Schweinske - Hamburg, Silcherstraße

Silcherstraße 1, 22761 Hamburg

часы работы неизвестны

€€€€

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 16 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Mittagstisch

in PaprikarahmsauceG, Rucolasalat und ParmesanG

8.90

Pork in paprika cream sauce

оценка≈ 650 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

mit Nürnberger Würstchen 3,11,12,J und gebackenem Leberkäse 2,3,8,I,J, dazu Sauerkraut 2,3,4,G und Bratkartoffeln 2,3,4

11.90

Nuremberg sausages and baked Leberkäse

оценка≈ 850 ккал45 г углеводов

mit Schinken2,3,8, Käse1,G und Ananas überbacken, dazu Sauce Hollandaise4,C,G, Salzkartoffeln und eine Salatbeilage

Baked ham, cheese and pineapple

оценка≈ 780 ккал42 г углеводов

mit Schinken 2,3,11, Ananas und Käse 1,G überbacken, dazu eine Salatbeilage

7.50

Baked ham, pineapple and cheese

оценка≈ 550 ккал22 г углеводовсбалансированные 69

mit Zwiebeln, KartoffelpüreeG und Apfelmus3,11

9.50

Pork with mashed potatoes and apple sauce

оценка≈ 620 ккал55 г углеводов

mit KrokettenA,C und Salat

Pork with croquettes and salad

оценка≈ 720 ккал40 г углеводовсбалансированные 65

mit Kartoffelpüree G und hausgemachten Gurkensalat 11

Pork with mashed potatoes and cucumber salad

оценка≈ 580 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73

Mittagsangebot

Currywurst (120g hell) mit Currysauce, Pfannengyros, Zwiebeln, Tsatsiki, Pommes frites, Salatmayonnaise & hausgemachter Krautsalat

13.90

Currywurst platter — Currywurst Upgrade (180g dunkel) zzgl. 2,-

оценка≈ 1100 ккал85 г углеводов

Frühstück

Morgenmuffel

Breakfast rolls with butter and jam — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre

оценка≈ 450 ккал60 г углеводов

Kleine Morgenferkelei

Breakfast rolls with cheese, salami and egg — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Salami, ein gekochtes Ei

оценка≈ 680 ккал55 г углеводовтяжелые 36

Käseschweinerei

Cheese breakfast rolls with egg — drei Brötchen, Butter, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Ei

оценка≈ 820 ккал65 г углеводовтяжелые 34

Große Sause

Breakfast rolls with ham, salami and cheese — drei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, geräucherter Schinken, Frischkäse, Salami

оценка≈ 780 ккал62 г углеводовтяжелые 32

Mrs. Schweinske

Breakfast rolls with Mett, meat salad and scrambled eggs — drei Brötchen, Butter, Salami, Zwiebelmett, Fleischsalat, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl

оценка≈ 950 ккал65 г углеводовтяжелые 33

Schweinskeplatte

Brioche bun with fried eggs and bacon — Brioche Bun, zwei Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage

оценка≈ 880 ккал35 г углеводовподходят при диабете

Mr. Schweinske

Kassler and bacon breakfast sandwich — Doppeldecker aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Krautsalat & Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & Salatbeilage

оценка≈ 920 ккал50 г углеводов

Mett(i) ;)

Mett rolls — zwei Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln

оценка≈ 380 ккал25 г углеводовподходят при диабете

Bauernfrühstück

Farmer's breakfast — Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln & Eiern, dazu Schinkenspeck & Gewürzgurke

оценка≈ 750 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69

Honigbienevegetarian

Muesli with yogurt and honey — knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirup

оценка≈ 420 ккал45 г углеводов

Schleckermäulchen

Children's breakfast with chocolate spread and muesli — halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale knuspriges Hafer-Müsli, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungsei

оценка≈ 650 ккал75 г углеводовтяжелые 40

Drei Pancakes

Pancakes — drei Pancakes, mit Puderzucker & einem Topping nach Wahl: zwei knusprige Baconstreifen, Apfelmus, Nussnougatcreme, Honig oder Ahornsirup

оценка≈ 580 ккал70 г углеводовтяжелые 35

Avocado Krustivegetarian

Avocado toast — Krustenbrot, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

оценка≈ 480 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75

Klatschbrötchen

Chocolate kiss rolls — zwei Brötchenhälften, Schokokuss

оценка≈ 520 ккал68 г углеводов

Fleischsalat Krusti

Meat salad toast — Krustenbrot, Fleischsalat, Gewürzgurke, rote Zwiebeln, Petersilie, Schnittlauch

оценка≈ 450 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65

Stramme Maxivegetarian

Scrambled egg toast with pesto — Krustenbrot, zwei Rühreier, Pesto, Kirschtomaten, Rucola, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

оценка≈ 510 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Le Rustiquevegetarian

Toast with boiled egg — Krustenbrot, ein gekochtes Ei

оценка≈ 310 ккал25 г углеводовподходят при диабете

Strammer Max

Krustenbrot, geräucherter Schinken, zwei Spiegeleier, Gewürzgurke, Radieschen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, + zwei knusprige Baconstreifen

оценка≈ 620 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78

Schnitzel

Fritz-Schwein

Pork schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel

оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66

Fritz-Pute

Turkey schnitzel — frisch paniertes Putenschnitzel

оценка≈ 580 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72

VVritz (vom VVeld)vegan

Vegan schnitzel — zwei vegane Schnitzel auf Weizeneiweissbasis mit krosser Cornflakespanade

оценка≈ 550 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73

DAS ORIGINAL Hamburger Schnitzel

Hamburger schnitzel with fried eggs — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln & Freiland-Spiegelei

оценка≈ 980 ккал65 г углеводов

Teriyaki Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Sesam & Frühlingszwiebeln an Teriyaki-Sauce & Pommes frites

оценка≈ 920 ккал75 г углеводов

Mac & Cheese Schnitzel

Mac and Cheese schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Macaroni in cremiger Käsesauce, Röstzwiebeln & Jalapenos & Pommes frites

оценка≈ 1250 ккал95 г углеводов

Camembert Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit einem Back-Camembert, dazu Preiselbeeren & Kartoffelwedges

оценка≈ 1050 ккал55 г углеводов

Schnitzel Napoli

Napoli schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Napoli Sauce, Kirschtomaten, Mozzarella, Pesto & frischen Basilikum-Blättern, dazu Pommes frites

оценка≈ 960 ккал68 г углеводов

Elbsässer Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel, gratiniert mit geräuchertem Speck, Sauerrahmcreme, Zwiebeln & frischer Petersilie, dazu Pommes frites

оценка≈ 1020 ккал62 г углеводов

Schnitzel-Barbecue

BBQ schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelwedges, Coleslaw, Sour Cream & Smokey BBQ-Dip

оценка≈ 940 ккал65 г углеводов

Vorsuppen, Klassiker, Currywürste, Grillgerichte

Tomatencremesuppevegetarian

Tomato cream soup — mit Sahnehäubchen

оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабете

Holsteiner Kartoffelsuppe

Holsteiner potato soup — mit Croûtons

оценка≈ 310 ккал42 г углеводовсбалансированные 65

Schweini

Pork sandwich with Kassler — mit Kasseler, Krautsalat & Remoulade auf frischem, hausgebackenem Brötchen

оценка≈ 580 ккал48 г углеводовсбалансированные 65

Puti

Turkey sandwich — mit frisch gegrilltem Putenfleisch, Tomate & Remoulade auf frischem, hausgebackenem Brötchen

оценка≈ 520 ккал45 г углеводовсбалансированные 67

Hähnchen-Krossies

Crispy chicken — knusprig ausgebacken mit zwei Dips nach Wahl & Pommes frites

оценка≈ 950 ккал65 г углеводов

Prinz (120 g, hell)

Currywurst (small) — Currywurst mit milder oder scharfer Currysauce

оценка≈ 380 ккал15 г углеводовподходят при диабете

König (180 g, dunkel)

Currywurst (large) — Currywurst mit milder oder scharfer Currysauce

оценка≈ 550 ккал22 г углеводовсбалансированные 69

Matrose (120 g, hell)

Currywurst Matrose — Currywurst mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce

оценка≈ 480 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65

Admiral (180 g, dunkel)

Currywurst Admiral — Currywurst mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce

оценка≈ 680 ккал25 г углеводов

Schweinske Pfanne

Mixed meat pan — vier kleine Steaks - Pute, Schwein, Hähnchen & Rinderhack mit Bratkartoffeln, grüner Bohnenvariation & Sauce Hollandaise

оценка≈ 820 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70

Braumeistergulasch

Braumeister goulash — in hauseigener Sauce mit Rotkohl & schwäbischen Eierspätzle

оценка≈ 780 ккал55 г углеводовсбалансированные 69

Rundstück warm

Warm roast pork — Schweinebraten mit hauseigener Bratensauce

оценка≈ 520 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71

Schweinebraten

Roast pork with Spätzle — mit hauseigener Bratensauce & schwäbischen Eierspätzle

оценка≈ 850 ккал50 г углеводов

Putengeschnetzeltes

Turkey fricassee with pepper cream sauce — in hauseigener Pfefferrahmsauce mit Zwiebeln, Champignons & schwäbischen Eierspätzle

оценка≈ 720 ккал45 г углеводовсбалансированные 65

Holzfällersteak

lumberjack steak — mit Kräuterbutter

оценка≈ 650 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71

Putensteak

turkey steak — mit Kräuterbutter

оценка≈ 480 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71

Hähnchenbrustfilet

chicken breast fillet — mit Kräuterbutter

оценка≈ 480 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71

Burger & Salate

Cheese-Burger

cheese burger — Rindfleisch, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Schweinske Tomatenketchup

оценка≈ 750 ккал45 г углеводов

Crispy-Chicken-Burger

crispy chicken burger — knuspriges Hähnchen, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat & Schweinske Salatmayonnaise

оценка≈ 820 ккал55 г углеводов

Pulled-Pork-Burger

pulled pork burger — hauseigenes Pulled Pork, Mozzarella, Jalapeños, rote Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce

оценка≈ 880 ккал50 г углеводов

Spicy-Bacon-Burger

spicy bacon burger — Rindfleisch, Bacon, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Hot-Cocktail-Sauce

оценка≈ 850 ккал48 г углеводов

VVeggie-Burgervegetarian

veggie burger — knuspriges Gemüsepatty, Tomaten, rote Zwiebeln, Salat & Cheese-Style

оценка≈ 620 ккал52 г углеводов

Gartensalatvegetarian

garden salad — mit Blattsalaten, Radieschen, Möhren, Gurken & Tomaten

оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66

Cäsar-Salat

caesar salad — Römersalat mit frisch gegrillten Hähnchenbruststreifen, Grana Padano Käse, roten Zwiebeln & mit Croûtons

оценка≈ 580 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Menorca-Salat

menorca salad — gemischter Salat mit frisch gegrillten Putenbruststreifen

оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69

Amerika-Salat

america salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Hähnchen-Krossies

оценка≈ 520 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69

VVritz-Salat

fritz salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Vritz-Schnitzel-Streifen in Cornflakespanade

оценка≈ 550 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69

Flammfritz, Ofenkartoffeln, Kindergerichte, Desserts

Flammfritz Original

mit einem Dip nach Wahl

оценка≈ 650 ккал60 г углеводов

Flammfritz BBQ

mit Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Smokey BBQ-Sauce & Salatmayonnaise

оценка≈ 780 ккал65 г углеводов

Flammfritz Spicy

mit Jalapeños, Röstzwiebeln, Cheese-Style & Salatmayonnaise

оценка≈ 810 ккал62 г углеводов

Grillkartoffel mit Sour Cream

grilled potato with sour cream — frisch gegrillten Putenbruststreifen & Petersilie, wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Nuss-Nougatsauce

оценка≈ 480 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84

Grillkartoffel mit hauseigenem Pulled Pork

grilled potato with pulled pork — Jalapeños, roten Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce, mit Mozzarella überbacken

оценка≈ 720 ккал52 г углеводовсбалансированные 73

Gagga-Hähnchen

gagga chicken — drei knusprig ausgebackene Hähnchen-Krossies mit Pommes frites

оценка≈ 680 ккал48 г углеводовсбалансированные 65

Miss Piggy

kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites

оценка≈ 750 ккал50 г углеводовсбалансированные 65

Käpt‘n Napolivegetarian

captain napoli penne — Penne mit Tomatensauce Napoli

оценка≈ 510 ккал75 г углеводов

Cheesecakevegetarian

mit Puderzucker, wahlweise mit Nuss-Nougatsauce, Kirsch- oder Erdbeerkonfitüre

оценка≈ 450 ккал42 г углеводовтяжелые 31

Kaiserschmarrnvegetarian

wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Nuss-Nougatsauce

оценка≈ 620 ккал65 г углеводовтяжелые 28

Affogatovegetarian

1 Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso

оценка≈ 180 ккал18 г углеводовтяжелые 42

Frühstück

Brioche Bun

9.10

brioche bun breakfast — zwei Freiland-Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage

оценка≈ 680 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69

Doppeldecker

13.50

double decker breakfast — aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Gouda, Krautsalat, Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & kleiner Gartensalat

оценка≈ 850 ккал55 г углеводовсбалансированные 69

Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und frischen Freiland-Eiern

13.20

fried potatoes with bacon and eggs — dazu Schinkenspeck und Gewürzgurke

оценка≈ 720 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73

Sylter Krustenbrot aus Sauerteig (Avocado/Gemüse)vegan

8.30

sourdough crusty bread avocado — frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne (ohne Sour Cream vegan)

оценка≈ 420 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75

Fleischsalat

9.50

meat salad — Gewürzgurke, Rote Zwiebeln, Petersilie, Schnittlauch

оценка≈ 410 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70

Sylter Krustenbrot mit Rühreiernvegetarian

11.40

sourdough crusty bread with scrambled eggs — frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, zwei frische Freiland-Rühreier, Pesto, Frischkäse, Kirschtomaten, Rucola, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

оценка≈ 540 ккал36 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

Sylter Krustenbrot mit Spiegeleiern

10.30

sourdough crusty bread with fried eggs — frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, geräucherter Schinken, zwei frische Freiland-Spiegeleier, Gewürzgurke, Radieschen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

оценка≈ 620 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73

zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitürevegetarian

4.10

breakfast rolls with honey and jam — mit unseren legendären Schweinske-Brötchen

оценка≈ 580 ккал75 г углеводов

zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Salami, ein gekochtes Ei

7.20

breakfast rolls with cheese and salami — mit unseren legendären Schweinske-Brötchen

оценка≈ 780 ккал65 г углеводов

drei Brötchen, Butter, Konfitüre, Gouda, Le Rustique, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Eivegetarian

9.70

breakfast rolls with cheese platter — mit unseren legendären Schweinske-Brötchen

оценка≈ 850 ккал75 г углеводов

drei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Salami, geräucherte Putenbrust, zwei Rühreier inkl. ein Extra nach Wahl

14.50

breakfast rolls with meat and eggs — mit unseren legendären Schweinske-Brötchen

оценка≈ 1050 ккал85 г углеводов

drei Brötchen, Butter, Fleischsalat, Salami, Zwiebelmett, geräucherter Schinken, drei kleine Bratwürstchen, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl

14.50

breakfast rolls with meat variety — mit unseren legendären Schweinske-Brötchen

оценка≈ 1200 ккал80 г углеводов

Kinderfrühstück

5.10

kids breakfast — halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale hauseigenes Nuss-Granola, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungsei

оценка≈ 650 ккал70 г углеводов

Mettbrötchen

6.20

zwei frische, hausgebackene Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln

оценка≈ 450 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65

Hafer-Müslivegetarian

6.90

oat muesli — knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirup

оценка≈ 480 ккал55 г углеводовсбалансированные 78

Pancakes

9.90

mit Puderzucker & einem Topping nach Wahl: Apfelmus, Nussnougatcreme, Ahornsirup oder knusprige Baconstreifen

оценка≈ 720 ккал90 г углеводов

zwei Brötchenhälften, Schokokussvegetarian

1.90

rolls with chocolate kiss

оценка≈ 320 ккал35 г углеводов

Extras

Speckwürfel / Mozzarellawürfel / Tomate / Kochschinken / Zwiebeln / Champignons

1.00

extra toppings — je Zutat

оценка≈ 60 ккал2 г углеводовподходят при диабете

zwei knusprige Baconstreifen

1.70

bacon strips

оценка≈ 90 ккал0 г углеводовподходят при диабете

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Практическая информация

Адрес: Silcherstraße 1, 22761 Hamburg
Часы работы: пока неизвестно
Контакты: +494085500607
Источники: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schweinske.de/standorte/bahrenfeld

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