NOM vietnamese fusion food
Zeughausmarkt 17, 20459 Hamburg
часы работы неизвестны
Vietnamese€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
VORSPEISEN FINGER FOOD & APPETIZER
GỎI CUỐN (2 Stk.)
Summer Rolls — Eine Sommerrolle ist eine frisch in Reispapier gerollte Vorspeise der vietnamesischen Küche.
оценка≈ 180 ккал28 г углеводов
GỎI CUỐN - a. THỊT
6.20
Summer Rolls with Pork and Shrimp — Original mit Schweinehackfleisch, Garnelen, Eier
оценка≈ 240 ккал26 г углеводовсбалансированные 73
GỎI CUỐN - a. TÔM
6.50
Summer Rolls with Shrimp — Garnelen (mit Fisch-Soße)
оценка≈ 210 ккал26 г углеводовсбалансированные 73
GỎI CUỐN - b. CHAYvegetarian
6.20
Vegetarian Summer Rolls — Vegetarisch mit Gemüse & Mungobohnen
оценка≈ 190 ккал28 г углеводов
GỎI CUỐN - b. CÁ HỒI
7.50
Summer Rolls with Grilled Salmon — Gegrilltem Lachs (mit Teriyaki-Soße)
оценка≈ 260 ккал28 г углеводовсбалансированные 73
GỎI CUỐN - c. BÒ
6.50
Summer Rolls with Beef — Rind (mit Fisch-Soße)
оценка≈ 250 ккал26 г углеводовсбалансированные 77
GỎI CUỐN - d. CHAYvegan
5.90
Summer Rolls with Tofu — Tofu (mit Hoisin-Soße)
оценка≈ 220 ккал28 г углеводовсбалансированные 73
GỎI CUỐN - e. XOÀI, BƠvegan
6.50
Summer Rolls with Mango and Avocado — Mango, Avocado (mit Mango-Soße)
оценка≈ 230 ккал32 г углеводовсбалансированные 69
CHẢ GIÒ VIỆT NAM (2 Stk.)
6.50
Vietnamese Spring Rolls — Vietnamesische frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit die Karotten, Morcheln, Frühlingszwiebeln, Glasnudeln
оценка≈ 280 ккал30 г углеводов
TÔM CUỘN KHOAI TÂY (3 Stk.)
6.50
Shrimp Potato Rolls — Garnelen eingerollt in Kartoffelstreifen
оценка≈ 260 ккал32 г углеводовсбалансированные 65
ĐẬU NÀNH NHẬT BẢNvegan
5.50
Edamame — Edemame - japanische Sojabohnen mit Meersalz
оценка≈ 120 ккал9 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
SÒ ĐIỆP NƯỚNG (2 Stk.)
7.90
Grilled Scallops — Gegrillte Jakobsmuscheln mit hausgemachter Soße
оценка≈ 160 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
NOM-MIX
12.90
Nom Mix Platter — Platte mit diversen Spezialitäten: Sommerrollen / Frühlingsrollen / Saté Hühnerspieße / Garnelen eingerollt in Kartoffelstreifen
оценка≈ 650 ккал65 г углеводовсбалансированные 72
GÀ XIÊN SATẾ
6.50
Chicken Satay — Sate Hühnerspieße in Erdnuss Soße
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабете
RONG BIỂNvegan
5.50
Seaweed Salad — Seetang Salat mit Sesam
оценка≈ 110 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
KIM CHIvegan
5.50
Kimchi — Scharfer, fermentierter Chinakohl
оценка≈ 40 ккал6 г углеводовподходят при диабете
BẠCH TUỘC VIÊN CHIÊN
6.50
Takoyaki — Takoyaki - japanische Oktopusbällchen
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
CUA LỘT CHIÊN XÙ
6.90
Crispy Langoustine — Knuspriger Butterkrebs mit Tamarinde Soße
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
GYOZA GÀ
5.90
Chicken Gyoza — Japanische Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch
оценка≈ 240 ккал22 г углеводовподходят при диабете
GYOZA CHAYvegetarian
5.90
Vegetable Gyoza — Japanische Teigtaschen gefüllt mit Gemüse
оценка≈ 210 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
BÁNH TÔM HỒ TÂY (2 Stk.)
6.50
Shrimp Cakes — Knusprige vietnamesische Schrimpsküchlein mit Fischsoße
оценка≈ 280 ккал22 г углеводов
BÁNH GỐI
Vietnamese Fried Dumplings — knusprige vietnamesische Teigtaschen gefüllt mit einer Mischung aus zerhackten Schweinefleisch, Glasnudeln, Mu-Err Pilze, Ei, Frühlingszwiebeln
оценка≈ 320 ккал25 г углеводов
BẠCH TUỘC CHIÊN GIÒN
6.50
Crispy Octopus — Knuspriger Oktupus
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабете
BÁNH BAO - a. THỊT, TRỨNG
6.50
Bao Bun with Pork and Egg — Schweinehackfleisch, Eier
оценка≈ 350 ккал32 г углеводов
BÁNH BAO - b. CHAYvegan
6.50
Vegetarian Bao Bun — Gemüse & Fleischersatz aus Soja
оценка≈ 310 ккал35 г углеводов
SALAT
GỎI XOÀI GÀ
7.90
Mango Salad with Chicken — Frischer Mango Salat mit Hähnchen
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовсбалансированные 77
GỎI ĐU ĐỦ TÔM
8.50
Papaya Salad with Shrimp — Frischer grüner Papaya Salat mit Garnelen
оценка≈ 240 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 81
GỎI BƠ TÔM
8.90
Avocado Salad with Shrimp — Frischer Avocado Salat mit Garnelen & hausgemachter Mayo Soße
оценка≈ 380 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
SUPPEN
“NOM” SUPPE
6.50
Nom Coconut Soup — leicht scharf-würzige duftende klare Kokosmilch Suppe mit Garnelen, Cherry Tomaten, Champignons & Zitronengras
оценка≈ 210 ккал12 г углеводовподходят при диабете
SÚP CÀRI GÀ
6.50
Chicken Curry Soup — Curry Suppe mit Hühnerfleisch
оценка≈ 260 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
HAUPTSPEISEN
PHỞ BÒ
Beef Pho — Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Kräuter & kräftiger Rinderbrühe
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовсбалансированные 73
PHỞ GÀ
Chicken Pho — Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfilet, Kräuter & kräftiger Hühnerbrühe & Erdnüsse
оценка≈ 580 ккал65 г углеводовсбалансированные 73
PHỞ CHAYvegetarian
Vegetarian Pho — Reisbandnudelsuppe mit Tofu, Gemüse, Kräuter & aromatischer Gemüsebrühe
оценка≈ 480 ккал62 г углеводовсбалансированные 73
BÚN BÒ NAM BỘ
12.50
Bun Bo Nam Bo — Reisnudeln Vermicelli mit gebratenem Rindfleisch, Salat, Kräuter, Röstzwiebeln & Erdnüsse
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовсбалансированные 79
BÚN NEM - a. Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinehackfleisch, Garnelen
11.90
Bun Nem with Pork and Shrimp — Reisnudeln Vermicelli, Salat, Kräuter, Röstzwiebeln & Erdnüsse
оценка≈ 680 ккал60 г углеводовсбалансированные 79
BÚN NEM - b. Veggie Frühlingsrollen gefüllt mit Mungobohnen, Gemüsevegetarian
11.90
Bun Nem Vegetarian — Reisnudeln Vermicelli, Salat, Kräuter, Röstzwiebeln & Erdnüsse
оценка≈ 590 ккал65 г углеводовсбалансированные 80
BÚN CHAYvegan
Bun Chay — Reisnudeln Vermicelli mit Tofu, Salat, Kräuter Röstzwiebeln & Erdnüsse
оценка≈ 550 ккал52 г углеводовсбалансированные 75
BÚN CÁ HỒI NƯỚNG
Grilled Salmon Vermicelli — Reisnudeln Vermicelli mit gegrilltem Lachs, Salat, Kräuter, Röstzwiebeln & Erdnüsse
оценка≈ 640 ккал55 г углеводовсбалансированные 79
PHỞ BÒ XÀO
Stir-fried Beef Rice Noodles — Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch, Gemüse
оценка≈ 610 ккал70 г углеводовсбалансированные 77
PHỞ GÀ XÀO
Stir-fried Chicken Rice Noodles — Gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch, Gemüse
оценка≈ 590 ккал70 г углеводовсбалансированные 77
BÒ XÀO LÚC LẮC
Shaking Beef — Im Wok geschwenkte Rindfleischwürfel mit Kräutern & Gemüse nach südvietnamesischer Art - serviert mit Süßkartoffel Pommes
оценка≈ 780 ккал55 г углеводовсбалансированные 72
GÀ XÀO LĂN
Stir-fried Chicken with Lemongrass — Im Wok geschwenkte Hühnerfleisch aus Keule, mariniert mit vietnamesischer aromatischer Gewürzmischung, mit Gemüse, Zitronengras & Peperoni serviert mit Reis
оценка≈ 720 ккал65 г углеводовсбалансированные 71
VỊT HÚNG QUẾ
Crispy Duck with Basil — Knusprige Ente & Gemüse in Thai-Basilikum-Soße serviert mit Reis
оценка≈ 850 ккал60 г углеводов
VỊT CÀ RI
Duck Curry — Knusprige Ente & Gemüse in Curry-Kokos-Soße serviert mit Reis
оценка≈ 880 ккал62 г углеводов
CÁ CÀ RI
Salmon Curry — Gegrillter Lachs & Gemüse in Curry-Kokos-Soße serviert mit Reis
оценка≈ 760 ккал60 г углеводовсбалансированные 65
CÁ TERIYAKI
14.90
Salmon Teriyaki — Gegrillter Lachs Teriyaki & Gemüse serviert mit Reis
оценка≈ 710 ккал65 г углеводовсбалансированные 67
EXTRA BEILAGEN
CƠMvegan
2.00
Steamed Rice — Reis
оценка≈ 200 ккал45 г углеводов
BÚNvegan
2.00
Vermicelli Noodles — Reisfadennudeln Vermicelli
оценка≈ 180 ккал40 г углеводов
KHOAI LANG CHIÊNvegan
5.00
Fried Sweet Potatoes — Fritierte Süßkartoffeln
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
“NOM” SPEZIALITÄTEN
MÌ XÀO GIÒN - a. Rindfleisch Gemüse
Crispy Egg Noodles with Beef — Vietnamesische frittierte knusprige Eiernudeln
оценка≈ 820 ккал70 г углеводов
MÌ XÀO GIÒN - b. Meeresfrüchte Gemüse
Crispy Egg Noodles with Seafood and Vegetables — Vietnamesische frittierte knusprige Eiernudeln
оценка≈ 780 ккал70 г углеводовсбалансированные 70
GÀ NƯỚNG LÁ DỨA
Pandan Grilled Chicken — Gegrilltes, in Pandanblätter umhülltes Hühnerfleisch, mariniert in Honig und feinen Gewürzen - serviert mit Salat & Reis
оценка≈ 740 ккал68 г углеводов
BÚN BÒ HUẾ
Bun Bo Hue — Dicke Reisnudeln in scharfer Suppe nach der Art von Huê’ mit Rindfleisch, hausgemachter vietnamesischer Wurst, Kräuter
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовсбалансированные 81
TÔM XÀO SẢ ỚT
Stir-fried Shrimp with Lemongrass and Chili — Geschwenkte Garnelen mit Gemüse, Zitronengras, Peperoni serviert mit Reis
оценка≈ 680 ккал62 г углеводовсбалансированные 71
MÌ UDON TÔM
Udon Noodles with Shrimp — Udonnudeln mit Garnelen, Pak Choi und Lauch in unserer feinen hausgemachten Brühe
оценка≈ 580 ккал65 г углеводовсбалансированные 85
DESSERT
XÔI XOÀI NẾP (3 Stk.)vegan
5.90
Mango Sticky Rice — Klebreis mit Kokosmilch und Mango
оценка≈ 450 ккал75 г углеводовтяжелые 31
KEM CHUỐI VIỆT NAM
5.50
Vietnamese Banana Ice Cream — Hausgemachtes vietnamesisches Bananeneis mit Bananen, Kokoscreme, junges Kokosfleisch, garniert mit zerstoßene Erdnüsse
оценка≈ 380 ккал42 г углеводовтяжелые 41
MOCHI ICE-CREAM
3.80
Mochi Ice Cream — Grüner Tee / Mango / Himbeer
оценка≈ 150 ккал22 г углеводов
BÁNH PHÔMAI XOÀI
6.50
Mango Cheesecake — Cremiger, hausgemachter Mango Cheesecake
оценка≈ 420 ккал38 г углеводовтяжелые 39
Это меню всё ещё актуально?
72veggie
scoreоценка
scoreоценка
Вьетнамская кухня с веганским выбором
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть вегетарианский суп Phở Chay и лапша Bún Chay с тофу. Также доступны летние роллы с манго и авокадо.
15 вегетарианских и 11 веганских блюд из 59
43dia
scoreоценка
scoreоценка
Вьетнамская кухня с выбором закусок
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много подходящих закусок и салатов. Основные блюда содержат много риса и лапши.
13 подходящих блюд · 59 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Zeughausmarkt 17, 20459 Hamburg
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +494050097120
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nom-restaurant.de/
Владеешь NOM vietnamese fusion food? Подтверди право владения.