назад к поиску

estancia steaks

Große Reichenstraße 27, 20457 Hamburg

открыто · до 22:30

steakhouse€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

SUPPEN & VORSPEISEN
Rinderkraftbrühe
9.90
Beef broth with fillet and pancakes — mit Filetwürfeln und Kräuterfrittaten
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Gazpachovegan
9.90
Pikant gewürzte, kalte Tomaten
оценка≈ 120 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Gemüsesuppevegetarian
Vegetable soup
оценка≈ 110 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Kokos - Curry - Suppe
9.90
Coconut curry soup — exotisch gewürzt
оценка≈ 250 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Tatar fix und fertig und von Hand geschnitten 80 g
17.50
Beef tartare 80g
оценка≈ 140 ккал1 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tatar fix und fertig und von Hand geschnitten 160 g
35.00
Beef tartare 160g
оценка≈ 280 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
mit einem Bioeigelbvegetarian
1.50
Organic egg yolk
оценка≈ 55 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Burratavegetarian
15.50
Burrata with baby leaf salad — Baby Leaf Salat, Oliven
оценка≈ 380 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
50g Bellota Schinken
19.50
Bellota ham — aus nachhaltiger Produktion von eichelgefütterten Ibericoschweinen aus Andalusien
оценка≈ 220 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Gemischte italienische Apero Olivenvegan
4.50
Italian olives
оценка≈ 150 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Carpaccio vom australischen Black Angus
17.50
Black Angus beef carpaccio — von Hand geschnitten mit Kapernäpfeln, Taggiasca Oliven, Parmesan
оценка≈ 240 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Geröstete Kalbsmarkknochen
19.50
Roasted veal marrow bones — aus dem Ofen mit Petersiliensalat und Röstbrot
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Chorizo Criollo - Grillwürste eine
4.80
Chorizo Criollo sausage — Nach einem Rezept aus Argentinien für uns gemacht
оценка≈ 180 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Chorizo Criollo - Grillwürste zwei
9.20
Chorizo Criollo sausage — Nach einem Rezept aus Argentinien für uns gemacht
оценка≈ 360 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Salsiccia von den Brüdern Picchianti aus Hamburg eine
4.80
Salsiccia sausage
оценка≈ 170 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Salsiccia von den Brüdern Picchianti aus Hamburg zwei
9.20
Salsiccia sausage
оценка≈ 340 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Curry - Wurst – estancia style
11.20
Currywurst estancia style — Salsiccia / Tomaten - Chili – Ketchup / Curry
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Sardinen in Olivenöl aus der Bretagne von la belle - iloisepescatarian
9.80
Sardines in olive oil — mit Olivenöl oder etwas pikanter mit Chili und Zitrone
оценка≈ 280 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Pimientos de Padrónvegan
8.50
оценка≈ 150 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
SALATE
Gemischter Salat oder Tomatensalatvegan
7.50
Mixed salad or tomato salad
оценка≈ 120 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Baby Leaf Salat & 4 Black Tiger Garnelenpescatarian
21.50
Baby leaf salad with tiger prawns
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Caesar Salat
10.90
Caesar salad — knackiger Römersalat mit Croutons, Parmesan und Parmesan-Sardellen-Dressing
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Großer bunter Salatteller mit Rinderfiletspitzen
18.50
Mixed salad with beef fillet tips
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
GEGRILLTES RIBEYE – ENTRECÔTE – ZWISCHENRIPPENSTÜCK
Black Angus Beef (Jack’s Creek aus Australien) 300 g
47.00
Black Angus Ribeye 300g — Marmorierungsstufe 2
оценка≈ 850 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Black Angus Beef (Jack’s Creek aus Australien) 350 g
54.00
Black Angus Ribeye 350g — Marmorierungsstufe 2
оценка≈ 990 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Black Angus Beef (Jack’s Creek aus Australien) 400 g
61.00
Black Angus Ribeye 400g — Marmorierungsstufe 2
оценка≈ 1130 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Black Angus Beef (Jack’s Creek aus Australien) 500g
77.00
Black Angus Ribeye 500g — Marmorierungsstufe 2
оценка≈ 1410 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Black Angus Beef (The Black aus Uruguay) 300 g
47.00
Black Angus Ribeye 300g (Uruguay) — Grain Fed
оценка≈ 820 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Black Angus Beef (The Black aus Uruguay) 350 g
54.00
Black Angus Ribeye 350g (Uruguay) — Grain Fed
оценка≈ 960 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Black Angus Beef (The Black aus Uruguay) 400 g
61.00
Black Angus Ribeye 400g (Uruguay) — Grain Fed
оценка≈ 1100 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Black Angus Beef (The Black aus Uruguay) 500g
77.00
Black Angus Ribeye 500g (Uruguay) — Grain Fed
оценка≈ 1380 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Wagyu RibEye (Jack’s Creek aus Australien) von 300g
98.00
Wagyu Ribeye 300g — mit Marmorierungsstufe 7 / 8
оценка≈ 1100 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Wagyu RibEye individuelle Größe
19.00
Wagyu Ribeye custom size — ab 300g möglich
оценка≈ 1100 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Färsen RibEye aus Schleswig - Holstein 300 g
47.00
Heifer Ribeye 300g — Norland – Taste the North – 18 – 42 Monate alte Färsen
оценка≈ 780 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Färsen RibEye aus Schleswig - Holstein 350 g
54.00
Heifer Ribeye 350g — Norland – Taste the North – 18 – 42 Monate alte Färsen
оценка≈ 910 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Färsen RibEye aus Schleswig - Holstein 400 g
61.00
Heifer Ribeye 400g — Norland – Taste the North – 18 – 42 Monate alte Färsen
оценка≈ 1040 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Färsen RibEye aus Schleswig - Holstein 500g
77.00
Heifer Ribeye 500g — Norland – Taste the North – 18 – 42 Monate alte Färsen
оценка≈ 1300 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Dry Aged Beef (Marlon Seebürger) 300 g
59.50
Dry Aged Beef 300g — 4 Wochen trocken gereift, Bioland Angus – Galloway -Uckermärker Kreuzungen
оценка≈ 750 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Dry Aged Beef (Marlon Seebürger) 350 g
69.50
Dry Aged Beef 350g — 4 Wochen trocken gereift, Bioland Angus – Galloway -Uckermärker Kreuzungen
оценка≈ 880 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Dry Aged Beef (Marlon Seebürger) 400 g
79.50
Dry Aged Beef 400g — 4 Wochen trocken gereift, Bioland Angus – Galloway -Uckermärker Kreuzungen
оценка≈ 1010 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Dry Aged Beef (Marlon Seebürger) 500g
97.00
Dry Aged Beef 500g — 4 Wochen trocken gereift, Bioland Angus – Galloway -Uckermärker Kreuzungen
оценка≈ 1350 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Irisches Weiderind (John Stone) 300 g
47.00
Irish Grass-fed Beef 300g — 21 Tage trocken gereift
оценка≈ 810 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Irisches Weiderind (John Stone) 350 g
54.00
Irish Grass-fed Beef 350g — 21 Tage trocken gereift
оценка≈ 945 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Irisches Weiderind (John Stone) 400 g
61.00
Irish Grass-fed Beef 400g — 21 Tage trocken gereift
оценка≈ 1080 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Irisches Weiderind (John Stone) 500g
77.00
Irish Grass-fed Beef 500g — 21 Tage trocken gereift
оценка≈ 1350 ккал0 г углеводовподходят при диабете
GEGRILLTES FILETSTEAK – TENDERLOIN
Black Angus Beef (Südamerika) 200 g
29.00
Black Angus Fillet 200g
оценка≈ 420 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Black Angus Beef (Südamerika) 250 g
36.00
Black Angus Fillet 250g
оценка≈ 525 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Black Angus Beef (Südamerika) 300 g
42.00
Black Angus Fillet 300g
оценка≈ 630 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Black Angus Beef (Jack’s Creek aus Australien) 200 g
36.00
Black Angus Fillet 200g (Australia) — mit Marmorierungsstufe 2
оценка≈ 480 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Black Angus Beef (Jack’s Creek aus Australien) 250 g
45.00
Black Angus Fillet 250g (Australia) — mit Marmorierungsstufe 2
оценка≈ 600 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Black Angus Beef (Jack’s Creek aus Australien) 300 g
54.00
Grilled Tenderloin Steak — mit Marmorierungsstufe 2
оценка≈ 720 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Blacktiger Garnelen
4.10
Grilled Black Tiger Prawns — Ergänzung zum Steak
оценка≈ 120 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
TAFELSPITZ – PICANHA – CAP OF RUMP
Black Angus Beef aus Nebraska, USA (Greater Omaha Premium) 200 g
24.00
Picanha Steak
оценка≈ 540 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Black Angus Beef aus Nebraska, USA (Greater Omaha Premium) 250 g
29.00
Picanha Steak
оценка≈ 675 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Black Angus Beef aus Nebraska, USA (Greater Omaha Premium) 300 g
34.00
Picanha Steak
оценка≈ 810 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
RUMPSTEAK – STRIPLOIN
Irisches Weiderind (John Stone) 200 g
39.00
Striploin Steak — 21 Tage trocken gereift
оценка≈ 560 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Irisches Weiderind (John Stone) 250 g
47.00
Striploin Steak — 21 Tage trocken gereift
оценка≈ 700 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Irisches Weiderind (John Stone) 300 g
54.00
Striploin Steak — 21 Tage trocken gereift
оценка≈ 840 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
SONSTIGES GEGRILLTES
DEMETER DRY AGED SCHWEINE KOTELETT
37.50
Dry Aged Pork Chop — von der Metzgerei Dreymann aus Hamburg, Duroc-Anglersattelschwein Kreuzungen, 14 bis 21 Tage trocken gereift 400 g
оценка≈ 1000 ккал0 г углеводовподходят при диабете
HÄHNCHENBRUST VOM LANDGOCKEL
26.50
Grilled Chicken Breast — Geflügel vom Brunnenhof 200 g
оценка≈ 330 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
ZUBEHÖR GEMÜSE
Gebratene Zwiebelnvegetarian
5.50
Fried Onions
оценка≈ 120 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Grüne Bohnen - biovegan, vegetarian
5.50
Green Beans
оценка≈ 80 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Feurige schwarze Bohnenvegan, vegetarian
5.50
Spicy Black Beans
оценка≈ 150 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
Rote Zwiebelnvegan, vegetarian
6.00
Red Onions in Red Wine — in Rotwein geschmort
оценка≈ 110 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Blattspinat - biovegan, vegetarian
5.50
Spinach
оценка≈ 90 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Würzige Strauchtomaten aus dem Ofenvegan, vegetarian
6.00
Roasted Tomatoes
оценка≈ 100 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Gebratene Champignonsvegetarian
6.50
Fried Mushrooms
оценка≈ 130 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Scharfes Linsengemüse – Linsen Dalvegan, vegetarian
5.50
Lentil Dal
оценка≈ 160 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
Pikanter Gemüsespiess - Grillgemüsevegan, vegetarian
7.50
Grilled Vegetable Skewer
оценка≈ 140 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Wilder Brokkolivegan, vegetarian
7.50
Wild Broccoli
оценка≈ 90 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
LINDA & CO.
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
6.50
Fried Potatoes with Bacon
оценка≈ 320 ккал22 г углеводов
Pommes Fritesvegan, vegetarian
5.50
French Fries
оценка≈ 350 ккал40 г углеводов
Pellkartoffeln mit Sauerrahm oder Kräuterbuttervegetarian
6.00
Boiled Potatoes
оценка≈ 220 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Geröstetes Knoblauchbrotvegetarian
6.00
Roasted Garlic Bread
оценка≈ 250 ккал30 г углеводов
SAUCEN + BUTTER
Sauce Béarnaise
3.50
Béarnaise Sauce
оценка≈ 200 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Pfeffersauce
3.50
Pepper Sauce
оценка≈ 120 ккал6 г углеводовподходят при диабете
BBQ Sauce
3.00
оценка≈ 110 ккал15 г углеводов
Grüne Jalapeños (in Scheiben)vegan, vegetarian
1.50
Sliced Jalapeños
оценка≈ 15 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Pikanter Tomaten – Zwiebel – Chili – Ketchupvegan, vegetarian
3.50
Spicy Tomato Ketchup
оценка≈ 60 ккал12 г углеводов
Kräuterbuttervegetarian
3.00
Herb Butter
оценка≈ 100 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Café de Paris Buttervegetarian
3.00
оценка≈ 150 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Bellota Iberico Backe
3.00
Iberico Pork Cheek
оценка≈ 120 ккал0 г углеводовподходят при диабете
DESSERT
Eingelegte Burgunderpflaumen mit Vanilleeisvegetarian
8.90
Burgundy Plums with Vanilla Ice Cream
оценка≈ 280 ккал35 г углеводов
Heiße Himbeeren - bio mit Vanilleeisvegetarian
8.90
Hot Raspberries with Vanilla Ice Cream
оценка≈ 240 ккал30 г углеводов
Karamell Delightvegetarian
9.90
Caramel Delight — Eine Kugel Vanilleeis mit Baileys, Nüsse und Karamellsauce
оценка≈ 420 ккал38 г углеводовтяжелые 32
Crumble der Saison mit Vanille-Eisvegetarian
6.90
Seasonal Crumble with Vanilla Ice Cream
оценка≈ 380 ккал45 г углеводов
Kugel Schokoladeneis mit einem Schuss ihrer Wahlvegetarian
5.80
Chocolate Ice Cream with Liqueur — Drambuie, Amaretto, Kahlua, Baileys, Dutch Kakao
оценка≈ 260 ккал22 г углеводовтяжелые 42
Kugel Zitronensorbet mit einem Schuss ihrer Wahlvegan, vegetarian
5.80
Lemon Sorbet with Liqueur — Cremant, Vodka, Tonka-Gin
оценка≈ 180 ккал25 г углеводовтяжелые 39
Affogato al caffévegetarian
5.90
оценка≈ 160 ккал15 г углеводов
Kugel Vanilleeisvegetarian
3.50
Vanilla Ice Cream
оценка≈ 130 ккал12 г углеводов
Kugel Schokoladeneisvegetarian
3.50
Chocolate Ice Cream
оценка≈ 150 ккал15 г углеводов
Kugel Zitronensorbetvegan, vegetarian
3.50
Lemon Sorbet
оценка≈ 90 ккал18 г углеводов
Kugel Cassissorbetvegan, vegetarian
3.50
Cassis Sorbet
оценка≈ 90 ккал18 г углеводов

Это меню всё ещё актуально?

64veggie
scoreоценка

Стейкхаус с овощными гарнирами

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь нет основных вегетарианских блюд. Можно заказать гаспачо, буррату, овощи гриль и картофель фри. В меню много стейков из говядины.

35 вегетарианских и 18 веганских блюд из 93

86dia
scoreоценка

Стейки и овощные гарниры

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает большой выбор высокобелковых стейков и овощей. Здесь легко составить низкоуглеводный обед.

77 подходящих блюд · 93 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Große Reichenstraße 27, 20457 Hamburg
Часы работы
Пн12:00–15:00, 17:30–22:30
Вт12:00–15:00, 17:30–22:30
Ср12:00–15:00, 17:30–22:30
Чт12:00–15:00, 17:30–22:30
Пт12:00–15:00, 17:30–22:30
Сб16:30–22:30
Вс16:30–22:30
Mittag Mo-Fr letzte Bestellung 14:30. Abend Mo-Do letzte Bestellung 21:30. Abend Fr letzte Bestellung 21:45. Samstag & Sonntag letzte Bestellung 21:45. Feiertage 17:30 - 22:30 (Reservierung erbeten)
Контакты
+494030384280 e@estancia-steaks.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), estancia-steaks.de/
Запись
полнота 83 %, уверенность 79 %

Владеешь estancia steaks? Подтверди право владения.