Auberge de Pont Calleck
le Grayo, 56240 Inguiniel
закрыто · откроется Ср 12:00
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Exemples d’amuses bouche Froid
Brochette de tomates cerise, mozzarella et basilicvegetarian
Tomato mozzarella and basil skewer
оценка≈ 85 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Caviar d’aubergine et croustillant au parmesanvegetarian
Eggplant caviar and parmesan crisp
оценка≈ 110 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Toast de rillettes de maquereau à la moutarde à l’anciennepescatarian
Mackerel rillettes toast with mustard
оценка≈ 140 ккал12 г углеводов
Cuillère de tartare de saumonpescatarian
Salmon tartare
оценка≈ 70 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Verrine d’avocat et crevettespescatarian
Avocado and shrimp verrine
оценка≈ 120 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Toast de tapenade et tomates confites au basilicvegan
Tapenade and tomato toast
оценка≈ 130 ккал14 г углеводов
Brochette de melon et pastèquevegan
Melon and watermelon skewer
оценка≈ 50 ккал11 г углеводовподходят при диабете
Toast de foie gras – pain d’épices
Foie gras toast on gingerbread
оценка≈ 180 ккал15 г углеводов
Cake au persil et saumon mariné à l’anethpescatarian
Parsley cake with marinated salmon
оценка≈ 160 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Gaspacho de tomates et chips de jambon cru
Tomato gaspacho with cured ham chips
оценка≈ 90 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Exemples d’amuses bouche Chaud
Velouté de carotte émulsion au cuminvegetarian
Carrot velouté with cumin
оценка≈ 110 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Croustillant pomme – andouille de Guémené
Apple and andouille crisp
оценка≈ 170 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Cake au chorizo et parmesan
Chorizo and parmesan cake
оценка≈ 190 ккал11 г углеводовподходят при диабете
Camembert rôti sur tartine de pain aux abricots sìsvegetarian
Roasted Camembert on apricot toast
оценка≈ 220 ккал18 г углеводов
NOS ENTREES FROIDES
Salade de copeaux de foie gras de canard, pomme granny et croúutres de pain d’épices
Duck foie gras salad with apple
оценка≈ 320 ккал22 г углеводов
Pâté en croùte au foie gras et poireau rôti
Foie gras pâté en croûte with leeks
оценка≈ 450 ккал30 г углеводов
Saumon mariné à l’aneth, cake au persil plat, légumes en vinaigrettepescatarian
Marinated salmon with parsley cake
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Millefeuille de rillettes de poisson à la ciboulette et croustillant blé noirpescatarian
Fish rillettes millefeuille
оценка≈ 310 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Galette croustillante, jambon cru façon Bayonne, pomme de terre nouvelle
Crispy galette with Bayonne ham
оценка≈ 420 ккал35 г углеводов
Marbré de cochon et foie gras, jeunes poireaux en vinaigrette
Pork and foie gras marbled terrine
оценка≈ 340 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Foie gras de canard mi-cuit, chutney de fruits du moment, briochette chaude
Semi-cooked duck foie gras with chutney
оценка≈ 450 ккал22 г углеводов
Queues de langoustines pochées, guacamole d’avocat, fins copeaux de légumes croquantspescatarian
Poached langoustines with guacamole
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Compotée de tomate fraîche, chair de tourteau, croustillant au basilicpescatarian
Tomato compote with crab meat
оценка≈ 220 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Plateau ou assiette de fruits de merpescatarian
Seafood platter
оценка≈ 600 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
NOS ENTREES CHAUDES
Cassolette de poissons à la bisque d’étrillespescatarian
Fish cassolette with bisque
оценка≈ 320 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tartelette chaude au camembert, andouille de Guémené et pommes glacées au cidre
Camembert and andouille tartlet
оценка≈ 550 ккал30 г углеводов
Cabillaud rôti, caviar d’aubergine, pommes de terre croquettes au thym fraispescatarian
Roasted cod with eggplant caviar
оценка≈ 580 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Oeuf mollet à la florentinevegetarian
Eggs Florentine
оценка≈ 260 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Noix de St Jacques poîlées, légumes étuvés, crème de blé noirpescatarian
Seared scallops with vegetables
оценка≈ 310 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
NOS POISSONS
Filet de julienne en papillotte d’herbes, risotto d’asperges vertespescatarian
Julienne fish in herb parchment
оценка≈ 520 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 90
Bar sauvage rôti pomme duchesse à la ciboulette, coulis d’herbespescatarian
Roasted wild sea bass
оценка≈ 560 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Lieu jaune cuit au plat, cannelloni de ratatouille, beurre citronnépescatarian
Poached pollack with ratatouille cannelloni
оценка≈ 480 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Filet de St Pierre poché au beurre blanc, haricots verts frais, champignons de saisonpescatarian
Poached St Pierre fillet with beurre blanc
оценка≈ 540 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Pavé de saumon rôti, lasagne de légumes, coulis d’épinardpescatarian
Roasted salmon fillet with vegetable lasagna
оценка≈ 620 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Filet de merlu en croùte d’herbes, crémeux de riz au safran, petits légumes glacés au beurrepescatarian
Herb-crusted merlu fillet
оценка≈ 580 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
NOS VIANDES
Filet de veau rôti, galette de pommes de terre, fricassée de champignons de saison
Roasted veal fillet
оценка≈ 650 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Gigot d’agneau confit 7 heures, légumes de saison étuvés ensemble, jus d’agneau
Slow-cooked lamb leg
оценка≈ 520 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Ballottine de pintade fermière, millefeuille de pommes de terre au thym frais
Guinea fowl ballottine
оценка≈ 610 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Quasi de veau cuit basse température, risotto crémeux aux cèpes
Low-temperature veal with mushroom risotto
оценка≈ 680 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Filet mignon poîlé, gratin de pommes de terre, jus de viande au thym
Pan-seared pork tenderloin
оценка≈ 640 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Effiloché de canard confit au romarin, pomme de terre duchesse, carotte rôtie
Pulled duck confit with rosemary
оценка≈ 780 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
FROMAGES
St nectaire de ferme affiné, saladevegetarian
St Nectaire cheese
оценка≈ 320 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Brie de Meaux affiné, saladevegetarian
Brie de Meaux cheese
оценка≈ 350 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Ossau iraty affiné, saladevegetarian
Ossau Iraty cheese
оценка≈ 310 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Assortiment de trois fromages affinésvegetarian
Assorted aged cheeses
оценка≈ 550 ккал8 г углеводовподходят при диабете
DESSERT A L’ASSIETTE
Biscuit noisette, ananas confit, mousse chocolat blanc
Hazelnut biscuit with pineapple and white chocolate mousse
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовтяжелые 27
Sablé de pommes rôties et mousse au caramel beurre salé
Roasted apple shortbread with salted caramel mousse
оценка≈ 680 ккал60 г углеводовтяжелые 25
Tartelette au citron, petites meringues à la verveine fraîche
Lemon tartlet with verbena meringues
оценка≈ 450 ккал48 г углеводовтяжелые 31
Fondant chocolat praliné noisette
Chocolate hazelnut fondant
оценка≈ 580 ккал42 г углеводовтяжелые 29
Millefeuille aux fruits rouges, crème légère au basilic
Red fruit millefeuille with basil cream
оценка≈ 520 ккал50 г углеводовтяжелые 31
GATEAUX A PRESENTER
Fraisier ou framboisier
Strawberry or Raspberry Cake
оценка≈ 550 ккал52 г углеводовтяжелые 30
Caramel ô pommes
Apple Caramel Cake
оценка≈ 610 ккал65 г углеводовтяжелые 28
Fondant croustillant aux deux chocolats ou Crémeux poire & chocolat noir
Chocolate Fondant or Pear Chocolate Cream
оценка≈ 590 ккал48 г углеводовтяжелые 28
Gâteau macaron aux abricots et au nougat
Apricot and Nougat Macaron Cake
оценка≈ 640 ккал62 г углеводовтяжелые 26
Tiramisu (brownie praliné, crème de tiramisu, réduction de café grillé)
Tiramisu
оценка≈ 680 ккал58 г углеводовтяжелые 25
Miroir fondant aux fruits exotiques
Exotic Fruit Fondant
оценка≈ 480 ккал52 г углеводовтяжелые 33
EXEMPLES DE MENUS
Menu 1
56.00
Tasting Menu 1 — Kir accompagné de 3 amuses bouche, Salade de copeaux de foie gras de canard, pomme granny et croúutres de pain d’épices, Filet de merlu en croùte d’herbes, crémeux de riz au safran, petits légumes glacés au beurre, Assortiment de trois fromages affinés, salade, Gâteau Poire & Amande
оценка≈ 1400 ккал85 г углеводовтяжелые 38
Menu 2
69.00
Tasting Menu 2 — Kir accompagné de 3 amuses bouche, Queues de langoustines pochées, sarrasin a la coriandre fins copeaux de légumes croquants, Quasi de veau, galette de pommes de terre et morilles fraîches, Brie de Meaux affiné, salade, Gâteau Fraisier
оценка≈ 1500 ккал90 г углеводовтяжелые 29
Menu 3
40.00
Tasting Menu 3 — Cassolette de la mer à la bisque d’étrilles, Jarret de cochon confit, gratin de pommes de terre, jus de viande au thym, Biscuit noisette, ananas confit et mousse chocolat blanc
оценка≈ 1800 ккал110 г углеводовтяжелые 21
Menu 4
48.00
Tasting Menu 4 — Kir & gâteaux salés, Millefeuille de rillettes de poisson à la ciboulette et croustillant blé noir, Effiloché de canard confit au romarin, pomme de terre duchesse, carotte rôtie, Sablé breton aux pommes & mousse au caramel au beurre salé
оценка≈ 1600 ккал100 г углеводовтяжелые 29
Menu 5
81.00
Tasting Menu 5 — Coupe de Champagne brut, accompagnée de 3 amuses bouche, Queues de langoustines pochées, bavarois à la courgette et émulsion au parmesan, Quasi de veau poîlé, millefeuille de pommes de terre et cannelloni de fine ratatouille, Assortiment de 3 fromages, salade & condiment, Gâteau Caramel & Pommes
оценка≈ 1100 ккал45 г углеводов
Menu 6
74.00
Tasting Menu 6 — Sablé aux épices, compotée de figues au vinaigre balsamique, copeaux de foie gras de canard, Noix de St Jacques poîlées, légumes étuvés, crème de blé noir, Ballottine de pintade fermière, millefeuille de pommes de terre au thym, et tomate rôtie, St nectaire de ferme affiné, condiment poire épices, Fraisier
оценка≈ 1000 ккал55 г углеводов
Menu 7
79.00
Tasting Menu 7 — Queues de langoustines pochées, sarrasin parfumé à la coriandre, fins copeaux de légumes croquants, Oeuf mollet à la florentine, Quasi de veau cuit basse température, risotto crémeux au foie gras et aux cèpes, et asperges vertes étuvées, Ossau iraty affiné, confiture de cerises noires, Gâteau macarons aux abricots et au nougat
оценка≈ 900 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Menu 8
97.00
Tasting Menu 8 — Foie gras de canard mi-cuit, chutney de fruits du moment, briochette chaude, Bar de ligne rôti tatin de tomates au basilic, émulsion au parmesan, Filet de veau rôti, galette de pommes de terre, fricassée de champignons de saison, Assortiment de trois fromages affinés, Pièce montée 3 choux par personne
оценка≈ 1200 ккал50 г углеводов
MENU ENFANT
MENU ENFANT
17.00
Kids Menu — Charcuterie artisanale Ou Crudités de saison, Breizh burger et frites fraîches Ou Blanc de poisson pané maison et légumes étuvés, Mousse au chocolat Ou Tarte aux pommes
оценка≈ 1300 ккал110 г углеводовтяжелые 33
Exemples d’amuses bouche Chaud
Camembert rôti sur tartine de pain aux abricots secs
Roasted Camembert on Apricot Bread
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовподходят при диабете
NOS ENTREES FROIDES
Sablé aux épices, compotée de figues au vinaigre balsamique, copeaux de foie gras de canard
Duck Foie Gras with Figs
оценка≈ 400 ккал20 г углеводов
Saumon confit, croustille de pain noir, sauce tartare, légumes en vinaigrette
Confit Salmon
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Foie gras de canard mi-cuit, chutney de fruits du moment, brioche chaude
Duck Foie Gras
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Queues de langoustines pochées, sarrasin parfumé à la coriandre, fins copeaux de légumes croquants
Poached Langoustines
оценка≈ 280 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
NOS POISSONS
Cabillaud rôti, caviar d’aubergine, pommes de terre croquette au thym frais
Roasted Cod
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Bar de ligne rôti tatin de tomates au basilic, émulsion au parmesan
Roasted Sea Bass
оценка≈ 550 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
La queue de homard rôtie au beurre, risotto au bouillon de homard
Roasted Lobster Tail
оценка≈ 800 ккал45 г углеводовподходят при диабете
NOS VIANDES
Quasi de veau cuit basse température, risotto crémeux au foie gras et aux cèpes, et légumes étuvés
Slow-cooked Veal
оценка≈ 750 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
FROMAGES
Brie de Meaux affiné, salade et condiment
Brie de Meaux
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Tomme de vache de Plouay, salade et condiment
Tomme de vache de Plouay
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Assortiment de trois fromages affinés, salade et condiment
Cheese Assortment
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
GATEAUX & PIECE MONTEE
Fondant croustillant aux deux chocolats
Chocolate Fondant
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 30
Crémeux au chocolat noir st Domingue, poires pochées
Chocolate Cream with Poached Pears
оценка≈ 420 ккал38 г углеводов
NOS EXEMPLES DE MENUS
Menu animateur & prestataires
30.00
Staff Menu — menu complet avec eau minérale et un verre de vin & café
оценка≈ 1800 ккал120 г углеводовтяжелые 33
RETOURS & BUFFETS
BUFFET 1
29.00
Le potager : salade verte, carottes râpées, tomates farcies à la ratatouille froide, betteraves / La terre : jambon blanc, saucisson à l’ail, saucisson sec, rillettes, terrine de campagne / La mer : rillettes de maquereaux à la moutarde à l’ancienne, crevettes roses / Les salades composées : piémontaise, taboulé, salade de riz (thon, légumes vinaigrette) / Le sucré : tartes de saison, salade de fruits frais, far breton
оценка≈ 950 ккал30 г углеводовсбалансированные 69
BUFFET 2
37.00
Le potager : gazpacho de tomate, salade verte, carottes râpées, tomates farcies à la ratatouille froide, betteraves / La terre : jambon cru façon Bayonne, andouille de Guémené, jambon blanc, rôti de veau, saucisson à l’ail, saucisson sec, rillettes, terrine de campagne / La mer : saumon fumé, huîtra creuses, bigorneaux, rillettes de maquereaux à la moutarde à l’ancienne, crevettes roses / Les salades composées : piémontaise, taboulé, salade de riz (thon, légumes vinaigrette), macédoine fraîche / Le sucré : tartes de saison, tiramisu, panna cotta caramel au beurre salé, croustillant fondant choco poire
оценка≈ 1050 ккал35 г углеводов
BRUNCH
30.00
Brunch Buffet — Le fournil : Baguette fraîche, viennoiseries, crêpes de froment / Le potager : salade verte, carottes râpées / La terre : jambon blanc, saucisson à l’ail, saucisson sec, rillettes / La mer : saumon fumé / Les salades composées : piémontaise, salade de riz / Les fromages : fromage frais, trappe de Timadeuc / Le sucré :salade de fruits frais, far breton
оценка≈ 1200 ккал110 г углеводовтяжелые 31
Menu du Jour
25.00
Menu of the Day
оценка≈ 1500 ккал100 г углеводовтяжелые 40
Это меню всё ещё актуально?
34veggie
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с ограниченным выбором
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть яйца по-флорентийски и закуски из баклажанной икры. Основные блюда состоят из мяса и рыбы, поэтому вегетарианцы могут выбрать только сырную тарелку или десерты.
11 вегетарианских и 2 веганских блюд из 88
75dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с выбором белков
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает много блюд из рыбы и мяса с овощами. Есть подходящие закуски и сыры с низким содержанием углеводов.
51 подходящих блюд · 88 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- le Grayo, 56240 Inguiniel
- Часы работы
- Пн—Вт—Ср12:00–14:00, 19:00–21:00Чт12:00–14:00, 19:00–21:00Пт12:00–14:00, 19:00–21:00Сб12:00–14:00, 19:00–21:00Вс12:00–14:00, 19:00–21:00fermé dimanche soir. Bar ouvert aux heures d'ouverture et jusqu'à 18h le dimanche
- Контакты
- +32297320875 info@auberge-pont-calleck.fr
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-pont-calleck.fr/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 92 %