Amatsu
Nederkouter 139, 9000 Gent
закрыто · откроется Чт 18:00
Japanese€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 6 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 6 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Закуски
Сашими-закускаpescatarian
19.00
Sashimi Starter chef’s keuze — Выбор шеф-повара
оценка≈ 180 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Темпура-закуска
19.00
Tempura Starter scampi en groenten — Креветки и овощи
оценка≈ 320 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Вегетарианская темпура-закускаvegetarian
17.00
Vegetarische Tempura Starter
оценка≈ 280 ккал30 г углеводов
Нимоно
17.00
Nimono suddergerecht — Тушеное блюдо
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Вакаме Суvegan
12.00
Wakame Su zeewiersalade — Салат из морских водорослей
оценка≈ 110 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Эбифрай
13.00
Ebifurai — 3 панированные креветки
оценка≈ 260 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Караагэ
10.00
Karaage — 5 куриных наггетсов
оценка≈ 350 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Мисо-суп
7.00
Miso soep met scampi — С креветками
оценка≈ 90 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Мисо-супvegetarian
5.00
Miso soep vegetarisch — Вегетарианский
оценка≈ 60 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Гёдза с креветками
9.00
Gyoza Scampi — 3 равиоли
оценка≈ 180 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Гёдза с говядиной
9.00
Gyoza Rundvlees — 3 равиоли
оценка≈ 210 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Гёдза с курицей
9.00
Gyoza Kip — 3 равиоли
оценка≈ 190 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Вегетарианские гёдзаvegetarian
9.00
Gyoza Vegetarisch — 3 равиоли
оценка≈ 160 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Ассорти Суши / Сашими
Суши Medium
29.00
Sushi Medium Chef’s keuze — Выбор шеф-повара, 15 шт
оценка≈ 650 ккал85 г углеводовсбалансированные 77
Суши Large
42.00
Sushi Groot Chef’s keuze — Выбор шеф-повара, 21 шт
оценка≈ 880 ккал115 г углеводовсбалансированные 77
Суши Medium с лососем
29.00
Sushi Medium Zalm — 15 шт
оценка≈ 620 ккал85 г углеводовсбалансированные 69
Сашими Smallpescatarian
19.00
Sashimi Klein Chef’s keuze — Выбор шеф-повара
оценка≈ 220 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Сашими Mediumpescatarian
42.00
Sashimi Medium Chef’s keuze — Выбор шеф-повара
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Сашими Small с лососемpescatarian
19.00
Sashimi Klein Zalm
оценка≈ 200 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Сашими Medium с лососемpescatarian
42.00
Sashimi Medium Zalm
оценка≈ 420 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Горячие основные блюда
Унадон
38.00
Unadon gegrilde paling — гриль-угорь
оценка≈ 750 ккал90 г углеводовсбалансированные 65
Лосось Терияки
32.00
Zalm met Teriyaki saus — с соусом терияки
оценка≈ 620 ккал45 г углеводовсбалансированные 75
Утка
29.00
Eend met mosterd soya saus — с горчично-соевым соусом
оценка≈ 580 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Темпура
29.00
Tempura garnaal, vis en groenten — креветки, рыба и овощи
оценка≈ 680 ккал55 г углеводовсбалансированные 73
Тонкацу
29.00
Tonkatsu gepaneerde varkensvlees — свинина в панировке
оценка≈ 720 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Курица Терияки
23.00
Kip met Teriyaki saus — с соусом терияки
оценка≈ 650 ккал45 г углеводов
Караагэ
18.00
Karaage kip nuggets — куриные наггетсы
оценка≈ 720 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Вегетарианская темпураvegetarian
22.00
Vegetarische Tempura
оценка≈ 580 ккал60 г углеводовсбалансированные 66
Вегетарианское карриvegetarian
21.00
Vegetarische Curry
оценка≈ 750 ккал85 г углеводовсбалансированные 72
Десерт
Японский чизкейк
8.00
Japanse kaastaart met Match of Yuzu — с матча или юдзу
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовтяжелые 42
Мороженое
8.00
IJs van Groen Thee, Sesam of Mango — зеленый чай, кунжут или манго — 3 шарика
оценка≈ 420 ккал48 г углеводовтяжелые 38
Моти
8.00
Mochi — 3 штуки
оценка≈ 300 ккал55 г углеводовтяжелые 32
Моти-мороженое
12.00
Mochi Icecream — 3 штуки
оценка≈ 450 ккал60 г углеводовтяжелые 37
Крем-брюле с зеленым чаем
12.00
Groene Thee Crème brûlî
оценка≈ 380 ккал28 г углеводовтяжелые 41
Традиционное японское меню
Суши-микс
59.00
Sushi mix nigiri en sushirol — нигири и роллы, салат из водорослей, Эбифрай или Нимоно, Гёдза на выбор
оценка≈ 1400 ккал160 г углеводов
Сашимиpescatarian
72.00
Sashimi plakjes rauwe vis — ломтики сырой рыбы, салат из водорослей, Эбифрай или Нимоно, Гёдза на выбор
оценка≈ 1100 ккал80 г углеводовсбалансированные 76
Утка
59.00
Eend met mosterd-soja saus — горчично-соевый соус, салат из водорослей, Эбифрай или Нимоно, Гёдза на выбор
оценка≈ 1300 ккал110 г углеводов
Темпура
59.00
Tempura garnalen, vis en groenten — креветки, рыба и овощи, салат из водорослей, Эбифрай или Нимоно, Гёдза на выбор
оценка≈ 1500 ккал180 г углеводовтяжелые 38
Дегустационное меню
Дегустационное меню
95.00
Degustatie Menu — салат из водорослей, Эбифрай, сашими, темпура, суши, мисо-суп, десерт
оценка≈ 1800 ккал210 г углеводовтяжелые 37
Традиционное вегетарианское меню
Японское вегетарианское карриvegetarian
54.00
Japanse vegetarisch curry — салат из водорослей, Нимоно, вегетарианские гёдза, рис, мисо-суп, десерт
оценка≈ 1100 ккал150 г углеводов
Подборка Суши / Сашими
Sushi Medium
29.00
Sushi Medium Chef’s choice 15 pieces — Выбор шеф-повара, 15 шт
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовсбалансированные 73
Sushi Large
42.00
Sushi Large Chef’s choice 21 pieces — Выбор шеф-повара, 21 шт
оценка≈ 850 ккал100 г углеводовсбалансированные 73
Sashimi Small
19.00
Sashimi Small Chef’s choice — Выбор шеф-повара
оценка≈ 220 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Sashimi Medium
42.00
Sashimi Medium Chef’s choice — Выбор шеф-повара
оценка≈ 440 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Горячие основные блюда
Унадон
38.00
Unadon grilled eel — гриль угорь
оценка≈ 750 ккал85 г углеводовсбалансированные 65
Утка
29.00
Duck with mustard-soya sauce — с горчично-соевым соусом
оценка≈ 650 ккал40 г углеводовсбалансированные 69
Темпура
29.00
Tempura shrimp, fish, vegetables — креветки, рыба, овощи
оценка≈ 700 ккал50 г углеводовсбалансированные 73
Тонкацу
29.00
Tonkatsu breaded pork — свинина в панировке
оценка≈ 800 ккал60 г углеводов
Караагэ
18.00
Karaage chicken nuggets — куриные наггетсы
оценка≈ 600 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Десерт
Японский чизкейк
8.00
Japanese cheesecake with Match or Yuzu — с матча или юдзу
оценка≈ 320 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Мороженое с зеленым чаем
10.00
Groene Thee icecream
оценка≈ 250 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Мороженое (3 шарика)
8.00
Icecream: Green Tea, Sesame of Mango (3 balls) — зеленый чай, кунжут или манго
оценка≈ 380 ккал45 г углеводов
Традиционное японское меню
Традиционное японское меню
59.00
Traditional Japanese Menu — салат из водорослей, Эбифрай или Нимоно, гёдза, суши
оценка≈ 1450 ккал160 г углеводов
Закуски
Сашими
19.00
Sashimi Entrée Choix du chef — закуска на выбор шеф-повара
оценка≈ 220 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Темпура
19.00
Tempura Entrée crevette et légumes — закуска из креветок и овощей
оценка≈ 450 ккал30 г углеводов
Вегетарианская Темпураvegetarian
17.00
Tempura Entrée Végétarienne — Закуска из овощей темпура
оценка≈ 380 ккал35 г углеводов
Нимоно
17.00
Nimono plat de mijoter — Тушеные овощи
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Эбифрай
13.00
Ebifurai - 3 pièces beignets crevette — 3 креветки в кляре
оценка≈ 320 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Караагэ
10.00
Karaage - 5 pièces pépites de poulet — 5 кусочков куриного филе
оценка≈ 350 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Мисо-суп
7.00
Miso soupe met scampi — Со скампи
оценка≈ 110 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Десерт
Японский чизкейк с мороженым
10.00
Gâteau au fromage japonais avec Match ou Yuzu avec 1 boule de glace au thé vert — с матча или юдзу и 1 шариком зеленого чая
оценка≈ 480 ккал42 г углеводовтяжелые 30
Традиционное японское меню
Традиционное японское меню ~ Суши
59.00
Menu Japonais Traditionnel ~ Sushi mélange nigiri et sushi roll — Нигири и роллы, салат из водорослей, Эбифрай или Нимоно, Гёдза (курица/говядина/креветки/вег)
оценка≈ 1200 ккал130 г углеводов
Традиционное японское меню ~ Сашими
72.00
Menu Japonais Traditionnel ~ Sashimi tranches de poisson cru — Сырая рыба, салат из водорослей, Эбифрай или Нимоно, Гёдза (курица/говядина/креветки/вег)
оценка≈ 1000 ккал60 г углеводовсбалансированные 75
Традиционное японское меню ~ Унадон
68.00
Menu Japonais Traditionnel ~ Unadon anguille grillée — Гриль-угорь, салат из водорослей, Эбифрай или Нимоно, Гёдза (курица/говядина/креветки/вег)
оценка≈ 1100 ккал110 г углеводов
Традиционное японское меню ~ Лосось Терияки
62.00
Menu Japonais Traditionnel ~ Saumon avec sauce Teriyaki — Лосось в соусе терияки, салат из водорослей, Эбифрай или Нимоно, Гёдза (курица/говядина/креветки/вег)
оценка≈ 1050 ккал90 г углеводов
Традиционное японское меню ~ Утка
59.00
Menu Japonais Traditionnel ~ Canard avec sauce mustard-soya — Утка в горчично-соевом соусе, салат из водорослей, Эбифрай или Нимоно, Гёдза (курица/говядина/креветки/вег)
оценка≈ 1100 ккал85 г углеводов
Традиционное японское меню ~ Темпура
59.00
Menu Japonais Traditionnel ~ Tempura crevette, poisson, légumes — Креветки, рыба, овощи, салат из водорослей, Эбифрай или Нимоно, Гёдза (курица/говядина/креветки/вег)
оценка≈ 1150 ккал110 г углеводов
Традиционное японское меню ~ Тонкацу
57.00
Menu Japonais Traditionnel ~ Tonkatsu porc pané — Свинина в панировке, салат из водорослей, Эбифрай или Нимоно, Гёдза (курица/говядина/креветки/вег)
оценка≈ 1200 ккал120 г углеводов
Традиционное японское меню ~ Курица Терияки
53.00
Menu Japonais Traditionnel ~ Poulet avec sauce Teriyaki — Салат из водорослей, на выбор: Эбифрай или Нимоно, Гёдза (курица/говядина/креветки/вегетарианские)
оценка≈ 1000 ккал95 г углеводов
Традиционное японское меню ~ Караагэ
49.00
Menu Japonais Traditionnel ~ Karaage poulet nuggets — Салат из водорослей, на выбор: Эбифрай или Нимоно, Гёдза (курица/говядина/креветки/вегетарианские)
оценка≈ 1100 ккал100 г углеводов
Дегустационное меню
Дегустационное меню
95.00
Menu Dégustation — Салат из водорослей и Эбифрай, закуска Сашими, закуска Темпура, микс нигири и суши-роллов, десерт
оценка≈ 1800 ккал160 г углеводовтяжелые 37
Традиционное вегетарианское меню
Традиционное вегетарианское меню ~ Вегетарианское карриvegetarian
54.00
Menu Végétarien Traditionnel ~ Curry Végétarien — Салат из водорослей и Нимоно, вегетарианские Гёдза, десерт
оценка≈ 950 ккал120 г углеводов
Традиционное вегетарианское меню ~ Вегетарианская темпураvegetarian
56.00
Menu Végétarien Traditionnel ~ Tempura Végétarien — Салат из водорослей и Нимоно, вегетарианские Гёдза, десерт
оценка≈ 1000 ккал110 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
54veggie
scoreоценка
scoreоценка
Японская кухня с вегетарианским меню
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь есть отдельное вегетарианское меню. Можно заказать овощное карри, овощную темпуру и гёдза с овощами.
22 вегетарианских и 3 веганских блюд из 125
74dia
scoreоценка
scoreоценка
Японская кухня с выбором сашими
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых блюд и свежей рыбы. Сашими и мисо-суп содержат минимум углеводов.
56 подходящих блюд · 125 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Nederkouter 139, 9000 Gent
- Часы работы
- ПнзакрытоВт18:00–22:00Ср18:00–22:00Чт18:00–22:00Пт18:00–22:00Сб18:00–22:00ВсзакрытоKitchen Last Order: 21.00 hours. One page states: We are permanently closed.
- Контакты
- +32484567677 info@amatsu.be
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amatsu.be
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 95 %