mama trattoria Hamburg Rathaus
Schauenburgerstraße 44, 20095 Hamburg
часы работы неизвестны
Italian€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
ANTIPASTI
Pizzabrot mit Oreganovegan
6.50
Pizza bread with oregano — vgn
оценка≈ 280 ккал35 г углеводов
Aioli, Tomaten-Frischkäse und Joghurt-Minze-Dipvegetarian
4.50
Aioli, tomato cream cheese and yogurt mint dip — vgt + glu
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Oliven, getrocknete Tomaten oder Kapernäpfelvegan
3.20
Olives, dried tomatoes or caper berries — vgn + glu
оценка≈ 150 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Antipasti misti per due
18.90
Mixed antipasti for two — gebratenes und mariniertes Gemüse und Champignons, Vitello tonnato, Bohnen-Kapern-Oliven-Salat, Tomate mit Büffelmozzarella glu
оценка≈ 850 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Bruschetta al pomodorovegan
8.90
Tomato bruschetta — Ciabatta, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch vgn
оценка≈ 320 ккал42 г углеводовсбалансированные 65
Bruschetta con avocadovegan
12.50
Avocado bruschetta — Dinkelbrot, Avocado, Kirschtomaten, Pinienkerne vgn
оценка≈ 380 ккал30 г углеводовсбалансированные 69
Caprino gratinatovegetarian
11.50
Gratinated goat cheese — gratinierter Ziegenkäse, Rote Bete, Feldsalat, Walnüsse, Honig vgt + glu
оценка≈ 410 ккал18 г углеводовсбалансированные 68
Burrata e pomodorinivegetarian
11.90
Burrata and cherry tomatoes — geschmorte Kirschtomaten, Burrata, Olivenöl, Chili vgt
оценка≈ 350 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Gamberi al limone
11.90
Lemon prawns — gebratene Garnelen, Olivenöl, Zitrone, Chilis, Knoblauchbrot
оценка≈ 310 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
ZUPPE
Minestronevegan
8.90
bunter Gemüseeintopf vgn + glu
оценка≈ 180 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Zuppa di pomodorovegan
8.50
Tomato soup — Tomatensuppe mit Basilikum vgn + glu
оценка≈ 150 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
INSALATE
Insalata mistavegan
6.90
Mixed salad — bunte Blattsalate, Kirschtomaten, Karotte, Gurke, Hausdressing vgn + glu
оценка≈ 210 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Insalata Cesare
7.90
Caesar salad — Römersalat, Kirschtomaten, Grana Padano, geröstete Brotchips, Caesardressing
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Insalata Cesare con pollo
16.50
Chicken Caesar salad — Römersalat, Hähnchenbrust, Kirschtomaten, Grana Padano, geröstete Brotchips, Caesardressing
оценка≈ 520 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Primavera Bowlvegetarian
15.50
Feldsalat, Avocado, Rote Bete, Bio-Quinoa, Ziegenkäse, Walnüsse, Hausdressing vgt + glu
оценка≈ 480 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Insalata Fiorella
17.50
Fiorella salad — bunte Blattsalate, Bio-Ei, Karotte, Kirschtomaten, grüne Bohnen, Gurke, warme Hähnchenbrust, mama-Dressing glu
оценка≈ 450 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Insalata Nizzarda
17.50
Niçoise salad — bunte Blattsalate, Thunfisch, Bio-Ei, Kirschtomaten, grüne Bohnen, rote Zwiebeln, Oliven, Balsamicodressing glu
оценка≈ 420 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Insalata Toscavegetarian
13.90
Tosca salad — bunte Blattsalate, Ziegenkäse, Gurke, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Oliven, Hausdressing vgt + glu
оценка≈ 340 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Insalata mista minivegan
3.50
Mini mixed salad — zu jeder Pasta oder Pizza vgn
оценка≈ 80 ккал6 г углеводовподходят при диабете
PASTA
Penne all’arrabbiatavegan
9.90
Penne all'arrabbiata — pikante Tomatensauce, Chili vgn
оценка≈ 550 ккал75 г углеводовсбалансированные 70
Spaghetti Bolognese
14.90
mit Bio-Rinderhackfleisch
оценка≈ 720 ккал65 г углеводовсбалансированные 71
Spaghetti Carbonara
14.90
gerösteter Pancetta, Sahne, Ei, Zwiebeln, Weißwein, Petersilie
оценка≈ 850 ккал60 г углеводов
Fusilli con vitello al limone
18.50
Fusilli with lemon veal — Bio-Kalbfleisch, Sahne, Weißwein, Zitrone, Petersilie
оценка≈ 780 ккал62 г углеводов
Fusilli con manzo al tartufo
19.50
Fusilli with beef and truffle — Bio-Rinderfiletspitzen, Champignons, Weißwein, Sahne, Trüffelcreme
оценка≈ 820 ккал62 г углеводов
Penne con manzo
18.50
Penne with beef — Bio-Rinderfiletspitzen, Zucchini, Schmorzwiebeln, Rotwein, Rosmarin, Rucola, Grana Padano
оценка≈ 740 ккал60 г углеводовсбалансированные 71
Fusilli con pollo
15.90
Fusilli with chicken — Hähnchenbrust, Béchamel, Champignons, Oliven, Frühlauch, Weißwein
оценка≈ 790 ккал64 г углеводов
Spaghetti aglio olio e gamberi
16.50
Olivenöl, gebratene Garnelen, Chili, Knoblauch, Weißwein, Petersilie
оценка≈ 680 ккал60 г углеводовсбалансированные 67
Spaghetti pomodori e gamberi
17.50
Spaghetti with tomato and prawns — Garnelen, Tomaten-Sahne-Sauce, Knoblauch
оценка≈ 710 ккал62 г углеводовсбалансированные 65
Spaghetti al salmone
16.50
Spaghetti with salmon — gebeizter Lachs, Béchamel, Dill, Zitrone
оценка≈ 760 ккал62 г углеводов
Spirelli con verdurevegan
14.50
Spirelli with vegetables — Dinkel-Spirelli, buntes Gemüse, Champignons, getrocknete Tomaten, Olivenöl, Knoblauch vgn
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовсбалансированные 74
Low carb spaghetti con pollo
14.90
Low carb chicken spaghetti — Zucchinispaghetti, Hähnchenbrust, Kirschtomaten, Grana Padano glu
оценка≈ 420 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Spaghetti di zucchine con bolognese veganovegan
14.50
Zucchini spaghetti with vegan bolognese — Zucchinispaghetti, vegane Champignonbolognese vgn + glu
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Gnocchi pomodori e burratavegetarian
15.50
Gnocchi with tomato and burrata — Gnocchi, Tomatensauce, Burrata vgt + glu
оценка≈ 780 ккал75 г углеводов
Tortelli al tartufo
16.50
Truffle tortelloni — Trüffeltortelloni, Sahne, Grana Padano
оценка≈ 720 ккал60 г углеводов
Ravioli con pesto di nocivegetarian
15.90
Ravioli with walnut pesto — Spinat-Ricotta-Ravioli, Rucola, Walnusspesto, Grana Padano
оценка≈ 750 ккал58 г углеводовсбалансированные 65
Pizza Classica
Margheritavegetarian
11.50
Margherita Pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Oregano vgt
оценка≈ 850 ккал95 г углеводовсбалансированные 73
Bruschetta e pestovegetarian
14.50
Bruschetta and pesto pizza — Basilikumpesto, Mozzarella, Bruschetta-Tomaten, Rucola, Grana Padano
оценка≈ 920 ккал90 г углеводов
Capresevegetarian
12.90
Caprese Pizza — Tomatensugo, Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum vgt
оценка≈ 880 ккал92 г углеводовсбалансированные 66
Quattro verdurevegetarian
14.90
Four vegetables pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Spinat, Tomate, Pesto, Champignons, Zucchini, Pinienkerne, Sauerrahm vgt
оценка≈ 980 ккал98 г углеводовсбалансированные 67
Salame piccante
14.90
Spicy salami pizza — Tomatensugo, Mozzarella, würzige Salami, Thymian
оценка≈ 950 ккал90 г углеводов
Diavola
16.50
Diavola Pizza — Tomatensugo, Mozzarella, würzige Salami, Chili, rote Zwiebeln, Oliven, Thymian
оценка≈ 850 ккал82 г углеводов
Pollo al barbecue
16.90
BBQ chicken pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Hähnchenbrust, Paprika, Mais, Chilis, BBQ Sauce
оценка≈ 880 ккал90 г углеводовсбалансированные 72
Prosciutto e rucola
16.90
Prosciutto and arugula pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Landschinken, Rucola, Grana Padano
оценка≈ 820 ккал80 г углеводов
Funghi e prosciutto
16.50
Mushroom and ham pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Champignons, gekochter Schinken
оценка≈ 810 ккал80 г углеводовсбалансированные 65
Tonno
15.50
Tuna pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln, Thymian
оценка≈ 790 ккал80 г углеводовсбалансированные 71
Gamberi
16.90
Prawn pizza — Tomatensugo, Mozzarella, gebratene Garnelen, Kirschtomaten, Frühlauch, Knoblauch
оценка≈ 840 ккал82 г углеводовсбалансированные 73
Calzone
15.90
Tomatensugo, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons, Tomaten, Zwiebeln, Oliven
оценка≈ 950 ккал95 г углеводовсбалансированные 69
Pizza integrale funghi e zucchinevegan
14.90
Whole grain mushroom and zucchini pizza — Dinkelvollkornteig, Tomatensugo, Champignons, Zucchini, vegane Käsealternative vgn
оценка≈ 720 ккал75 г углеводовсбалансированные 90
Pizza Bianca
Pollo e funghi
16.90
Chicken and mushroom white pizza — gebratene Hähnchenbrust, Frühlauch, Champignons, Sauerrahm, Grana Padano
оценка≈ 890 ккал78 г углеводов
Carbonara
15.90
Carbonara white pizza — gerösteter Pancetta, Sahne, Ei, Petersilie
оценка≈ 920 ккал75 г углеводов
Asparagi e caprinovegetarian
16.50
White Pizza with Asparagus and Goat Cheese — grüner Spargel, Ziegenkäse, getrocknete Tomaten, Thymian, Honig, rosa Pfeffer vgt
оценка≈ 860 ккал78 г углеводовсбалансированные 67
Carciofivegetarian
15.50
White Pizza with Artichokes — Artischockenherzen, Oliven, Zwiebeln, Grana Padano
оценка≈ 810 ккал78 г углеводовсбалансированные 69
Pizza Fina
Cesarevegetarian
14.50
Cesare Thin Pizza — Frischkäsecreme, Mozzarella, Römersalat, Kirschtomaten, Grana Padano
оценка≈ 710 ккал70 г углеводовсбалансированные 67
Burratavegetarian
16.50
Burrata Thin Pizza — Tomatensugo, Burrata, Kirschtomaten, Rucola vgt
оценка≈ 780 ккал72 г углеводов
Vitello
19.40
Vitello Thin Pizza — Frischkäsecreme, Mozzarella, Bio-Kalbfleisch, Babyleaf-Salat, Thunfischcreme, gebackene Kapern
оценка≈ 760 ккал70 г углеводовсбалансированные 67
Avocadovegetarian
16.50
Avocado Thin Pizza — Rosmarinöl, bunte Blattsalate, Avocado, Rote Bete, Sauerrahm vgt
оценка≈ 680 ккал68 г углеводовсбалансированные 66
Salmone
17.90
Salmon Thin Pizza — Frischkäsecreme, Mozzarella, gebeizter Lachs, Babyleaf-Salat, Sauerrahm
оценка≈ 740 ккал70 г углеводовсбалансированные 67
Marinaravegan
11.50
Marinara Thin Pizza — Tomatensugo, Olivenöl, Oliven, Oregano vgn
оценка≈ 620 ккал65 г углеводов
Bambini
Pizza Signor Rossivegetarian
6.90
Kids Pizza Signor Rossi — mit Tomatensauce und mildem Mozzarella vgt
оценка≈ 450 ккал48 г углеводов
Pizza Pinocchio
7.90
Kids Pizza Pinocchio — mit Tomatensauce, mildem Mozzarella und Salami
оценка≈ 520 ккал48 г углеводов
Fusilli Pollito
7.90
Kids Fusilli with Chicken — mit milder Béchamel-Sauce und Hähnchenbrust
оценка≈ 480 ккал55 г углеводовсбалансированные 69
Spaghetti Bologna
7.90
Kids Spaghetti Bolognese — mit Tomaten-Fleisch-Sauce aus Bio-Rinderhackfleisch
оценка≈ 520 ккал60 г углеводовсбалансированные 73
Penne Napolivegetarian
6.90
Kids Penne Napoli — mit milder Tomaten-Sahne-Sauce vgt
оценка≈ 450 ккал52 г углеводов
Penne al burrovegetarian
5.50
Kids Penne with Butter — mit geschmolzener Butter (für unsere ganz kleinen Gäste) vgt
оценка≈ 410 ккал50 г углеводов
Speciale
Mango Bowlvegan, gluten_free
13.90
bunte Blattsalate, Quinoa, Mango, Cashewkerne, Gurke, gebratene Spitzpaprika, Limette, mit Hausdressing vgn + glu
оценка≈ 420 ккал38 г углеводовсбалансированные 67
Risotto alle erbevegetarian, gluten_free
13.90
Herb Risotto — Kräuterrisotto mit Frühlauch, Thymian, Petersilie, Basilikum und Salbei vgt + glu
оценка≈ 380 ккал58 г углеводов
Spaghetti con mango e pollo
14.90
Spaghetti with Mango and Chicken — mit Mangosalsa, Hähnchenbrust, grünem Spargel, Frühlauch, Weißwein und Koriander
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовсбалансированные 77
Pizza Bianca mango e pollo
15.50
White Pizza with Mango and Chicken — mit Mangosalsa, Hähnchenbrust, Chili, Mangocreme und Rucola
оценка≈ 680 ккал62 г углеводов
Dolci
Tiramisùvegetarian
5.90
Tiramisu — Löffelbiskuits, Espresso , Mascarponecreme mit Amaretto vgt
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 38
Panna cottavegetarian, gluten_free
5.50
Panna Cotta with Raspberry — feine Milch-Sahne-Creme mit Himbeersugo vgt + glu
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовтяжелые 42
Panna cotta al latte di coccovegan, gluten_free
6.50
Coconut Panna Cotta — Kokosmilch, Blaubeeren, karamellisierte Walnüsse vgn + glu
оценка≈ 320 ккал24 г углеводов
Creme bruléevegetarian, gluten_free
7.20
Crème Brûlée — Vanillecreme mit Karamellkruste vgt + glu
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Torta al cioccolatovegetarian
7.90
Chocolate Cake — warmer Schokoladenkuchen mit cremigem Kern vgt
оценка≈ 520 ккал45 г углеводовтяжелые 31
Affogatovegetarian
5.50
Espresso mit Vanilleeis vgt
оценка≈ 180 ккал22 г углеводов
Gelatovegetarian, gluten_free
3.30
Mango, Erdbeer, Zitrone, vgn + glu, Vanille, Schokolade, Stracciatella vgt + glu
оценка≈ 150 ккал20 г углеводов
Pizza fina alla Nutellavegetarian
6.40
Nutella Thin Pizza — kleine dünne Pizza mit Nutella vgt
оценка≈ 420 ккал52 г углеводовтяжелые 38
Pizza fina con mela e cannellavegetarian
6.50
Apple and Cinnamon Thin Pizza — kleine dünne Pizza mit Apfel und Zimt vgt
оценка≈ 380 ккал50 г углеводов
Aperitivi Antipasti
Aioli, Tomaten-Frischkäse und Antipasti misti per due
18.90
Aioli and Antipasti Platter
оценка≈ 650 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Joghurt-Minze-Dip vgt + gluvegetarian, gluten_free
4.50
Yogurt Mint Dip
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабете
gebratenes und mariniertes Gemüse und Champignons, Vitello tonnato, Oliven, getrocknete Tomaten Bohnen-Kapern-Oliven-Salat, Tomate mit Büffelmozzarella glu oder Kapernäpfel vgn + glugluten_free
3.20
Mixed Antipasti Platter
оценка≈ 450 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Gamberi al limone nuovo
11.90
Lemon Shrimp — gebratene Garnelen, Olivenöl, Zitrone, Chilis, Knoblauchbrot
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Это меню всё ещё актуально?
96veggie
scoreоценка
scoreоценка
Большой выбор итальянских блюд
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь подают пасту Spirelli con verdure и веганскую пиццу из цельнозерновой муки с грибами и цукини. В меню есть десерт Panna cotta на кокосовом молоке.
51 вегетарианских и 17 веганских блюд из 93
61dia
scoreоценка
scoreоценка
Итальянская кухня с низким содержанием углеводов
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
В меню есть блюда из цукини вместо пасты и сытные салаты. Многие закуски и салаты имеют низкий гликемический индекс.
23 подходящих блюд · 93 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Schauenburgerstraße 44, 20095 Hamburg
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +494036099993
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mama.eu/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 80 %
Владеешь mama trattoria Hamburg Rathaus? Подтверди право владения.