назад к поиску

Heritage Hamburg

An der Alster 52, 20099 Hamburg

закрыто · откроется 18:00

€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

First
Fines de Claire Austernpescatarian
6.50
Fines de Claire Oysters — Schalotten-Vinaigrette | Chesterbrot | Zitrone
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабете
HERITAGE Rindertatar
25.00
Beef Tartare — Wachtel Spiegelei | Senfkaviar | Yam Dressing | Cracker
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
HERITAGE Tuna Tatarpescatarian
26.00
Tuna Tartare — Asia-Marinade | Tapioka | Shiitake Pilze | Kaffir-Limette
оценка≈ 280 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Hoisin Schweinebauch
21.00
Hoisin Pork Belly — Kimchi | Sesam | grüner Spargel | Frühlingslauch
оценка≈ 350 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Knuspriger Tofuvegan, vegetarian
22.00
Crispy Tofu — Auberginen Tatar | Shiitake Pilze | Soja Dip
оценка≈ 310 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
HERITAGE Salatvegan, vegetarian
12.00
Heritage Salad — Hausdressing vegan
оценка≈ 220 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Avocadovegan, vegetarian
6.00
оценка≈ 160 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Filetspitzen
12.00
Beef Filet Tips
оценка≈ 210 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tataki vom Thunfischpescatarian
10.00
Tuna Tataki
оценка≈ 180 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Soupe du Marché
12.00
Market Soup — Täglich anders | täglich gut
оценка≈ 200 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Pfifferlingscremesuppe
15.00
Chanterelle Cream Soup — Sherry | Frühlingslauch
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Main
Rotes Thai Curryvegetarian
36.00
Red Thai Curry — Brokkoli | Thai Aubergine | Champignons | Pfefferbeeren
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Pfifferlingsraviolivegetarian
32.00
Chanterelle Ravioli — Spinat | Yuzu | Tomate | Pinienkerne
оценка≈ 580 ккал55 г углеводов
Hamachi kurz angegrilltpescatarian
54.00
Grilled Hamachi — Bouillabaisse-Sud | Sauce Rouille | Königskrabben-Tatar
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Teriyaki-glasierter Label Rouge Lachspescatarian
46.00
Teriyaki Salmon — Wasabi-Kartoffelpüree | wilder Brokkoli | Salzzitrone
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Seeteufel Kotelettpescatarian
52.00
Monkfish Cutlet — Ratatouille | Koreanische Senf-Vinaigrette | grüne Papaya
оценка≈ 420 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Steaks
Entrecôte 300g
60.00
Entrecôte — Schleswig-Holstein Dry Aged
оценка≈ 850 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Filetsteak 200g
52.00
Filet Steak — Schleswig-Holstein Dry Aged
оценка≈ 520 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Lammkarree 350g
52.00
Rack of Lamb — Schleswig-Holstein Dry Aged
оценка≈ 880 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Rumpsteak 200g
79.00
Rump Steak Wagyu — Toryama A5 Wagyu
оценка≈ 620 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Hüftsteak
62.00
Sirloin Steak Wagyu — Toryama A5 Wagyu
оценка≈ 850 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Grandes Pièces
Châteaubriand 500g
115.00
Châteaubriand — Schleswig-Holstein Dry Aged
оценка≈ 1100 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Tomahawk 1000g
110.00
Tomahawk Steak — Schleswig-Holstein Dry Aged
оценка≈ 2100 ккал0 г углеводовподходят при диабететяжелые 41
Last
I love Chocolatevegetarian
18.00
Chocolate Dessert — Valrhona Schokolade in Texturen | Tonkabohne| Passionsfrucht | Litschi | Himbeere
оценка≈ 750 ккал65 г углеводовтяжелые 26
I hate Chocolatevegetarian
18.00
Strawberry Rhubarb Dessert — Erdbeere | Rhabarber | Frühlingskräuter | karamellisierte Brioche
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 34
Crème Brûléevegetarian
17.00
Pekannuss Biscotti | Yuzu-Basilikum-Sorbet
оценка≈ 600 ккал45 г углеводовтяжелые 28
Dreierlei Pavlovavegetarian
17.00
Pavlova Trio — Ananas | Erdbeere | Mango | Balsamico
оценка≈ 500 ккал70 г углеводовтяжелые 29
HERITAGE Pralinenvegetarian
3.50
Heritage Pralines — aus unserer Patisserie
оценка≈ 150 ккал12 г углеводов
Käse vom Maître Affineur Waltmann 3 Stückvegetarian
16.00
Cheese Selection (3 pieces)
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Käse vom Maître Affineur Waltmann 5 Stückvegetarian
25.00
Cheese Selection (5 pieces)
оценка≈ 750 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Käse vom Maître Affineur Waltmann 8 Stückvegetarian
32.00
Cheese Selection (8 pieces)
оценка≈ 1200 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Taste of HERITAGE
4-Gang-Menü ohne Wolfsbarsch
99.00
4-Course Tasting Menu
оценка≈ 1800 ккал120 г углеводовтяжелые 33
5-Gang-Menü
109.00
5-Course Tasting Menu
оценка≈ 2200 ккал150 г углеводовтяжелые 33
6-Gang-Menü inklusive Käse
125.00
6-Course Tasting Menu with Cheese
оценка≈ 2600 ккал170 г углеводовтяжелые 33
4-Gang-Menü + begleitenden Weinen
59.00
4-Course Tasting Menu with Wine
оценка≈ 2300 ккал160 г углеводовтяжелые 39
5-Gang-Menü + begleitenden Weinen
69.00
5-Course Tasting Menu with Wine
оценка≈ 2700 ккал190 г углеводовтяжелые 39
6-Gang-Menü + begleitenden Weinen
79.00
6-Course Tasting Menu with Wine
оценка≈ 3100 ккал210 г углеводовтяжелые 39

Это меню всё ещё актуально?

69veggie
scoreоценка

Разнообразные вегетарианские блюда

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть равиоли с лисичками и красное тайское карри. Веганы могут выбрать хрустящий тофу или салат Heritage.

13 вегетарианских и 3 веганских блюд из 37

77dia
scoreоценка

Мясные блюда и морепродукты

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь большой выбор стейков и белковых закусок. Основные блюда из мяса не содержат углеводов.

25 подходящих блюд · 37 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
An der Alster 52, 20099 Hamburg
Часы работы
Пн18:00–22:00
Вт18:00–22:00
Ср18:00–22:00
Чт18:00–22:00
Пт18:00–22:00
Сб18:00–22:00
Вс18:00–22:00
Menü bestellbar bis 21:30 Uhr. Rooftop Bar has different hours: Mon-Thu 11:00-00:00, Fri 11:00-01:00, Sat 12:00-01:00, Sun 12:00-00:00
Контакты
+494021001090 info@heritage-hamburg.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heritage-restaurants.com/hamburg/
Запись
полнота 83 %, уверенность 79 %

Владеешь Heritage Hamburg? Подтверди право владения.