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Le Saint Nicolas - Gravigny, 38 Ter Av. Aristide Briand

Avenue Aristide Briand 38ter, 27930 Gravigny

закрыто · откроется Ср 12:00

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Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 14 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

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Menu Saveur
Foie gras de canard Français Maison , chutney pomme fraise , pain au lait grillé
39.00
Homemade duck foie gras
Tataki de thon rouge , chiffonnade de choux chinois , coulis estival
39.00
Tuna tataki
Sorbet Citron jaune arrosé de GET 27
39.00
Lemon sorbet with GET 27
Filet de daurade sauce Cointreau orange
39.00
Sea bream fillet with Cointreau orange sauce
Magrets de caille coulis d’écrevisses
39.00
Quail breast with crayfish coulis
Nougat glacé framboise , coulis de fraise
39.00
Raspberry frozen nougat
Pavlova coco banane , chocolat chaud chantilly
39.00
Coconut banana pavlova
Ananas Melba ( ananas frais , sorbet cassis , sorbet ananas , coulis cassis , chantilly )
39.00
Pineapple Melba
Menu Prestige
Pétales de st jacques , feuilles saumon fumé , sauce Norvégienne
49.00
Scallops and smoked salmon
Palette d’entrées ( foie gras maison , tataki de thon , pétales st jacques saumon fumé , soupe de melon )
49.00
Starter platter
Foie gras Poîlé , melon frais , sauce caline
49.00
Pan-seared foie gras with melon
Sorbet Citron jaune arrosé de GET 27
49.00
Lemon sorbet with GET 27
Trilogie de la mer snakée ( rouget , st jacques , thon rouge ) au deux sauces
49.00
Seared seafood trilogy
Cơur de ris de veau braisé sauce Morilles Cognac
49.00
Braised veal sweetbreads with morels
Dégustation de viandes ( caille , araignée cochon , ris de veau ) au deux sauces
49.00
Meat tasting platter
Palette de dessert ( Brownies , Pavlova , crumble pêche abricot , verrine Grecque ananas )
49.00
Dessert platter
Dessert au choix dans menu a 39 €
49.00
Dessert of choice
Formule Spéciale complète
Mise en bouche et son Kir Vin Blanc a la violette
Amuse-bouche with Violet Kir
Foie gras de canard maison et sa garniture
Homemade duck foie gras
Saumon fumé sur pancake crème ciboulette
Smoked salmon on pancake
Duo Terre Mer pour les indécis
Land and Sea Duo
Filet de poulet fermier crème de morilles
Farm chicken fillet with morel cream
Dos de lieu noir et crevettes sauce Lucifer
Pollack fillet and shrimp
Palette des desserts de notre pâtissier ( 4 pièces )
Pastry dessert platter
Pavlova
meringue maison , sorbet , fruits frais , chantilly , coulis
Formule complète
48.00
Full set menu

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Практическая информация

Адрес
Avenue Aristide Briand 38ter, 27930 Gravigny
Часы работы
Пнзакрыто
Втзакрыто
Ср12:00–13:30, 19:00–20:30
Чт12:00–13:30, 19:00–20:30
Пт12:00–13:30, 19:00–21:00
Сб12:00–13:30, 19:00–21:00
Вс12:00–13:30
Fermé le dimanche soir
Контакты
+33232383515
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-saintnicolas.fr/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

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