назад к поиску

L'Alchimiste - Gennevilliers, 8 Rue de la Paix

Av. Louis Roche 135, 92230 Gennevilliers

закрыто · откроется 19:00

Italian€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Les Entrées
Œuf poché à la crème de champignons
10.00
Poached egg with mushroom cream
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Tomate burrata au pestovegetarian
13.00
Tomato burrata with pesto
оценка≈ 350 ккал7 г углеводовподходят при диабете
Tartare d’avocat crevettes
14.00
Avocado and shrimp tartare
оценка≈ 220 ккал9 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Aum’nère de chèvre chaud au mielvegetarian
12.00
Warm goat cheese with honey
оценка≈ 310 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Foie gras de canard mi-cuit, chutney de figues et piment d’espelette
17.00
Foie gras with fig chutney
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Burrata sur lit de Bresaola au pesto
15.00
Burrata with Bresaola and pesto
оценка≈ 410 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Nos Salades
Chèvre chaud
18.00
Warm goat cheese salad with duck — Salade, tomates cerise, magret de canard, œuf mollé, noix, carotte, chèvre sur toast
оценка≈ 620 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Fermière
16.00
Farmer's salad — Salade, tomates cerise, œuf, cantal, pdt persillées, lardons, croûtons de pain
оценка≈ 580 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Océanepescatarian
16.00
Ocean salad — Salade, tomates cerise, saumon, crevettes, avocat, poivrons confits
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
César
17.00
Caesar salad — Salade, poulet croustillant, parmesan, croûton de pain, tomates cerise, œuf mollé, sésame
оценка≈ 650 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Grande landaise
22.00
Landaise salad — Mesclun, tomates cerise, Foie gras, magret, gésiers de canard, pdt persillées, noix
оценка≈ 720 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Les Viandes
Burger Classic, frites maison
19.00
Classic burger with fries — Cheddar, viandes hachée, oignon confit, tomate, mesclun, sauce maison
оценка≈ 950 ккал75 г углеводов
Quasi de veau aux morilles, Linguines
24.00
Veal with morels and linguine
оценка≈ 780 ккал65 г углеводовсбалансированные 66
Croustillant de poulet sauce saté, riz
20.00
Crispy chicken with satay sauce and rice
оценка≈ 720 ккал60 г углеводовсбалансированные 67
L’incontournable bocconcini, Linguines
20.00
Chicken bocconcini with linguine — Escalope de poulet, napée d’une sauce champignons gratinée jambon et mozzarella
оценка≈ 850 ккал68 г углеводов
Magret de canard sauce soja, purée de pommes de terre
24.00
Duck breast with soy sauce
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Sourie d’agneau confite, gratin Dauphinois
25.00
Slow cooked lamb shank
оценка≈ 820 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Entrecôte grillé sauce poivre (300gr), frites maison
25.00
Grilled ribeye with pepper sauce and fries
оценка≈ 980 ккал55 г углеводов
Filet de bœuf sauce poivre (220gr), frites maison
27.00
Beef fillet with pepper sauce and fries
оценка≈ 880 ккал55 г углеводов
Filet de bœuf rossini, gratin Dauphinois
32.00
Beef Rossini — Filet de bœuf sur toast, foie gras frais poêlé
оценка≈ 920 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Les pâtes et Poissons
Risotto aux Gambaspescatarian
19.00
Prawn risotto
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовсбалансированные 73
Pavé de saumon frais sauce soja, linguines sauté aux legumespescatarian
22.00
Salmon with soy sauce and linguine
оценка≈ 720 ккал65 г углеводовсбалансированные 85
Linguine au pesto, burratavegetarian
18.00
Pesto linguine with burrata
оценка≈ 850 ккал60 г углеводовсбалансированные 69
Supplément sauce (poivre, champignons)
3.00
Extra sauce
оценка≈ 120 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Supplément garniture
5.00
Extra side dish
оценка≈ 250 ккал30 г углеводовсбалансированные 67
Desserts
Crème brulée à la vanille
9.00
Vanilla crème brûlée
оценка≈ 380 ккал25 г углеводовтяжелые 41
Tiramisu Nutella et speculos
10.00
Nutella and speculoos tiramisu
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовтяжелые 27
Mille Feuille caramel beurre salé
10.00
Salted butter caramel mille-feuille
оценка≈ 550 ккал50 г углеводовтяжелые 27
Fondant au chocolat, glace vanille
10.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
оценка≈ 680 ккал60 г углеводовтяжелые 25
Croustillant framboises
11.00
Raspberry almond crisp — Tuile d’amande sur une crème légère vanillée et ses framboises
оценка≈ 420 ккал35 г углеводовтяжелые 42
Café gourmand
10.00
оценка≈ 450 ккал45 г углеводовтяжелые 31
Brioche façon pain perdu et sa boule de glace vanille
10.00
French toast brioche with vanilla ice cream
оценка≈ 600 ккал65 г углеводовтяжелые 31
Coupe de glace, 3 sorbets aux choixvegan
9.00
Ice cream cup with 3 sorbets — Passion, mangue, framboise, fraise, pêche, pomme
оценка≈ 320 ккал60 г углеводовтяжелые 35

Это меню всё ещё актуально?

45veggie
scoreоценка

Несколько вегетарианских блюд

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть лингвини с песто и бурратой, а также томаты с бурратой и козий сыр с медом. Веганам доступен только сорбет.

4 вегетарианских и 1 веганских блюд из 33

71dia
scoreоценка

Итальянская кухня с выбором

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых блюд и салатов. В меню есть подходящие варианты с низким гликемическим индексом.

15 подходящих блюд · 33 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Av. Louis Roche 135, 92230 Gennevilliers
Часы работы
Пн12:00–14:30
Вт12:00–14:30, 19:00–00:00
Ср12:00–14:30, 19:00–00:00
Чт12:00–14:30, 19:00–00:00
Пт12:00–14:30, 19:00–01:00
Сб19:00–01:00
Вс19:00–00:00
Lounge salle disponible tous les weekend de 19h00 à 02H00
Контакты
+33141219461 reservation@restaurant-alchimiste.fr
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-alchimiste.fr/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь L'Alchimiste - Gennevilliers, 8 Rue de la Paix? Подтверди право владения.