назад к поиску

Betty Blue kookatelier

Lange Dwarsstraat 19, 2801 EH Gouda

часы работы неизвестны

caf退€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 8 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 8 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Walking Dinner
Tartaar van wilde zeebaars met beurre noisette, dragon en pistachenootjespescatarian
13.00
Sea bass tartare
оценка≈ 210 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Handgesneden tartaar van rund met gochujang en crème fraîche
12.50
Beef tartare with gochujang
оценка≈ 230 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Steak Tartaar van rund uit het Groene Hart met mayonaise van piment d’esplette
12.50
Beef tartare
оценка≈ 250 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Salade met warmgerookte zalm, linzen en groene aspergepescatarian
11.00
Smoked salmon salad
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Gazpacho van biet met bergamot vinaigrettevegetarian
11.00
Beetroot gazpacho
оценка≈ 120 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Burrata met bloedsinaasappel, korianderzaad en lavendelolie*vegetarian
10.00
Burrata with blood orange
оценка≈ 320 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Burrata met rode biet, grapefruit, pistache en rozenblaadjes*vegetarian
Burrata with beetroot
оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Oesterzwam van de Big Green Egg met witte bonen crème en frisse salade*vegetarian
11.50
Grilled oyster mushroom
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Risotto met groene asperge, munt en citroen*vegetarian
Asparagus risotto
оценка≈ 240 ккал30 г углеводовсбалансированные 73
Buikspek van een duurzaam landvarkentje uit het Groene Hart, 16 uur gegaard
13.50
Pork belly
оценка≈ 350 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Kalfswang met roergebakken rucola en eigen jus
14.50
Veal cheek
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
IJskoud zomerfruit met gekarameliseerde champagne-sabayon*vegetarian
Summer fruit with champagne sabayon
оценка≈ 220 ккал28 г углеводов
Grapefruitsorbet met hangop en meringuevegetarian
Grapefruit sorbet
оценка≈ 190 ккал25 г углеводов
Diner
Ceviche van zeebaars met ananas-saffraan tomaatjespescatarian
16.00
Sea bass ceviche
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Venkel van de Big Green Egg met sinaasappel, zeekraal en burrata*vegetarian
15.00
Grilled fennel with burrata
оценка≈ 310 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Licht gerookte tonijn tartaar, geserveerd onder een rookstolppescatarian
17.50
Tuna tartare
оценка≈ 220 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Gepekelde coquilles met karnemelkdressing, kruidenolie en kruidenmayonaisepescatarian
Pickled scallops
оценка≈ 210 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Risotto met paddenstoelen, tijm en pancetta
Mushroom risotto — supplement truffel € 2,50
оценка≈ 580 ккал55 г углеводовсбалансированные 65
Kwartelborstjes met walnotensalsa, miso en granaatappelpitjes
18.50
Quail breast
оценка≈ 420 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
MRIJ - rund van de Big Green Egg met zwarte knoflookjus
20.00
Grilled beef
оценка≈ 550 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Heilbot met gebakken witte asperges en morillesauspescatarian
Halibut with white asparagus
оценка≈ 550 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Madeleine met sinaasappel, witte chocolade en zwarte olijf*vegetarian
14.00
Orange and white chocolate madeleine
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовтяжелые 42
Overig
Glaasjes gevuld met de mooiste smaken van het seizoen
3.75
Seasonal appetizers — vanaf 25 stuks
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Boekweitblini’s met kleurrijk & smaakvol beleg
2.50
Buckwheat blinis — vanaf 25 stuks
оценка≈ 110 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75

Это меню всё ещё актуально?

75dia
scoreоценка

Много белковых блюд

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню содержит много вариантов с низким содержанием углеводов. Большинство закусок и основных блюд основаны на рыбе и мясе.

19 подходящих блюд · 24 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Lange Dwarsstraat 19, 2801 EH Gouda
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+31623983235 jolanda@betty-blue.nl
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), betty-blue.nl/

Владеешь Betty Blue kookatelier? Подтверди право владения.