назад к поиску

Holzhacker - Niddastraße

Niddastraße 9, 76229 Karlsruhe

закрыто · откроется Ср 12:00

€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 20 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 20 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

HOLZHACKER VORSPEISEN
Beilagensalat
6.00
side salad — mit Hausdressing mit Honig-Senf-Dressing
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
großer Salat
10.90
large salad — mit Hausdressing mit Honig-Senf-Dressing
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовсбалансированные 70
Unsere täglichen Klassiker
Beilagensalat
4.50
side salad
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Paniertes Schnitzel "Wiener Art" (Huhn oder Schwein)
15.90
schnitzel — mit Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat und Bratensoße
оценка≈ 950 ккал75 г углеводов
Cordon Bleu vom Schwein
21.90
cordon bleu — mit Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat und Bratensoße
оценка≈ 1050 ккал70 г углеводов
Wiener Schnitzel vom Kalb
26.90
wiener schnitzel — mit Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat und Bratensoße
оценка≈ 900 ккал75 г углеводов
Hausgemachte Maultaschen (Fleisch / vegetarisch)
13.50
maultaschen — mit Kartoffelsalat
оценка≈ 750 ккал65 г углеводовсбалансированные 73
Badischer Teller – das Meisterstücck
12.50
badischer teller — Maultasche, Frikadelle, Zwiebelschmelze an Kartoffelsalat
оценка≈ 800 ккал60 г углеводовсбалансированные 71
Badischer Wurstsalat
11.50
wurstsalat — fein abgeschmeckt mit Bratkartoffeln oder Pommes
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Holzhacker Bowl
12.50
Lauwarmer Reis, Edamame, Mango, Salat, Tomaten, Röstzwiebeln und Teriyaki Mayo, dazu Crispy Chicken oder vegane Mini-Frühlingsrollen
оценка≈ 720 ккал65 г углеводовсбалансированные 76
Mittags Burger
12.50
burger — Softes Butter Brioche, Grünzeugs, saftiges Rinder Patty, zartschmelzender Cheddar und Burgersoße (auf Wunsch mit veg. Patty) inkl. Pommes
оценка≈ 1100 ккал85 г углеводов
Weihnachtsmenü am 25.12 und 26.12.
Feldsalat „Deluxe“
12.90
lambs lettuce salad deluxe — Feldfrischer Feldsalat mit Avocado, Eismeercrevetten, Granatapfelkernen und Parmesan-Croutons angemacht mit feinem Cesars Dressing
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Kartoffelcremesüppchen „Deluxe“
12.90
potato cream soup — getrüffelte Kartoffelcremesuppe mit Speck und Kracherle garniert mit Trüffel-Sahne-Haube und Petersilien Öl
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Beef Wellington
35.90
Saftiges Rinderfilet, ummantelt mit 36 Monaten luftgetrocknetem Schinken und Champignons, kross gebacken in Blätterteig, serviert an dreierlei Rüben, hausgemachten Schupfnudeln in Butter geschenkt und Cognac-Rahm-Soße
оценка≈ 850 ккал55 г углеводовсбалансированные 69
Zanderfiletpescatarian
29.80
zander fillet — Knusprig auf der Haut gebraten, serviert auf schwarzen Linsen, Wintergemüse und Safransoße
оценка≈ 600 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Schlemmer-Pastete (vegan)vegan
21.80
vegan pâté — Kross gebackene Pastete mit einer herrlich würzigen Grünkern-Champignon-Füllung, serviert an dreierlei Rüben, Herzoginkartoffeln und Lavendel-Soße
оценка≈ 650 ккал50 г углеводовсбалансированные 74
Winter Dessert „surprise“
10.50
winter dessert surprise — Eine unglaubliche Dessertvariation, die ihresgleichen sucht
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 30
3 Gang Menü Fleisch
49.00
3-course meat menu
оценка≈ 1800 ккал120 г углеводовтяжелые 29
3 Gang Menü Fischpescatarian
45.00
3-course fish menu
оценка≈ 1600 ккал110 г углеводовтяжелые 29
3 Gang Menü Veganvegan
39.00
3-course vegan menu
оценка≈ 1400 ккал140 г углеводовтяжелые 37
Kidsmenü: Pommes und/oder Hähnchennuggets
kids menu
оценка≈ 650 ккал60 г углеводов
Gedeck 1
Ofenfrischer Blechkuchen (nach Saison)
sheet cake
оценка≈ 320 ккал45 г углеводов
Frisch belegte Brötchen mit Käse und Wurstauswahl
sandwiches
оценка≈ 450 ккал35 г углеводов
Gedeck 2
Frische Suppe nach Saison
seasonal soup
оценка≈ 180 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Gedeck 3
Mittagessen nach Wahl
lunch of choice
оценка≈ 750 ккал50 г углеводовсбалансированные 73

Это меню всё ещё актуально?

32veggie
scoreоценка

Небольшой выбор вегетарианских блюд

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь есть вегетарианские маульташен и Holzhacker Bowl. В праздничном меню доступен веганский паштет из грибов и полбы.

2 вегетарианских и 2 веганских блюд из 25

46dia
scoreоценка

Салаты и сезонные блюда

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню состоит в основном из панированного мяса и картофеля. Лучшие варианты для диабетиков представлены салатами и определенными сезонными предложениями.

6 подходящих блюд · 25 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Niddastraße 9, 76229 Karlsruhe
Часы работы
Пнзакрыто
Втзакрыто
Ср12:00–14:00, 17:00–21:00
Чт12:00–14:00, 17:00–21:00
Пт12:00–14:00
Сб—
Вс17:00–21:00
All listed hours are kitchen times (Küchenzeiten).. Friday and Saturday evening open upon request for groups of 20+ people.. FAQ page mentions alternative hours: Thu-Sat 17:00-21:30, Sun/Holidays 12:00-14:30 and 17:00-20:30, Mon/Tue closed.
Контакты
+4972184086010 info@holzhacker-karlsruhe.de
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), holzhacker-karlsruhe.de/
Запись
полнота 83 %, уверенность 79 %

Владеешь Holzhacker - Niddastraße? Подтверди право владения.