Ruhrkind
Johannes-Rau-Allee 15-19, 45889 Gelsenkirchen
часы работы неизвестны
steakhouse€€€€
Меню
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Калории и углеводы для этого меню еще не рассчитаны.
Steaks
ROASTBEEF
Roast Beef — Roastbeef mit dünnem Fettrand | würzig | herzhaft John Stone Roastbeef | IRLAND / SIRLOIN-CUT Dry-Aged | Deutsche Färse
ENTRECOTE
Entrecôte — Rib-Eye mit Fettauge | sehr saftig | butterweich | würzig | zart PRIME-RIB Dry-Aged | Deutsche Färse / Black Angus | Prime Beef GOP | USA / Bone-in | Deutsche Färse
RINDERFILET
Beef Tenderloin — Das edelste Stück vom Rind | butterzart und mager Tenderloin | Deutsche Färse
PORTERHOUSE
Porterhouse Steak — Steak der Spitzenklasse | saftig | zart | intensiv würzig Porterhouse | Deutsche Färse
T-BONE
T-Bone Steak — Kleiner Bruder des Porterhouse | saftig | zart | intensiv würzig T-Bone | Deutsche Färse
TOMAHAWK
Tomahawk Steak — Rib-Eye am Knochen gegrillt | saftig | intensiv würzig John Stone Tomahawk | Irland
WAGYU
Wagyu Beef — starke Marmorierung | intensiver Geschmack | zart Akune Wagyu| MS-7-8 | Japan
SPECIAL-CUTS
Special Cut Steak — Immer wechselnde Cuts aus aller Welt
Fangfrischer Fisch
Miso-Sashimi-Lachs
19.90
Miso Salmon Sashimi — 24h marinierter Lachs mit Miso und Sake vom Grill, 200 Gramm Cut
Gegrilltes Lachssteak
Grilled Salmon Steak — Norwegisches Lachsfilet, Cut nach Wahl an unserer Frischetheke
Gegrilltes Thunfischsteak
Grilled Tuna Steak — Thunfischfilet, Cut nach Wahl an unserer Frischetheke
Ganzer Wolfsbarsch vom Grill
19.90
Grilled Sea Bass — Gefüllt mit Fenchel, Dill und Thymian
Burger
Ruhrskind
10.90
Beef Burger — Rindfleisch-Patty, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln
Tante Finny
11.90
Cheese Burger — Cheddarkäse
Rocco
12.70
Bacon Cheese Burger — Cheddarkäse, Bacon
Scharfe Nelly
13.90
Spicy Bacon Cheese Burger — Chilisoße, Jalapeños, Cheddarkäse, Bacon
Komischer Kauz
13.60
Bacon Cheese Burger with Chili Sauce — Bacon, Cheddarkäse, Chilisoße
Udo
13.90
Teriyaki Avocado Burger — Teriyaki-Mayo, frischem Babyspinat, Avocado, Sesam
Veggie-Ruhrkindvegetarian
11.90
Veggie Burger — Vegetarischer Gemüsebratling, Cheddarkäse
Kinder-Burger
Ruhrkind
4.90
Kids Beef Burger — 60 Gramm Patty
Tante Finny
5.90
Kids Cheese Burger — Cheddarkäse, 60 Gramm Patty
Salate & Bowls
Kleiner Salatmixvegetarian
6.50
Mixed Salad — Kleiner Salatmix mit Paprika, marinierten Schalotten, Gurke, Kirschtomaten an unserem hausgemachten Dressing
Bunter Rucola-Salatvegetarian
11.90
Arugula Salad — Frischer Rucolasalat mit Kirschtomaten, eingelegten Zwiebeln, Pinienkernen und Parmesanblättern
Ziegenkäsevegetarian
13.90
Goat Cheese Salad — Marktfrischer Salat, Rucola und Kirschtomaten, angerichtetmit Orangenstücken, frischem Ziegenkäse, marinierten Schalotten und gerösteten Pinienkernen
Domo Arigatovegan
13.90
Tofu Bowl — Wildreis mit gebratenem Tofu, wilder Broccoli, Edamame, Tomaten, Asaduke-Gurken, Mango, Rettich und Wakame-Salat
SchwesterHerz Bowlvegetarian
13.90
Risotto Bowl — Vollkorn-Risotto mit eingelegten gelben Kirschtomaten, Kalamata-Oliven, eingelegten gelben Zucchini, getrockneten Tomaten, nussigem Rucola, Mozzarella und Blättern vom Grana Padano
Sashimi-Bowlpescatarian
16.90
Sashimi Tuna Bowl — Marktfrischer Mix aus Rucola, gezupftem Babyspinat und Blattsalat mit gegrillter Paprika, Zucchini und Streifen vom gegrillten Sashimi-Thunfischsteak
Beilagen & Soßen
Pimientos de Padron mit geräuchertem Meersalzvegan
5.90
Padrón Peppers
Erdnussbutter-Blattspinatvegan
5.90
Peanut Butter Spinach
Grillgemüsevegan
6.70
Grilled Vegetables
Kartoffelstampf mit Frühlingslauch und Röstzwiebelnvegetarian
5.90
Mashed Potatoes
Möhren mit Thymianhonig und Meersalzvegetarian
5.90
Honey Glazed Carrots
Ruhrkind Pommesvegan
4.20
French Fries
Süsskartoffelpommesvegan
4.90
Sweet Potato Fries
Rosmarinkartoffeln gegrilltvegan
4.90
Grilled Rosemary Potatoes
BBQ-Soße
2.50
BBQ Sauce
Rosa-Pfeffer-Beeren-Soße
3.00
Pink Peppercorn Sauce
Mojo Rojo mit Knoblauch, Olivenöl und Paprikavegan
2.90
Mojo Rojo
Sauce Bernaise
2.90
Béarnaise Sauce
Rotwein Jus
3.90
Red Wine Jus
Salsa Verdevegan
2.90
Frische Kräuterbuttervegetarian
2.50
Herb Butter
Desserts
Cinnamon Roll
7.50
Gebackene Zimtschnecke mit Salted-Caramel, karamellisierten Nüssen und Schokomousse-Eis
Goldstückvegetarian
7.90
Hazelnut Mousse — Nougatmousse mit flambierten Whiskey-Mandeln und Karamellsoße
White Passionvegetarian
7.50
White Chocolate Mousse — Weiße Schokoladenmousse mit Passionsfruchtsauce und Mangoeis
Crème brûléevegetarian
6.90
Hausgemachte Crème brûlée von der Tonkabohne mit karamellisierten Beeren
Eiscreme-Kugelvegetarian
2.00
Ice Cream Scoop — Rotes Waldfrucht-Eis, Schokomousse-Eis, Mango-Eis
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Практическая информация
- Адрес
- Johannes-Rau-Allee 15-19, 45889 Gelsenkirchen
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +4920970264196 info@das-ruhrkind.de
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), das-ruhrkind.de/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 79 %