Auberge Ferme du Tranchoir
Gien
часы работы неизвестны
€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 15 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Pique Nique
Pique Nique
13.00
Picnic
оценка≈ 650 ккал60 г углеводовсбалансированные 69
Pension et Demi-pension
Pension Adulte (Week End 1 nuit)
110.00
Full Board Adult
оценка≈ 0 ккал0 г углеводовсбалансированные 70
Pension Adulte (Week End 2 nuits)
210.00
Full Board Adult
оценка≈ 0 ккал0 г углеводовсбалансированные 70
Pension Enfant (Week End 1 nuit)
64.00
Full Board Child
оценка≈ 0 ккал0 г углеводовсбалансированные 70
Pension Enfant (Week End 2 nuits)
121.00
Full Board Child
оценка≈ 0 ккал0 г углеводовсбалансированные 70
Demi-Pension Adulte (Week End 1 nuit)
98.00
Half Board Adult
оценка≈ 0 ккал0 г углеводовсбалансированные 70
Demi-Pension Adulte (Week End 2 nuits)
152.00
Half Board Adult
оценка≈ 0 ккал0 г углеводовсбалансированные 70
Demi-Pension Enfant (Week End 1 nuit)
52.00
Half Board Child
оценка≈ 0 ккал0 г углеводовсбалансированные 70
Demi-Pension Enfant (Week End 2 nuits)
89.00
Half Board Child
оценка≈ 0 ккал0 г углеводовсбалансированные 70
Pension Adulte (la Semaine 1 nuit)
87.00
Full Board Adult
оценка≈ 0 ккал0 г углеводовсбалансированные 70
Pension Adulte (la Semaine + de 2 nuits)
84.00
Full Board Adult
оценка≈ 0 ккал0 г углеводовсбалансированные 70
Demi-Pension Adulte (la Semaine 1 nuit)
66.00
Half Board Adult
оценка≈ 0 ккал0 г углеводовсбалансированные 70
Demi-Pension Adulte (la Semaine + de 2 nuits)
62.00
Half Board Adult
оценка≈ 0 ккал0 г углеводовсбалансированные 70
Entrées
Salade de crottins chauds aux lardons
Warm Goat Cheese Salad — Salade frisée, ail, lardons + crottins sur toasts chauds
оценка≈ 480 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Salade paysanne
Country Salad — Salade à la crème/ jambon/ lardons/ pommes/ gruyère
оценка≈ 520 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Salade landaise
Landais Salad — Salade à l’huile de noix, gésier, magret fumé
оценка≈ 410 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Salade nordique
1.00
Nordic Salad — Salade, moules, crevettes, saumons fumer jus de citrons
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Tranchoir
Mushroom Velouté — émincé de champignons en velouté
оценка≈ 220 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Tourte berrichonne
1.00
Berryon Tourte — Pâte feuilleter pomme de terre lardons oignons crème fraîche
оценка≈ 550 ккал35 г углеводов
Salade gourmande
5.00
Gourmet Salad with Foie Gras — Salade à l’huile de noix, gésier, magret fumé + Fois gras maison et deux toast chaud
оценка≈ 620 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Poissons (2eme entrée possible)
Perche à l’oseille ou sauce aurore
6.00
Perch with Sorrel
оценка≈ 220 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Sandre au beurre blanc
8.00
Zander with Beurre Blanc
оценка≈ 280 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Saumon sauce fruits de mer
6.00
Salmon with Seafood Sauce — Moules, crevettes, champignons
оценка≈ 310 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Saumon en papillote
6.00
Salmon en Papillote — Épinards, oseille, tomates, menthe, crème fraîche
оценка≈ 260 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Viandes
Jambon au foin, gratin de légumes, pommes de terre sautées
Hay-smoked Ham
оценка≈ 780 ккал45 г углеводов
Filet de bëëf forestier
3.00
Beef Fillet Forestière — min. 15 pers
оценка≈ 650 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Poulet Sauté sauce échalotes, gratin de légumes, pommes de terre sautées
Sautéed Chicken with Shallots
оценка≈ 720 ккал42 г углеводовсбалансированные 65
Coq au Giennois blanc ou rouge, haricots verts, pommes vapeur
Coq au Giennois
оценка≈ 580 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Magret de canard sauce morilles, gratin de légumes, pommes de terre sautée
2.00
Duck Breast with Morel Sauce
оценка≈ 820 ккал40 г углеводов
Pintade forestière gratin de légumes, pommes de terre sautées
Guinea Fowl Forestière
оценка≈ 750 ккал42 г углеводовсбалансированные 65
Sauté de biche ou sanglier saison de chasse
2.00
Venison or Wild Boar Stew
оценка≈ 620 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Desserts
Tarte maison
House Tart
оценка≈ 420 ккал48 г углеводовтяжелые 35
Gratin de poire
Pear Gratin
оценка≈ 380 ккал40 г углеводовтяжелые 37
Omelette Norvégienne
2.00
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 27
Fraisier ou poirier Anniversaire
4.00
Strawberry or Pear Cake
оценка≈ 480 ккал55 г углеводовтяжелые 30
Pièce montée
5.00
Croquembouche
оценка≈ 600 ккал70 г углеводовтяжелые 31
Entrées
Salade nordique
Nordic Salad — Salade, moules, crevettes, saumons fumer jus de citrons
оценка≈ 320 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tourte berrichonne
Berryon Tourte — Pâte feuilleter pomme de terre lardons oignons crème fraîche
оценка≈ 450 ккал35 г углеводов
Salade gourmande
Gourmet Salad with Foie Gras — Salade à l’huile de noix, gésier, magret fumé + Fois gras maison et deux toast chaud
оценка≈ 580 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Poissons
Perche à l’oseille ou sauce aurore
Perch with Sorrel
оценка≈ 420 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Sandre au beurre blanc
Zander with Beurre Blanc
оценка≈ 650 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Saumon sauce fruits de mer
Salmon with Seafood Sauce — Moules, crevettes, champignons
оценка≈ 580 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Saumon en papillote
Salmon en Papillote — Epinards, oseille, tomates, menthe, crème fraîche
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Viandes
Filet de bœuf forestier
Beef Fillet Forestière
оценка≈ 720 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Magret de canard sauce morilles, gratin de légumes, pommes de terre sautée
Duck Breast with Morel Sauce
оценка≈ 850 ккал35 г углеводов
Grenadin de veau sauce morille
Veal Grenadine with Morel Sauce
оценка≈ 680 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Sauté de biche ou sanglier saison de chasse
Venison or Wild Boar Stew
оценка≈ 620 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Desserts
Fraisier ou poirier ou framboisier
Strawberry, Pear or Raspberry Cake
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 40
Pièce montée
Croquembouche
оценка≈ 600 ккал70 г углеводовтяжелые 25
Это меню всё ещё актуально?
2veggie
scoreоценка
scoreоценка
Мало вариантов для вегетарианцев
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть только один подходящий вариант — грибной велюте. Основные блюда состоят из мяса и рыбы.
0 вегетарианских и 0 веганских блюд из 50
73dia
scoreоценка
scoreоценка
Мясные и рыбные блюда
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает много белковых блюд с низким содержанием углеводов. Рыба и дичь подходят для диабетиков.
23 подходящих блюд · 50 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Gien
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33238675198 sarlsouron@gmail.com
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gite-groupe-loiret.com/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 80 %
Владеешь Auberge Ferme du Tranchoir? Подтверди право владения.