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Fachwerk Restaurant Hattingen

Untermarkt 10, 45525 Hattingen

закрыто · откроется Вт 16:00

€€€€
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Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы для этого меню еще не рассчитаны.

VORSPEISE & SNACKS
GEBACKENE GARNELENKROKETTEN
18.00
Shrimp Croquettes — RAUCH-MAYONNAISE | SALZZITRONE | ZWIEBEL-PETERSILIEN-SALAT | SUMACH
GERÄUCHERTES FORELLENTATAR
16.00
Smoked Trout Tartare — KRÄUTERSALAT | GEPICKELTE ZWIEBEL | RADIESCHEN | MEERRETTICH
EXOTISCHE KÜRBISSUPPE
12.00
Pumpkin Soup with Shrimp — GEBACKENE KNUSPERGARNELE | KOKOS | SESAM
Rinder Carpaccio
21.00
Beef Carpaccio — RUCOLA | KALTGEPR. OLIVENÖL | PARMESAN | KERNE
SPANISCHE ALBONDIGAS
15.00
Spanish Albondigas — RINDERHACKBÄLLCHEN | TOMATENSUGO | FRISCHES BROT
IN DER HAUPTSACHE
Grosser Bunter Saison Salat / Vvegetarian
21.00
Seasonal Salad with Burrata — WILDKRÄUTER | SAN-MARZANO-TOMATE | GARTENGURKE | PICKLES | BURRATA
Grosser Bunter Saison Salat MIT GEGRILLTEN GAMBAS & OKTOPUSpescatarian
32.00
Seasonal Salad with Prawns and Octopus
Grosser Bunter Saison Salat MIT GEBRATENEN YAKITORI-HÜHNERBRUSTSPIESSEN
28.00
Seasonal Salad with Yakitori Chicken
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL VOM KALB
32.00
Wiener Schnitzel — POMMES FRITES | GRIECHISCHER GURKENSALAT | ZITRONE | PREISELBEEREN
GEGRILLTER CHEESE-BEEF-BURGER PHILLY-STYLE
25.00
Philly Cheese Beef Burger — GRÜNE PAPRIKA | SCHMORZWIEBEL | KÄSE | POMMES
PPASTA MIT SPICY GOCHUJANG-HÜHNCHEN
26.00
Pasta with Spicy Gochujang Chicken — KNOBLAUCH | CHILI | PFIFFERLINGE | PARMESAN
GEBRATENES LOINFILET VOM KABELJAU
34.00
Cod Loin Fillet — RAHMSAUERKRAUT | WEIßWEIN-BEURRE-BLANC | CRUNCHY BACON
PIKANTER TOSKANISCHER FISCHEINTOPF
18.00
Tuscan Fish Stew — VERSCH. FISCHFILETS | GAMBAS | TOMATEN-PAPRIKA-SUD | GEMÜSE | GERÖSTETES KNOBLAUCHBROT
VOM ROSTGRILL
ENTRECÔTE VOM ANGUS PASTORAL AUS AUSTRALIEN
42.00
Angus Entrecôte — ca. 300 g — HAUSGEMACHTE CAFÉ-DE-PARIS-BUTTER, POMMES FRITES | BUNTER BEILAGENSALAT
SECRETO VOM THÜRINGER DUROC JAPAN-STYLE
38.00
Duroc Pork Secreto Teriyaki — ca. 280 g —TERIYAKI-GLACE | SOBA-NUDEL-SALAT | JAP. MAYO | GEPICKELTER RETTICH | FRITTIERTER KNOBLAUCH | PONZUSUD
TOMAHAWK VOM THÜRINGER DUROC
32.00
Duroc Tomahawk Steak — ca. 400 g — KARTOFFELPÜREE | SAUERKRAUT, ZWIEBELRAHMSAUCE
GEGRILLTES SCHWEINEFILET VOM THÜRINGER DUROC
29.00
Grilled Pork Fillet — ca. 240 g — PFEFFERRAHMSAUCE | POMMES | BEILAGENSALAT
SEMI FINALE
GEBACKENER APFELSTRUDEL
10.00
Baked Apple Strudel — APFELRAGOUT | VANILLEEIS
KUGEL HAUSGEMACHTES EIS ODER SORBET
4.00
Homemade Ice Cream or Sorbet — SAUERRAHMEIS | CASSISSORBET | LEMON-POSSET-EIS
LAUWARMES SCHOKOTÖRTCHEN
12.00
Warm Chocolate Cake — PASSIONSFRUCHT-SORBET
Saison Menü
Saison Menü (SPANISCHE ALBONDIGAS, GEGRILLTES SCHWEINEFILET VOM THÜRINGER DUROC, GEBACKENER APFELSTRUDEL)
45.00
Seasonal Tasting Menu — RINDERHACKBÄLLCHEN | TOMATENSUGO | FRISCHES BROT, PFEFFERRAHMSAUCE | POMMES FRITES, BUNTER BEILAGENSALAT, APFELRAGOUT | VANILLEEIS
FINGERFOOD ZUM EMPFANG
Karamellisierter Ziegenkäse auf Rucolasalat mit & Studentenfuttervegetarian
Caramelized Goat Cheese Salad
Bergmanns Sushi / Matjes Hausfrauen Artpescatarian
Matjes Sushi
VOM GRILL / AUS DEM SMOKER
T-Bone Steak vom Norwegen Lachspescatarian
Salmon T-Bone Steak
Marinierte Riesengarnelenspießepescatarian
Marinated King Prawn Skewers
Spareribs
Spare Ribs
Grillwürstchen / mit und ohne
Grilled Sausages
Gemüseschaschlikvegetarian
Vegetable Shish Kebab
DIE BEGLEITER
Rosmarinkartoffelnvegan
Rosemary Potatoes
Salat Caprese / Tomate und Büffelmozzarellavegetarian
Caprese Salad
Wildkräutersalatvegan
Wild Herb Salad
Hirtensalatvegan
Shepherd's Salad
Ofenfrisches Baguettevegan
Fresh Baguette
DESSERT ALS FINGERFOOD
Mascarponecreme / Erdbeerenvegetarian
Mascarpone Cream with Strawberries
Kaffee Crème Brûlévegetarian
Coffee Crème Brûlée

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Практическая информация

Адрес
Untermarkt 10, 45525 Hattingen
Часы работы
Пнзакрыто
Вт16:00–23:00
Ср16:00–23:00
Чт16:00–23:00
Пт16:00–23:00
Сб16:00–23:00
Всзакрыто
Küchenschluss 21.00 Uhr. Geänderte Öffnungszeiten an ausgewählten Tagen in September, Oktober, November und Dezember
Контакты
+4923246852770 info@fachwerk-hattingen.de
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fachwerk-hattingen.de/
Запись
полнота 83 %, уверенность 79 %

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