назад к поиску

Txamara

chemin du Port 195, 64210 Guéthary

закрыто · откроется Чт 12:30

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 14 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

POUR SUIVRE
PULLED PORK SAUCE BBQ
20.00
Pulled Pork BBQ Tacos — TACO DE MAÏS AUX ÉPICES — ÉCRASE D'AVOCAT. CORIANDRE. PICKLES POIVRONS JAUNES. CHEDDAR AFFINÉ
оценка≈ 680 ккал42 г углеводовсбалансированные 65
SALADE CESAR
18.00
Chicken Tender Caesar Salad — TENDERS DE POULETS CROUSTILLANTS — SUCRINE. CROUTONS AU ZAATAR. HUILE CIBOULETTE. PARMESAN
оценка≈ 550 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
CEVICHE DU JOUR AU LECHE DE TIGRE
22.00
Ceviche — CORIANDRE. FEVE DE TONKA. GRENADES
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
POULPE MARINE AU PAPRIKA FUMÉ
23.00
Octopus with Sweet Potato Puree — PURÉE DE PATATE DOUCE AU GINGEMBRE. HUILE AU CHIPOTLE
оценка≈ 480 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
PAVÉ DE THON EN CROÛTE SÉSAME & PANKO
25.00
Tuna with Sesame Crust — RADIS ROSES. CONCOMBRES. HUILE DE MENTHE. SAUCE TAHINI
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
RISOTTO DE FREGOLA SARDA AUX ASPERGES & PARMESAN
21.00
Fregola Sarda Risotto with Asparagus — PETITS POIS. EPINARDS ET HUILE D'HERBES
оценка≈ 580 ккал65 г углеводовсбалансированные 80
À PARTAGER POUR L'APÉRITIF
ASSIETTE DE JAMBON IBERIQUE
14.00
Iberico Ham Platter — AFFINE 24 MOIS
оценка≈ 320 ккал1 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
CAMEMBERT RÔTI AU MIEL & THYM
11.00
Roasted Camembert with Honey — PAIN TOASTE AU ROMARIN. VENTRECHE FUMÉE (15 min d'attente environ)
оценка≈ 520 ккал28 г углеводов
LA TARTINADE DU MOMENT
6.50
Blue Cheese Spread with Nuts — CREME FOUETTEE AU BLEU BASQUE. NOIX TORREFIÉES. CHIPS DE JAMBON
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабете
RILLETTES DE THON BLANC
6.50
White Tuna Rillettes — ANETH & CITRON VERT
оценка≈ 280 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
POUR COMMENCER
OEUF PARFAIT
11.00
Perfect Egg with Tomato Tartare — TARTARE DE TOMATES & POIVRONS
оценка≈ 180 ккал8 г углеводовподходят при диабете
ROLL BROCHIE AUX CREVETTES
14.00
Shrimp Spring Roll — MAYONNAISE EPICÉE. SRIRACHA KIMCHI. COLESLAW & CORIANDRE
оценка≈ 340 ккал24 г углеводовподходят при диабете
CARPACCIO DE BOEUF
13.00
Beef Carpaccio — HUILE DE NOISETTE. KALAMANSI. ESTRAGON & BASILIC THAI. GINGEMBRE. CITRON VERT & ZESTES D ORANGES
оценка≈ 210 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
SALADE DE POIS CASSE. PISTACHES ET CONCOMBREvegetarian
10.00
Split Pea Salad with Feta — VINAIGRETTE CITRON VERT. FETA & MENTHE FRAICHE
оценка≈ 260 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
POUR ACCOMPAGNER VOTRE PLAT
POMMES DE TERRE GRENALINE ROTIES AUX HERBES
6.00
Roasted Herbed Potatoes
оценка≈ 280 ккал32 г углеводовсбалансированные 65
RISOTTO FREGOLA SARDA
7.00
Fregola Sarda Risotto — PARMESAN & HUILE D'HERBES
оценка≈ 310 ккал42 г углеводовсбалансированные 73
SALADE VERTEvegetarian
4.00
Green Salad — VINAIGRETTE MIEL & MOUTARDE À L'ANCIENNE
оценка≈ 120 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
PURÉE DE PATATE DOUCE ROTIEvegetarian
6.00
Roasted Sweet Potato Puree — GINGEMBRE. CITRON VERT
оценка≈ 180 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
POUR FINIR EN DOUCEUR
ARDOISE DE FROMAGE DE BREBIS DU PAYS BASQUEvegetarian
8.00
Basque Sheep Cheese Platter
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
RIZ AU LAIT À LA VANILLE BRETONNE
11.00
Vanilla Rice Pudding — LEMON CURD. RIZ SOUFFLE AU CARAMEL ET MERINGUE
оценка≈ 480 ккал62 г углеводовтяжелые 34
MARBRE CHOCOLAT NOIR ET FÈVE DE TONKA
10.00
Dark Chocolate and Tonka Bean Dessert — GANACHE CHOCOLAT. CRÉMEUX VANILLE. GLAÇAGE CHOCOLAT NOISETTE
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовтяжелые 26
CLAFOUTIS AUX ABRICOTS ROTIS AU ROMARIN
12.00
Apricot Clafoutis — CREMEUX VANILLE. HUILE D'OLIVE DE KALAMATA. AMANDES TORREFFIEES
оценка≈ 520 ккал42 г углеводовтяжелые 31
POUR COMMENCER
OEUFS MIMOSA AU PAPRIKA FUMÉ
11.00
Mimosa Eggs — CHIPS DE JAMBON
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабете
RACVIOLES DE TRUITE DES PYRÉNÉES
Pyrenees Trout Ravioli — BISQUE CRÈME CRÉMEE DE LANGoustINES
оценка≈ 380 ккал22 г углеводовподходят при диабете
COEURS DE CANARD
11.00
Duck Hearts — SAUCE PORTO
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
CAMEMBERT RÔTI
11.00
Roasted Camembert — MIEL, PAIN TOASTÉ AU ROMARIN, VENTRÉCHE FUMÉE (15 min d'attente environ)
оценка≈ 620 ккал30 г углеводов
VELOUTÉ DE POIS CASSÉS
11.00
Split Pea Soup — CRÈME AU LARD
оценка≈ 240 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 87
ASSIETTE DE JAMBON IBÉRIQUE
Iberico Ham Platter — AFFINÉ 24 MOIS
оценка≈ 350 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
L'ENTRÉE FRAÎCHEUR DU JOUR
11.00
Fresh Starter of the Day
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
POUR SUIVRE
BOEUF BOURGUIGNON
20.00
Beef Bourguignon — PETITS LÉGUMES
оценка≈ 680 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
CHOU FARCI AU PORC
20.00
Stuffed Cabbage with Pork — LEGUMES ET ESTRAGON, JUS CORSÉ
оценка≈ 550 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
CORDON BLEU AU BREBIS & SERRANO
20.00
Cordon Bleu with Sheep Cheese — CRÈME JAMBON IBÉRIQUE
оценка≈ 750 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
POISSON DU JOUR DE LA CRIÉE DE ST JEAN-DE-LUZpescatarian
20.00
Fish of the Day — SAUCE PIQUILLOS
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 86
TRUITE DES PYRÉNÉES EN CROÛTE DE JAMBON IBÉRIQUE
20.00
Pyrenees Trout with Iberico Ham Crust — EMULSION AU JAMBON
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
RISOTTO FORÊTIERvegetarian
20.00
Forest Risotto — CHAMPIGNONS ET PARMESAN
оценка≈ 620 ккал65 г углеводов
POUR ACCOMPAGNER VOTRE PLAT
POMMES DE TERRE FORESTIÈRESvegetarian
6.00
Forest Potatoes
оценка≈ 320 ккал28 г углеводов
RISOTTO AU PARMESANvegetarian
6.00
Parmesan Risotto
оценка≈ 350 ккал35 г углеводов
SALADE VERTE, VINAIGRETTE MIEL & MOUTARDE À L'ANCIENNEvegetarian
6.00
Green Salad
оценка≈ 120 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
GRATIN DAUPHINOISvegetarian
6.00
оценка≈ 380 ккал30 г углеводов
POUR FINIR EN DOUCEUR
CRÈME BRULÉE À LA PISTACHE
8.00
Pistachio Crème Brûlée
оценка≈ 450 ккал32 г углеводовтяжелые 38
BRIOCHE PERDUE
8.00
French Toast with Roasted Fruits — FRUITS ROTIS, CARAMEL AU BEURRE SALÉ
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовтяжелые 26
BROWNIE AUX NOIX TORRÉFIÉES
8.00
Walnut Brownie — CRÈME ANGLAISE ET CRÉMEUX À LA VANILLE DE MADAGASCAR
оценка≈ 720 ккал60 г углеводовтяжелые 23
CHEESECAKE BASQUE A LA VANILLE
8.00
Basque Cheesecake — COULIS CAFÉ
оценка≈ 580 ккал35 г углеводовтяжелые 33
MENU
MENU
34.00
Tasting Menu — Oeufs mimosa au paprika fumé, chips de jambon — Coeurs de canard, sauce porto — Velouté de pois cassés, crème au lard — Boeuf bourguignon, petits légumes — Poisson du jour de la criée, sauce piquillos — Risotto forestier aux champignons et parmesan — Ardoise de fromage de brebis — Crème brûlée à la pistache — Brownie aux noix torréfiées
оценка≈ 1850 ккал110 г углеводовтяжелые 40

Это меню всё ещё актуально?

54veggie
scoreоценка

Французская кухня с ризотто

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь можно заказать Risotto forestier с грибами или Risotto de fregola sarda со спаржей. В меню есть салат из гороха с фетой и овощное пюре из сладкого картофеля.

9 вегетарианских и 0 веганских блюд из 44

86dia
scoreоценка

Французская кухня с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых блюд с низким содержанием углеводов. Говядина по-бургундски и форель в корочке из хамона подходят для диабетиков.

26 подходящих блюд · 44 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
chemin du Port 195, 64210 Guéthary
Часы работы
Пнзакрыто
Вт12:30–14:00
Ср12:30–14:00
Чт12:30–14:00
Пт12:30–14:00, 19:30–21:00
Сб12:30–14:00, 19:30–21:00
Вс12:30–14:30
Контакты
+33660592045 contact@txamara.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), txamara.com/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь Txamara? Подтверди право владения.