Youjung
Rue Auguste Gaché 1, 38000 Grenoble
закрыто · откроется Вт 12:00
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Меню
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Menu
Mandoo 군만두
15.00
Chicken and Vegetable Mandoo — Raviolis au poulet et aux légumes grillés avec salade en accompagnement (8 pièces)
Mandoo Veggie 군만두vegetarian
16.00
Vegetable Mandoo — Raviolis aux légumes grillés avec salade en accompagnement (8 pièces)
Japchae 잡채
15.00
Beef Japchae — Sauté de vermicelles au bœuf et aux légumes.
Japchae Veggie 야채잡채vegetarian
16.00
Vegetable Japchae — Sauté de vermicelles de patate douce aux légumes.
Japchae piquant 야채잡채pescatarian
17.00
Spicy Seafood Japchae — Sauté de vermicelles de patate douce piquant aux légumes et fruits de mer.
Yukhae 육회
17.00
Yukhoe — Tartare de bœuf à la coréenne, avec sauce soja, ail, huile de sésame et oeuf.
Kimchi Jeun 김치전vegetarian
19.00
Kimchi-jeon — Galette de kimchi, chou fermenté épicé
Korean Fried Chicken 치킨
18.00
Korean Fried Chicken — Poulet frit coréen sans os
Yangyum Chicken 양념치킨
19.00
Yangnyeom Chicken — Poulet frit coréen sans os épicé et caramélisé
Dwenjang Jjigae 된장찌개
19.00
Doenjang Jjigae — Ragoût typique coréen à la pâte de soja fermentée et au bœuf.
Tteok mandoo guk 떡만두국
20.00
Tteok Mandoo Guk — Ragoût avec pâtes de riz «tteok» et mandoo aux légumes et au poulet.
Haemul Dubu Gochujang Jjigae 해물 두부 고추장찌개pescatarian
20.00
Haemul Dubu Gochujang Jjigae — Ragoût au tofu, gochujang et fruits de mer, plat épicé
Bibimbap 비빔밥 (Boeuf à la sauce soja)
19.00
Beef Bibimbap — Riz recouvert de légumes variés avec un oeuf, servi dans un bol en pierre chaud.
Bibimbap 비빔밥 (Poulet à la sauce soja)
19.00
Chicken Bibimbap — Riz recouvert de légumes variés avec un oeuf, servi dans un bol en pierre chaud.
Bibimbap 비빔밥 (Poulet piquant)
19.00
Spicy Chicken Bibimbap — Riz recouvert de légumes variés avec un oeuf, servi dans un bol en pierre chaud.
Bibimbap 비빔밥 (Porc piquant)
19.00
Spicy Pork Bibimbap — Riz recouvert de légumes variés avec un oeuf, servi dans un bol en pierre chaud.
Veggie Bibimbapvegetarian
18.00
Vegetarian Bibimbap — Riz recouvert de légumes variés, d’œuf et de tofu fin, servi dans un bol en pierre chaud.
Bulgogi 불고기
19.00
Bulgogi — Émincé de boeuf marinée à la sauce soja.
Bavette - BLACK MORAN ANGUS
24.00
Bavette Steak — Pièce de boeuf non grasse avec de la texture, origine Irlande
Persillé - BLACK ANGUS 미국산 살치살
32.00
Ribeye Steak — Pièces de persillé, origine USA
Entrecôte - NORMANDE maturée 30 jours minimum
39.00
Entrecôte — NORMANDE maturée 30 jours minimum, origine FRANCE.
Entrecôte - NORMANDE maturée 30 jours minimum (500g)
27.45
Entrecôte (500g) — NORMANDE maturée 30 jours minimum, origine FRANCE.
Entrecôte - NORMANDE maturée 30 jours minimum (1kg)
55.90
Entrecôte (1kg) — NORMANDE maturée 30 jours minimum, origine FRANCE.
Entrecôte ou faux filet - SASHI / PRUSSIAN BLACK 핀란드 35일 숙성 등심
42.00
Entrecôte or Sirloin — SASHI maturée 30 jours minimum, origine FINLANDE
Entrecôte - RUBIA GALEGA / GALICE maturée 30 jours minimum
45.00
Entrecôte — GALICE maturée 30 jours minimum, origine ESPAGNE
Entrecôte ou faux filet - SUPREME BEEF / Sélection frères METZGER 슈프림 비프 35일 숙성 등심
54.00
Entrecôte or Sirloin — SUPREME BEEF maturée 30 jours minimum, origine UE
와규 늑간살Intercostales de WAGYU Full-blood BMS 9+
39.00
Wagyu Intercostals — Pièces intercostales de Wagyu Full-blood, origine AUSTRALIE
와규 삼각살 Aiguillet baronne de boeuf WAGYU Full-blood* BMS 9+
65.00
Wagyu Aiguillet — Aiguillet baronne de Wagyu Full-blood, origine AUSTRALIE
와규 등심 Basse Côte de bœuf WAGYU Full-blood BMS 9+
69.00
Wagyu Basse Côte — Basse Côte de bœuf WAGYU Full-blood, origine Australie
닭갈비 Dak-galbi à la sauce soja
19.00
Dak-galbi Soy Sauce — Poulet aux légumes et à la sauce soja .
매운닭갈비 Dak-galbi à la sauce piquante
20.00
Dak-galbi Spicy — Poulet aux légumes et à la sauce piquante.
삼겹살 Samgyeopsal
14.00
Samgyeopsal — Poitrine de porc.
돼지 갈비 Dwaeji Galbi
17.00
Dwaeji Galbi — Échine de porc marinée à la sauce soja.
재육 Jaeyuk
18.00
Jaeyuk — Porc à la sauce piquante.
와인 숙성 삼겹살 Samgyeopsal mariné au vin rouge
19.00
Red Wine Samgyeopsal — Samgyeopsal mariné au vin rouge
Carbonnade (Secreto) de porc noir de BIGORRE - 흑돼지 Secreto
28.00
Pork Carbonnade — Carbonnade de porc noir de Bigorre, pièce très persillée.
Échine de porc noir de BIGORRE - 흑돼지 목살
32.00
Pork Shoulder — Échine de porc noir de BIGORRE, origine FRANCE
SET de porc (600g)
74.00
Pork Set (600g) — - Carbonnade - Echine de porc noir de Bigorre - et Samgyeopsal / poitrine de porc
SET de porc (800g)
94.00
Pork Set (800g) — - Carbonnade - Echine de porc noir de Bigorre - et Samgyeopsal / poitrine de porc
SET MIX 1 étoile (600g)
99.00
Mixed Set 1 Star (600g) — - Persillé de Black Angus USA - Echine de porc noir de Bigorre ou Bavette Black Moran Angus - et Entrecôte maturée 30 jours minimum
SET MIX 1 étoile (800g)
128.00
Mixed Set 1 Star (800g) — - Persillé de Black Angus USA - Echine de porc noir de Bigorre ou Bavette Black Moran Angus - et Entrecôte maturée 30 jours minimum
SET MIX 2 étoiles (600g)
129.00
Mixed Set 2 Stars (600g) — - Basse Côte de Wagyu - Secreto de porc noir de Bigorre ou Intercostale de Wagyu - et Entrecôte maturée 30 jours minimum
SET MIX 2 étoiles (800g)
168.00
Mixed Set 2 Stars (800g) — - Basse Côte de Wagyu - Secreto de porc noir de Bigorre ou Intercostale de Wagyu - et Entrecôte maturée 30 jours minimum
SET WAGYU
109.00
Wagyu Set — - Intercostales de Wagyu Australien/ Intercostal Australian Wagyu - Basse Côte de Wagyu Australien / Chuck Eye Roll Australian Wagyu - et Boeuf Wagyu Japonais A5 suivant arrivage / A5 Japanese wagyu
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Практическая информация
- Адрес
- Rue Auguste Gaché 1, 38000 Grenoble
- Часы работы
- Пн—Вт12:00–14:00, 19:00–23:00Ср12:00–14:00, 19:00–23:00Чт12:00–14:00, 19:00–23:00Пт12:00–14:00, 19:00–23:00Сб12:00–14:00, 19:00–23:00Вс—
- Контакты
- +33476259300
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), youjung.fr/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %