De Zeeparel
Dikkebusseweg 88, 8900 Ieper
закрыто · откроется 08:30
seafood restaurant€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 6 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 6 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
LENTEBUFFET “DE ZEEPAREL” - Koude gerechten
Zalmhaasje laag gegaard
Cold Seafood Platter — ¾ tomaat met salade van kreeft & garnaal, tongfilet gelakt met dillesaus en roosje gemarineerde zalm, pakketje van gerookte zalm gevuld met een mousse van forel, assortiment van gerookte vis, gamba, gemarineerde scampi, huisgemaakte vispastei,…
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Vleesgerechten (vervanging)
3.00
Cold Meat Platter — vb. parmaham met meloen, fijne vleespastei met uienconfituur, rundercarpaccio met krullen Parmezaanse kaas en raketsla, …
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
LENTEBUFFET “DE ZEEPAREL” - Warme gerechten
Visserspotje met kabeljauw en zalm
Fisherman's Pot with Cod and Salmon — prei, sausje afgewerkt met gruyèrekaas om te gratineren
оценка≈ 420 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Roodbaars met groene asperges
Redfish with Green Asparagus — oesterzwammen, garnalensausje
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Scampi in zacht currysausje
Scampi in Curry Sauce — lentegroentjes
оценка≈ 410 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Waterzooi van hoevekip
Chicken Waterzooi — met rieslingsausje en kriskras groentjes
оценка≈ 480 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Pluma Iberico (Spaans varkenshaasje)
Pluma Iberico — met een zacht pepersausje, fine cognac en muskaatdruiven
оценка≈ 520 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Mulard eendenborst
Mulard Duck Breast — met frambozensaus & lente-ui
оценка≈ 490 ккал16 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Iers rundsvlees
Irish Beef — met groene peulgroentjes, sausje van pinot noir met dragonsnippers
оценка≈ 510 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Koud buffet met warme gerechten nr. 1-4-5
48.00
Mixed Buffet Selection
оценка≈ 1200 ккал45 г углеводов
Koud lentebuffet als voorgerecht
22.00
Cold Spring Buffet Starter
оценка≈ 350 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
TAPASSCHOTEL “DE ZEEPAREL”
TAPASSCHOTEL “DE ZEEPAREL”
15.00
Tapas Platter De Zeeparel — Oesters, ongepelde garnalen, gemarineerde scampi, wulken, gerookte zalm, gamba, gemarineerde ansjovis,…
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
KOUDE SCHOTELS & BUFFETTEN
tomaat met salade van kreeft en garnaal, gerookte zalm en scampi
Lobster and Shrimp Salad with Salmon
оценка≈ 320 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
gestoomde zalm, tomaat met salade van kreeft en garnaal, vismousse, gerookte heilbot, zalm, forel, makreel en vispastei
Steamed Salmon and Seafood Platter
оценка≈ 650 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
gevarieerde visschotel
Varied Fish Platter — met supplement van tong, scampi, gemarineerde zalm, gamba
оценка≈ 600 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
gestoomde zalm, tomaat met salade van kreeft en garnaal, gerookte zalm, scampi, gekookte en gerookte ham, gebakken rosbief, varkensgebraad en huispastei
Mixed Seafood and Meat Platter
оценка≈ 850 ккал25 г углеводовподходят при диабете
PLATEAU DE FRUITS DE MER ROYAL
PLATEAU DE FRUITS DE MER ROYAL
62.00
Royal Seafood Platter — kreeft, krab, langoustines, gamba’s, scampi, ongepelde garnalen, oesters, kreukels, wulken, diepzeegarnaaltjes, …met passende sausjes en pastasalade.
оценка≈ 800 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
KOUD BUFFET
KOUD BUFFET
55.00
Cold Buffet — Tomaat met salade van kreeft & garnaal - laag gegaarde zalm - tongfilet gelakt met dillesaus en gemarineerde zalm - gamba - gemarineerde scampi - mozaïek van gerookte zalm en heilbot - salade niçoise - gevuld eitje met forelmousse en zalmeitjes - huisgemaakte vispastei - carpaccio van Noorse zalm met kruidendressing en Parmezaanse kaas - frisse salade van haring met boontjes & dragon,… Tagliata van Ierse diamanthaas met basilicumpesto - beenham met groene asperges - gerookte serranoham met meloen - varkenshaasje “Blackwell ”
оценка≈ 700 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
SOEPEN
soep met balletjes, peterselie en room
Meatball Soup
оценка≈ 280 ккал15 г углеводовподходят при диабете
soep met meesterlijke ham en frisse kruiden
Ham and Herb Soup
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
soep met koriander, kokos en mini coquilles
Coconut and Scallop Soup
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
soep met gerookte zalm en bieslook
Smoked Salmon Soup
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
soep met z’n garnituur
Soup of the Day
оценка≈ 250 ккал20 г углеводовподходят при диабете
soep met een vleugje armagnac en garnituur
Armagnac Soup
оценка≈ 300 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
KINDERSCHOTEL
KINDERSCHOTEL
15.00
Kids Platter — Stukje gestoomde zalm, ¾ tomaat noordzeesla, salade van krab met scampi, gevuld eitje, gekookte ham, kippenboutje, assortiment groentjes en sausjes
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
SPECIALITEIT VAN HET HUIS
Bouillabaisse van de Noordzee
20.00
North Sea Bouillabaisse — met lookcroutons, rouille en overheerlijke vissoorten
оценка≈ 550 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
VEGETARISCH GERECHT
Napolitaanse jasmijnrijstvegetarian
18.00
Neapolitan Jasmine Rice — fondue van spinazie, gebakken champignons met mergpompoen en feta kaas
оценка≈ 620 ккал65 г углеводовсбалансированные 72
FEESTFORMULE KLASSIEK AAN TAFEL
KLASSIEK AAN TAFEL
55.00
Classic Table Menu — Assortiment van 3 koude en 2 warme hapjes per persoon, keuze voorgerecht (Tartaar van Schotse zalm / Heilbot / Cannelloni van pladijs / Bouillabaisse De Zeeparel), keuze hoofdgerecht (Mulard eendenborst / Belgisch witblauw / Pluma Iberico / Lamsheupje)
оценка≈ 1800 ккал120 г углеводовтяжелые 29
WALKING DINER
WALKING DINER
60.00
Walking Dinner — Uitgebreid assortiment van 3 koude en 3 warme hapjes + 5 kleine gerechtjes (Tartaar van zalm, Waterzooi van sint-jakobsoester en scampi, Gebakken koningskabeljauw, Pluma Iberico, Geflambeerde chateaubriand)
оценка≈ 1600 ккал100 г углеводовтяжелые 36
ZUIDERS BUFFET VAN A TOT Z
ZUIDERS BUFFET VAN A TOT Z
50.00
Southern Buffet — Tapasborden, Koude gerechten (Vitello tonnato, Carpacciorolletjes van Schotse zalm, Gazpacho met krab), Warme gerechten (Farfalle met scampi, Pasta carbonara of bolognaise, Osso buco met tagliatelle)
оценка≈ 2000 ккал180 г углеводовтяжелые 21
KOUDE VOORGERECHTEN
voorgerecht van yuzu
Yuzu Shrimp Starter — zuivere olijfolie, zeesla en geroosterde gamba met citrusaroma
оценка≈ 180 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
huisgerookte zalm en ganzenlever
Smoked Salmon and Foie Gras — geparfumeerd met sauternes en een compote van vijgen
оценка≈ 420 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
salade
Traditional Salad — sla, tomaat, ei, boontjes en traditionele whiskysaus
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
WARME VOORGERECHTEN
voorgerecht ‘een herinnering aan de goede oude tijd’
Traditional Seafood Starter — met zalm, kabeljauw, tong & scampi, prei, selder en wortel, sausje op basis van riesling en geraspte Gruyère kaas
оценка≈ 450 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
noordzeegarnalen
North Sea Shrimp with Mash — bedje van karnemelkstampers, rieslingsaus afgewerkt met vadouvan en speelse groentjes
оценка≈ 480 ккал35 г углеводов
voorgerecht
Lobster Sauce Tagliatelle — met een kreeftensausje, kriskras groentjes, tagliatelle met truffelaroma
оценка≈ 520 ккал45 г углеводов
koningskabeljauw
Royal Cod with Fettuccine — met een saus van nieroogkreeftjes, fettuccine met courgette en compote van kerstomaat
оценка≈ 500 ккал40 г углеводов
WARME HOOFDGERECHTEN
hoofdgerecht
Main Course with Cranberry Sauce — met een veenbessensausje, fruit- en groenteharmonie, aardappelkroketjes
оценка≈ 680 ккал55 г углеводовсбалансированные 68
LENTEBUFFET “DE ZEEPAREL” - Koude gerechten
Soepje
3.00
Assorted Soups — Asperge, tomaat, prei, Bretoense vissoep
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
WARME VOORGERECHTEN
Warme voorgerecht vis
Warm fish starter — met zalm, kabeljauw, tong & scampi, prei, selder en wortel, sausje op basis van riesling en geraspte Gruyère kaas
оценка≈ 340 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Voorgerecht truffel
Truffle starter with lobster sauce — met een kreeftensausje, kriskras groentjes, tagliatelle met truffelaroma
оценка≈ 310 ккал35 г углеводовсбалансированные 77
Voorgerecht kruidensausvegetarian
Herb sauce starter — met kruidensaus afgewerkt met zoete pepers, zalfje van pompoen, oesterzwammen, prei en sluimererwten
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Voorgerecht citroenmousselinevegetarian
Lemon mousseline starter — met citroenmousseline, winterprei en boschampignons
оценка≈ 240 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Voorgerecht currysaus
Curry sauce starter with smoked salmon — van groentjes, zachte currysaus met kokosmelk, ananas en appel, snippers gerookte zalm en bieslook
оценка≈ 320 ккал22 г углеводов
WARME HOOFDGERECHTEN
Hoofdgerecht rioja
Rioja main course — rosé gebakken, sausje op basis van rioja met tijm en tomaat, aardappelgratin
оценка≈ 610 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Hoofdgerecht calvadossausje
Calvados sauce main course — met een zacht calvadossausje, muskaatdruiven en veenbesjes, passende groentjes en aardappelkroketjes
оценка≈ 560 ккал42 г углеводовсбалансированные 71
Hoofdgerecht frambozensausje
Raspberry sauce main course — samen met frambozensausje, buideltje van groentjes, witloof en champignons, geplette aardappel met Brie de Meaux
оценка≈ 540 ккал35 г углеводовсбалансированные 78
Hoofdgerecht portosaus
Port wine sauce main course — met portosaus, buideltje van groentjes, boschampignons en een cordon bleu van witloof, kleine boterkroketjes
оценка≈ 620 ккал40 г углеводовсбалансированные 65
Hoofdgerecht tijmsausje
Thyme sauce main course — met tijmsausje, zuiderse groentjes, spinazie, wortelfantasie en aardappelgratin
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Hoofdgerecht spruitjesvegetarian
Brussels sprouts main course — met spruitjes, witloof, cox appel, peertje in rode wijn, zalfje van pompoen, amandelkroketjes
оценка≈ 580 ккал55 г углеводовсбалансированные 76
Hoofdgerecht veenbessen en champignons
Cranberry and mushroom main course — met veenbessen en champignons, wildgarnituren en gebakken krieltjes met rozemarijn
оценка≈ 620 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Dikkebusseweg 88, 8900 Ieper
- Часы работы
- ПнзакрытоВт08:30–12:30Ср08:30–12:30Чт08:30–18:30Пт08:30–18:30Сб08:30–17:00Вс09:00–12:00AUTOMAAT dagelijks gevuld met onze Zeeparelgerechtjes
- Контакты
- +3257206762
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), de-zeeparel-ieper.be/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 79 %