Dorfkrug Buer
Marienstraße 4, 45894 Gelsenkirchen
открыто · до 21:00
€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Speisekarte
Krosse Schweinshaxe
18.90
Crispy Pork Knuckle — an hausgemachtem Specksauerkraut und selbstgemachtem Kartoffelpüree dazu Bratensauce und Senf
оценка≈ 950 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Sauerbraten
18.90
„Rheinische Art“ hausgemacht vom Rind an selbsgemachtem Rotkohl & Kartoffelkloß mit Sauerbratensauce
оценка≈ 780 ккал65 г углеводовсбалансированные 67
Flammkuchen
8.90
Flammkuchen vom Steinofen mit verschiedenen Belägen, oder rKlassisch mit Speck und Zwiebeln
оценка≈ 650 ккал70 г углеводов
Schnitzelvariationen
13.90
Schnitzel Variations — vom Schwein, Kalb oder Geflügel
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Grillpfännchen
29.90
Mixed Grill Pan — Mit Rinder-, Schweine -, Geflügelsteak mit Speckböhnchen, Bratkartoffeln & Sauce Bernaise
оценка≈ 1100 ккал30 г углеводовподходят при диабете
Schokotörtchen
8.90
Chocolate Tart — mit flüssigem Herz an Roter Grütze und Vanillesauce
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 30
Vorspeisen oder für den kleinen Hunger
V1-Selbstgemachte Deftige Gulaschsuppe
9.90
Goulash Soup — mit frischem Baguettebrot
оценка≈ 480 ккал45 г углеводов
V4-Hausgemachte Tomatencremesuppe
6.90
Tomato Cream Soup — selbstgemacht mit frischem Basilikum
оценка≈ 220 ккал20 г углеводовподходят при диабете
V6-Matjes "Hausfrauen Art"
16.90
Matjes Herring — selbstgemachte Sahnesauce mit Apfel-, Zwiebel- und Gurkenstückchen an knusprigen Bratkartoffeln mit Speck u. Zwiebeln
оценка≈ 620 ккал35 г углеводов
D1-Dorfkrug "Gourmet-Teller"
10.90
Currywurst with Fries — Riesencurrywurst (180g) mit hausgemachter Currysauce (pikant) an goldgelben Pommes Frites mit Salatbeilage
оценка≈ 850 ккал75 г углеводов
D2-Dorfkrug "Gourmet-Teller Geflügel"
10.90
Poultry Currywurst with Fries — Riesencurrywurst aus 100 % Geflügel mit hausgemachter Currysauce (pikant) an goldgelben Pommes Frites mit Salatbeilage
оценка≈ 780 ккал75 г углеводов
DV-Dorfkrug "Gourmet-Teller" Veganvegan
10.90
Vegan Currywurst with Fries — Wurstförmig auf Pflanzenbasis 100%Vegan mit hausgemachter Currysauce (pikant) an goldgelben Pommes Frites mit Salatbeilage
оценка≈ 820 ккал78 г углеводов
Flammkuchen & Pizza-Art aus dem Steinofen
FK1-Flammkuchen Klassisch
8.90
Classic Flammkuchen — mit Creme Fraiche-Rahm, Speck und Zwiebeln
оценка≈ 680 ккал65 г углеводов
FK2-Flammkuchen Vegetarischvegetarian
10.90
Vegetarian Flammkuchen — mit Creme Fraiche-Rahm, frischen Champignons, frischem Paprika, Zwiebeln
оценка≈ 620 ккал68 г углеводовсбалансированные 67
FK3-Flammkuchen 4 Käsevegetarian
13.90
Four Cheese Flammkuchen — mit Creme Fraiche-Rahm-Edamer,Weisskäse, Gorgonzola, Parmesan
оценка≈ 850 ккал60 г углеводов
FK4-Flammkuchen Meeresbrise
15.90
Seafood Flammkuchen — mit Creme Fraiche-Rahm, Räucherlachs & Shrimps, Zwiebeln, Knoblauch
оценка≈ 720 ккал62 г углеводов
FK7-Pizza Art Mozzarellavegetarian
12.90
Mozzarella Pizza — Tomatensauce, Mozzarella, Cherry-Tomaten, Ruccola
оценка≈ 750 ккал70 г углеводов
FK8-Pizza Art Tonno
12.90
Tuna Pizza — Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, Oregano
оценка≈ 780 ккал68 г углеводов
FK9-Pizza Art Vegetarischvegetarian
14.90
Vegetarian Pizza — Tomatensauce, Käse, frischen Champignons, Paprika, Artischocken, Pepperoni, Zwiebeln, Oregano
оценка≈ 820 ккал75 г углеводов
Frische knackige Salate
G1-Großer gemischter Salatvegetarian
11.90
Mixed Salad — Verschiedene Salate der Saison mit Dressing nach Wahl
оценка≈ 350 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
G2-Salat Fit & Fresh
16.90
Chicken Salad — Großer gemischter Salat mit zusätzlich kross gebratenen Hähnchenbrust-Streifen
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
G4-Salat Tuna
16.90
Tuna Salad — Großer gemischter Salat mit zusätzlich Thunfisch, Artischocken & Pepperoni
оценка≈ 420 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
G6-Salat Fetavegetarian
16.90
Feta Salad — Großer gemischter Salat mit zusätzlich Fetakäse & Peperoni
оценка≈ 480 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
G5-Tomate-Mozzarella Caprese Artvegetarian
13.90
Caprese Salad — Tomaten, Mozzarella, Ruccola mit Olivenöl, Zitrone & Balsamico-Creme
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
G9-Kleiner gemischter Salatvegetarian
3.90
Small Mixed Salad — Salate der Saison mit Dressing nach Wahl
оценка≈ 150 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Dorfkrug-Spezialitäten Küche
K1-Sauerbraten "Rheinische Art"
19.90
Sauerbraten — hausgemachter Sauerbraten vom Rind an selbstgemachtem Rotkohl & Kartoffelkloß mit Sauerbratensauce
оценка≈ 680 ккал55 г углеводовсбалансированные 68
S1-Schweinshaxe Kross (ca.1,2-1,4 kg)
19.90
Crispy Pork Knuckle — an hausgemachtem Specksauerkraut und selbstgemachtem Kartoffelpüree dazu Bratensauce und Senf (ca. 30 min)
оценка≈ 1600 ккал60 г углеводов
S1M-Grillhaxe Kross (ca.600 g)
16.90
Grilled Pork Knuckle — an hausgemachtem Specksauerkraut und selbstgemachtem Kartoffelpüree dazu Bratensauce und Senf (ca. 25 min)
оценка≈ 900 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
S8-Schnitzel-Cordon Bleu Art
20.90
Cordon Bleu — paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Kochschinken an goldgelben Pommes Frites
оценка≈ 880 ккал45 г углеводов
H1-Hähnchenschnitzel Champignon a´la Creme
20.90
Chicken Schnitzel Mushroom Cream — Panierte Hähnchenbrust mit Champ.-Rahmsauce an 3 Röstinchen
оценка≈ 720 ккал40 г углеводов
Schnitzel -Variationen
S10-Schnitzel "Dorfkrug"
19.90
Dorfkrug Schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit gebratenem Speck und Spiegelei an Bratkartoffeln mit Speckwürfeln, Zwiebel
оценка≈ 950 ккал35 г углеводовподходят при диабете
S11-Schnitzel "Wiener Art"
14.90
Wiener Schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit Zitronenscheibe an goldgelben Pommes Frites
оценка≈ 780 ккал45 г углеводов
S12-Schnitzel "Paprika"
18.90
Paprika Schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit würziger Paprikasauce mit Zwiebeln an goldgelben Pommes Frites
оценка≈ 820 ккал48 г углеводов
S13-Schnitzel "Jäger Art"
18.90
Hunter's Schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit frischen Champignons in Rahmsauce an goldgelben Pommes Frites
оценка≈ 850 ккал45 г углеводов
S14-Pfefferrahmschnitzel
18.90
Pepper Cream Schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit Pfefferrahmsauce an goldgelben Pommes Frites
оценка≈ 850 ккал45 г углеводов
K3-Wiener Schnitzel Original
29.90
Original Wiener Schnitzel — Original Wiener Schnitzel vom Karosa Kalb mit Kapern und Sardellen an goldgelben Pommes Frites
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
Extra-Beilagen auf Wunsch
Pommes Fritesvegan
4.50
French Fries
оценка≈ 350 ккал35 г углеводов
Kroketten 5 Stk.
4.50
Croquettes
оценка≈ 300 ккал30 г углеводов
Bratkartoffeln
6.50
Fried Potatoes
оценка≈ 400 ккал30 г углеводов
Hausg. Rotkohl/Sauerkrautvegetarian
5.50
Red Cabbage / Sauerkraut
оценка≈ 120 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Port. Ketchup, Mayo o. Senf
0.80
Condiments
оценка≈ 60 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Kartoffelklösse (2 Stck.)
4.50
Potato Dumplings
оценка≈ 220 ккал45 г углеводов
Kartoffelpüreevegetarian
4.50
Mashed Potatoes
оценка≈ 250 ккал30 г углеводов
Hollandaise/Bearnaise
3.30
Hollandaise / Bearnaise
оценка≈ 180 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Champign.-Speck, Zwiebeln
5.90
Mushrooms and Bacon
оценка≈ 210 ккал5 г углеводовподходят при диабете
3 Röstinchen
4.50
Rösti
оценка≈ 280 ккал35 г углеводов
Saucen extra(Curry)
2.50
Curry Sauce
оценка≈ 110 ккал15 г углеводов
Jäger Art/Paprika-Sauce
5.50
Hunter / Paprika Sauce
оценка≈ 140 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Pilz-Mix (saisonal)vegetarian
6.50
Mixed Mushrooms
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Pfefferrahmsauce
5.50
pepper cream sauce
оценка≈ 160 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Kräuterbutter
1.90
herb butter
оценка≈ 100 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Pfeffer-Cognacsauce
5.50
pepper cognac sauce
оценка≈ 150 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Dessert
Warmer Apfelstrudel
7.90
apple strudel — mit Vanillesoße und Sahne
оценка≈ 550 ккал75 г углеводовтяжелые 38
Unsere Eissorten
1.90
ice cream assortment — Vanille, Schokolade, Erdbeer, Stracciatella
оценка≈ 140 ккал18 г углеводов
Eisbecher
3.50
ice cream sundae (2 scoops) — mit 2 Kugeln Eis
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовтяжелые 41
Eisbecher
4.90
ice cream sundae (3 scoops) — mit 3 Kugeln Eis
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 37
DORFKRUG-KLASSIKER
Schweinshaxe kross(650g /30 min.)
15.90
crispy pork knuckle — knusprig gebraten, mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
оценка≈ 1200 ккал55 г углеводов
Sauerbraten „Rheinische Art“
18.90
Rhenish Sauerbraten — zart geschmort, in Rosinensauce, dazu Rotkohl und Klöße
оценка≈ 850 ккал80 г углеводовсбалансированные 65
Kalbsleber „Berliner Art“
18.90
Berlin style calf liver — mit geschmorten Zwiebeln und Apfelscheiben, dazu Kartoffelpüree
оценка≈ 700 ккал45 г углеводовсбалансированные 73
SCHNITZEL
Schnitzel „Wiener Art“
13.90
Wiener Schnitzel style — paniert, goldbraun, mitZitrone& Crispy Pommes
оценка≈ 950 ккал65 г углеводов
Schnitzel „Jäger Art“
16.90
Jäger Schnitzel — mitChampignonrahmsauce & Crispy Pommes
оценка≈ 1050 ккал62 г углеводов
Schnitzel „Paprika“
16.90
Paprika Schnitzel — mit Paprikasauce, mild-würzig& Crispy Pommes
оценка≈ 1020 ккал68 г углеводов
Schnitzel „Dorfkrug“
17.90
Dorfkrug Schnitzel — mitBratkartoffeln, Speck und Spiegelei
оценка≈ 1100 ккал55 г углеводов
Schnitzel „Cordon Bleu Art“
19.90
Cordon Bleu Schnitzel — gefüllt mit Schinken und Käseund Crispy Pommes
оценка≈ 1200 ккал65 г углеводов
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
28.90
Original Veal Wiener Schnitzel — paniert, goldbraun, mitZitrone& Crispy Pommes
оценка≈ 900 ккал65 г углеводов
VORSPEISEN & KLEINER HUNGER
Gulaschsuppe
10.90
goulash soup — herzhaft, mitRindfleisch, Zwiebeln, Paprika
оценка≈ 350 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Dorfkrug- „Gourmet Teller“
10.90
currywurst platter — RiesencurrywurstmitCurrysauceund KnusprigePommes & Salatbouquet
оценка≈ 980 ккал75 г углеводов
„Gourmet Teller“ Geflügel
10.90
poultry currywurst platter — Geflügelwurstmit Currysauce und KnusprigePommes & Salatbouquet
оценка≈ 920 ккал75 г углеводов
MatjesHausfrauenArt
16.90
Matjes herring housewife style — mitBratkartoffelnund Hausfrauensauceauf Zwiebelbett
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
FRISCHE SALATE
Großer gemischter Salatvegetarian
10.90
large mixed salad — bunter Blattsalat mit Gurken, Tomaten,Paprika, Möhren und Hausdressing
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Kleiner Beilagensalatvegetarian
3.90
small side salad — bunter Salat der Saison mitHausdressing
оценка≈ 150 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
VEGETARISCH & VEGAN
Veganer Soja-Schnitzel mitPaprikasaucevegan
16.90
vegan soy schnitzel — dazu KnusprigePommes frites und Beilagensalat
оценка≈ 850 ккал70 г углеводовсбалансированные 66
Vegane Currywurstvegan
10.90
vegan currywurst — mitCurrysauceund KnusprigenPommes & Salatbouquet
оценка≈ 880 ккал78 г углеводов
FLAMMKUCHEN & PIZZA-ART
Flammkuchen Klassisch
9.90
classic flammkuchen — mit Speck, Zwiebelnauf Crème fraiche
оценка≈ 750 ккал60 г углеводов
Flammkuchen Meeresbrise
14.90
seafood flammkuchen — mit Lachs, Shrimps,Zwiebelnauf Crème fraiche
оценка≈ 820 ккал60 г углеводов
Pizza-Art Tonno
14.90
tuna pizza — Tomatensauce, KäsemitThunfischund Zwiebeln
оценка≈ 850 ккал75 г углеводовсбалансированные 67
SÜSSE VERFÜHRUNGEN
Schokotörtchen
7.90
chocolate tart — mit flüssigem Kern, Vanilleeis& Sahne
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовтяжелые 26
Rote Waldbeerengrütze
7.90
red forest berry compote — mit Vanilleeis und Sahne
оценка≈ 380 ккал45 г углеводовтяжелые 43
Это меню всё ещё актуально?
61veggie
scoreоценка
scoreоценка
Немецкая кухня с веганскими опциями
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь подают веганский соевый шницель с паприка-соусом и веганскую карривурст. В меню также есть вегетарианская пицца и фламмкухен с четырьмя сырами.
18 вегетарианских и 4 веганских блюд из 81
72dia
scoreоценка
scoreоценка
Сытные мясные блюда и салаты
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых основных блюд и большой выбор дополнительных гарниров. Можно легко заменить углеводные гарниры на овощи.
26 подходящих блюд · 81 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Marienstraße 4, 45894 Gelsenkirchen
- Часы работы
- Пн12:00–21:00Вт12:00–21:00Ср12:00–21:00Чт12:00–21:00Пт12:00–22:00Сб10:00–22:00ВсзакрытоMittagskarte bis 17 Uhr. Frühstück Samstag bis 12:00 Uhr. Geöffnet an Sonntagsspieltagen (Heimspiel ab 12:00, Auswärtsspiele 2 Std. vor Anpfiff). Closing times based on kitchen hours provided in text
- Контакты
- +49209390160 reservierung@dorfkrug..eu
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dorfkrug-buer.de/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %