назад к поиску

Factory Hasselbrook

Hasselbrookstr. 172, 22089 Hamburg

закрыто · откроется 16:00

€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

DEFTIGE SCHMANKERL
RIESENBREZN
4.90
Giant Pretzel with Chive Butter — MIT SCHNITTLAUCHBUTTER
оценка≈ 450 ккал60 г углеводовсбалансированные 65
SCHWEINSHAXE
23.90
Pork Knuckle — MIT BIERSAUCE, KARTOFFELKNÖDEL & BAYRISCH KRAUT
оценка≈ 1100 ккал65 г углеводов
LEBERKASBURGER
16.90
Leberkäse Burger — LAUGEN-BUN, MIT KRAUTSALAT, SPIEGELEI & POMMES
оценка≈ 1200 ккал85 г углеводов
SCHUPFNUDEL-PFANNE
14.90
Schupfnudeln Pan — MIT KRAUT & SPECK
оценка≈ 750 ккал60 г углеводовсбалансированные 69
KÄSE-WURST-SALAT
16.90
Cheese and Sausage Salad — MIT ZWIEBELRINGEN & KNUSPRIGEN BRATKARTOFFELN
оценка≈ 850 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
VORSPEISEN&SNACKS
Kartoffelsuppe
8.90
Potato Soup with Smoked Salmon — mit Räucherlachs vom Schleswig-Holsteiner Landschwein
оценка≈ 250 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Caesar Salat
14.90
Caesar Salad — Romanasalat, Parmesan, Kirschtomaten, Croütons, gerösteter Nussmix, Caesardressing
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
gegrillte Hähnchenspiesse
7.50
Grilled Chicken Skewers
оценка≈ 220 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Bauern Salat
16.50
Farmer's Salad — gemischte Blattsalate, Ei, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln, Kerne und Zitronendressing
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Ziegenkäse mit Thymianhonig
6.90
Goat Cheese with Thyme Honey
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Flammkuchen Elsässer
14.50
Tarte Flambée Alsatian — mit Schmand, Speck, roten Zwiebeln, Frühlingslauch
оценка≈ 700 ккал60 г углеводов
Bergkäse
3.50
Mountain Cheese
оценка≈ 150 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Flammkuchen Ziegenkäse
16.90
Goat Cheese Tarte Flambée — mit Schmand, Ziegenkäse, Kirschtomaten, Rucola, Thymianhonig
оценка≈ 750 ккал65 г углеводов
Rucola + Tomatevegetarian
8.90
Arugula and Tomato Salad
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
SCHNITZEL/BURGER
Schnitzel Wiener Art
18.90
Wiener Schnitzel — mit knusprigen Pommes & Preiselbeeren
оценка≈ 950 ккал65 г углеводов
Champignonsauce
3.90
Mushroom Sauce
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Factory Burger
18.90
Brioche Bun, saftiges Beef, Cheddar, Zwiebel-Bacon-Jam, Salat, Tomate, Gewürzgurke, Factory-Burgersauce, knusprige Pommes
оценка≈ 1100 ккал80 г углеводов
Veggie Burgervegetarian, vegan
18.90
Brioche Bun, veganes Patty, Cheddar, Factory-Zwiebel-Jam, Salat, Tomate, Gewürzgurke, Factory-Burgersauce, knusprige Pommes
оценка≈ 950 ккал85 г углеводов
Caesar Burger
18.90
Brioche Bun, krossem Hähnchenbrustfilet, Römersalat, Tomate,Gewürzgurke, Caesar Sauce, knusprige Pommes
оценка≈ 1050 ккал75 г углеводов
BEILAGEN
Portion Pommesvegetarian, vegan
5.90
French Fries
оценка≈ 450 ккал45 г углеводов
Bratkartoffeln statt Pommesvegetarian, vegan
Fried Potatoes
оценка≈ 320 ккал28 г углеводов
kl. Gurkensalatvegetarian, vegan
3.90
Cucumber Salad
оценка≈ 80 ккал6 г углеводовподходят при диабете
kl. Krautsalatvegetarian, vegan
3.90
Coleslaw
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
kl. Gartensalatvegetarian, vegan
6.50
Garden Salad
оценка≈ 100 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
FACTORY STULLEN
Rucola + Tomatevegetarian
3.20
Arugula and Tomato Toast — geröstete Bauernstulle mit Frischkäsecreme, Rucola und Tomaten & Pesto
оценка≈ 310 ккал32 г углеводов
Räucherlachs
12.90
Smoked Salmon Toast — geröstete Bauernstulle mit Frischkäsecreme, Salat, Räucherlachs und Honig-Senf- Dill-Sauce
оценка≈ 380 ккал30 г углеводов
Roastbeef
13.90
Roast Beef Toast — geröstete Bauernstulle mit Remoulade, Salat, roten Zwiebeln und rosa gebratenem Roastbeef (kalt)
оценка≈ 420 ккал32 г углеводов
EXTRAS
Ketchup / Mayo
0.60
оценка≈ 60 ккал4 г углеводов
Remoulade
2.50
оценка≈ 110 ккал3 г углеводовподходят при диабете
FACTORY KLASSIKER
Roastbeef
25.90
Roast Beef — Unser hausgemachtes rosa gebratenes Roastbeef, kalt serviert mit Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Leberkäse
18.90
gebraten mit hausgemachten Bratkartoffeln, Spiegelei, Factory Krautsalat & süßem Senf
оценка≈ 850 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Cremige Käsespätzlevegetarian
17.50
Cheese Spätzle — mit Bergkäse, Emmentaler, Röstzwiebeln & kleinem Gurkensalot
оценка≈ 780 ккал65 г углеводов
Currywurst
14.50
mit hausgemachter Currysauce, Röstzwiebel-Crunch & knusprigen Pommes
оценка≈ 820 ккал75 г углеводов
Bauernfrühstück
16.50
Farmer's Breakfast — mit hausgemachten Bratkartoffeln, holsteiner Katenschinken & Gewürzgurke
оценка≈ 720 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Backfischnuggets
18.50
Fried Fish Nuggets — für den Kenner auch „Kibbelinge” mit knusprigen Pommes, Gurkensalat, Remoulade & Zitrone
оценка≈ 750 ккал60 г углеводовсбалансированные 65
Brathering
17.90
Fried Herring — Hering mild mariniert mit roten Zwiebeln & Bratkartoffeln
оценка≈ 610 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
HINTERHER
Hausgemachter Brownievegetarian
8.90
Chocolate Brownie — lauwarmer Schokoladen-Brownie mit Vanilleeis und Karamellsauce
оценка≈ 650 ккал70 г углеводовтяжелые 26
Warmer Apfelstrudelvegetarian
7.50
Apple Strudel — mit Vanilleeis
оценка≈ 480 ккал60 г углеводовтяжелые 43
Kugel Eisvegetarian
2.50
Ice Cream Scoop — Vanille / Schokolade / Erdbeere
оценка≈ 140 ккал15 г углеводов
Sahnevegetarian
1.00
Whipped Cream
оценка≈ 60 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Kirschbechervegetarian
8.90
Cherry Ice Cream Sundae — 3 Kugeln Vanilleeis mit Kirschragout und Schokoraspeln
оценка≈ 450 ккал65 г углеводовтяжелые 38
Eisschokoladevegetarian
7.50
Ice Chocolate — Kakao mit einer Kugel Vanilleeis
оценка≈ 380 ккал42 г углеводовтяжелые 32
Eiskaffeevegetarian
7.50
Kaffee mit einer Kugel Vanilleeis
оценка≈ 220 ккал25 г углеводов
GRÜNKOHLZEIT
GRÜNKOHL KOMPLETT
23.90
Kale Platter — mit Kassler, Kochwurst, Schweinebacke und Röstkartoffeln
оценка≈ 950 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
GRÜNKOHL MIT KASSLER
22.90
Kale with Kassler — und Röstkartoffeln
оценка≈ 720 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
GRÜNKOHL MIT KOCHWURST
20.90
Kale with Kochwurst — und Röstkartoffeln
оценка≈ 750 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
GRÜNKOHL MIT SCHWEINEBACKE
18.90
Kale with Pork Cheek — und Röstkartoffeln
оценка≈ 780 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 77
Austausch von Backe in Wurst oder Kassler
2.90
Meat Substitution
оценка≈ 0 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Factory - Nordisch
Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressingsvegetarian
Mixed Leaf Salads
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Gurkensalat mit Schmandvegetarian
Cucumber Salad with Sour Cream
оценка≈ 150 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Pellkartoffelsalat mit Gewürzgurken
Potato salad with gherkins
оценка≈ 250 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Brot und Buttervariation
Bread and butter variety
оценка≈ 300 ккал35 г углеводов
Schweinekrustenbraten mit Biersauce
Roast pork with beer sauce
оценка≈ 650 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Gedünsteter Rotbarsch mit Dillsaucepescatarian
Steamed redfish with dill sauce
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Röstkartoffelnvegetarian
Rösti potatoes
оценка≈ 300 ккал30 г углеводов
saisonales Gemüsevegan, vegetarian
Seasonal vegetables
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Pasta mit Rauken-Pestovegetarian
Pasta with arugula pesto
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовсбалансированные 73
hausgemachte Hamburger Rote Grütze mit Vanillesaucevegetarian
Red berry compote with vanilla sauce
оценка≈ 350 ккал45 г углеводовтяжелые 42
Vierländer Apfel Crumblevegetarian
Apple crumble
оценка≈ 420 ккал50 г углеводов
Factory - Nordisch (Buffet)
49.00
Nordic Buffet
оценка≈ 1800 ккал150 г углеводовтяжелые 25
Norddeutsche Biokäseauswahlvegetarian
10.50
North German organic cheese selection
оценка≈ 350 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Factory - Mediterran
Eingelegtes Antipasti Gemüsevegan, vegetarian
Pickled antipasti vegetables
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Tomate-Mozzarella mit Rucola-Pestovegetarian
Tomato mozzarella with arugula pesto
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Bresaola
оценка≈ 180 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Parmaschinken mit Cantaloupmelone
Parma ham with cantaloupe melon
оценка≈ 160 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
gebratene Maispoulardenbrust mit Limonen-Kräutersaucepescatarian
Fried dorado breast with lemon herb sauce
оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Doradenfilet mit Salbeisaucepescatarian
Dorado fillet with sage sauce
оценка≈ 420 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Paprikagemüse mit Thymianvegan, vegetarian
Bell pepper vegetables with thyme
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Papas Arrugadasvegan, vegetarian
оценка≈ 250 ккал35 г углеводовсбалансированные 71
Gnocchi in pikanter Tomatensaucevegetarian
Gnocchi in spicy tomato sauce
оценка≈ 550 ккал75 г углеводовсбалансированные 73
Tiramisuvegetarian
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 31
Crema Catalanavegetarian
оценка≈ 380 ккал35 г углеводовтяжелые 34
Factory - Mediterran (Buffet)
58.00
Mediterranean Buffet
оценка≈ 1800 ккал150 г углеводовтяжелые 33
mediterrane Käseauswahlvegetarian
10.50
Mediterranean cheese selection
оценка≈ 350 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Factory – Grillbuffet
Tomaten-Frühlingslauchsalatvegan, vegetarian
Tomato spring onion salad
оценка≈ 110 ккал8 г углеводовподходят при диабете
kleine Ofenkartoffelnvegan, vegetarian
Small oven potatoes
оценка≈ 180 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Kartoffelgratinvegetarian
Potato gratin
оценка≈ 300 ккал25 г углеводовподходят при диабете
gegrilltes Gemüsevegan, vegetarian
Grilled vegetables
оценка≈ 140 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Dips: BBQ-Sauce, Senf & Ketchup, Kräuterquark, Curry-Ketchup, Aioli, pikante Salsa
Dips assortment
оценка≈ 100 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Rostbratwürste
Grilled bratwurst
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Nackensteaks vom Behrendorfer Landschwein
Pork neck steaks
оценка≈ 550 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Hähnchenbrustspieß
Chicken breast skewers
оценка≈ 320 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Doradenfiletpescatarian
Dorado fillet
оценка≈ 280 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Cheesecake mit Himbeersaucevegetarian
Cheesecake with raspberry sauce
оценка≈ 480 ккал35 г углеводовтяжелые 37
Saisonale Früchteplattevegan, vegetarian
Seasonal fruit platter
оценка≈ 150 ккал30 г углеводов
Factory – Grillbuffet (Buffet)
56.00
Grill Buffet
оценка≈ 1800 ккал120 г углеводовтяжелые 25
Norddeutsche Käseauswahlvegetarian
10.50
North German cheese selection
оценка≈ 400 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Factory - Vegetarisch
Couscous-Salat mit getrockneten Tomaten, Feta und Minzevegetarian
Couscous salad with dried tomatoes and feta
оценка≈ 350 ккал30 г углеводовсбалансированные 65
Linsensalat mit gebratenem Gemüse und Kräuternvegan, vegetarian
Lentil salad with fried vegetables
оценка≈ 300 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 85
Rote Beete Carpaccio mit Ziegenkäse und Walnüssenvegetarian
Beetroot carpaccio with goat cheese and walnuts
оценка≈ 280 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Veggie Lasagne mit Spinat und Ricottavegetarian
Veggie lasagna with spinach and ricotta
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Gnocchi mit Tomaten-Basilikumsaucevegetarian
Gnocchi with tomato basil sauce
оценка≈ 500 ккал65 г углеводовсбалансированные 73
Pilzrisotto mi Salbeibuttervegetarian
Mushroom risotto with sage butter
оценка≈ 480 ккал40 г углеводовподходят при диабете
Ofengemüse mit Rosmarinkartoffeln und Kräuterquarkvegetarian
Oven vegetables with rosemary potatoes
оценка≈ 420 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
veganer Schokoladen-Brownievegan
Vegan chocolate brownie
оценка≈ 380 ккал40 г углеводовтяжелые 44
Früchteplatte mit Limone und Minzevegan, vegetarian
Fruit platter with lime and mint
оценка≈ 140 ккал28 г углеводов
Factory - Vegetarisch (Buffet)vegetarian
58.00
Vegetarian Buffet
оценка≈ 1500 ккал180 г углеводовтяжелые 37
Käseauswahlvegetarian
10.50
Cheese selection
оценка≈ 400 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

Это меню всё ещё актуально?

86veggie
scoreоценка

Большой выбор вегетарианских блюд

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь есть отдельный вегетарианский буфет с лазаньей со шпинатом и рикоттой, грибным ризотто и ньокки. Также в меню есть веганский бургер и брауни.

50 вегетарианских и 17 веганских блюд из 99

82dia
scoreоценка

Мясные и овощные блюда

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых основных блюд и вариантов шведского стола. Есть большой выбор низкоуглеводных закусок и гриля.

55 подходящих блюд · 97 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Hasselbrookstr. 172, 22089 Hamburg
Часы работы
Пнзакрыто
Вт16:00–23:00
Ср16:00–23:00
Чт16:00–23:00
Пт16:00–23:00
Сб12:00–23:00
Вс12:00–21:00
Küchenzeit Dienstag-Freitag: 16:00-21:30 Uhr. Küchenzeit Samstag: 12:00-21:30 Uhr. Küchenzeit Sonntag: 12:00-20:00 Uhr. BETRIEBSFERIEN 22.12.2025 - 05.01.2025
Контакты
+3240205037 info@factory-hasselbrook.de
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), factory-hasselbrook.de/
Запись
полнота 83 %, уверенность 95 %

Владеешь Factory Hasselbrook? Подтверди право владения.