Casa Delicia
49bis Rte de Tarbes, 64320 Idron
часы работы неизвестны
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Меню
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PINTXOS
Pintxo pan con tomate
3.00
Pan con Tomate Pintxo — Jambon Serrano Bodega Réserva 24 mois ’affinage, pesto rosso, roquette, tomate cerise
Pintxo Brie
3.00
Brie Pintxo — Brie fondant, poivronnade, chistorra, padron frits, sur pain au maïs
Pintxo Magret
3.00
Duck Magret Pintxo — Magret fumé, tartare de tomate à l’échalote, sur pain duo de blé
Ceviche de crevettepescatarian
3.50
Shrimp Ceviche — Mangue, oignons rouges, citrons verts, coriandre
Mini burger pulled pork
3.50
Pulled Pork Mini Burger — Effiloché de porc à la bière, yellow mustard, bacon, cheddar, mini bruns aux graines
Verrine Chèvre/ Betteravevegetarian
3.00
Goat Cheese and Beetroot Verrine — Crémeux de betterave au vinaigre de Xérès, chèvre frais à l’huile d’olive au basilic, pignons de pin torréfiés
CROQUETAS
Croquetas au jambon
2.00
Ham Croquettes — Béchamel, jambon cru ibérique
Croquetas au fromagevegetarian
2.00
Cheese Croquettes — Béchamel, fromage (comté, emmental, mozzarella)
Croquetas chorizo
2.00
Chorizo Croquettes — Béchamel, chorizo ibérique de bellota
PARA PICAR
Velouté ou gazpacho du momentvegetarian
3.50
Seasonal Soup or Gazpacho — Selon arrivage Pour le 24 décembre velouté butternut, chataîne, éclats de chataigne grillée
Banderillas Chistorra ( 2 pièces )
3.90
Chistorra Banderillas — Brochettes pommes de terre, chistorra douce, poivrons marinés
Dedos ( 2 pièces )
5.50
Cheese and Serrano Skewers — Brochettes de fromage, serrano, déglacé au vinaigre de fraise/miel
tapenade maisonvegan
3.50
Homemade Tapenade
TORTILLAS
Tortilla traditionnelle (1 part)vegetarian
4.00
Traditional Spanish Tortilla — Pommes de terre, oignons confits au touron
Tortilla du moment
4.00
Special Tortilla
Tortilla Entière traditionnellevegetarian
18.00
Whole Traditional Spanish Tortilla
Tortilla entière du moment
19.50
Whole Special Tortilla — Pour le 24 et le 31 décembre, truite fumée/mozarella
PLANCHE DE JAMBON
Serrano Bodega Reserva
10.00
Serrano Ham Plate — Serrano 24 mois d'affinage naturel, D.O Teruel
Cecina de Leon
10.00
Jambon de boeuf fumé
Cebo de Campo
15.00
Cebo de Campo Ham Plate — Jambon ibérique cebo de campo, 36 mois d'affinage D.O Guijuelo ( Salamanque )
Bellota
22.00
Bellota Ham Plate — Jambon ibérique de Bellota, 36 mois d'affinage D.O Guijuelo ( Salamanque )
Pata Negra
26.00
Pata Negra Ham Plate — Jambon ibérique de Bellota 100%, 36 mois d'affinage D.O Guijuelo ( Salamanque )
PLANCHES MIXTES
Petite Ibérique (2/4personnes)
18.00
Small Iberian Platter — Assortiment de jambon, chorizo, lomo et saucisson ibérique de Bellota
Grande Ibérique (4/6pers)
29.00
Large Iberian Platter — Assortiment de jambon, chorizo, lomo et saucisson ibérique de Bellota
Petite Especial (2/4pers)
24.00
Small Special Platter — Assortiment de charcuterie ibérique de Bellota (jambon, chorizo, lomo, saucisson, soubressade) fromage manchego 10/12mois d'affinage
Grande Especial (4/6pers)
35.00
Large Special Platter — Assortiment de charcuterie ibérique de Bellota (jambon, chorizo, lomo, saucisson, soubressade) fromage manchego 10/12mois d'affinage
RACIONES
Patatas Bravas simplevegetarian
3.50
Patatas Bravas — Pommes de terre frites, assaisonnement maison, sauce au choix
Patatas Bravas doublevegetarian
7.80
Pommes de terre frites, assaisonnement maison, sauce au choix
Rabas simplepescatarian
6.00
Fried Calamari — Calamars frits, assaisonnement maison, sauce au choix
Rabas doublepescatarian
11.00
Fried Calamari Double — Calamars frits, assaisonnement maison, sauce au choix
Padrons fritsvegan
5.00
Fried Padrón Peppers
Chistorra Grillée
9.50
Grilled Chistorra — Douce ou piquante (300g)
Chipirons à la St Jean de Luzpescatarian
10.90
Chipirons St Jean de Luz — Sauce Xipister
Patates Bravas GOURMANDES
10.50
Gourmet Patatas Bravas — Pommes de terre frites, assaisonnement maison, Chorizo, sauce cheddar
PLANCHE DE FROMAGE
Manchegovegetarian
12.00
Manchego Cheese Plate — Manchego 10 mois d'affinage
Manchego Mixtevegetarian
15.00
Mixed Manchego Plate — Assortiment de fromages manchego : Tradi 10 mois d'affinage / Truffe / Ail noir.
DESSERTS
Tiramisu au touron
4.50
Tiramisu with Turrón — Crème mascarpone touron, biscuit cuillère au café, chocolat
Soupe de fraise, chantillyvegetarian
4.50
Strawberry Soup with Chantilly
Tarte Tatinvegetarian
4.50
Caramel beurre salé
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Практическая информация
- Адрес
- 49bis Rte de Tarbes, 64320 Idron
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33547924143
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casa-delicia.com/