sonn- und Feiertags haben wir geschlossen.. Winter 20.12.2025 bis 11.01.2026. Ostern 03.04.2026 bis 08.04.2026. Sommer 18.07.2026 bis 10.08.2026. Herbst 03.10.2026 bis 1210.2026. Winter 23.12.2026 bis 10.01.2027
Контакты
+4969721997 info@ernosbistro.de
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ernosbistro.de/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь Erno's Bistro? Подтверди право владения.