Restaurant Brasserie Velius
Gedempte Turfhaven 23, 1621 HD Hoorn
закрыто · откроется 09:00
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 7 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 18 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Wat lekkers erbij
Huisgemaakt appelgebak
5.70
Homemade apple pastry
оценка≈ 380 ккал45 г углеводовтяжелые 44
Gebak van de week
5.20
Pastry of the week
оценка≈ 350 ккал40 г углеводовтяжелые 42
Cheesecake
6.00
оценка≈ 420 ккал35 г углеводовтяжелые 39
Saucijzenbroodje
5.80
Sausage roll
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Specials
Warme chocomelk met tik
8.60
Hot chocolate with whipped cream
оценка≈ 350 ккал30 г углеводовтяжелые 27
Koffie met tik
8.20
Coffee with whipped cream
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Crazy caramel
6.20
Crazy caramel drink — Caramelsaus, slagroom, caramelblokjes
оценка≈ 450 ккал48 г углеводовтяжелые 23
White chocolate dream
6.20
White chocolate dream drink — Chocoladesaus, slagroom. witte chocolade
оценка≈ 430 ккал45 г углеводовтяжелые 24
Koffie Velius
8.50
Velius Coffee — Met diverse lekkernijen
оценка≈ 250 ккал20 г углеводов
Effies wat erbij
Broodplateau
6.50
Bread platter — Desem- en wiekenbrood, kruidenboter etc.
оценка≈ 450 ккал60 г углеводовсбалансированные 77
Nachos
10.00
Groenten, kaas, guacamole en aioli
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовсбалансированные 69
Nachos pittig
12.50
Spicy nachos with minced meat — Groenten, kaas, guacamole, chilisaus pepers, aioli en gekruid gehakt
оценка≈ 850 ккал60 г углеводовсбалансированные 68
Krokante kip 6st
10.00
Crispy chicken
оценка≈ 480 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Bitterballen 8st
10.50
Bitterballen
оценка≈ 520 ккал35 г углеводовподходят при диабете
Vega-bitterballen 8stvegetarian
11.00
Veggie bitterballen
оценка≈ 480 ккал38 г углеводовподходят при диабете
Echte kaasstengels 8stvegetarian
11.50
Cheese sticks
оценка≈ 550 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Vega mix 4 soorten 8stvegetarian
11.50
Veggie mix snacks
оценка≈ 500 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Bijna weekend!
11.50
Mixed fried snack platter — Diverse warme gefrituurde snacks, 10st O.a. : kipkrokant, mini frikandel, frieten, grillworst, oude kaas, yakitori, nachos, nootjes, kruidenboter, mayo, chilisaus
оценка≈ 1200 ккал80 г углеводовтяжелые 41
Hollandse plank
27.50
Dutch platter
оценка≈ 900 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Lekker ontbijten tot 10.30 uur
Vroege vogel
8.00
Early bird breakfast — Salade, gebakken champignons, warme ham, kaas, gebakken ei, kleine jus d'orange
оценка≈ 550 ккал30 г углеводовсбалансированные 74
Vroege vogel deluxe
16.50
Early bird deluxe breakfast — Koffie of thee, jus d'orange, roerei, mini-yoghurt bowl, zalmsalade
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
Zondagochtend vogels
6.00
Sunday morning breakfast — Salade, gebakken champignons, warme ham, kaas, gebakken ei, kleine jus d'orange
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Genietenvegetarian
19.00
Yoghurt bowl and tomato soup — Yoghurt bowl met vers fruit, Griekse yoghurt, pitten, zaden, honing en jus d'orange en tomatensoep
оценка≈ 620 ккал55 г углеводов
Lekker fris tot 17.00 uur
Velius lunchtraditie
15.50
Velius lunch tradition — 2 broodjes, 1 met kroket, 1 met oude kaas
оценка≈ 850 ккал70 г углеводов
Tonijnsaladepescatarian
19.50
Tuna salad — Tonijn, paprika, tomaat, ei, rode ui, Amsterdamse ui
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Gerookte kip
15.50
Smoked chicken sandwich — “Flaguette” kip, perzik, gebakken spek, perzikmayo
оценка≈ 680 ккал48 г углеводов
Effies een broodje
Kaasvegetarian
7.50
Cheese sandwich
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Oude kaasvegetarian
10.00
Aged cheese sandwich
оценка≈ 480 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Gezondvegetarian
9.00
Healthy sandwich
оценка≈ 380 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Ham
7.50
Ham sandwich
оценка≈ 420 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Twins van kroketten
12.50
Croquette sandwich
оценка≈ 720 ккал55 г углеводов
Medicijn van Velius
14.00
Velius medicine sandwich — Warme pastrami, zuurkool, kappertjes, mosterdmayo
оценка≈ 580 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Carpaccio
17.00
Carpaccio sandwich — Pesto, truffelmayo, pijnboompitjes, parmezaan
оценка≈ 620 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
En Francevegetarian
15.50
French brie sandwich — Flaguette met brie uit de oven, walnoot, appel, honing en sla
оценка≈ 550 ккал42 г углеводовсбалансированные 69
Flaguette met biefstukreepjes
15.50
Steak strip sandwich — teriyakisaus, noten, bosui, sesam en champignons
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Soep
Rooie soepvegetarian
8.00
Tomato soup — Verse tomaten, basilicum, ui
оценка≈ 180 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Jank soepvegetarian
8.00
Onion soup — Uiensoep zoals het bedoeld is
оценка≈ 250 ккал28 г углеводовсбалансированные 67
Smulsoep
9.50
Soup of the day — steeds wisselende soep vraag onze collega's
оценка≈ 220 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Etagère per 2 personen
Etagère per 2 personen
19.50
Two-person platter — broodje kroket, carpaccio en oude kaas
оценка≈ 1100 ккал85 г углеводов
Tosti tot 17.00 uur
Ham-kaas
8.00
Ham and cheese toastie
оценка≈ 480 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Hawaï
8.20
Hawaii toastie — Ham, kaas, ananas
оценка≈ 580 ккал42 г углеводов
Veliusvegetarian
8.50
Velius toastie — Pesto, brie, zongedroogde tomaat, walnoot
оценка≈ 620 ккал38 г углеводов
Kapola
8.90
Kapola toastie — Gekruid gehakt, rode ui, oude kaas
оценка≈ 650 ккал35 г углеводов
Uitsmijters tot 17.00 uur
Kaas of ham
9.50
Cheese or ham uitsmijter
оценка≈ 550 ккал30 г углеводов
Kaas en ham
9.80
Cheese and ham uitsmijter
оценка≈ 620 ккал30 г углеводов
West-Fries omelet
9.80
West-Fries omelette — Meegebakken groenten Ham, kaas of spek
оценка≈ 580 ккал32 г углеводовсбалансированные 65
For kids
Broodje zoetigheid
4.40
Kids sweet sandwich
оценка≈ 320 ккал45 г углеводов
Pannenkoek
6.80
Pancake
оценка≈ 450 ккал60 г углеводов
Kidsmenu
8.50
Kids menu nuggets — 4 nuggets + friet, appelmoes en een raketje toe
оценка≈ 750 ккал70 г углеводов
De hele dag verkrijgbaar
De fameuze Veliusburger
22.50
Velius burger — Augurk, warme spek, tomaat, komkommer, tomatensalsa, uienringen, friet
оценка≈ 1100 ккал85 г углеводов
De Lutjewinkelburger
23.50
Lutjewinkel Burger — Net als de Veliusburger, maar dan met Lutjewinkel oude kaas
оценка≈ 1150 ккал85 г углеводов
De fameuze VEGAburgervegetarian
23.00
VEGA Burger — Net als de Veliusburger, maar dan VEGA (met kaas +1)
оценка≈ 1000 ккал85 г углеводов
Kipsaté op spies
22.00
Chicken Satay — Speciaal gemarineerd, kroepoek, salade, zoetzuur, friet
оценка≈ 950 ккал80 г углеводов
Runderstoofpotje
24.50
Beef Stew — In eigen jus en friet
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Maaltijdsalade (met brood 1.4)
Franse saladevegetarian
18.50
French Salad — gefrituurde brie, honing, walnoten en appel
оценка≈ 720 ккал35 г углеводов
Carpaccio salade
18.50
Carpaccio Salad — Parmezaanse kaas, pijnboompitten, croutons, pesto en meer
оценка≈ 650 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Ossenhaas salade
19.50
Tenderloin Salad — Gebakken ossenhaas, gebakken spek, ei, noten, groenten
оценка≈ 700 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Zingende vissenpescatarian
22.50
Singing Fish Salad — Gerookte zalm, garnalen, gerookte forel, gefrituurde gamba
оценка≈ 680 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Voorgerechten
Departvegetarian
12.50
Baked Camembert — Camembert uit de oven met honing, noten en getoast brood
оценка≈ 550 ккал30 г углеводов
Proeverij
12.50
Tasting Platter — Rouleaux van carpaccio, kleintje tomatensoep, gefrituurde brie
оценка≈ 480 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Hoofdgerechten
Rumpsteak
31.50
Rump Steak — Runderbiefstuk met stroganoff saus
оценка≈ 650 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Sliptongpescatarian
24.00
Sole Meuniere — In roomboter gebakken en met remouladesaus
оценка≈ 550 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Frank z'n dijen
25.50
Braised Chicken Thighs — Kippendijen gestoofd met spekjes en groenten in eigen jus met friet en salade
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Effe wat andersvegetarian
24.00
Cannelloni — Cannelloni, ricotta, spinazie in tomatensaus
оценка≈ 620 ккал48 г углеводовсбалансированные 69
Desserts
Dessert-mix
9.50
Dessert Mix — Brownie, cheesecake, vanille-ijs, macaron
оценка≈ 750 ккал72 г углеводовтяжелые 22
De lange lepelvegetarian
8.00
Ice Cream with Fruit — 2 bollen schepijs, fruit, slagroom
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 35
Dessertjevegetarian
5.00
Ice Cream — 1 bol schepijs, slagroom
оценка≈ 280 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Nog even ruimte makenvegetarian
10.00
Chocolate Brownie — Donkere chocolade brownie, karamel en vanille-ijs
оценка≈ 680 ккал65 г углеводовтяжелые 25
Weekmenu
Salade “Zingende Vissen”pescatarian
9.50
Singing Fish Salad — met gerookte zalm en forel
оценка≈ 320 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Biefstuk in eigen jus
15.50
Steak with Mushrooms — met ui en champignons, geserveerd met salade met frieten
оценка≈ 780 ккал52 г углеводов
Arrangements
High Tea Arrangement
34.50
rijkelijk gevulde sandwiches, een vers soepje en zoete lekkernijen. Onbeperkt Thee, Diverse sandwiches, Warme hapjes (zoals een klein soepje, (Garnalen) kroketje, quiche van groenten of saucijzenbroodjes), Diverse Zoetigheid (zoals petit fours, scones met room & marmelade, macarons en roomsoesjes), Frisse smoothie
оценка≈ 1400 ккал120 г углеводовтяжелые 23
High Tea Arrangement met Prosecco
39.00
High Tea with Prosecco — High Tea Arrangement gestart of geëindigd met Prosecco
оценка≈ 1520 ккал130 г углеводовтяжелые 21
High Wine Arrangement
46.50
luxe broodplankje (met spelt- en wiekenbrood) op tafel, met o.a. olie, kruidenboter, olijven en aioli. Vervolgens 3 gangen met gerechten van het seizoen en bijpassende wijnen. Afsluiting met een verrassend dessert
оценка≈ 1800 ккал140 г углеводовтяжелые 29
High Beer Arrangement
46.50
luxe broodplankje (met spelt- en wiekenbrood) op tafel, met o.a. olie, kruidenboter, olijven en aioli. 3 verschillende bieren van de tap in combinatie met 3 bijpassende gerechten. Afsluiting met een verrassend dessert
оценка≈ 1950 ккал150 г углеводовтяжелые 29
High Wine/Beer Arrangement met Prosecco
51.00
High Wine/Beer with Prosecco — High Wine of High Beer arrangement gestart met Prosecco
оценка≈ 2050 ккал160 г углеводовтяжелые 29
Groepsarrangementen
De Kronieck van Hoorn
Kronieck van Hoorn Group Menu
оценка≈ 1600 ккал130 г углеводовтяжелые 29
De Hoornse Poortjes
Hoornse Poortjes Group Menu
оценка≈ 1500 ккал120 г углеводовтяжелые 29
Het Beeld van Velius
Beeld van Velius Group Menu
оценка≈ 1700 ккал140 г углеводовтяжелые 29
Это меню всё ещё актуально?
73dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с выбором
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых основных блюд и салатов. Большинство позиций подают с картофелем фри или хлебом.
26 подходящих блюд · 73 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Gedempte Turfhaven 23, 1621 HD Hoorn
- Часы работы
- Пн09:00–18:00Вт09:00–18:00Ср09:00–20:30Чт09:00–20:30Пт09:00–20:30Сб09:00–20:30Вс09:00–18:00
- Контакты
- +31229246110 info@brasserievelius.nl
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserievelius.nl/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 83 %
Владеешь Restaurant Brasserie Velius? Подтверди право владения.