назад к поиску

Le Saint Boniface

Rue Saint-Boniface 9, 1050 Ixelles

открыто · до 22:00

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 6 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Les entrées
LES 6 HUÎTRES CREUSES DE NORMANDIEpescatarian
21.00
Normandy oysters — Fine de Claire n°2
оценка≈ 80 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
LA CERVELLE DE VEAU
15.00
Calves brains with tartare sauce — sauce tartare
оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
LES RILLETTES D'OIE
12.00
Goose rillettes — confiture d'oignons et pain au levain toasté
оценка≈ 350 ккал22 г углеводовподходят при диабете
LE PÂTÉ DE CAMPAGNE
13.00
Country pâté — confiture d’oignons et pain au levain toasté
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовподходят при диабете
LES 9 ESCARGOTS DE BOURGOGNE
15.00
Burgundy snails — beurre persillé maison
оценка≈ 300 ккал5 г углеводовподходят при диабете
LES ƮeeUFS POCHÉS EN MEURETTE
16.00
Poached eggs in Meurette — au beaujolais
оценка≈ 260 ккал12 г углеводовподходят при диабете
LES FILETS DE HARENG FUMÉSpescatarian
14.00
Smoked herring fillets — salade tiède de pommes de terre et moutarde à l'ancienne
оценка≈ 380 ккал28 г углеводов
LE FOIE GRAS DE CANARD
22.00
Duck foie gras — fleur de sel de Guérande, confiture d'oignon maison et brioche de la maison Renard
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете
LA SALADE CHAUDE DE LENTILLES DU BERRY
15.00
Warm lentil salad with Lyon sausage — et saucisson lyonnais pistaché
оценка≈ 320 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Les viandes
L'ONGLET DE VEAU
26.00
Grilled veal hanger steak — grillé, sauce à l’Epoisses et Marc de Bourgogne, frites
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
LE FILET AMÉRICAIN
23.00
Beef tartare — tartare de boeuf irlandais préparé, salade et frites
оценка≈ 780 ккал50 г углеводов
LE FILET PUR HOLSTEIN (Grillé, beurre maîtra d'hôtel, frites maison et salade)
34.00
Grilled Holstein beef fillet
оценка≈ 820 ккал48 г углеводов
LE FILET PUR HOLSTEIN (Grillé, sauce béarnaise ou champignons ou deux moutardes, frites et salade)
36.00
Grilled Holstein beef fillet
оценка≈ 880 ккал48 г углеводов
LE FILET PUR HOLSTEIN (Poêlé, sauce au poivre concassé et cognac)
38.00
Pan-seared Holstein beef fillet
оценка≈ 650 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Les poissons
L`AILE DE RAIEpescatarian
26.00
Ray wing with brown butter — au beurre noisette, cêpres et pommes de terre Grenaille
оценка≈ 620 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
LA QUENELLE DE BROCHETpescatarian
22.00
Pike quenelle — sauce Nantua et riz
оценка≈ 580 ккал45 г углеводов
Les suppléments
PORTION DE FRITESvegan, vegetarian, gluten_free
4.00
French fries
оценка≈ 350 ккал35 г углеводов
GRATIN DAUPHINOISvegetarian
4.50
оценка≈ 300 ккал20 г углеводовподходят при диабете
PETITE SALADEvegan, vegetarian, gluten_free
4.00
Side salad
оценка≈ 60 ккал5 г углеводовподходят при диабете
ALIGOTvegetarian
6.00
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Les incontournables
LES TRIPES À LA MODE DE CAEN
24.00
Caen style tripe
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
LA VÉRITABLE ANDOUILLETTE DE TROYES
26.00
Andouillette de Troyes — grillé nature, sauce aux deux moutardes/ champignons/ beurre d’escargots
оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
LA TÊTE DE VEAU À LA PARISIENNE
27.00
Calf's head Parisian style — sauce Gribiche et pommes de terre grenaille nature
оценка≈ 620 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
LE PETIT SALÉ
24.00
Petit salé with lentils — aux lentilles vertes du Puy et saucisse de Morteau
оценка≈ 680 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
LES RIS ET ROGNONS DE VEAU À LA GASCONNE
33.00
Veal kidneys and ris — flambés à l'Armagnac, gratin dauphinois et légumes
оценка≈ 750 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
LE SAUCISSON LYONNAIS PISTACHÉ
24.00
Lyon sausage with mushrooms — sauce au beaujolais et champignons, pommes de terre grenaille nature
оценка≈ 650 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
LA CUISSE DE CANARD CONFITE
26.00
Duck confit leg — sauce au Bergerac, gratin dauphinois et légumes
оценка≈ 820 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
LE MAGRET DE CANARD AU POIVRE CONCASSÉ
28.00
Duck breast with pepper — De la Ferme de la Sauvenière, légumes et gratin dauphinois
оценка≈ 780 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Les fromages
PORTION DE 2 FROMAGESvegetarian
11.00
Cheese platter (2)
оценка≈ 250 ккал4 г углеводовподходят при диабете
PORTION DE 4 FROMAGESvegetarian
15.00
Cheese platter (4)
оценка≈ 500 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Les desserts
BRIOCHE PAIN PERDU
9.00
French toast brioche — crème anglaise et glace caramel au beurre salé
оценка≈ 750 ккал85 г углеводовтяжелые 32
ILES FLOTTANTESvegetarian
8.00
Floating islands
оценка≈ 350 ккал40 г углеводов
NOUGAT GLACÉ
8.00
Frozen nougat — et coulis de framboise
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 32
MOELLEUX AU CHOCOLAT
8.00
Chocolate fondant — et crème anglaise
оценка≈ 550 ккал48 г углеводовтяжелые 30
BABA AU RHUM
9.50
Rum baba — et crème anglaise
оценка≈ 600 ккал65 г углеводовтяжелые 31
PARIS-BREST
11.00
et crème anglaise
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовтяжелые 23
TARTE TATIN AUX POIRESvegetarian
9.50
Pear Tarte Tatin — et glace vanille
оценка≈ 580 ккал60 г углеводовтяжелые 33
LES PRUNEAUX À L'ARMAGNACvegetarian
8.00
Prunes with Armagnac — et glace aux noix
оценка≈ 380 ккал45 г углеводовтяжелые 43
Les glaces
SORBET POMME OU POIREvegan, vegetarian, gluten_free
10.00
Apple or Pear sorbet — arrosé au Calvados ou Poire Williams
оценка≈ 220 ккал35 г углеводовтяжелые 32
COLONELvegan, vegetarian, gluten_free
10.00
Colonel (Vodka and sorbet)
оценка≈ 280 ккал35 г углеводовтяжелые 32
SORBETS ET GLACESvegetarian
7.00
Assorted sorbets and ice creams — citron, poire Williams, framboise, pomme verte, caramel beurre salé , noix, et vanille
оценка≈ 220 ккал30 г углеводов
Les entrées
Les oeufs pochés en meurettevegetarian
16.00
Poached eggs in Meurette (Veg) — Option végétarienne possible
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Les rillettes d’oie et confiture d’oignons
14.00
Goose rillettes
оценка≈ 380 ккал15 г углеводовподходят при диабете
La cervelle de veau pochée et sa sauce tartare
16.00
Poached calves brain
оценка≈ 310 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Le foie gras de canard maison, confiture d’oignons et brioche de la maison Renard
22.00
Homemade duck foie gras
оценка≈ 520 ккал28 г углеводов
Les filets de hareng fumés, salade tiède de pommes de terre et moutarde à l’anciennepescatarian
15.00
Smoked herring fillets
оценка≈ 410 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Os à moelle et fricassée d’escargots à la crème d’ail
22.00
Bone marrow and snails
оценка≈ 480 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Les ravioles du Dauphiné AOPvegetarian
15.00
Dauphiné ravioli
оценка≈ 340 ккал32 г углеводов
Les poissons
L’aile de raie au beurre noisettepescatarian
27.00
Ray wing with brown butter — Câpres et pommes de terre grenaille
оценка≈ 620 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Dos de cabillaud
28.00
Cod loin with pea puree — Purée de petits pois à la menthe, pommes grenaille écrasées au romarin et herbes fraîches
оценка≈ 580 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Les viandes
L’onglet de veau (+/- 250g)
27.00
Veal hanger steak with Epoisses — À l’époisse et marc de Bourgogne, servi avec ses pommes frites
оценка≈ 850 ккал48 г углеводов
Notre filet américain (+/- 170g)
21.00
Steak tartare — Préparé par notre chef. Servi avec pommes frites et salade
оценка≈ 780 ккал45 г углеводов
Filet pur Simmental (+/- 250g), Grillé, beurre maître d’hôtel, pommes frites et salade
36.00
Grilled Simmental beef fillet
оценка≈ 820 ккал45 г углеводов
Filet pur Simmental (+/- 250g), Grillé, sauce béarnaise ou champignons ou deux moutardes, pommes frites et salade
38.00
Grilled Simmental beef fillet
оценка≈ 880 ккал45 г углеводов
Filet pur Simmental (+/- 250g), Poêlé, sauce au poivre concassé et cognac, pommes frites et salade
39.00
Pan-seared Simmental beef fillet
оценка≈ 860 ккал45 г углеводов
Les incontournables
La poitrine de cochon confite 6 heures
25.00
Slow-cooked pork belly — Purée de pommes de terre au beurre et jus corsé aux champignons de Paris
оценка≈ 740 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Andouillette 5A maison Lemelle
25.00
Grilled andouillette — Grillée nature, sauce aux deux moutardes / champignons / beurre maître d’hôtel Accompagnée de pommes frites et salade
оценка≈ 790 ккал48 г углеводов
Salade périgourdine
26.00
Perigordine salad — Gésiers de canard confits, foie gras, fromage de chèvre, poitrine de porc fumée, miel et noix
оценка≈ 680 ккал22 г углеводовсбалансированные 74
Ris et rognons de veau à la gasconne
35.00
Veal sweetbreads and kidneys Gascon style — Flambés à l’Armagnac, gratin dauphinois et légumes
оценка≈ 720 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Saucisson lyonnais pistaché au Beaujolais
26.00
Lyonnais sausage with pistachios — Lard et gratin dauphinois
оценка≈ 850 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Accompagnements
Purée de pommes de terre au beurrevegetarian
8.00
Mashed potatoes with butter
оценка≈ 280 ккал25 г углеводов
Assiette de légumesvegan, vegetarian
7.00
Vegetable plate
оценка≈ 120 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
Supplément changement pour aligot ou gratinvegetarian
4.00
Aligot or gratin supplement
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Les desserts
Brioche Maison Renard façon pain perdu
9.00
Brioche French toast — Crème anglaise et glace caramel au beurre salé
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовтяжелые 32
Tarte Tatin aux pommesvegetarian
9.00
Apple Tarte Tatin
оценка≈ 420 ккал55 г углеводовтяжелые 41
Les pruneaux à l’Armagnacvegetarian
8.00
Prunes with Armagnac and walnut ice cream — Et glace aux noix
оценка≈ 380 ккал45 г углеводов

Это меню всё ещё актуально?

77dia
scoreоценка

Французская кухня с выбором

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много мясных блюд с низким содержанием углеводов. Можно заменить гарнир на овощи или гратен.

37 подходящих блюд · 68 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Rue Saint-Boniface 9, 1050 Ixelles
Часы работы
Пнзакрыто
Вт12:00–14:00, 19:00–22:00
Ср12:00–14:00, 19:00–22:00
Чт12:00–14:00, 19:00–22:00
Пт12:00–14:00, 19:00–22:00
Сб12:00–14:00, 19:00–22:00
Всзакрыто
Контакты
+3225115366 restaurantstboniface@gmail.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saintboniface.be/
Запись
полнота 83 %, уверенность 85 %

Владеешь Le Saint Boniface? Подтверди право владения.