Restaurant Hindserhof - La cour de Hindisheim
rue de l’église 249, 67150 Hindisheim
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
GLACES & SORBETS
Une boule
3.00
one scoop of ice cream
оценка≈ 140 ккал15 г углеводов
Deux boules
6.00
two scoops of ice cream
оценка≈ 280 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Trois boules
8.00
three scoops of ice cream
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 32
Supplément chantilly
1.00
extra whipped cream
оценка≈ 60 ккал2 г углеводовподходят при диабете
NOS GOURMANDISES
Assiette de 3 fromagesvegetarian
9.00
cheese plate
оценка≈ 350 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Arrosage
3.00
dessert topping
оценка≈ 80 ккал12 г углеводов
Crème brulée maison
8.00
crème brûlée
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовтяжелые 42
Chocolat fondu
1.00
melted chocolate
оценка≈ 70 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Fondant au chocolat maison
9.00
chocolate fondant
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 34
Noisettes torréfiéesvegan
0.50
roasted hazelnuts
оценка≈ 90 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Chocolat liegeois ou Café liegeois
8.00
Liège coffee or chocolate
оценка≈ 350 ккал35 г углеводовтяжелые 33
Caramel
0.50
оценка≈ 60 ккал10 г углеводов
Café gourmand
9.00
оценка≈ 400 ккал45 г углеводовтяжелые 33
Thé gourmand
10.00
оценка≈ 400 ккал45 г углеводовтяжелые 33
Dame blanche ou dame noire
8.00
dame blanche
оценка≈ 500 ккал55 г углеводовтяжелые 35
Vacherin glacé minute
9.00
vacherin glacé — Deux boules de glace au romarin + glace/sorbet du moment ! choix, meringue et de la chantilly
оценка≈ 480 ккал48 г углеводовтяжелые 30
Coupe HINDSERHOF
7.00
Hindserhof ice cream sundae — 2 boules de glace Stratciatella, chantilly, caramel et noisettes
оценка≈ 420 ккал40 г углеводовтяжелые 32
Coupe DÉLICE
9.00
Délice ice cream sundae — 2 boules de glace caramel beurre salé, servies avec un café chaud et de la chantilly
оценка≈ 450 ккал42 г углеводовтяжелые 31
Coupe façon « KOUGLOF AU KIRSCH »
9.00
Kouglof ice cream sundae — 2 boules de glace vanille, raisins, kirsch et de la chantilly
оценка≈ 460 ккал48 г углеводовтяжелые 31
Tarte(s) du jour
7.00
tart of the day
оценка≈ 350 ккал35 г углеводовтяжелые 42
GLACES ARROSEES
Citron vert & Yuzu, Vodkavegan
9.00
lime yuzu sorbet with vodka
оценка≈ 210 ккал25 г углеводовтяжелые 40
Citron vert & Yuzu, Limencellovegan
9.00
lime yuzu sorbet with limencello
оценка≈ 210 ккал25 г углеводовтяжелые 40
Citron vert & yuzu, Tequila Volcanvegan
9.00
lime yuzu sorbet with tequila
оценка≈ 210 ккал25 г углеводовтяжелые 40
Cerise, liqueur de Griottesvegan
8.00
cherry sorbet with cherry liqueur
оценка≈ 220 ккал28 г углеводов
Cerise, Vodkavegan
9.00
cherry sorbet with vodka
оценка≈ 220 ккал28 г углеводов
Cerise, Limencellovegan
9.00
cherry sorbet with limencello
оценка≈ 220 ккал28 г углеводов
Cerise, Tequila volcanvegan
9.00
cherry sorbet with tequila
оценка≈ 220 ккал28 г углеводов
Caramel, Rhum Eminente 3 ans
9.00
caramel ice cream with rum
оценка≈ 310 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Café, Baileys
8.00
coffee ice cream with Baileys
оценка≈ 320 ккал32 г углеводовтяжелые 35
Chocolat, Cointreau
8.00
chocolate ice cream with Cointreau
оценка≈ 330 ккал35 г углеводовтяжелые 35
Vanille, Rhum Eminente 3 ans
9.00
vanilla ice cream with rum
оценка≈ 300 ккал28 г углеводовтяжелые 42
Café Alsacien glacé, Marc de Gewurtz Miclo
9.00
Alsatian iced coffee
оценка≈ 340 ккал35 г углеводовтяжелые 35
Forêt noire glacée, liqueur de Griottes Miclo
9.00
Black Forest ice cream
оценка≈ 360 ккал38 г углеводовтяжелые 35
Vanille, liqueur de Griottes Miclo
9.00
vanilla ice cream with cherry liqueur
оценка≈ 300 ккал28 г углеводовтяжелые 42
Stracciatella, liqueur de Café
9.00
stracciatella ice cream with coffee liqueur
оценка≈ 320 ккал32 г углеводовтяжелые 35
Stracciatella, Amaretto
9.00
stracciatella ice cream with amaretto
оценка≈ 320 ккал32 г углеводовтяжелые 35
Abricot romarin, Ginvegan
9.00
apricot rosemary sorbet with gin
оценка≈ 210 ккал25 г углеводовтяжелые 40
Abricot romarin, Vodkavegan
9.00
apricot rosemary sorbet with vodka
оценка≈ 210 ккал25 г углеводовтяжелые 40
Abricot romarin, Tequila volcanvegan
9.00
apricot rosemary sorbet with tequila
оценка≈ 210 ккал25 г углеводовтяжелые 40
Suggestions du moment - Entrées
Os à moelle et ses toasts
10.00
bone marrow with toast
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Salade César façon HINDSERHOF
21.00
Caesar salad
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Suggestions du moment - Plats
Filet de Kangourougluten_free
22.00
kangaroo fillet — sauce au Porto
оценка≈ 650 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Magret de canardgluten_free
duck breast — sauce au romarin
оценка≈ 720 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Pluma IBERIQUEgluten_free
22.00
Iberian pluma — sauce au thym
оценка≈ 680 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Ribs de porc laquésgluten_free
22.00
glazed pork ribs — au miel
оценка≈ 850 ккал35 г углеводов
Suggestions du moment - Desserts
Cookie mi-cuit aux pépites de chocolat
10.00
chocolate chip cookie — chocola fondu , glace vanille et chantilly
оценка≈ 950 ккал85 г углеводовтяжелые 14
Ananas rôtivegetarian
9.00
roasted pineapple — Caramel et glace vanille
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 40
Entrées
Carpaccio de Betteravevegetarian
11.00
beetroot carpaccio — Chantilly au raifort, filet d’huile d’olive, éclats de noisettes torréfiées
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Foie gras façon HINDSERHOF
15.00
foie gras — Accompagné de son chutney et sa brioche
оценка≈ 580 ккал30 г углеводов
Assiette de Pâté de Campagne
6.00
country pâté — Sur lit de salade
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Escargots à l'Alsacienne
10.00
Alsatian Snails — Beurre à l'ail et persil - par 6 ou 12pièces
оценка≈ 420 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Charcuteries & Fromages
Mixte
18.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board
оценка≈ 750 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Planchette de fromagesvegetarian
18.00
Cheese Board
оценка≈ 680 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Planchette de charcuteries
18.00
Charcuterie Board
оценка≈ 620 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tartes flambées
Normale
11.00
Traditional Tarte Flambée — Base crème, lardons, oignons
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Gratinée
12.00
Gratin Tarte Flambée — Normale + emmental
оценка≈ 980 ккал65 г углеводов
Munster
13.00
Munster Tarte Flambée — Normale + munster
оценка≈ 1020 ккал65 г углеводовтяжелые 44
Champignons
12.00
Mushroom Tarte Flambée — Normale + champignons
оценка≈ 880 ккал68 г углеводов
Champignons gratinéevegetarian
13.00
Gratin Mushroom Tarte Flambée — Gratinée + champignons
оценка≈ 1010 ккал68 г углеводов
Beurre maître d’hôtel
12.00
Maître d'Hôtel Butter Tarte Flambée — Normale + beurre maître d’hôtel (maison)
оценка≈ 950 ккал65 г углеводов
Chèvre Mielvegetarian
13.00
Goat Cheese and Honey Tarte Flambée — Normale + chèvre et miel
оценка≈ 750 ккал65 г углеводов
Tarte flambée spéciale 2 demies au choix
13.00
Special Tarte Flambée (Half and Half) — Normale + chèvre et miel
оценка≈ 750 ккал65 г углеводов
Nos Salades
Douceur de Chèvre et Mielvegetarian
10.00
Goat Cheese and Honey Salad — Salade verte, Toasts de chèvre fondant, filet de miel, vinaigrette balsamique
оценка≈ 420 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Roquefort & Noisettesvegetarian
10.00
Roquefort and Hazelnut Salad — Salade verte, Brisures de roquefort, éclats de noisettes, vinaigrette
оценка≈ 380 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Trésors de la Merpescatarian
23.00
Seafood Treasure Salad — Salade verte, Gambas rôties, noix de Saint-Jacques snackées, sandre grillé, vinaigrette balsamique
оценка≈ 520 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Salade de Gambas aux Orangespescatarian
22.00
Prawn and Orange Salad — Salade verte, Gambas poêlées minute, oranges fraîches, vinaigrette balsamique
оценка≈ 450 ккал20 г углеводовсбалансированные 74
Salade de la Cour
17.00
Court Salad — Salade verte, magret fumé, foie gras de canard, saumon fumé, jambon forêt noire, vinaigrette
оценка≈ 580 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Les Galettes
Galettes de Pommes de Terre au Saumon fumépescatarian
10.00
Potato Pancakes with Smoked Salmon — Crème de raifort douce, accompagnées de salade verte, 1 ou 3 galettes
оценка≈ 480 ккал35 г углеводов
Galettes de Pommes de Terre gratinées au Munstervegetarian
9.00
Potato Pancakes with Munster Cheese — Accompagnées de salade verte, 1 ou 3 galettes
оценка≈ 510 ккал35 г углеводов
Galettes de Pommes de Terre gratinées au Munster et Jambon Forêt-Noire
10.00
Potato Pancakes with Munster and Black Forest Ham — accompagnées de salade verte, 1 ou 3 galettes
оценка≈ 560 ккал35 г углеводов
Galettes de Pommes de Terre gratinées au au Roquefortvegetarian
9.00
Potato Pancakes with Roquefort — accompagnées de salade verte, 1 ou 3 galettes
оценка≈ 520 ккал35 г углеводов
Galettes de Pommes de Terre gratinées au Roquefort et Jambon Forêt-Noire
10.00
Potato Pancakes with Roquefort and Black Forest Ham — accompagnées de salade verte, 1 ou 3 galettes
оценка≈ 570 ккал35 г углеводов
Galettes à la Grecquevegetarian
10.00
Greek Potato Pancakes — Feta, tomates, salade verte et tzatziki
оценка≈ 420 ккал32 г углеводов
Galettes chèvre, miel et lardons
10.00
Potato Pancakes with Goat Cheese, Honey and Bacon — Accompagnées de salade verte, 1 ou 3 galettes, lardons grillés et chèvre chaud
оценка≈ 580 ккал38 г углеводов
Burgers
Le Classique
21.00
Classic Burger — Steack haché, salade, tomates, compotée d’oignons, cheddar et sauce Hindserhof
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
L’Alsacien
22.00
Alsatian Burger — Steack haché, salade, tomates, compotée d’oignons, munster et sauce Hindserhof
оценка≈ 880 ккал55 г углеводов
Le Chèvre Miel
22.00
Goat Cheese and Honey Burger — Steak haché, chèvre, miel, salade et compotée d’oignons
оценка≈ 870 ккал60 г углеводов
Le Grec
22.00
Greek Burger — Poulet façon GYROS, feta, tomates, compotée d’oignons et sauce tzatziki
оценка≈ 820 ккал58 г углеводов
Viandes
Filet Mignon de Porc
21.00
Pork Tenderloin — Cuisson basse température et sa sauce crème et champignons
оценка≈ 620 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Suprême de Poulet Jaune
22.00
Chicken Supreme — Nappé d’une sauce onctueuse aux champignons
оценка≈ 580 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Cordon Bleu de Poulet à l’emmental
22.00
Chicken Cordon Bleu — Avec du jambon blanc, sauce crème aux champignons
оценка≈ 780 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Rognons de Veau poêlés
22.00
Pan-seared Veal Kidneys — Sauce crème à la moutarde ancienne, champignons sautés
оценка≈ 520 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Poissons
Choucroute aux Poissons : Filet de Sandre, Noix de Saint-Jacques et Gambaspescatarian
25.00
Fish Choucroute — Noix de Saint-Jacques, servies avec une sauce au Crémant d’Alsace accompagnées de petits légumes croquants et de linguini OU d’une choucroute IGP Lepic et pommes de terre vapeur
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Gambas poêléespescatarian
23.00
Pan-seared Prawns — servies avec une sauce au Crémant d’Alsace accompagnées de petits légumes croquants et de linguini OU d’une choucroute IGP Lepic et pommes de terre vapeur
оценка≈ 620 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Filet de sandre grillépescatarian
22.00
Grilled Pike-perch — servi avec des légumes croquants et une sauce au crémant
оценка≈ 410 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Spécialités Alsaciennes
Choucroute Garnie « Maison Lepic »
22.00
House Choucroute Garnie — Recette traditionnelle à l’Alsacienne, choucroute IGP et cinq viandes savoureuses
оценка≈ 850 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Jambonneau sur Choucroute
21.00
Pork Knuckle with Choucroute — Jambonneau moelleux, choucroute tiède et pommes de terre vapeur
оценка≈ 720 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Bouchée à la Reine
22.00
Croûte feuilleté pur beurre du boulanger, garnie de veau, poulet fermier, quenelles de veau & petits champignons
оценка≈ 680 ккал38 г углеводов
Fromage & Desserts
Chocolat / Café liégeoisvegetarian
8.00
Chocolate or Coffee Liégeois
оценка≈ 450 ккал48 г углеводовтяжелые 31
Kouglof glacé au kirchvegetarian
9.00
Kuglof Ice Cream with Kirsch — Maison Miclo Grande Réserve
оценка≈ 380 ккал42 г углеводовтяжелые 34
PLANCHETTES POUR 2/3 PERSONNES
Mixte Charcuteries & fromages
18.00
Mixed Charcuterie and Cheese Platter
оценка≈ 620 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Fromagesvegetarian
18.00
Cheese Platter
оценка≈ 550 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Charcuteries
18.00
Charcuterie Platter
оценка≈ 580 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
GALETTES
Galette à la grecquevegetarian
10.00
Greek Potato Pancake — Feta, tomates, salade verte et tzatziki
оценка≈ 380 ккал25 г углеводовподходят при диабете
VIANDES
Filet Mignon de Porc
22.00
Pork Tenderloin — Cuisson basse température et sa sauce crème et champignons
оценка≈ 510 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Rognons de Veau poîlés
21.00
Pan-seared Veal Kidneys — Sauce crème à la moutarde ancienne, champignons sautés
оценка≈ 520 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
SPECIALITES ALSACIENNES
Bouchées à la reine
22.00
Croúute feuilleté pur beurre du boulanger, garnie de veau, poulet fermier, quenelles de veau & petits champignons
оценка≈ 680 ккал38 г углеводов
POISSONS
Noix de Saint-Jacques
25.00
Scallops with Crémant d'Alsace sauce — servies avec une sauce au Crémant d’Alsace, accompagnées de petits légumes croquants et de linguini OU d’une choucroute IGP Lepic et pommes de terre vapeur
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовсбалансированные 79
Gambas poîlées
23.00
Sautéed King Prawns with Crémant d'Alsace sauce — servies avec une sauce au Crémant d’Alsace, accompagnées de petits légumes croquants et de linguini OU d’une choucroute IGP Lepic et pommes de terre vapeur
оценка≈ 580 ккал55 г углеводовсбалансированные 85
Это меню всё ещё актуально?
60veggie
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с сырными опциями
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь подают тарт фламбе с козьим сыром и медом, а также картофельные галеты с сыром мюнстер. В меню есть карпаччо из свеклы и салат с рокфором.
27 вегетарианских и 11 веганских блюд из 102
85dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с низким ГИ
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много блюд с высоким содержанием белка и низким количеством углеводов. В меню представлены отличные мясные и рыбные основные блюда.
36 подходящих блюд · 101 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- rue de l’église 249, 67150 Hindisheim
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33389961741 contact@hindserhof.fr
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hindserhof.fr/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 80 %
Владеешь Restaurant Hindserhof - La cour de Hindisheim? Подтверди право владения.