Hotel Restaurant Brügge
Münsterstraße 201, 49479 Ibbenbüren
закрыто · откроется 12:00
€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
„Heiland Menü“
Heiland Menü
32.90
Heiland Menu — Kraftbrühe „Royal“ mit Eierstich, Grießklößchen, Nudeln und Blumenkohl; Schweinebraten und Rinderschmorbraten „Gärtnerin“, mit frischen Champignons, Gemüseplatte, Petersilienkartoffeln und Kartoffelkroketten; Geschnetzeltes von der Putenbrust mit Früchten in Curryrahmsauce und Butterreis; Vanilleeis mit heißen Rumkirschen; Mousse au Chocolate mit Vanillesauce
оценка≈ 1100 ккал65 г углеводов
Medaillons vom Schweinefilet statt Schweinebraten
3.30
Pork Fillet Medallions
оценка≈ 650 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Rinderrouladen mit Rotkohl und Kartoffelknödel statt Rinderbraten
2.80
Beef Roulades
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовсбалансированные 79
Putenschnitzel „Maharani“ mit in Bierteig gebackenen Früchten, Currysauce und Butterreis statt Putengeschnetzeltes
2.30
Turkey Schnitzel Maharani
оценка≈ 850 ккал70 г углеводов
„Ibbenbürener Menü“
Ibbenbürener Menü
37.90
Ibbenbürener Menu — Kraftbrühe „Royal“ mit Eierstich, Grießklößchen, Nudeln und Blumenkohl; Medaillons vom Schweinefilet in Champignonrahmsauce Gemüseplatte, Petersilienkartoffeln und Kroketten; „Rheinischer Sauerbraten“, mit Preiselbeeren gefüllter Weinapfel, Rotkohl und Kartoffelknödel; Putenschnitzel „Maharani“ in Mandelkruste gebraten, mit in Bierteig gebackenen Früchten, Currysauce und Reis; Vanilleeis mit frischen Früchten; Westfälische Herrencreme
оценка≈ 950 ккал50 г углеводовсбалансированные 65
Rinderfilet statt Schweinefilet
5.50
Beef Fillet
оценка≈ 600 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Rehbraten, Rotweinbirne mit Pfifferlingen, Weinapfel statt Sauerbraten
4.90
Venison Roast
оценка≈ 700 ккал35 г углеводовсбалансированные 65
Hirschkalbsbraten, Rotweinbirne mit Pfifferlingen, Weinapfel mit Preiselbeeren statt Sauerbraten
4.90
Sable Antelope Roast
оценка≈ 720 ккал38 г углеводовсбалансированные 65
Barberie Flugentenbrust „a la orange“ an Grand-Manier-Sauce statt Putenschnitzel
4.50
Duck Breast a l'Orange
оценка≈ 750 ккал30 г углеводов
„Haus Brügge“ Menü
Haus Brügge Menü
43.90
Haus Brügge Menu — Lauchcremesuppe; Putensteaks „Toskana“ mit Mozzarella und Tomaten gratiniert, Ratatouille und Bandnudeln; Lammrücken „Provencale“ mit Kräutersauce, Grilltomaten und Kartoffelgratin; Kalbsrücken in Champignonrahmsauce, Gemüseplatte, hausgemachte Kartoffelkroketten; Lachsseite im Blätterteigmantel, gefüllt mit Spinat, Rieslingsauce und Butterreis; Rote Grütze mit Vanillesauce; Vanilleeis mit Schokoladensauce
оценка≈ 1100 ккал60 г углеводов
Menü „Jäger Art“
Menü „Jäger Art“
45.50
Jäger Art Menu — Salat mit Pilzen und Wildfleischstreifen in Sherryessig-Haselnußöl-Dressing; Wildkraftbrühe „Hubertus“; Wildschweinbraten in Rotweinsauce, bunte Gemüseplatte und hausgemachte Kartoffelkroketten; Hirschkalbsbraten „Baden-Baden“ mit Rotweinbirne mit Pfifferlinge, Weinapfel mit Preiselbeeren, Apfelrotkohl und Spätzle; Bratapfel mit Vanillesauce
оценка≈ 900 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 77
Vorspeisen zusätzlich
Italienischer Vorspeisenteller mit lauwarmen Antipasti
5.90
Italian Antipasti Platter
оценка≈ 450 ккал20 г углеводовподходят при диабете
„Nordischer Vorspeisenteller“ Räucherlachs und Forellenfilet an Blattsalaten in Kürbiskernölpescatarian
9.20
Nordic Appetizer Platter
оценка≈ 350 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Geräuchertes Forellenfilet im Salatbett mit Preiselbeersahnemeerrettichpescatarian
8.70
Smoked Trout Fillet
оценка≈ 300 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Lachs an Honigmelone und frischer Ananaspescatarian
9.20
Salmon with Melon and Pineapple
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовсбалансированные 68
3 gegrillte Gambas mit Curryhollandaise überzogen im Salatbettpescatarian
9.20
Grilled Gambas
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Krabbencocktailpescatarian
9.50
Shrimp Cocktail
оценка≈ 250 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Blattsalate mit frischen Erdbeeren und Pfefferk in Himbeerbalsamico-Dressing (Saison) rokantvegetarian
5.50
Strawberry and Pepper Salad
оценка≈ 180 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Bauernsalat mit Schafskäsevegetarian
4.30
Farmer's Salad with Feta
оценка≈ 300 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Auberginenstreifen u. Birnenspalten in Bierteig gebacken an Blattsalaten in Sauerrahmvegetarian
4.90
Fried Eggplant and Pear
оценка≈ 320 ккал28 г углеводов
Geflügelcocktail mit Früchten
4.90
Poultry Cocktail
оценка≈ 280 ккал18 г углеводов
Rucolasalat mit Feigen, Serrano Schinken und Mozzarella
7.30
Rucola Salad with Fig and Serrano
оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Honigmelone mit luftgetrocknetem Schinken
6.10
Melon with Dried Ham
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Wildterrine mit Cumberlandsauce
9.90
Game Terrine
оценка≈ 250 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Baguette/Toast oder Fladenbrot und Butter/ Kräuterbutter/Aioli oder Tsatsiki
3.00
Bread Basket
оценка≈ 350 ккал45 г углеводов
Suppen – Alternativen
Rinderkraftbrühe mit Fädle
0.50
Beef Consommé
оценка≈ 80 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Spargelcremesuppe mit fr. Stangenspargelvegetarian
1.00
Asparagus Cream Soup
оценка≈ 220 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Möhrensuppevegetarian
0.50
Carrot Soup
оценка≈ 160 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Broccolirahmsuppevegetarian
0.50
Broccoli Cream Soup
оценка≈ 210 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Pfifferlingsrahmsuppe (in der Tasse serviert)vegetarian
1.90
Chanterelle Cream Soup
оценка≈ 240 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Kartoffelcremesuppe mit ger. Forellenstreifen (in der Tasse serviert)pescatarian
1.90
Potato Cream Soup with Trout
оценка≈ 260 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Wildkraftbrühe mit Fasanenklösschen und Steinpilzen (in der Tasse serviert)
3.10
Game Consommé
оценка≈ 150 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Zwischengericht zusätzlich
Huhnfleisch in Senfsauce und Rindfleisch in Zwiebel- Sauce, mit Salat und Butterreis
10.90
Chicken and Beef with Rice
оценка≈ 680 ккал55 г углеводовсбалансированные 67
Blätterteigpastetchen, gefüllt mit Kalbsragout
10.90
Veal Ragout Pastry
оценка≈ 420 ккал30 г углеводов
Gemüsetöpfchen in Gorganzolasaucevegetarian
4.70
Vegetable Pot with Gorgonzola
оценка≈ 310 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Schollenröllchen mit Gamba gefüllt, auf Hummersaucepescatarian
10.90
Plaice Rolls with Shrimp
оценка≈ 340 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Hauptgang
Frischer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise und heißer Buttervegetarian
8.40
White Asparagus with Hollandaise
оценка≈ 550 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Poulardenbrust mit Kräuter-Senfkruste, Salat und Kartoffelplätzchen
Poultry Breast with Mustard Crust
оценка≈ 620 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Barberie Flugentenbrust „a la orange“ an Grand- Manier-Sauce, Salat und Kartoffelkroketten
Duck Breast a l'Orange
оценка≈ 750 ккал42 г углеводов
Putenröllchen mit Gorgonzola gefüllt, Gorgonzolasauce, Ratatouille und Gnocchi
Turkey Rolls with Gorgonzola
оценка≈ 720 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
Putenbrust in Champignonrahmsauce, Salatplatte und Schupfnudeln
Turkey Breast with Mushrooms
оценка≈ 680 ккал40 г углеводовсбалансированные 65
Rahmschnitzel mit frischen Champignons und Röstinchen
Cream Schnitzel
оценка≈ 750 ккал35 г углеводов
Schweinerückensteaks mit heißen Früchten u. Wildreis
Pork Steaks with Fruit
оценка≈ 610 ккал42 г углеводовсбалансированные 71
Schweineroulade „Norwegische Art“ mit Backpflaumen gefüllt, Apfelrotkohl und Kartoffelkroketten
Pork Roulade Norwegian Style
оценка≈ 780 ккал48 г углеводов
Schweinemedaillons an Honig-Apfelsauce mit Rotkohl und Kartoffelknödel
Pork Medallions with Honey-Apple Sauce
оценка≈ 740 ккал55 г углеводов
Schweinefiletmedaillons in Pflaumensauce auf Bandnudeln, dazu Rosenkohl
Pork Fillet Medallions with Plum Sauce
оценка≈ 690 ккал52 г углеводов
Kasselerbraten mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
Kasseler Roast
оценка≈ 650 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Burgunderschinkenbraten mit Jägerkohl und Bratkartoffeln
Burgundy Ham Roast
оценка≈ 710 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Pflaumenrollbraten, Rotkohl und Kartoffelknödeln
Plum Roulade Roast
оценка≈ 760 ккал58 г углеводов
Geschnetzeltes „Züricher Art“ vom Schweinefilet mit Butternudeln
Zürich style sliced pork with butter noodles
оценка≈ 720 ккал50 г углеводов
In Blätterteig gebackenes Schweinefilet „Wellington“
Pork Wellington
оценка≈ 850 ккал45 г углеводов
Kalbssteaks „Carprese“ mit Schinken und Salbeiblättern, Gemüse und Röstinchen
Veal steaks Caprese
оценка≈ 640 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Kalbstapfelspitz mit Cahmpignonrahmsauce, Gemüse und Röstinchen
Boiled veal shoulder with mushroom cream sauce
оценка≈ 660 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Rinderschmorbraten „Gärtnerin“ mit frischen Champignons
Beef pot roast Gardener style
оценка≈ 580 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
„Rheinischer Sauerbraten“ mit Apfelrotkohl und Kartoffelknödel
Rhenish Sauerbraten
оценка≈ 720 ккал55 г углеводовсбалансированные 68
Roastbeef „englisch“ oder „medium“ mit Sauce Bearnaise
Roast beef with Bearnaise sauce
оценка≈ 620 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Rehrücken in Rahmsauce, Pfifferlinge und Weinäpfel mit Preiselbeeren
Venison loin in cream sauce
оценка≈ 680 ккал28 г углеводовсбалансированные 65
Rehkeule „Baden-Baden“, Weinapfel mit Preiselbeeren und Rotweinbirne mit Pfifferlingen, Spätzle
Venison leg Baden-Baden style
оценка≈ 750 ккал52 г углеводов
Wildgeschnetzeltes in Pfifferlingsrahmsauce
Wild game ragout in mushroom cream sauce
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Seelachsfilet im Kräuter-Eimantel an Senfsahnesauce, Gemüse und Kartoffelkroketten
Pollock fillet in herb egg coating
оценка≈ 620 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
Pangasiusfilet mit Tomaten-Kräutersauce, geschmorten Zucchinigemüse und Basmati-Reis
Pangasius fillet with tomato herb sauce
оценка≈ 510 ккал55 г углеводовсбалансированные 77
Pangasiusfilet mit Nordmeergarnelen in Sahnesauce, Tomaten-Zwiebel-Porree-Gemüse und Safranreis
Pangasius fillet with North Sea shrimp
оценка≈ 580 ккал52 г углеводовсбалансированные 77
Seeteufelmedaillons im Parmaschinkennest mit Senfsauce, grünen Nudeln und Salat
Monkfish medallions in Parma ham nest
оценка≈ 540 ккал48 г углеводовсбалансированные 85
Dessert – Alternativen
Vanilleeis mit frischen Früchten
0.00
Vanilla ice cream with fresh fruits
оценка≈ 220 ккал30 г углеводов
frische Erdbeeren mit Vanilleeis
1.00
Fresh strawberries with vanilla ice cream
оценка≈ 210 ккал28 г углеводов
„Fürst Pückler“ Eistorte
5.00
Fürst Pückler ice cream cake
оценка≈ 350 ккал38 г углеводовтяжелые 42
Rote Grütze mit Vanillesauce
0.50
Red berry compote with vanilla sauce
оценка≈ 280 ккал42 г углеводовтяжелые 35
Apfelbeignets mit Vanillesauce
0.50
Apple beignets with vanilla sauce
оценка≈ 420 ккал50 г углеводовтяжелые 41
Dessertteller
5.50
Dessert platter
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 40
Dessertbuffet mit 7 Versch. Desserts
8.50
Dessert buffet
оценка≈ 600 ккал80 г углеводовтяжелые 44
Mitternachtsimbiss
Schnittchen, gut belegt mit rohem und gekochtem Schinken, Schweine- oder Rinderbraten, Mettwurst und Holländer Käse
2.80
Assorted open sandwiches
оценка≈ 480 ккал40 г углеводов
Schnittchen mit Camemebert
2.90
Camembert sandwich
оценка≈ 320 ккал25 г углеводов
Schnittchen mit Lachs oder Forelle
4.60
Salmon or trout sandwich
оценка≈ 310 ккал25 г углеводов
Sonntag 06. September
„Ungarisches Gulasch“
18.90
Hungarian Goulash — mit Paprika dazu Butterspätzle, dazu einen Salatteller
оценка≈ 750 ккал70 г углеводовсбалансированные 71
“Diplomatenschnitzel“
21.90
Diplomat Schnitzel — mit Spiegelei, Sauce Bernaise, Gemüse und Kroketten
оценка≈ 850 ккал45 г углеводов
Schweinemedaillons an Champignonrahmsauce mit Gemüse und Pommes-frites
24.90
Pork medallions with mushroom cream sauce
оценка≈ 780 ккал50 г углеводов
Sonntag 13. September
Tortellini „Napolitano“
18.90
Tortellini Napolitano — mit Käsefüllung in Spinatsahnesauce und Parmesan
оценка≈ 680 ккал55 г углеводовсбалансированные 69
Schweinebraten mit Antipastisauce, Rosmarinkartoffeln und Lauchschwenkgemüse
21.90
Roast pork with antipasti sauce
оценка≈ 720 ккал48 г углеводовсбалансированные 73
Schweineschnitzel „Baba“
24.90
Pork schnitzel Baba with shrimp — mit in Kräuterbutter gebratenen Garnelen, grünen Bohnen und Wedges
оценка≈ 740 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Sonntag 20. September
Wurstgulasch mit Paprika Frischkäse-Bier Sauce und Lauchzwiebeln dazu Püree und Salatteller
18.90
Sausage goulash with beer sauce
оценка≈ 850 ккал55 г углеводовсбалансированные 74
Hacksteak „Luzern“
21.90
Hacksteak Luzern — mit Tomaten und Emmentaler überbacken dazu Röstinchen und Salatteller
оценка≈ 920 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Scholle mit Schmorgurken und Dillkartoffeln und Speckstippe
24.90
Sole with stewed cucumbers
оценка≈ 620 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Sonntag 27. September
Hühnerfrikassee „Neapel“
18.90
Chicken fricassee Naples — in Tomatensauce, mit Bandnudeln, und Salatteller
оценка≈ 780 ккал65 г углеводовсбалансированные 70
Putenbrustbraten „Balkan Art“
21.90
Turkey breast roast Balkan style — mit Balkansauce dazu Broccoli und Kartoffelkroketten
оценка≈ 720 ккал50 г углеводовсбалансированные 65
„Jägerpfanne“
24.90
Hunter's pan pork — Schweinefilet geschnetzeltes mit Erbsen, Möhren, Champignons in Rahmsauce dazu Spätzle und einen Salatteller
оценка≈ 880 ккал55 г углеводовсбалансированные 73
Dienstag 8. September
Auflauf „Burrito Style“
10.90
Burrito style casserole — Mit Hackfleisch, Reis, Tomaten, Kidneybohnen, Paprika, Mais, Chilitomatensoße und Sauer-rahm mit Cheddar überbacken
оценка≈ 750 ккал60 г углеводовсбалансированные 76
Balsamico-Putengeschnetzeltes
10.90
Balsamic turkey strips — mit Paprika und Knoblauch in Sahnesauce dazu Schupfnudeln und einen Salatteller in Balsamicodressing
оценка≈ 780 ккал50 г углеводовсбалансированные 72
Schweineschnitzel
10.90
Pork schnitzel with cranberry beer sauce — mit Preiselbeerbiersauce dazu Rotkohl und Kroketten
оценка≈ 820 ккал45 г углеводов
Mittwoch 9. September
Gulasch „Oelde“
10.90
Goulash Oelde — in Landbier-Sauce mit Rotkohl und Kartoffelknödel
оценка≈ 780 ккал60 г углеводовсбалансированные 69
Kasselerbaten „Bauern Art“
10.90
Kassler roast farmer style — mit Rahmwirsing und Röstinchen
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Donnerstag 10. September
Salat „Honeymoon“
10.90
Honeymoon salad — mit Honigmelone, Granatapfel, Avocado, und Mozzarella in Zitronen-Honig-Dressing
оценка≈ 450 ккал25 г углеводов
Schweinegeschnetzeltes „Bavaria“
10.90
Bavaria style sliced pork — in Bier-Senf-Sauce, dazu Speckkraut und Kartoffelknödel
оценка≈ 750 ккал55 г углеводовсбалансированные 70
Schweineschnitzel „Tessiner Art“
10.90
Tessin style pork schnitzel — mit Tomatenrisotto und Salatteller
оценка≈ 720 ккал60 г углеводовсбалансированные 71
Freitag 11. September
Tortellini mit Broccolirahmsauce
10.90
Tortellini with broccoli cream sauce — Schinkenstreifen und gerösteten Mandelscheiben
оценка≈ 780 ккал50 г углеводовсбалансированные 72
Gebratenes Seelachsfilet
10.90
Fried pollock fillet — mit Sauce Remoulade, dazu Petersilienkartoffeln und einen Salatteller
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Wochengerichte
Mie Nudeln mit Broccoli, Sojasprossen, Knoblauch in Orangensojasaucevegetarian
10.90
Mie noodles with broccoli and soy — vegetarisches Gericht der Woche
оценка≈ 620 ккал75 г углеводовсбалансированные 78
Jackfruitfrikassee mit Erbsen und Champignons in Mandelsauce dazu Möhren-Zwiebel-Gemüse und Reisvegan
10.90
Jackfruit fricassee — veganes Gericht der Woche
оценка≈ 580 ккал65 г углеводовсбалансированные 72
Это меню всё ещё актуально?
46veggie
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Несколько вегетарианских закусок и супов
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть овощные котелки в соусе горгонзола и спаржа с соусом голландез. Также доступны супы из моркови и брокколи. Смешанная компания найдет много мясных блюд, например, свиную рульку.
11 вегетарианских и 1 веганских блюд из 98
78dia
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Мясные блюда и свежие салаты
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает много белковых основных блюд. Есть возможность заменить гарниры в составе сетов.
36 подходящих блюд · 98 блюд
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Практическая информация
- Адрес
- Münsterstraße 201, 49479 Ibbenbüren
- Часы работы
- ПнзакрытоВт12:00–14:00, 18:00–21:30Ср12:00–14:00, 18:00–21:30Чт12:00–14:00, 18:00–21:30Пт12:00–14:00, 18:00–21:30Сб12:00–14:00, 18:00–21:30Вс12:00–14:00, 18:00–21:30Montags ist Ruhetag oder nach Absprache. Samstag mittags nur auf Vorbestellung
- Контакты
- +49545194050 info@hotel-bruegge.de
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-bruegge.de/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %