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Restaurant Dubrovnik | Stellingen

Kieler Straße 407, 22525 Hamburg

закрыто · откроется 16:00

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Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

VORSPEISEN
Oliven mit Tzatziki und Brot
6.00
Olives with Tzatziki and Bread
оценка≈ 420 ккал35 г углеводов
Hausgemachtes Tzatziki dazu Brot
6.00
Tzatziki with Bread
оценка≈ 380 ккал32 г углеводов
Bruschetta
7.00
frische Tomatenwürfel mit Pesto aus Basilikum, Olivenöl und Knoblauch auf Röstbrot
оценка≈ 310 ккал30 г углеводов
Schafskäse gebacken
8.50
Baked Feta Cheese — garniert, mit Oliven, Tomaten, Zwiebeln und Röstbrot
оценка≈ 480 ккал32 г углеводов
Frische Champignons gebraten
8.50
Fried Mushrooms with Béarnaise — mit Sauce béarnaise und Käse überbacken, dazu Röstbrot
оценка≈ 450 ккал28 г углеводов
Dalmatinischer Prschut
10.50
Dalmatian Pršut — luftgetrockneter Schinken mit Schafskäse, Ajvarsauce, Oliven und Röstbrot
оценка≈ 520 ккал30 г углеводов
Garnelen
11.00
Fried Shrimp with Garlic Tomato Sauce — in der Pfanne gebraten mit Tomaten-Knoblauch-Sauce und schwarzen Oliven, dazu Röstbrot
оценка≈ 390 ккал32 г углеводов
SPEZIALITÄTEN VOM GRILL
Putensteak vom Grill 220 g
18.00
Grilled Turkey Steak — zart, saftig und kalorienarm mit Kräuterbutter
оценка≈ 410 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Grillteller unser „Klassiker“
18.00
Classic Grill Platter — saftiges Putenbrust-Filet, Schweinerückensteak, Grillspeck, selbstgemachte Pljeskavica und Cevapcici mit Djuwetschreis und knusprigen Pommes Frites
оценка≈ 1250 ккал85 г углеводов
Argentinisches Rumpsteak * 180 g
21.00
Argentinian Rump Steak
оценка≈ 550 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Argentinisches Pfeffersteak * 180 g
25.50
Argentinian Pepper Steak — saftig gegrillt, mit hausgemachter Pfefferrahmsauce 250 g
оценка≈ 720 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Zarteste Steaks vom Grill
25.00
Grilled Back Steaks — aus dem Rücken geschnitten, kräftig im Geschmack mit Kräuterbutter 250 g
оценка≈ 680 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
SCHNITZEL SPEZIALITÄTEN
Dubrovnik-Teller
20.00
Dubrovnik Platter — Rumpsteak, Schweinerückensteak, saftiges Putensteak und Grillspeck, mit Djuwetschreis und knusprigen Pommes Frites
оценка≈ 1180 ккал80 г углеводов
Schnitzel „Wiener Art”
16.00
Wiener Schnitzel — aus der Hüfte geschnittenes Schweineschnitzel, dazu Djuwetschreis, knusprige Pommes Frites und Zitronenecke
оценка≈ 980 ккал75 г углеводов
Ljubljana-Schnitzel (Cordon Bleu)
18.00
Cordon Bleu Schnitzel — Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und geschmolzenem Käse, dazu Djuwetschreis, knusprige Pommes Frites und Zitronenecke
оценка≈ 1100 ккал75 г углеводов
SUPPEN FÜR DEN KLEINEN APPETIT
Gulaschsuppe
6.50
Goulash Soup — mit Brot
оценка≈ 420 ккал45 г углеводов
Tomatensuppe
6.00
Tomato Soup — mit frischer Sahne und Brot
оценка≈ 380 ккал42 г углеводов
HAUPTGERICHTE
Cevapcici
15.50
selbstgemachte Cevapcici mit Djuwetschreis und knusprigen Pommes Frites
оценка≈ 950 ккал80 г углеводов
Putensteak Mediterran
16.50
Mediterranean Turkey Steak — mit Käse überbacken, gebratene Paprika, frische gebratene Champignons, schwarze Oliven und Kroketten
оценка≈ 880 ккал55 г углеводов
Halb & Halb
16.50
Half & Half Pork and Cevapcici — Schweinenrückensteak, vier selbstgemachte Cevapcici mit Djuwetschreis und knusprigen Pommes Frites
оценка≈ 1100 ккал80 г углеводов
Putensteak auf Blattspinat
16.50
Turkey Steak on Spinach — zart, saftig und Kalorienarm auf Battspinat, mit Sauce béarnaise und Käse überbacken dazu Röstbrot
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Medaillons
18.00
Pork Medallions with Pepper Sauce — drei Schweinefilets vom Grill, überzogen mit Pfefferrahmsauce dazu Bratkartoffeln mit Speck
оценка≈ 720 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Filets vom Schwein
16.00
Grilled Pork Fillets — 2 Schweinefilets gegrillt, dazu Kroketten, Butterreis und Pfefferrahmsauce
оценка≈ 810 ккал55 г углеводов
Pljeskavica „nach Bauern Art“
17.50
Farmer Style Pljeskavica — selbstgemachtes Hacksteak gefüllt mit Käse, dazu Djuwetschreis und knusprige Pommes Frites
оценка≈ 950 ккал65 г углеводов
Balkanleber
16.00
Balkan Liver — gegrillte Rinderleber mit Röstzwiebeln, serviert mit Djuwetschreis
оценка≈ 620 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
FISCHGERICHTE
Garnelen Dalmatia
22.50
Dalmatian Shrimp — in der Pfanne gebraten mit Tomaten-Knoblauch-Sauce, schwarzen Oliven und Röstbrot
оценка≈ 580 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
10 Stück Garnelen gegrillt
22.00
Grilled Shrimp — ohne Kopf mit Schale, Cocktail-Sauce, Röstbrot und Zitronenecke
оценка≈ 520 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Gegrilltes Lachs-Filetpescatarian
20.50
Grilled Salmon Fillet — mit Salzkartoffeln, Blattspinat und Zitronenecke
оценка≈ 540 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Schwertfisch-Filetpescatarian
23.50
Grilled Swordfish Fillet — gegrillt und serviert mit Blattspinat, Salzkartoffeln und Zitronenecke
оценка≈ 510 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
SALATE
Dubrovnik-Salat
14.50
Dubrovnik Salad — gemischter Salat mit gegrillten Putenstreifen, gekochtem Ei, Oliven, hausgemachtem Dressing und Röstbrot
оценка≈ 610 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Salat & Hacksteak
13.50
Salad with Beef Patty — gegrilltes Hacksteak, dazu frische Salatbeilage mit hausgemachtem Dressing und Röstbrot
оценка≈ 580 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Bauern-Salatvegetarian
10.50
Farmer's Salad — Eisbergsalat mit Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, geriebenem Käse, dazu Röstbrot und hausgemachtes mediterranes Dressing
оценка≈ 480 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
PLATTEN
Gourmet-Platte
24.00
Gourmet Platter — Rumpsteak, Schweinerückensteak, panierte Putenbrust und hausgemachte Pljeskavica, dazu Brokkoli mit Sauce béarnaise, Djuwetschreis und Pommes Frites
оценка≈ 1450 ккал85 г углеводовтяжелые 36
Dubrovnik Platte
26.00
Dubrovnik Platter — Lammfilet, Rumpsteak, panierte Putenbrust, Schweinefilet, Pljeskavica, dazu Bratkartoffeln mit Speck, Brokkoli mit Sauce béarnaise und Kräuterbutter
оценка≈ 1380 ккал60 г углеводовтяжелые 42
Croatia Teller
22.00
Croatia Platter — Rumpsteak, saftiges Putensteak, fettarmes Schweine-Filet mit Pfefferrahmsauce, selbstgemachtem Kartoffelgratin und Djuwetschreis
оценка≈ 1200 ккал75 г углеводовтяжелые 41
Lammfilet 220 g
26.50
Lamb Fillet — dazu Djuwetschreis, Brokkoli mit Sauce béarnaise und hausgemachtem Kartoffelgratin
оценка≈ 880 ккал50 г углеводовсбалансированные 68
FÜR DEN KLEINEN GAST
Rotkäppchen Paniertes Putenschnitzel mit knusprigen Pommes Frites
9.50
Breaded Turkey Schnitzel (Kids)
оценка≈ 650 ккал55 г углеводов
König der Nudeln Penne mit Tomatensahnesaucevegetarian
9.50
Penne with Tomato Cream Sauce (Kids)
оценка≈ 520 ккал65 г углеводовсбалансированные 69
Cevapcici selbstgemacht, mit knusprigen Pommes Frites
9.50
Cevapcici (Kids)
оценка≈ 680 ккал50 г углеводов
Chicken Nuggets mit knusprigen Pommes Frites
9.50
Chicken Nuggets (Kids)
оценка≈ 710 ккал58 г углеводов
PFANNENGERICHTE
Adria Pfanne
21.00
Adria Pan — Putensteak, Schweinerückensteak, Rumpsteak mit frischen gebratenen Champignons, Bratkartoffeln mit Speck und Sauce béarnaise
оценка≈ 950 ккал45 г углеводов
Haus Pfanne
17.00
House Pan with Turkey — Putenstreifen mit frischen Champignons, Zwiebeln, Zucchini und Paprika gebraten in Rahmsauce, dazu Butterreis
оценка≈ 680 ккал55 г углеводовсбалансированные 71
Penne Pute
16.00
Penne with Turkey — mit gebratenen Putenstreifen, frischen Champignons und Zwiebeln, hausgemachter Tomatensauce und geriebenem Grana Padano
оценка≈ 620 ккал70 г углеводовсбалансированные 77
Penne Garnelepescatarian
18.50
Penne with Shrimp — gebratene Garnelen in Tomaten-Pesto Sauce und geriebenem Grana Padano
оценка≈ 650 ккал68 г углеводовсбалансированные 77
VEGETARISCHE GERICHTE
Potato & Gemüsevegetarian
15.50
Baked Potato with Vegetables — frisch gebratenes Gemüse auf Baked Potato mit Sour Cream und Röstbrot
оценка≈ 580 ккал65 г углеводовсбалансированные 66
Penne vegetarischvegetarian
15.50
Vegetarian Penne — mit frisch gebratenem Gemüse, hausgemachter Tomatensahnesauce und geriebenem Grana Padano
оценка≈ 610 ккал65 г углеводовсбалансированные 67
Vegetarische Pfannevegetarian
15.50
Vegetarian Pan — mit frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Zucchini, geriebenem Käse und Butterreis
оценка≈ 540 ккал60 г углеводовсбалансированные 67
BEILAGEN
Röstbrot
1.50
Toast
оценка≈ 120 ккал18 г углеводов
Pommes Fritesvegan
3.50
French Fries
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
Kroketten
3.50
Croquettes
оценка≈ 280 ккал25 г углеводов
Salzkartoffelnvegetarian
3.50
boiled potatoes
оценка≈ 110 ккал24 г углеводовподходят при диабете
Djuwetschreisvegetarian
3.50
djuveč rice
оценка≈ 180 ккал32 г углеводов
Butterreisvegetarian
3.50
butter rice
оценка≈ 210 ккал30 г углеводов
Sour Creamvegetarian
1.50
оценка≈ 60 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Ajvarvegan, vegetarian
1.50
оценка≈ 40 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Knoblauch in Ölvegan, vegetarian
1.50
garlic in oil
оценка≈ 110 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Bratkartoffeln mit Speck
4.50
fried potatoes with bacon
оценка≈ 350 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Baked Potato mit Sour Creamvegetarian
4.50
baked potato with sour cream
оценка≈ 280 ккал30 г углеводов
Kartoffelgratin (hausgemacht)vegetarian
4.50
potato gratin
оценка≈ 250 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Brokkoli mit Sauce béarnaisevegetarian
4.50
broccoli with béarnaise sauce
оценка≈ 180 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Blattspinatvegan, vegetarian
4.50
spinach
оценка≈ 60 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Frische Champignons mit Zwiebeln gebratenvegetarian
5.50
fried mushrooms with onions
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Pfannengemüsevegan, vegetarian
7.00
pan-fried vegetables — frisches Gemüse in der Pfanne gebraten, Paprika, Zucchini, Champignons und Zwiebeln
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Kroatische Spezialitäten
Grillteller • unser „Klassiker“
grill platter — saftiges Putenbrust-Filet, Schweinerückensteak, Grillspeck, selbstgemachte Pljeskavica und Cevapcici mit Djuwetschreis und knusprigen Pommes Frites
оценка≈ 1200 ккал85 г углеводов
Dubrovnik-Teller
Dubrovnik platter — Rumpsteak, Schweinerückensteak, saftiges Putensteak und Grillspeck mit Djuwetschreis und knusprigen Pommes Frites
оценка≈ 1100 ккал80 г углеводов
Cevapcici
ćevapčići — selbstgemachte Cevapcici mit Djuwetschreis und knusprigen Pommes Frites
оценка≈ 950 ккал75 г углеводов
Halb & Halb
half and half platter — Schweinerückensteak, vier selbstgemachte Cevapcici mit Djuwetschreis und knusprige Pommes Frites
оценка≈ 1000 ккал75 г углеводов
Medaillons
pork medallions with pepper cream sauce — drei Schweinefilets vom Grill, überzogen mit Pfefferrahmsauce dazu Bratkartoffeln mit Speck
оценка≈ 850 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Croatia Teller
Croatia platter — Rumpsteak, saftiges Putensteak, fettarmes Schweine-Filet mit Pfefferrahmsauce, selbstgemachtem Kartoffelgratin und Djuwetschreis
оценка≈ 1100 ккал70 г углеводов
Pljeskavica „nach Bauern Art“
Pljeskavica farmer style — selbstgemachtes Hacksteak gefüllt mit Käse, dazu Djuwetschreis und knusprige Pommes Frites
оценка≈ 1050 ккал75 г углеводов
Balkanleber „nach Bauern Art”
Balkan liver farmer style — gegrillte Rinderleber mit Röstzwiebeln, serviert mit Djuwetschreis
оценка≈ 700 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Lammfilet 220 g
lamb fillet — dazu Bratkartoffeln mit Speck, Brokkoli mit Sauce béarnaise und Kräuterbutter
оценка≈ 800 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
ZARTE STEAKS VOM GRILL
Argentinisches Rumpsteak 180 g*
Argentinian rump steak 180g — aus dem Rücken geschnitten, kräftig im Geschmack mit Kräuterbutter
оценка≈ 550 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Argentinisches Rumpsteak 250 g*
Argentinian rump steak 250g — aus dem Rücken geschnitten, kräftig im Geschmack mit Kräuterbutter
оценка≈ 700 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Putensteak vom Grill 200 g*
grilled turkey steak — zart, saftig und kalorienarm mit Kräuterbutter
оценка≈ 450 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Argentinisches Pfeffersteak 180 g *
Argentinian pepper steak 180g — saftig gegrillt, mit hausgemachter Pfefferrahmsauce
оценка≈ 600 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Argentinisches Pfeffersteak 250 g *
Argentinian pepper steak 250g — saftig gegrillt mit hausgemachter Pfefferrahmsauce
оценка≈ 750 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
SCHNITZEL-SPEZIALITÄTEN
Schnitzel „Wiener Art”
Wiener Schnitzel — aus der Hüfte geschnittenes Schweineschnitzel, dazu Djuwetschreis, knusprige Pommes Frites und Zitronenecke
оценка≈ 1100 ккал85 г углеводов
Ljubljana-Schnitzel (Cordon Bleu)
Ljubljana Schnitzel Cordon Bleu — Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und geschmolzenem Käse, dazu Djuwetschreis, knusprige Pommes Frites und Zitronenecke
оценка≈ 1300 ккал85 г углеводовтяжелые 43
PLATTEN
Gourmet-Platte (ab 2 Pers.)
Gourmet platter — Rumpsteak, Schweinerückensteak, panierte Putenbrust und hausgemachte Pljeskavica, dazu Brokkoli mit Sauce béarnaise, Djuwetschreis und Pommes Frites
оценка≈ 1800 ккал140 г углеводовтяжелые 36
Dubrovnik Platte (ab 2 Pers.)
Dubrovnik platter (large) — Lammfilet, Rumpsteak, Putensteak, Schweinefilet, Pljeskavica, dazu Djuwetschreis, Brokkoli mit Sauce béarnaise und hausgemachtem Kartoffelgratin
оценка≈ 1850 ккал110 г углеводовтяжелые 36
FISCHGERICHTE
Garnelen Dalmatia
Dalmatian shrimp — in der Pfanne gebraten mit Tomaten-Knoblauch-Sauce, schwarzen Oliven und Röstbrot
оценка≈ 520 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
10 Stück Garnelen gegrillt
grilled shrimp — ohne Kopf mit Zitronenecke, Cocktail-Sauce, Röstbrot und Zitronenecke
оценка≈ 480 ккал35 г углеводовсбалансированные 75
Gegrilltes Lachs-Filetpescatarian
grilled salmon fillet — mit Zitronenecke, Blattspinat und Salzkartoffeln
оценка≈ 550 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Schwertfisch-Filetpescatarian
grilled swordfish fillet — gegrillt und serviert mit Blattspinat, Salzkartoffeln und Zitronenecke
оценка≈ 510 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
PFANNENGERICHTE
Adria Pfanne
Adria pan — Putensteak, Schweinerückensteak, Rumpsteak mit frischen gebratenen Champignons, Bratkartoffeln mit Speck und Sauce béarnaise
оценка≈ 850 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Haus Pfanne
House pan turkey — Putenstreifen mit frischen Champignons, Zwiebeln, Zucchini und Paprika gebraten in Rahmsauce, dazu Butterreis
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовсбалансированные 77
Penne Pute
Penne with turkey — mit gebratenen Putenstreifen, frischen Champignons und Zwiebeln, hausgemachter Tomatensauce und geriebenem Grana Padano
оценка≈ 680 ккал75 г углеводовсбалансированные 82
Penne Garnelepescatarian
Penne with shrimp — gebratene Garnelen in Tomaten-Pesto Sauce und geriebenem Grana Padano
оценка≈ 640 ккал70 г углеводовсбалансированные 77
VEGETARISCHE GERICHTE
Potato & Gemüsevegetarian
Potato and vegetables — frisch gebratenes Gemüse auf Baked Potato mit Sour Cream und Röstbrot
оценка≈ 580 ккал60 г углеводовсбалансированные 66
Penne vegetarischvegetarian
Vegetarian penne — mit frisch gebratenrm Gemüse, hausgemachter Tomatensahnesauce und geriebenem Grana Padano
оценка≈ 610 ккал65 г углеводовсбалансированные 67
Vegetarische Pfannevegetarian
Vegetarian pan — mit frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Zucchini, geriebenem Käse und Butterreis
оценка≈ 590 ккал60 г углеводовсбалансированные 66
DESSERT
Eisvergnügenvegetarian
Ice cream with chocolate sauce — 3 Kugeln Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 37
Eis Dalmatiavegetarian
Ice cream Dalmatia — 3 Kugeln Vanilleeis mit heißer Himbeersauce
оценка≈ 420 ккал50 г углеводовтяжелые 41
Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian
Mixed ice cream with cream — Schokoladen-, Vanille- und Erdbeereis
оценка≈ 480 ккал48 г углеводовтяжелые 30
Apfelstrudelvegetarian
Apple strudel — mit Vanilleeis und Sahne
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовтяжелые 36
Palatschinkenvegetarian
mit Vanilleeis und Sahne
оценка≈ 520 ккал60 г углеводовтяжелые 28
Soufflé au Chocolatvegetarian
Chocolate soufflé — garniert mit Vanilleeis und Sahne
оценка≈ 480 ккал42 г углеводовтяжелые 33

Это меню всё ещё актуально?

59veggie
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Стейкхаус с вегетарианским выбором

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть вегетарианская сковорода с грибами и цукини, а также паста Penne vegetarisch. Также доступны запеченный сыр и брускетта.

27 вегетарианских и 5 веганских блюд из 98

76dia
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Стейки и гриль

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много подходящих блюд из мяса и рыбы. В меню есть отличные варианты с низким содержанием углеводов.

36 подходящих блюд · 98 блюд

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Практическая информация

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Kieler Straße 407, 22525 Hamburg
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Сб16:00–22:30
Вс12:30–20:30
Контакты
+494052014130 info@dubrovnik-stellingen.de
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dubrovnik-stellingen.de/
Запись
полнота 83 %, уверенность 79 %

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