Die Buhne
Dorfstraße 26, 16761 Hennigsdorf
часы работы неизвестны
€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Vorspeisen
Vorspeisensalat in hausgemachtem Honig-Senfdressing
4.90
Starter salad with honey mustard dressing
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Garnelen im Weißweinteig, dazu Mango Chutney, Wasabi Creme und gepuffter Wildreis
8.90
Shrimp in white wine batter
оценка≈ 320 ккал25 г углеводов
Tomaten- Rote Bete-Süppchen mit Mini-Klößchen
7.50
Tomato and beetroot soup with mini dumplings
оценка≈ 210 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Kürbissüppchen mit Kürbiskernpesto
7.50
Pumpkin soup with pumpkin seed pesto
оценка≈ 240 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Ciabatta mit Pesto und Paprika und Ziegenkäse gratiniert
8.50
Ciabatta with pesto, peppers and goat cheese
оценка≈ 380 ккал32 г углеводов
Gratinierter Ziegenkäse mit Blattsalaten in Passionsfruchtdressing, Oliven und getrockneten Tomaten
11.00
Gratinated goat cheese salad
оценка≈ 350 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Hähnchenstreifen in Buttermilch gebacken mit Blattsalaten in Passionsfruchtdressing, Oliven und getrockneten Tomaten
11.00
Buttermilk fried chicken strips with salad
оценка≈ 480 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Salate
Knackige Blattsalate mit Tomate, Paprika, Gurke, Radieschen und Zwiebeln in Honig Senfdressing
9.90
Mixed leaf salad with honey mustard dressing
оценка≈ 220 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
gebratene Hähnchenbrustwürfel
6.90
Fried chicken breast cubes — dazu
оценка≈ 180 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
gratinierter Ziegenkäse
7.90
Gratinated goat cheese — dazu
оценка≈ 210 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Hauptgerichte
Rumpsteak, dazu buntes Gemüse mit Kartoffelwürfeln, Kräuterbutter und Brat-Barbecue Sauce
26.90
Rump steak with vegetables and potatoes
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Wildschweinschnitzel dazu Kartoffel-Rosenkohlstampf, Waldpilzsauce und Preiselbeeren
24.90
Wild boar schnitzel
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовсбалансированные 78
Hausgebackenes Kartoffelbrot, gefüllt mit buntem Gemüse in Kräutersauce, dazu Salatbeilagevegetarian
16.90
Potato bread filled with vegetables
оценка≈ 580 ккал65 г углеводовсбалансированные 72
Ochsenbäckchen in Brat-Barbecue Sauce mit Karotten-Selleriegemüse und getrüffeltem Kartoffelstampf
24.90
Braised ox cheeks with barbecue sauce
оценка≈ 720 ккал42 г углеводовсбалансированные 73
Hähnchenbrust im Buttermilchteig (auch ohne Teig möglich), mit Kartoffelwürfel, buntem Gemüse in Zitronenpfeffer-Honig-Sauce und Kürbiskernpesto
20.90
Buttermilk battered chicken breast
оценка≈ 650 ккал48 г углеводовсбалансированные 73
Hausgebackenes Kartoffelbrot, gefüllt mit Rinderbraten in Bratensauce und Käse, dazu Salatbeilage
17.90
Potato bread filled with roast beef
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовсбалансированные 71
Rote Bete Gnocchi mit buntem Gemüse, Kräuter-Pesto und Tomaten-Kokosmilchsaucevegan
17.90
Beetroot gnocchi with coconut milk sauce — vegan
оценка≈ 540 ккал60 г углеводовсбалансированные 76
Lachs-Burger Glasiertes Lachsfilet im Sesambrötchen mit Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel, süßem Sauerkraut und Käse, dazu Kartoffelecken
19.90
Salmon burger with potato wedges
оценка≈ 820 ккал65 г углеводов
Zanderfilet mit buntem Gemüse in Kräutersauce und Kartoffel-Meerrettichstampf
22.90
Zander fillet with vegetables
оценка≈ 580 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Barbecue Rippchen mit getrüffeltem Kartoffelstampf und Gemüsesalat
20.90
Barbecue ribs with mashed potatoes
оценка≈ 780 ккал45 г углеводов
Fleischplatte für 2
51.90
Meat platter for two — Barbecue Rippchen, Rinderbraten, Hähnchenbrustwürfel, dazu gemischter Salat, Tagesgemüse, Stampfkartoffeln und Kartoffelwürfel
оценка≈ 2200 ккал110 г углеводовтяжелые 36
Fischplatte für 2
51.90
Fish platter for two — Zanderfilet, Lachsfilet, Garnelen im Weißweinteig, gemischter Salat, Tagesgemüse, Stampfkartoffeln und Kartoffelwürfel
оценка≈ 1800 ккал110 г углеводовтяжелые 42
Dessert
Birnendessert mit Schokoladen-Kirschfüllung, Vanilleeis und Vanillesauce
12.00
Pear dessert with chocolate cherry filling — In handwerklicher Feinarbeit von unserem Chefkoch hergestellt
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовтяжелые 40
Buhne-Eisbecher für Zwei
11.50
Ice cream sundae for two — Schokoladeneis, Schokobrownie, Beerengrütze, Vanillesauce, Karamellsauce, Sahne
оценка≈ 1200 ккал140 г углеводовтяжелые 32
Sahnegrieß mit Beerengrütze und Vanille verfeinert
7.90
Creamy semolina with berries
оценка≈ 400 ккал45 г углеводов
Kinderkarte
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
7.90
Potato pancakes with apple sauce
оценка≈ 600 ккал70 г углеводов
Hähnchennuggets mit Kartoffelecken und Gemüse
8.50
Chicken nuggets with potato wedges
оценка≈ 700 ккал50 г углеводовсбалансированные 65
Nudeln mit Tomatensauce
6.90
Pasta with tomato sauce
оценка≈ 500 ккал75 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Dorfstraße 26, 16761 Hennigsdorf
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +493302227047
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), diebuhne.de/