Gasthaus Eselsmühle
Ellenbacher Straße 50, 64658 Fürth
часы работы неизвестны
€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Vorspeisig
Tomate-Mozzarellavegetarian
4.80
Tomato Mozzarella — Cherrytomaten & Mozzarella-Bambinis in einer eselsmühligen KräuterBalsamicoKnoblauchSauce (mit Weißbrot)
оценка≈ 320 ккал22 г углеводов
Tomate-Mozzarella große Portionvegetarian
7.80
Tomato Mozzarella (Large) — auch hauptspeisig
оценка≈ 580 ккал38 г углеводов
Gegrillte Peperonivegan
4.80
Grilled Peppers — mit Weißbrot
оценка≈ 280 ккал28 г углеводов
Aiolivegetarian
4.20
mit Weißbrot
оценка≈ 350 ккал25 г углеводов
Gegrillte Peperoni & Aiolivegetarian
7.80
Grilled Peppers and Aioli — mit Weißbrot
оценка≈ 420 ккал32 г углеводов
Überbackenes
Kartoffelgratinvegetarian
7.90
Potato Gratin — mit mediterranem Gemüse
оценка≈ 520 ккал45 г углеводов
Schafskäsevegetarian
6.50
Baked Feta Cheese — 100% Schafsmilch mit Bauern-Brot mit Tomatenkräuterknoblauchsoße überbacken
оценка≈ 480 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Auberginen-Rinderhackfleisch-Gratin
8.80
Eggplant and Beef Gratin — mit Weiß-Brot mit Käse überbacken
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовсбалансированные 65
Schnitzel
Schnitzel mit Brot
6.30
Schnitzel with Bread — aus mageren Schweinelachsen, paniert nach Wiener Art
оценка≈ 620 ккал45 г углеводов
Schnitzel mit Pommes
8.10
Schnitzel with Fries — aus mageren Schweinelachsen, paniert nach Wiener Art
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Schnitzel mit Kartoffelsalat
8.10
Schnitzel with Potato Salad — aus mageren Schweinelachsen, paniert nach Wiener Art
оценка≈ 720 ккал48 г углеводов
Schnitzel mit Kochkäse & Brot
8.10
Schnitzel with Raclette and Bread — aus mageren Schweinelachsen, paniert nach Wiener Art
оценка≈ 780 ккал48 г углеводов
Schnitzel mit Kochkäse & mit Pommes
9.90
Schnitzel with Raclette and Fries — aus mageren Schweinelachsen, paniert nach Wiener Art
оценка≈ 980 ккал68 г углеводов
Schnitzel mit Bärlauch-Kochkäse & Brot
8.60
Schnitzel with Wild Garlic Raclette and Bread — aus mageren Schweinelachsen, paniert nach Wiener Art
оценка≈ 790 ккал48 г углеводов
Schnitzel mit Bärlauch-Kochkäse & mit Pommes
10.40
Schnitzel with Wild Garlic Raclette and Fries — aus mageren Schweinelachsen, paniert nach Wiener Art
оценка≈ 990 ккал68 г углеводов
Schnitzel mit Chili-Kochkäse & Brot
8.60
Schnitzel with Chili Raclette and Bread — aus mageren Schweinelachsen, paniert nach Wiener Art
оценка≈ 790 ккал48 г углеводов
Schnitzel mit Chili-Kochkäse & Pommes
10.40
Schnitzel with Chili Raclette and Fries — aus mageren Schweinelachsen, paniert nach Wiener Art
оценка≈ 990 ккал68 г углеводов
Schnitzel mit Rahmsauce (ohne Wein) & mit Brot
8.30
Schnitzel with Cream Sauce and Bread — gesaucte bzw. bezwiebelte Schnitzel (paniert)
оценка≈ 750 ккал45 г углеводов
Schnitzel mit Rahmsauce (ohne Wein) & Pommes
10.10
Schnitzel with Cream Sauce and Fries — gesaucte bzw. bezwiebelte Schnitzel (paniert)
оценка≈ 950 ккал65 г углеводов
Jägerschnitzel (SahneRieslingChampignonssauce) mit Brot
8.30
Jäger Schnitzel with Bread — gesaucte bzw. bezwiebelte Schnitzel (paniert)
оценка≈ 760 ккал46 г углеводов
Jägerschnitzel (SahneRieslingChampignonssauce) mit Pommes
10.10
Jäger Schnitzel with Fries — gesaucte bzw. bezwiebelte Schnitzel (paniert)
оценка≈ 950 ккал65 г углеводов
Zigeunerschnitzel (leicht scharf-würzige Paprikasauce) mit Brot
8.30
Zigeuner Schnitzel with Bread — gesaucte bzw. bezwiebelte Schnitzel (paniert)
оценка≈ 780 ккал55 г углеводов
Zigeunerschnitzel (leicht scharf-würzige Paprikasauce) mit Pommes
10.10
Zigeuner Schnitzel with Fries — gesaucte bzw. bezwiebelte Schnitzel (paniert)
оценка≈ 920 ккал68 г углеводов
Zwiebel-Schnitzel mit Brot
8.30
Onion Schnitzel with Bread — gesaucte bzw. bezwiebelte Schnitzel (paniert)
оценка≈ 750 ккал52 г углеводов
Zwiebel-Schnitzel mit Pommes
10.10
Onion Schnitzel with Fries — gesaucte bzw. bezwiebelte Schnitzel (paniert)
оценка≈ 890 ккал65 г углеводов
Schnitzel mit Rotweinzwiebeln & mit Brot
8.30
Schnitzel with Red Wine Onions and Bread — gesaucte bzw. bezwiebelte Schnitzel (paniert)
оценка≈ 760 ккал54 г углеводов
Schnitzel mit Rotweinzwiebeln & Pommes
10.10
Schnitzel with Red Wine Onions and Fries — gesaucte bzw. bezwiebelte Schnitzel (paniert)
оценка≈ 900 ккал66 г углеводов
Schnitzel mit Balisauce (s. auswäddisch) mit Brot
8.30
Schnitzel with Bali Sauce and Bread — gesaucte bzw. bezwiebelte Schnitzel (paniert)
оценка≈ 780 ккал55 г углеводов
Schnitzel mit Balisauce (s. auswäddisch) mit Pommes
10.10
Schnitzel with Bali Sauce and Fries — gesaucte bzw. bezwiebelte Schnitzel (paniert)
оценка≈ 920 ккал67 г углеводов
Zwiebel-Schnitzel mit Rahmsauce (ohne Wein) & Brot
8.30
Onion Schnitzel with Cream Sauce and Bread — Wolfis Sbäschl
оценка≈ 790 ккал53 г углеводов
Zwiebel-Schnitzel mit Rahmsauce (ohne Wein) & Pommes
10.10
Onion Schnitzel with Cream Sauce and Fries — Wolfis Sbäschl
оценка≈ 930 ккал65 г углеводов
Kochkäse
hausgemachter Kochkäse mit Brot & Buttervegetarian
4.60
Homemade Raclette with Bread and Butter
оценка≈ 450 ккал30 г углеводов
hausgemachter Kochkäse mit Brot, Butter & Musikvegetarian
5.20
Homemade Raclette with Bread and Butter
оценка≈ 520 ккал35 г углеводов
hausgemachter Bärlauch-Kochkäse mit Brot & Buttervegetarian
5.60
Homemade Wild Garlic Raclette with Bread and Butter
оценка≈ 460 ккал30 г углеводов
hausgemachter Bärlauch-Kochkäse mit Brot, Butter & Musikvegetarian
6.20
Homemade Wild Garlic Raclette with Bread and Butter
оценка≈ 530 ккал35 г углеводов
hausgemachter Chili-Kochkäse mit Brot & Buttervegetarian
5.60
Homemade Chili Raclette with Bread and Butter
оценка≈ 460 ккал30 г углеводов
hausgemachter Chili-Kochkäse mit Brot, Butter & Musikvegetarian
6.20
Homemade Chili Raclette with Bread and Butter
оценка≈ 530 ккал35 г углеводов
Dreikäsehoch mit Brot & Buttervegetarian
6.70
Three Cheese Raclette Platter with Bread and Butter — Trilogie unserer Kochkäsesorten für 1 Person
оценка≈ 600 ккал30 г углеводовтяжелые 44
Dreikäsehoch mit Brot, Butter & Musikvegetarian
7.30
Three Cheese Raclette Platter with Bread and Butter — Trilogie unserer Kochkäsesorten für 1 Person
оценка≈ 670 ккал35 г углеводовтяжелые 41
Dreikäsehöher mit Brot & Buttervegetarian
8.90
Three Cheese Raclette Platter for Two with Bread and Butter — Trilogie unserer Kochkäsesorten für 2 Person
оценка≈ 1100 ккал50 г углеводовтяжелые 41
Dreikäsehöher mit Brot, Butter & Musikvegetarian
9.90
Three Cheese Raclette Platter for Two with Bread and Butter — Trilogie unserer Kochkäsesorten für 2 Person
оценка≈ 1100 ккал65 г углеводовтяжелые 41
Ziegenkäse auf Salatbett mit Brot & Buttervegetarian
6.50
Goat Cheese on Salad Bed with Bread and Butter
оценка≈ 450 ккал30 г углеводов
Zum Mitnehmen
hausgemachter Kochkäse, 250 gvegetarian
3.60
Homemade Raclette (Takeaway)
оценка≈ 720 ккал2 г углеводовподходят при диабете
hausgemachter Bärlauch- Kochkäse, 250 gvegetarian
4.60
Homemade Wild Garlic Raclette (Takeaway)
оценка≈ 730 ккал4 г углеводовподходят при диабете
hausgemachter Chili- Kochkäse, 250 gvegetarian
4.60
Homemade Chili Raclette (Takeaway)
оценка≈ 730 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Roastbeef-Rumpsteaks
Rumpsteak mit Kräuterbutter & Brot
13.00
Rump Steak with Herb Butter and Bread — 200g deutsches Jungbullenfleisch
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Rumpsteak mit Kräuterbutter & Pommes
14.80
Rump Steak with Herb Butter and Fries — 200g deutsches Jungbullenfleisch
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Rumpsteak mit Zwiebeln & Brot
14.40
Rump Steak with Onions and Bread — 200g deutsches Jungbullenfleisch
оценка≈ 650 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Rumpsteak mit Zwiebeln & Pommes
16.20
Rump Steak with Onions and Fries — 200g deutsches Jungbullenfleisch
оценка≈ 820 ккал60 г углеводов
Rumpsteak mit Rotweinzwiebeln & Brot
14.40
Rump Steak with Red Wine Onions and Bread — 200g deutsches Jungbullenfleisch
оценка≈ 670 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Rumpsteak mit Rotweinzwiebeln & Pommes
16.20
Rump steak with red wine onions and fries — 200g deutsches Jungbullenfleisch
оценка≈ 840 ккал62 г углеводов
Rumpsteak mit Kochkäse & Brot
14.20
Rump steak with processed cheese and bread — 200g deutsches Jungbullenfleisch
оценка≈ 820 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Rumpsteak mit Kochkäse & Pommes
16.00
Rump steak with processed cheese and fries — 200g deutsches Jungbullenfleisch
оценка≈ 990 ккал55 г углеводов
Rumpsteak mit Bärlauch-Kochkäse & Brot
14.70
Rump steak with wild garlic cheese and bread — 200g deutsches Jungbullenfleisch
оценка≈ 820 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Rumpsteak mit Bärlauch-Kochkäse & Pommes
16.50
Rump steak with wild garlic cheese and fries — 200g deutsches Jungbullenfleisch
оценка≈ 990 ккал55 г углеводов
Rumpsteak mit Chili-Kochkäse & Brot
14.70
Rump steak with chili cheese and bread — 200g deutsches Jungbullenfleisch
оценка≈ 820 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Rumpsteak mit Chili-Kochkäse & Pommes
16.50
Rump steak with chili cheese and fries — 200g deutsches Jungbullenfleisch
оценка≈ 990 ккал55 г углеводов
Noch was Onneres
Zanderfilet in Butter & Olivenöl gebacken mit Basmatireis auf Lauch-Paprika-Karottengemüse
15.80
Baked pike-perch fillet with basmati rice and vegetables
оценка≈ 620 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Salatig
kleiner Salattellervegetarian
3.50
Small mixed salad — mit hausgemachtem Karotten- & Krautsalat
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Salattellervegetarian
6.00
Mixed salad — mit hausgemachtem Karotten- & Krautsalat
оценка≈ 320 ккал25 г углеводовсбалансированные 70
großer Salattellervegetarian
8.50
Large mixed salad — mit hausgemachtem Karotten- & Krautsalat
оценка≈ 220 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Salatteller mit Ziegenkäsevegetarian
9.00
Salad with goat cheese — mildweichcremig-geschmacklichem
оценка≈ 350 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
großer Salatteller mit Ziegenkäsevegetarian
11.50
Large salad with goat cheese — mildweichcremig-geschmacklichem
оценка≈ 450 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Salatteller mit Schafskäsevegetarian
9.00
Salad with feta cheese — mit mediterranen Kräutern angemachtem
оценка≈ 340 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
großer Salatteller mit Schafskäsevegetarian
11.50
Large salad with feta cheese — mit mediterranen Kräutern angemachtem
оценка≈ 440 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Salatteller mit Schnitzel
9.80
Salad with schnitzel
оценка≈ 520 ккал25 г углеводовподходят при диабете
großer Salatteller mit Schnitzel
12.30
Large salad with schnitzel
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Salatteller mit knusprigen Rindersteakstücken
11.00
Salad with crispy beef steak strips — ca. 100-120g
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
großer Salatteller mit knusprigen Rindersteakstücken
13.50
Large salad with crispy beef steak strips — ca. 100-120g
оценка≈ 600 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Wurstsalat mit Brot
6.80
Sausage salad with bread
оценка≈ 450 ккал35 г углеводов
Wurstsalat mit Pommes
8.60
Sausage salad with fries
оценка≈ 750 ккал65 г углеводов
Schweizer Wurstsalat mit Brot
7.50
Swiss sausage salad with bread
оценка≈ 520 ккал35 г углеводов
Schweizer Wurstsalat mit Pommes
9.30
Swiss sausage salad with fries
оценка≈ 820 ккал65 г углеводов
Bratwurst
Paar Bratwürste mit Brot
6.70
Pair of bratwurst with bread — von der Ellenbächer Metzgerei Vetter
оценка≈ 580 ккал30 г углеводов
Paar Bratwürste mit Pommes
8.50
Pair of bratwurst with fries — von der Ellenbächer Metzgerei Vetter
оценка≈ 850 ккал60 г углеводов
Paar Bratwürste mit Kartoffelsalat
8.50
Pair of bratwurst with potato salad — von der Ellenbächer Metzgerei Vetter
оценка≈ 780 ккал45 г углеводов
Bratwurst mit Brot
3.50
Bratwurst with bread — von der Ellenbächer Metzgerei Vetter
оценка≈ 350 ккал20 г углеводов
Bratwurst mit Pommes
5.30
Bratwurst with fries — von der Ellenbächer Metzgerei Vetter
оценка≈ 520 ккал40 г углеводов
Bratwurst mit Kartoffelsalat
5.30
Bratwurst with potato salad — von der Ellenbächer Metzgerei Vetter
оценка≈ 480 ккал30 г углеводов
auswäddisch
gebratenes Hähnchenbrustfilet in KokosnussCurryZitronengrasKurkumaTamarindenKemirinußCremesauce mit Basmatireis
13.80
Chicken breast in Bali coconut curry with rice — leicht scharf aus Bali
оценка≈ 650 ккал60 г углеводовсбалансированные 73
Zanderfilet, gedünstet in KokosnussCurryZitronengrasKurkumaTamarindenKemirinußCremesauce mit Basmatireis
14.30
Pike-perch in Bali coconut curry with rice — leicht scharf aus Bali
оценка≈ 680 ккал55 г углеводовсбалансированные 65
Massaman mit Gemüse, vegetarischvegetarian
11.30
Vegetarian Massaman curry with vegetables — mit Cashewekernen, Kokosmilch, Erdnüssen, Koriander
оценка≈ 620 ккал48 г углеводовсбалансированные 70
Massaman mit Shrimps & Gemüse
13.80
Massaman curry with shrimp and vegetables — mit Cashewekernen, Kokosmilch, Erdnüssen, Koriander
оценка≈ 650 ккал42 г углеводовсбалансированные 78
Braten aus Bio-Rindfleisch
Sauerbraten mit hausgemachten Spätzle & Rotkraut
13.80
Sauerbraten with spätzle and red cabbage
оценка≈ 780 ккал65 г углеводов
Sauerbraten mit hausgemachten Kartoffelknödeln & Rotkraut
14.40
Sauerbraten with potato dumplings and red cabbage
оценка≈ 810 ккал72 г углеводов
Sauerbraten mit hausgemachten Semmelknödeln & Rotkraut
14.40
Sauerbraten with bread dumplings and red cabbage
оценка≈ 830 ккал75 г углеводов
Tafelspitz mit Meerretischsauce mit hausgemachten Spätzle
13.80
Tafelspitz with horseradish sauce and spätzle
оценка≈ 720 ккал58 г углеводовсбалансированные 73
Tafelspitz mit Meerretischsauce mit hausgemachten Kartoffelknödeln
14.40
Tafelspitz with horseradish sauce and potato dumplings
оценка≈ 750 ккал65 г углеводовсбалансированные 73
Tafelspitz mit Meerretischsauce mit hausgemachten Semmelknödeln
14.40
Tafelspitz with horseradish sauce and bread dumplings
оценка≈ 770 ккал68 г углеводовсбалансированные 66
Rinderbraten auf Burgunder Art mit Rotweinsauce mit hausgemachten Spätzle & Rotkraut
13.80
Beef roast Burgundy style with spätzle and red cabbage
оценка≈ 820 ккал68 г углеводов
Rinderbraten auf Burgunder Art mit Rotweinsauce mit hausgemachten Kartoffelknödeln & Rotkraut
14.40
Beef roast Burgundy style with potato dumplings and red cabbage
оценка≈ 850 ккал75 г углеводов
Rinderbraten auf Burgunder Art mit Rotweinsauce mit hausgemachten Semmelknödeln & Rotkraut
14.40
Beef roast Burgundy style with bread dumplings and red cabbage
оценка≈ 870 ккал78 г углеводов
Kloones
Pommes Frites/ Portion mit Ketchup oder Mayovegetarian
3.30
French fries
оценка≈ 350 ккал40 г углеводов
Pommes Frites/ große Portion mit Ketchup oder Mayovegetarian
4.70
Large French fries
оценка≈ 520 ккал60 г углеводов
Pommes mit Rahmsauce (ohne Wein)vegetarian
4.80
Fries with cream sauce
оценка≈ 580 ккал45 г углеводовтяжелые 42
Pommes mit Jägersoße (SahneRieslingChampignonssauce)vegetarian
4.80
Fries with mushroom sauce
оценка≈ 540 ккал48 г углеводов
Pommes mit Zigeunersoße (leicht scharf-würzige Paprikasauce)vegetarian
4.80
Fries with paprika sauce
оценка≈ 530 ккал50 г углеводовтяжелые 44
Pommes mit Balisoße (s. auswäddisch)vegetarian
4.80
Fries with Bali sauce
оценка≈ 560 ккал48 г углеводовтяжелые 43
Hausgemachtes Nachspeisiges
Tiramisu (mit Grappa)
4.80
Tiramisu — wie beim Idaljener
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 38
Crema Martina (mit Eierlikör)
4.80
Crema Martina — wie beim Schpania
оценка≈ 420 ккал30 г углеводовтяжелые 39
Waldbeeren-Tiramisu (mit Grappa)
4.80
Wild Berry Tiramisu — wie bei da Gine
оценка≈ 450 ккал42 г углеводовтяжелые 34
Hausgemachtes Kuchiges
Kuchen
3.00
Cake — Sorte variiert
оценка≈ 320 ккал40 г углеводов
Apfelkuchen
3.00
Apple Cake
оценка≈ 350 ккал45 г углеводовтяжелые 44
Apfel-Strudel
4.80
Apple Strudel — warm oder kalt, mit (echter) Bourbon-Vanille-Sauce
оценка≈ 520 ккал65 г углеводовтяжелые 41
Mohn-Strudel
4.80
Poppy Seed Strudel — warm oder kalt, mit (echter) Bourbon-Vanille-Sauce
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 34
Zwetschgen-Strudel
4.80
Plum Strudel — warm oder kalt, mit (echter) Bourbon-Vanille-Sauce
оценка≈ 510 ккал62 г углеводовтяжелые 42
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65veggie
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Сыры и овощные блюда
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть вегетарианское карри Массаман и картофельный гратен с овощами. Также предлагают домашний жареный сыр (Kochkäse) с хлебом. Для веганов доступны только жареный перец и картофель фри.
35 вегетарианских и 1 веганских блюд из 106
56dia
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Стейки и свежие салаты
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много вариантов стейков и салатов. Большинство блюд подаются с хлебом или картофелем фри.
21 подходящих блюд · 106 блюд
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Практическая информация
- Адрес
- Ellenbacher Straße 50, 64658 Fürth
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +4962535058
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eselsmuehle.de
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 80 %