Brasserie Burgard
4 Rue du Fort 4, 67118 Geispolsheim
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 15 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Les canapés
LES 32 CANAPÉS GRAIN DE FOLIE
24.90
Grain de Folie Canapés — Comté, fromage frais au bloc de foie gras, saveur truffe et pistache
оценка≈ 2400 ккал160 г углеводовтяжелые 28
LES 32 CANAPÉS TENTATION
22.50
Temptation Canapés — Préparation Crevette, Saumon fumé, citron confit noix de coco, mangue coriandre gingembre
оценка≈ 1800 ккал140 г углеводовтяжелые 21
LES 32 CANAPÉS TERROIR
29.90
Terroir Canapés — Saumon fumé, Préparation Tomate cerise mi séchée, chèvre, pomme de figue courgette
оценка≈ 1900 ккал150 г углеводовтяжелые 28
LES 32 MINI WRAPS BAR LATINO
21.90
Bar Latino Mini Wraps — Comté, Poulet, Saucisson, Pesto basilic, Asperges, Jambon, Canard, Thon, noix poivron, moutarde parmesan oignons rouges beurre abricot sec mayonnaise, fromage frais ciboulette
оценка≈ 2200 ккал210 г углеводовтяжелые 21
LES 32 CANAPÉS APÉRO PARTY
22.00
Apéro Party Canapés — Saumon fumé, Jambon sec, Chorizo, Fromage de chèvre, fromage frais, pesto de basilic, tomate abricot sec Préparation Fromage frais, Saumon fumé, Préparation au bœuf séché, abricots secs, oignon et fromage pistache
оценка≈ 2100 ккал160 г углеводовтяжелые 28
Les bouchées apéritives
LES 25 MINI MALICETTES PRINTANIÈRES
36.20
Spring Mini Malicettes — salade de poulet au curry, salade de thon au paprika, fromage frais persillade et ciboulette
оценка≈ 1600 ккал130 г углеводовтяжелые 36
LES 30 MINICETTES FOURRÉES
38.50
Stuffed Mini Cettes — saumon fumé, mousse de canard, jambon sec, fromage frais, salami danois, thon
оценка≈ 2200 ккал150 г углеводовтяжелые 36
LES 25 MINI MALICETTES GOURMANDES
38.90
Gourmet Mini Malicettes — saumon fumé, fromage frais et ciboulette, salade océane, jambon sec, parmesan et fromage frais, fromage frais et tomate cerise mi-séchée, salade italienne
оценка≈ 1700 ккал130 г углеводовтяжелые 28
LES 15 MINI BRIOCHES
21.50
Mini Brioches — Assortiment de 15 mini brioches fourrées au : fromage frais, basilic et pistaches, fromages frais, saumon fumé, citron et aneth, fromage de chèvre et noix grillées
оценка≈ 1500 ккал120 г углеводовтяжелые 16
LES 20 MINI BURGERS AU BLOC DE FOIE GRAS ET CONFIT D’OIGNON
24.40
Mini Foie Gras Burgers
оценка≈ 2400 ккал160 г углеводовтяжелые 28
LES 21 MINI NAVETTES BRETZEL
19.00
Mini Pretzel Navettes — saumon fumé, jambon sec et parmesan, basilic et tomates
оценка≈ 1600 ккал150 г углеводовтяжелые 42
Les apéritifs chauds
LES 20 MINI CHOUX TARTE FLAMBÉE
14.90
Mini Tarte Flambée Choux — Mini choux garnis de fromage blanc, emmental, oignons et lardons cuits fumés
оценка≈ 1400 ккал110 г углеводовтяжелые 33
LES 9 MINI MALICETTES TARTE FLAMBÉE
12.90
Mini Tarte Flambée Malicettes (9) — Mini malicettes bretzel parsemées de graines de sésame et garnies de fromage blanc, oignons et lardons cuits fumés
оценка≈ 600 ккал50 г углеводов
LES 20 MINI MALICETTES TARTE FLAMBÉE
25.90
Mini Tarte Flambée Malicettes (20) — Mini malicettes bretzel parsemées de graines de sésame et garnies de fromage blanc, oignons et lardons cuits fumés
оценка≈ 1300 ккал110 г углеводовтяжелые 37
LES 20 MINI BAGELS SAUMON OU COMTÉ
18.90
Mini Salmon or Comté Bagels — Mini bagels, parsemé de graines de lin brun, avec une garniture au saumon, saumon fumé et crème ou garniture au comté et à la truffe
оценка≈ 1800 ккал160 г углеводовтяжелые 42
LES 20 MINI CHEESEBURGERS
17.90
Mini Cheeseburgers — Mini pain brioché au sésame, viande bovine, cheddar rouge, ketchup, oignon, cornichon
оценка≈ 2200 ккал140 г углеводовтяжелые 28
LES 20 MINI BAGELS BRETZEL
24.00
Mini Pretzel Bagels — saumon fumé et fromage frais saveur tzatziki, jambon cuit, emmental et beurre, jambon sec et beurre aromatisé aux noix, fromage frais
оценка≈ 1900 ккал160 г углеводовтяжелые 36
Les pains surprise
PAINS SURPRISE BRETZEL 40 TOASTS
36.90
Pretzel Surprise Bread (40)
оценка≈ 3200 ккал280 г углеводовтяжелые 28
PAINS SURPRISE BRETZEL 60 TOASTS
47.90
Pretzel Surprise Bread (60)
оценка≈ 4000 ккал400 г углеводовтяжелые 21
PAINS SURPRISE BRETZEL 80 TOASTS
56.90
Pretzel Surprise Bread (80)
оценка≈ 4000 ккал400 г углеводовтяжелые 27
LES PAINS SURPRISE AUX NOIX 38 toasts
36.70
Nut Surprise Bread (38) — saumon fumé, rillettes d’oie, jambon sec, jambon cuit, fromage frais
оценка≈ 3200 ккал210 г углеводовтяжелые 21
LES PAINS SURPRISE AUX NOIX 58 toasts
53.90
Nut Surprise Bread (58) — saumon fumé, rillettes d’oie, jambon sec, jambon cuit, fromage frais
оценка≈ 4000 ккал280 г углеводовтяжелые 21
LES PAINS SURPRISE CAMPAGNE 50 toasts
33.90
Country Surprise Bread (50) — saumon fumé, rillettes d’oie, jambon sec, fromage frais, jambon cuit
оценка≈ 3000 ккал250 г углеводовтяжелые 28
LES PAINS SURPRISE CAMPAGNE 64 toasts
47.00
Country Surprise Bread (64) — saumon fumé, rillettes d’oie, jambon sec, fromage frais
оценка≈ 3800 ккал300 г углеводовтяжелые 21
LE PAIN PAPILLOTE
52.50
Papillote Surprise Bread — saumon fumé, rillettes d’oie, jambon sec, jambon cuit, fromage frais persillade et ciboulette
оценка≈ 3500 ккал220 г углеводовтяжелые 21
LA BRIOCHE FOURRÉE
37.90
Stuffed Brioche — saumon fumé, rillettes d’oie, fromage frais et basilic, jambon sec
оценка≈ 3000 ккал200 г углеводовтяжелые 21
LE PANETTONE
20.39
Panettone Savoury — concombre, oignons rouges et ciboulette, coppa, tomate et tapenade noire
оценка≈ 1500 ккал130 г углеводовтяжелые 28
Les Kougelhopfs
LE KOUGELHOPF LARD ET NOIX
20.50
Lard and Nut Kougelhopf — Le traditionnel Kougelhopf agrémenté de lard et de noix
оценка≈ 1400 ккал110 г углеводовтяжелые 38
LE KOUGELHOPF SUCRÉ
20.50
Sweet Kougelhopf — Le traditionnel Kougelhopf alsacien sucré avec raisins secs et amandes
оценка≈ 1600 ккал180 г углеводовтяжелые 33
LE KOUGELHOPF SURPRISE SAUMON FUMÉ
49.90
Salmon Surprise Kougelhopf — fourrée et composée de 48 toasts au saumon fumé et beurre
оценка≈ 3500 ккал250 г углеводовтяжелые 21
LE KOUGELHOPF SURPRISE CHARCUTIER
38.20
Charcuterie Surprise Kougelhopf — fourrée et composée de : 16 toasts au jambon sec fumé et beurre, 16 toasts au jambon cuit et beurre, 16 toasts au jambon de dinde cuit et beurre
оценка≈ 3200 ккал230 г углеводовтяжелые 28
Les végétariens
LES 20 MINI BUN’S FROMAGE FONDU OU LÉGUMES
14.90
Mini Cheese or Vegetable Buns — Mini bun’s fourrés de fromage fondu ou à la tomate fourrés d’une garniture au fromage et aux légumes
оценка≈ 1100 ккал70 г углеводов
LE PAIN SURPRISE VÉGÉTARIENvegetarian
31.90
Vegetarian Surprise Bread — fromage frais, fromage de brebis, oignon et noix, fromage frais, carotte et moutarde à l’ancienne, fromage frais, persillade et tomate mi-séchée, fromage frais, préparation au poivron et cheddar, fromage frais, pesto de basilic
оценка≈ 2500 ккал180 г углеводовтяжелые 28
LES 25 MINI MALICETTES FRAÎCHEURvegetarian
37.90
Freshness Mini Malicettes — fromage frais et agrémentées de petits légumes (maïs, radis, carottes, concombres, olives noires, tomates cerises)
оценка≈ 2200 ккал170 г углеводовтяжелые 21
Les desserts glacés
LE MYSTÈRE D’UNE NUIT
15.00
Mystery of a Night Ice Cream — Crème glacée chocolat, cœur de meringue et enrobage praliné
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 34
LE MYSTÈRE D’UN SOIR
15.00
Mystery of an Evening Ice Cream — Crème glacée vanille, cœur de meringue et enrobage praliné
оценка≈ 420 ккал38 г углеводовтяжелые 32
INFINIMENT EXOTIQUE
19.00
Infinitely Exotic Ice Cream — Crème glacée noix de coco, sorbet plein fruit mangue-passion, dacquois et croustillant noix de coco
оценка≈ 500 ккал55 г углеводовтяжелые 36
INFINIMENT MASCARPONE MYRTILLE
19.00
Mascarpone Blueberry Ice Cream — Crèmes glacées mascarpone et myrtille, biscuit madeleine citron
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовтяжелые 33
VACHERIN FRAMBOISE PASSION
20.00
Raspberry Passion Vacherin — Sorbets plein fruit passion et framboise, meringues et crème montée
оценка≈ 400 ккал45 г углеводовтяжелые 42
LE CITRON-YUZU
21.00
Lemon-Yuzu Dessert — Mousse mascarpone-yuzu, crémeux citron-yuzu, sablé et biscuit macaron-amande
оценка≈ 460 ккал42 г углеводовтяжелые 34
LA GOURMANDISE
21.00
The Gourmandise Dessert — Mousse chocolat blanc, croquant praliné, meringue et brisures de framboises
оценка≈ 720 ккал65 г углеводовтяжелые 23
VACHERIN VANILLE CARAMEL BEURRE SALÉ
22.00
Vanilla Salted Caramel Vacherin — Crèmes glacées vanille Bourbon de Madagascar et caramel beurre salé, confiture de lait, meringues et crème montée
оценка≈ 850 ккал78 г углеводовтяжелые 18
L’ENTREMETS ARC-EN-CIEL
27.00
Rainbow Entremets — Mousse au chocolat au lait avec biscuits de couleurs et biscuit noisette avec éclats de noisettes
оценка≈ 780 ккал62 г углеводовтяжелые 29
LE ROCHER
21.00
The Rocher Dessert — Mousse chocolat au lait-praliné, ganache chocolat noir
оценка≈ 680 ккал45 г углеводовтяжелые 29
VACHERIN VANILLE FRAMBOISE
21.00
Vanilla Raspberry Vacherin — Crème glacée vanille, sorbet plein fruit framboise, sauce framboise, meringues et crème montée
оценка≈ 620 ккал68 г углеводовтяжелые 37
LE CONTRASTE
27.00
The Contrast Dessert — Crémeux pistache, mousse fraise-fleur d’oranger, biscuits macaron amande et sablé
оценка≈ 750 ккал58 г углеводовтяжелые 26
LE MOJITO
21.00
The Mojito Dessert — Crémeux citron, gelée menthe, mousse et sirop mojito, biscuit amande
оценка≈ 580 ккал62 г углеводовтяжелые 29
Это меню всё ещё актуально?
20veggie
scoreоценка
scoreоценка
Мало вариантов для вегетарианцев
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть вегетарианский сюрприз-хлеб с сыром и морковью. Также доступны мини-булочки с расплавленным сыром или овощами.
2 вегетарианских и 0 веганских блюд из 47
0dia
scoreоценка
scoreоценка
Высокое содержание углеводов
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню состоит из закусок на основе хлеба и сладких десертов. Все блюда имеют высокий гликемический индекс.
0 подходящих блюд · 47 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- 4 Rue du Fort 4, 67118 Geispolsheim
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33388603937
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bretzelburgard.fr/vitrine/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 79 %