Friedas Bar and Kitchen
Große Gallusstraße 16-18, 60312 Frankfurt am Main
закрыто · откроется 18:00
tapas€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Friedas Starters
Sourdough bread from Gaues
9.00
Sourdough bread with whipped koji butter — Whipped koji butter
оценка≈ 320 ккал30 г углеводов
Beef Tartar
27.00
Beef Tartare — Shallots | coji | japanese mayonnaise | chili | crunch
оценка≈ 350 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Bang gang shrimps
21.00
Crunch | spicy mayo | lime
оценка≈ 420 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Cauliflower wings [vegan]vegan
19.00
Vegan Cauliflower Wings — Sesame | goma truffle dressing | parsley oil | coriander
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Daily Specials
RISOTTO | SAFFRON | HERBAL OIL
20.50
Saffron Risotto
оценка≈ 550 ккал75 г углеводовсбалансированные 73
BEEF STEAK | BELL PEPPER | OVEN POTATO
21.50
Beef Steak with Oven Potato
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
POINTED CABBAGE | CASHEW | SEASME DRESSING
20.50
Pointed Cabbage with Cashews
оценка≈ 420 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
ZURICH STYLE SLICED VEAL | SPAETZLE | SOUR CREAM
21.50
Zurich Style Sliced Veal
оценка≈ 720 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
CAULIFLOWER | CHICKPEAS | ROOT VEGETABLES | RICE
20.50
Cauliflower and Chickpea Curry
оценка≈ 520 ккал65 г углеводовсбалансированные 86
CHICKEN SCHNITZEL | MUSHROOM SAUCE | FRIES
21.50
Chicken Schnitzel with Fries
оценка≈ 850 ккал60 г углеводов
FRIED EGG NOODLES | MUSHROOMS | PAK CHOI
20.50
Fried Egg Noodles with Mushrooms
оценка≈ 580 ккал65 г углеводовсбалансированные 73
BEEF ROULADE | POINTED CABBAGE | POTATO
21.50
Beef Roulade
оценка≈ 620 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
HALLOUMI | GRILLED VEGETABLES | POTATO WEDGESvegetarian
20.50
Grilled Halloumi and Vegetables
оценка≈ 650 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
BEEF | ASIAN VEGETABLES | BASMATI RICE | TERIYAKI
21.50
Teriyaki Beef with Basmati Rice
оценка≈ 610 ккал60 г углеводовсбалансированные 77
MENU PRICE
23.50
оценка≈ 700 ккал50 г углеводовсбалансированные 73
DESSERT OF THE WEEK
7.50
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 34
Flashy Salad Bowls
Colorful rainbow bowl [vegan]vegan
19.00
Vegan Rainbow Bowl — Wild herbs | romana | edamame | tomato | carrot | red onion | radish | celery cucumber | yuzo dressing
оценка≈ 380 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 80
Grilled tunapescatarian
12.00
Add-on for bowl
оценка≈ 220 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Free range chicken
10.00
Add-on for bowl
оценка≈ 180 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Grilled mixed mushroomsvegan
10.00
Add-on for bowl
оценка≈ 150 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Caesar salad
21.00
Romana | tomato | parmesan | capers | brioche
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Beefed by 800 °C
Rumpsteak
31.00
Rumpsteak with Patatas Bravas — seved with homemade red chimichurri, Grilled vegtables | patatas bravas
оценка≈ 950 ккал60 г углеводов
Free range bird
29.00
Free Range Bird with Patatas Bravas — seved with homemade red chimichurri, Grilled vegtables | patatas bravas
оценка≈ 850 ккал60 г углеводов
Pasta e basta
Maf(i)aldine al tartufovegetarian
32.00
Mafaldine al Tartufo — Mascarpone truffle cream | parmesan crunch
оценка≈ 880 ккал75 г углеводов
Pasta of the day
оценка≈ 700 ккал70 г углеводов
Sides
Friedas friesvegetarian
9.00
оценка≈ 450 ккал45 г углеводов
Add Trülffel
8.00
Truffle Add-on
оценка≈ 100 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Triplets
8.00
оценка≈ 300 ккал30 г углеводов
Grilled vegetablesvegetarian
9.00
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Dessert
Mango drèam brûlée
6.50
Mango Dream Brûlée
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 31
Seasonal sorbetvegan
4.50
оценка≈ 150 ккал35 г углеводовтяжелые 32
Starters
Cauliflower wings [vegan]vegan
22.00
Vegan Cauliflower Wings — Cauliflower | Sesame | parsley oil | potato | furikake | black truffle mayonnaise
оценка≈ 650 ккал35 г углеводов
Tuna tatakipescatarian
29.00
Tuna | truffle ponzu | horseradish | rice cracker | coriander | avocado
оценка≈ 400 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Passion‘ate cevichepescatarian
26.00
Passion Fruit Ceviche — Sea bass | chili | lime | passion fruit | sweet potato | coriander | red onions
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовсбалансированные 81
Miso chicken croquettes
24.00
Pulled chicken | pickled raddish | dill | salted lemon gel | smoked béchamel | manchego cream
оценка≈ 550 ккал30 г углеводов
Burratavegetarian
24.00
Burrata with Kimchi — Burrata | kimchi | peach | pumpkin | crispy chili honey
оценка≈ 500 ккал20 г углеводов
Salmon tartarepescatarian
27.00
avocado | apple | buckwheat | cucumber | dill | chervil
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Spicy Papaya Mango
26.00
Spicy Papaya Mango Salad — Papaya | mango | grape fruit | green asparagus| chili | fish sauce | peanut
оценка≈ 320 ккал25 г углеводов
Beef Tatar Pad Kra Pau Style
29.00
Beef Tartare Pad Kra Pau Style — US prime tenderloin | Koji | Amalfi lemon | chili | spring onions | holy basil | sesame
оценка≈ 350 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
XO Beef Carpaccio
29.00
Beef tenderloin | crispy shallots | parmigiano | XO sauce
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Bang gang shrimps
25.00
Shrimps | crunch | spicy mayonnaise | sesame | chive
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Watermelon Sashimivegetarian
24.00
Watermelon | grilled feta | yuzo | ponzu | wasabi | sesame | cilantro
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Salads
Loaded Fave [vegan]vegan
26.00
Loaded Fava Bean Salad — Fava beans | carrots | nuts | zhoug | wild herbs
оценка≈ 310 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Cauliflowersteak [vegan]vegan
29.00
Vegan Cauliflower Steak — Fava beans | gremolata | black lentils | romesco sauce
оценка≈ 420 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Colorful rainbow bowl [vegan]vegan
21.00
Vegan Rainbow Bowl — Wild herb salad | romana | edamame | tomato | red cabbage cucumber | red onion | radish | fennel | water cress
оценка≈ 250 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Organic free range bird
10.00
Organic Free Range Chicken
оценка≈ 210 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Grilled Tuna, organic eggpescatarian
12.00
Grilled Tuna and Egg Salad
оценка≈ 340 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Grilled mushrooms [vegan]vegan
10.00
Grilled Mushrooms
оценка≈ 180 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Pasta
Mafaldine al tartufovegetarian
35.00
Mascarpone | summer truffle | shallots | parmesan foam & crunch
оценка≈ 780 ккал65 г углеводов
Cortecce al Avocadovegetarian
28.00
Avocado | courgette | lime | tomato | basil | pine nuts
оценка≈ 610 ккал58 г углеводовсбалансированные 66
Linguine Crabonara
38.00
King Crab Carbonara — King crab | verjus | egg yolk | chives | butter
оценка≈ 680 ккал55 г углеводов
Miso Salmon
36.00
Miso Salmon Pasta — Salmon | miso hollandaise
оценка≈ 720 ккал52 г углеводов
Spicy arrabiata
32.00
Mezze Rigatoni | tomato | vodka | chili crunch | basil | parmesan
оценка≈ 640 ккал62 г углеводовсбалансированные 67
Prawns | Chili butter
26.00
Prawns with Chili Butter — Garnelen | Chilibutter
оценка≈ 580 ккал45 г углеводов
Pasta Amalfi
28.00
Linguine | amalfilemon | parmesan | butter | mint
оценка≈ 620 ккал58 г углеводов
Gilthead
34.00
Gilthead Sea Bream Pasta — Gilthead | pineapple | tomato salsa
оценка≈ 610 ккал54 г углеводовсбалансированные 67
Main Courses
Entrecôte USDA
48.00
USDA Entrecôte — from 300g
оценка≈ 850 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Beef tenderloin USDA
39.00
USDA Beef Tenderloin — from 150g
оценка≈ 420 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Flap meat USDA
36.00
USDA Flap Meat — from 300g
оценка≈ 720 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Jack’s Creek Wagyu Tomahawk Steak
999.00
Jack's Creek Wagyu Tomahawk Steak — [ 1,2 kg ]
оценка≈ 3200 ккал0 г углеводовподходят при диабететяжелые 37
Secreto from Bio Hof May | teriyaki lack
32.00
Secreto Pork with Teriyaki Glaze — from 300g
оценка≈ 720 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Crunchy chicken | smoked red bellpeper sauce | parsley | chili | mint
32.00
Crunchy Chicken
оценка≈ 650 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Special Cut of the Day
209.00
talk to us
оценка≈ 800 ккал0 г углеводовсбалансированные 69
Slow Braised Short Rib
39.00
Short rib | brioche | gruyere | xo sauce | fries
оценка≈ 1100 ккал65 г углеводов
Seared ahi tuna | sesame
38.00
Seared Ahi Tuna with Sesame — Gebratener Thunfisch | Sesam
оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Sides
Fries thin & crispy [vegan]vegan
5.00
Thin & Crispy Fries
оценка≈ 380 ккал42 г углеводов
Grilled market vegetables [vegan]vegan
8.00
Grilled Market Vegetables
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Shibanuma sauce
10.00
оценка≈ 120 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Friedas steak sauce
5.00
оценка≈ 80 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Crispy mashed potatoes | brioche | chives | onions
9.00
Crispy Mashed Potatoes
оценка≈ 420 ккал45 г углеводов
Grilled mixed mushrooms[vegan]vegan
12.00
Grilled Mixed Mushrooms
оценка≈ 180 ккал9 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Spicy red chimichurri
5.00
оценка≈ 90 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Truffle Mayonnaise
5.00
оценка≈ 150 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Kimchi fried rice
9.00
оценка≈ 320 ккал48 г углеводов
Honey glazed carrots | hazelnut
9.00
Honey Glazed Carrots
оценка≈ 180 ккал22 г углеводовсбалансированные 67
Creamy sesame spinach [vegan]vegan
9.00
Creamy Sesame Spinach
оценка≈ 160 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Broccoli | chili crunch
9.00
Broccoli with Chili Crunch
оценка≈ 140 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Crispy Green Asparagus | panko butter
12.00
Crispy Green Asparagus
оценка≈ 220 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Tomatensalat
12.00
Tomato Salad — Honey tomato | tomato water | basil | chalotts
оценка≈ 110 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Große Gallusstraße 16-18, 60312 Frankfurt am Main
- Часы работы
- Пн12:00–14:30Вт12:00–14:30Ср12:00–14:30, 18:00–23:00Чт12:00–14:30, 18:00–23:00Пт12:00–14:30, 18:00–23:00Сб18:00–23:00Вс—Bar hours: Wed-Thurs 18:00 - LATE, Fri-Sat 16:00 - LATE
- Контакты
- +496920436600 hello@friedas.family
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), friedas.family/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 79 %
