De Repertoire

Poederleeseweg 15, 2200 Herentals

закрыто · откроется 11:00

Belgian€€€€

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 16 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

APERO BITES

‘PAN CON TOMATE’ (8 biters)vegetarian

8.90

Pan con Tomate — tomatenbrood / zelfgemaakte aioli

оценка≈ 420 ккал36 г углеводов

CALAMARES (6 biters)

10.90

Calamari — Al Andaluza / zelfgemaakte aioli

оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабете

WILDE GAMBA (4 bites)

8.90

Wild Shrimp — Aziatische toets / licht pikante topping / bonitovlokken

оценка≈ 220 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

KRABKOEKJES (4 bites)

13.90

Crab Cakes — Krabvlees / appel & tandoori / black tea peach hibiscus citroenmayonaise

оценка≈ 340 ккал18 г углеводовподходят при диабете

RIB ‘IBERICO BELOTTA’ (6 bites)

10.90

Iberico Ribs — Ribvlees (geen been) / ananas / saffraan

оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабете

SARDINES ‘BRETONNE’

10.50

Sardines Bretonne — verse munt / limoen / rietsuiker / gember ambachtelijke visconserven / 4e generatie

оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

GANZENLEVER (2 bites)

8.90

Foie Gras — canapé / terrine van ganzenlever / vijg

оценка≈ 260 ккал14 г углеводовподходят при диабете

ROYAL BELGIAN CAVIAR (1 bite)

10.00

Belgian Caviar — canapé / kaviaar 4gr / crème d’isigny

оценка≈ 120 ккал10 г углеводовподходят при диабете

HAM VAN DE BERKEL

11.90

Berkel Ham — 70 gram

оценка≈ 210 ккал0 г углеводовподходят при диабете

OESTERS “FRANSE CREUSE”pescatarian

French Creuse Oysters

оценка≈ 80 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75

DESSERTEN

DAME BLANCHEvegetarian

12.00

zelfgemaakt vanille-ijs / warme chocoladesaus

оценка≈ 550 ккал65 г углеводовтяжелые 33

DAME LACTOvegan

13.00

zelfgemaakt vegan vanille-ijs / warme chocoladesaus

оценка≈ 520 ккал60 г углеводовтяжелые 31

CAFE GLACEvegetarian

12.00

zelfgemaakt vanille- en mokka-ijs / karamel / brésilienne /warme koffie

оценка≈ 620 ккал70 г углеводовтяжелые 30

CREME BRULEEvegetarian

11.00

Crème Brûlée — vanillecrème / gekarameliseerde suiker

оценка≈ 380 ккал24 г углеводовтяжелые 41

BRUSSELSE WAFELvegetarian

7.90

Brussels Waffle — zelfgebakken â la minute / poedersuiker

оценка≈ 450 ккал60 г углеводовтяжелые 42

PANNA COTTAvegetarian

13.90

yoghurt / limoncello / meringue

оценка≈ 320 ккал35 г углеводовтяжелые 41

APERO BITES

PAN CON TOMATE VEGI (8 bites)vegetarian

8.90

Pan con Tomate Veggie — tomaten brood / zelfgemaakte aioli

оценка≈ 420 ккал36 г углеводов

SARDINES “La Compagnie Bretonne”pescatarian

10.50

Sardines La Compagnie Bretonne — ambachtelijke visconserven “4de generatie”

оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

MINI KAASKROKETJES ( 6 bites)vegetarian

11.90

Mini Cheese Croquettes — oude Trappistenkaas ‘ Westmalle’

оценка≈ 420 ккал24 г углеводов

VOORGERECHTEN

KAASKROKET VEGGIE (1)vegetarian

18.90

Cheese Croquette Veggie — zelfgemaakte kaaskroket (2 stuks)

оценка≈ 380 ккал22 г углеводов

GARNAALKROKET (1)

20.90

Shrimp Croquette — zelfgemaakte garnaalkroket (2 stuks)

оценка≈ 320 ккал20 г углеводов

OESTER “NATUUR” (2)pescatarian

4.90

Natural Oyster — creuse, per stuk gerijpt

оценка≈ 60 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75

OESTER “YǙgen ” (2)pescatarian

5.90

Yuzu Oyster — yuzu / hijiki / Granny Smith, per stuk

оценка≈ 80 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75

MEDITERRANE SARDIENpescatarian

24.50

Mediterranean Sardine — caponata / gerookte sardien filet / artisjok

оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70

PASTA & TRUFFEL

26.90

Pasta & Truffle — spaghettini Martelli / verse truffel / sobrasada

оценка≈ 550 ккал52 г углеводов

VONGOLE AL VERDEpescatarian

25.90

uit de houtskooloven / tapijtschelpjes / groene kruiden / tomaat

оценка≈ 280 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70

ZUCHINIpescatarian

25.90

Zucchini with Sole — rogvleugel / spaghetti van courgette / crème d’Isigny

оценка≈ 340 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70

PASTA & KAVIAARpescatarian

34.90

Pasta & Caviar — spaghettini Martelli / Royale Belgian Caviar 10gr ‘Platinum’

оценка≈ 480 ккал50 г углеводов

MOSSELEN “DE REPERTOIRE” Goudmerkpescatarian

23.90

Mussels — uit de houtskooloven / verse kruiden / tomaatjes

оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82

SALADE IBERICO BELOTTA & KREEFTENVLEES

29.50

Iberico & Lobster Salad — mango / saffraan / tomaat

оценка≈ 380 ккал16 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69

SALADES

THAISE SALADE & GAMBApescatarian

34.00

Thai Shrimp Salad — wilde gamba (gepeld) / pittige dressing / pindanoot

оценка≈ 520 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78

THAI BEEF SALAD

29.00

runderreepjes / pittige dressing / pindanoot

оценка≈ 580 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78

SALADE GEITENKAAS VEGGIEvegetarian

27.50

Goat Cheese Salad — crotin / witte kool / honing mosterddressing

оценка≈ 450 ккал24 г углеводовсбалансированные 74

FISH & CHIPSpescatarian

27.90

Fish and Chips — gefrituurde kabeljauw / frietjes / zelfgemaakte tartaar / komkommerslaatje

оценка≈ 850 ккал75 г углеводовсбалансированные 66

NOORDZEEVISpescatarian

29.90

North Sea Fish — vis van het moment / fijne groenten in witte wijnsaus / kruidenpuree

оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78

HOUTSKOOLOVEN

DORADE & WILDE GAMBApescatarian

36.50

Dorade & Wild Shrimp — snijboontjes / coulis van paprika / gebakken aardappeltjes

оценка≈ 620 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73

‘GAASTERLANDER’ VARKENSHAASJE

34.00

Pork Tenderloin — snijboontjes / coulis van paprika / gebakken aardappeltjes

оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73

STEAK TARTAAR “ITALIAN STYLE”

39.00

Steak Tartare Italian Style — handgesneden filet pur / Italiaanse smaken / pasta & Parmezaan

оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75

PASTA VONGOLEpescatarian

36.50

spaghettini Martelli / tapijtschelpjes / lavas & platte peterselie / witte wijn

оценка≈ 580 ккал65 г углеводовсбалансированные 73

ENTRECOTE (per 2 pers)

88.50

Entrecôte — +/- 600 gram, “Kempense Holsteiner”

оценка≈ 1800 ккал0 г углеводовподходят при диабететяжелые 37

FILET PUR

32.90

+/-200 gram, “Kempense Holsteiner”

оценка≈ 420 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71

STEAK

25.00

+/-200 gram, “Belgisch Witblauw”

оценка≈ 450 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71

SCHOTSE ZALMFILETpescatarian

25.90

Scottish Salmon Fillet — “Label Rouge”

оценка≈ 380 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66

WILDE GAMBApescatarian

33.00

Wild Shrimp — gebakken gamba’s (gepeld) in look en tuinkruiden

оценка≈ 320 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66

AARDAPPEL & GROENTEN

FRIETENvegetarian

4.40

Fries

оценка≈ 450 ккал50 г углеводов

PUREEvegetarian

4.90

Mashed Potatoes

оценка≈ 220 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

TRADITIONELE AARDAPPELKROKETTENvegetarian

5.90

Potato Croquettes — zachte puree in een krokant korstje

оценка≈ 350 ккал30 г углеводов

GLUTENVRIJ BROODJEgluten_free

2.00

Gluten-free bread

оценка≈ 150 ккал25 г углеводов

WITTE KOOLSALADEvegetarian

3.90

White cabbage salad

оценка≈ 120 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66

WORTELTJES & GRIEKSE YOGHURTvegetarian

4.90

Carrots with Greek yogurt

оценка≈ 110 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78

BLOEMKOOL & MUHAMMARAvegan

4.90

Cauliflower with muhammara

оценка≈ 160 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66

SAUZEN

TARTAAR

3.50

Tartar sauce

оценка≈ 120 ккал2 г углеводовподходят при диабете

PEPERROOM

4.50

Pepper cream sauce

оценка≈ 150 ккал4 г углеводовподходят при диабете

CHAMPIGNONROOM

4.50

Mushroom cream sauce

оценка≈ 140 ккал5 г углеводовподходят при диабете

BEARNAISE

5.10

Bearnaise sauce

оценка≈ 180 ккал1 г углеводовподходят при диабете

WITTE WIJNSAUS

4.50

White wine sauce with chives — met bieslook

оценка≈ 110 ккал6 г углеводовподходят при диабете

JUS NATUUR

4.50

Natural jus

оценка≈ 60 ккал3 г углеводовподходят при диабете

KINDERGERECHTEN

HAMBURGER OF CHEESEBURGER

12.90

Kids burger and fries — hamburger “Kempense Holsteiner” / frietjes

оценка≈ 750 ккал55 г углеводов

HFC / Hertals Fried Chicken

14.50

Kids fried chicken and fries — schnitzel / frietjes

оценка≈ 820 ккал60 г углеводов

MENU SIGNATURE

69.50

Signature Menu — APERO BITES, MEDITERANNE SARDIEN, PASTA ZUCHINI, DORADE & WILDE GAMBA OF ‘GAASTERLANDER’ VARKENSHAASJE, KAASBORDJE, PANNA COTTA / Brusselse wafel

оценка≈ 2400 ккал180 г углеводовтяжелые 25

KAAS EXTRA GANGvegetarian

15.00

Extra cheese course

оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

KAAS IPV DESSERTvegetarian

10.00

Cheese instead of dessert

оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

Apero

Ham van de Berkel / krokantjes & espuma tomaat / hapje van het moment

Aperitif bites

оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабете

Suggestie voorgerecht van het moment

Starter of the day

оценка≈ 250 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70

Suggestie tussengerecht van het moment

Intermediate course of the day

оценка≈ 300 ккал20 г углеводовподходят при диабете

Suggestie hoofdgerecht (vis of vlees) van het moment

Main course of the day

оценка≈ 850 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69

Suggestie dessert van het moment

Dessert of the day

оценка≈ 500 ккал60 г углеводовтяжелые 38

Sharing

Brusselse wafel / poedersuiker / slagroomvegetarian

69.50

Brussels waffle

оценка≈ 900 ккал110 г углеводовтяжелые 36

Это меню всё ещё актуально?

Отзывы

Отзыв

Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес: Poederleeseweg 15, 2200 Herentals
Часы работы: Пнзакрыто
Вт11:00–21:00
Ср11:00–21:00
Чт11:00–21:00
Пт11:00–21:00
Сб11:00–21:00
Всзакрыто
Reserveren zondag groepen vanaf 30 p / arrangement. Take Away hours: Tue-Sat 12:00-20:30. Menu can be started until 20:00
Контакты: +3214869797 info@derepertoire.be
Источники: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), derepertoire.be/
Запись: полнота 83 %, уверенность 79 %

Владеешь De Repertoire? Подтверди право владения.

De Repertoire

Меню

Отзывы

Практическая информация