Favoloso
Dammtorstraße 25, 20354 Hamburg
открыто · до 23:30
Italian€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
VORSPEISEN
TARTARE CLASSICA AL FILETTO DI MANZO
24.00
Beef Tartare — Tartar vom Rinderfilet mit Gurke, Kapern, Schalotten, Senf und Eigelb
оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
TARTARE DI TONNO
22.00
Tuna Tartare — Thunfisch-Tartar mit Spargel, Wasabi-Cracker und Ingwer-Minze-Joghurt
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
CARPACCIO DI MANZO CON CREMA DI PARMIGIANO E ASPARAGI
19.00
Beef Carpaccio — Rinder-Carpaccio mit Spargel und Parmesancreme
оценка≈ 310 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
INSALATA MISTA CON GAMBERI
24.00
Mixed Salad with Shrimp — Gemischter Salat mit Riesengarnelen “Wildfang“
оценка≈ 240 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
VITELLO TONNATO
19.00
Kalbfleisch in Thunfischsauce, serviert mit Sardinischem “Pane Carasau“
оценка≈ 340 ккал22 г углеводовподходят при диабете
TARTARE DI SALMONE E AVOCADO
22.00
Salmon and Avocado Tartare — Lachs-Tartar mit Avocado, frischer Käse-Creme und Kräutern
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
PROSCIUTTO DI PARMA CON PARMIGIANO
16.00
Prosciutto and Parmesan — Parmaschinken mit Parmesan und Balsamico-Creme
оценка≈ 380 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
ERSTER GANG
TAGLIERINI AL RAGÚ DI FILETTO
24.00
Taglierini with Beef Ragout — Taglierini Nudeln mit hausgemachtem Ragout vom Rinderfilet
оценка≈ 680 ккал65 г углеводовсбалансированные 73
GNOCCHI CON GAMBERI, ASPARAGI E POMODORINI
24.00
Gnocchi with Shrimp — Hausgemachte Gnocchi mit Riesengarnelen “Wildfang“, Spargel und Kirschtomaten
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовсбалансированные 71
TAGLIERINI CARBONARA
22.00
Taglierini Nudeln mit Speck ,Ei, Pfeffer, Pecorino und Parmesan Sauce
оценка≈ 750 ккал60 г углеводов
TAGLIERINI CON TONNO E CREMA DI BURRATA
24.00
Taglierini with Tuna and Burrata — Taglierini Nudeln mit Thunfisch Tartar, Burrata Creme und Olivenöl
оценка≈ 710 ккал62 г углеводовсбалансированные 67
RAVIOLI DI VITELLO
24.00
Veal Ravioli — Hausgemachte Ravioli mit Kalbfleisch gefüllt, in einer Gorgonzola-Sauce und grüner Spargel
оценка≈ 640 ккал48 г углеводов
HAUPTGANG
BRANZINO CON VERDURE DI STAGIONE E PATATE
39.00
Sea Bass with Vegetables — Wolfsbarschfilet mit saisonalem Gemüsse und Rosmarin Kartoffeln
оценка≈ 520 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
FILETTO DI MANZO 180g CON VERDURE
46.00
Beef Fillet with Vegetables — 180g Rinderfilet serviert mit saisonalem Gemüsse
оценка≈ 410 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
MEZZO ASTICE CON TAGLIERINI AGLIO, OLIO E POMODORINI
46.00
Lobster with Taglierini — Frischer Halber Hummer mit Taglierini Nudeln Knoblauch, Olivenöl und Kirschtomaten Sauce
оценка≈ 680 ккал58 г углеводовсбалансированные 71
FILETTO DI MANZO 180g CON GORGONZOLA E ASPARAGI
48.00
Beef Fillet with Gorgonzola — 180g Rinderfilet serviert auf einer Gorgonzola-Sauce und Spargel
оценка≈ 580 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
CARRE± D’AGNELLO CON VERDURE
46.00
Rack of Lamb — Lammkarree serviert mit Saisonalem Gemüsse und gebackenen Kartoffeln
оценка≈ 610 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
VEGETARISCHE SPEISEN - VORSPEISEN
BURRATA DI BUFALA CON VERDUREvegetarian
22.00
Burrata with Vegetables — Büffel-Burrata serviert mit Saisonalem Gemüsse
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
TARTARE VEGANA DI RAPA ROSSA, AVOCADO E TORTINO VEGANOvegan
19.00
Vegan Beetroot Tartare — Veganes Tartar aus Rote Beete und Avocado mit einem Tomaten-Rosmarin-Törtchen
оценка≈ 260 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
VEGETARISCHE SPEISEN - ERSTER GANG
RAVIOLI RICOTTA E SPINACIvegetarian
19.00
Ricotta and Spinach Ravioli — Hausgemachte Ravioli mit Ricotta und Spinat gefüllt, in einer Buttersalbeisauce und Parmigiano-Käse
оценка≈ 540 ккал45 г углеводов
GNOCCHI DI PATATE VIOLA CON CREMA DI GORGONZOLAvegetarian
22.00
Purple Potato Gnocchi with Gorgonzola — Hausgemachte Lila-Kartoffel-Gnocchi auf Gorgonzolacreme und Rosa Pfeffer
оценка≈ 520 ккал42 г углеводов
GNOCCHI POMODORO e BASILICOvegetarian
19.00
Tomato and Basil Gnocchi — Hausgemachte Gnocchi mit frischen Kirschtomaten, Basilikum
оценка≈ 380 ккал48 г углеводовсбалансированные 68
VEGETARISCHE SPEISEN - HAUPTGANG
MELANZANE ALLA PARMIGIANAvegetarian
22.00
Eggplant Parmigiana — Gebackener Auberginenauflauf mit Tomatensoße, Mozzarella und Parmigiano-Käse - Normal oder vegan
оценка≈ 450 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
NACHSPEISEN
TORTA DELLA NONNA CON GELATO, FRUTTA E PANNA
12.50
Torta della Nonna — “Omas Torte“ ist eine traditionell italienische Torte aus Mürbeteig, gefüllt mit Zitronen-Vanille-Creme und Pinienkernen, serviert mit Eis
оценка≈ 750 ккал85 г углеводовтяжелые 22
TORTINO AL CIOCCOLATO CON GELATO E PANNA
12.50
Chocolate Lava Cake — Schokoladen-Lava-Kuchen mit Eis und Schlagsahne
оценка≈ 680 ккал65 г углеводовтяжелые 25
TIRAMISU
9.50
Tiramisu nach Art des Hauses
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 38
AFFOGATO AL CAFFE±
9.50
Affogato — Vanille Eis mit Espresso
оценка≈ 180 ккал18 г углеводов
SELEZIONE DI GELATI E SORBETTI
6.50
Ice Cream and Sorbet Selection — Hausgemachte Eiscreme: Vanille, Pistazie, Haselnuss, Kafffee Sorbet: Zitrone-Basilikum
оценка≈ 220 ккал25 г углеводов
MENÙ SPECIALE TARTUFO NERO
CARPACCIO DI MANZO CON TARTUFO
28.00
Beef Carpaccio with Truffle — Rinder-Carpaccio mit Käsecreme, serviert mit frischen geriebenen Trüffeln
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
FOCACCIA FAVOLOSO AL TARTUFO
26.00
Truffle Focaccia — Hausgemachte Käse-Focaccia serviert mit frischen, geriebenen Trüffeln
оценка≈ 480 ккал45 г углеводов
MOZZARELLA DI BUFALA CON ASPARAGI E TARTUFOvegetarian
24.00
Buffalo Mozzarella with Truffle — Büffel-Mozzarella mit Spargel und frischen geriebenen Trüffeln
оценка≈ 350 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
TAGLIERINI PASSATI AL BURRO CON TARTUFOvegetarian
28.00
Taglierini with Truffle — Hausgemachte Eiernudeln in Buttersauce, serviert mit frischen, geriebenen Trüffeln
оценка≈ 620 ккал65 г углеводов
RAVIOLI DI VITELLO CON TARTUFO
28.00
Veal Ravioli with Truffle — Hausgemachte Ravioli mit Kalbfleisch gefüllt, in Buttersauce, serviert mit frischen, geriebenen Trüffeln
оценка≈ 680 ккал55 г углеводов
FILETTO DI MANZO 180g CON CREMA DI TARTUFO, ASPARAGI, PATATE E TARTUFO FRESCO
49.00
Beef Fillet with Truffle — 180g Rinderfilet serviert mit Trüffel-Creme, Kartoffeln, Spargel und frischen, geriebenen Trüffeln
оценка≈ 720 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
COTOLETTA DI AGNELLO CON TAGLIERINI E TARTUFO
49.00
Lamb Cutlet with Taglierini and Truffle — Lammkotelett serviert mit Eiernudeln und frischen, geriebenen Trüffeln
оценка≈ 780 ккал60 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
67veggie
scoreоценка
scoreоценка
Итальянская кухня с вегетарианским выбором
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть раздел с овощной лазаньей Melanzane alla Parmigiana и ньокки с помидорами и базиликом. Для веганов доступно тартар из свеклы и авокадо.
8 вегетарианских и 1 веганских блюд из 35
73dia
scoreоценка
scoreоценка
Итальянская кухня с выбором
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых блюд с овощами. В меню есть подходящие закуски и основные блюда.
17 подходящих блюд · 35 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Dammtorstraße 25, 20354 Hamburg
- Часы работы
- Пн12:00–23:30Вт12:00–23:30Ср12:00–23:30Чт12:00–23:30Пт12:00–23:30Сб16:00–23:30Вс—
- Контакты
- +494035018960 info@favoloso.de
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), favoloso.de/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %