Molen 'de Zwaluw'

Buffet De Graanschuur — Voorgerecht (soep), Koude gerechten (Rundvleessalade, Caesarsalade, Rauwkostsalade, Carpaccio, Kiprollade, Zalmsalade, Broodtafel, Kruidenboter, Mayonaise), Warme gerechten (Gemarineerde kippendijen, Varkenshaas, Gestoofd rundvlees, Zalmfilet en witvisfilet, Gebakken aardappels, Verse frites, Seizoensgroenten)

Buffet De Zwaluw — Voorgerecht (twee soorten soep), Koude gerechten (Rundvleessalade, Caesarsalade, Rauwkostsalade, Carpaccio, Kiprollade, Zalmsalade met garnalen, Kaassalade, Gezond snoepplateau, Broodtafel, Kruidenboter, Mayonaise), Warme gerechten (Gemarineerde kippendijen, Varkenshaas, Biefstukpuntjes, Zalmfilet en witvisfilet, Kipgehaktballetjes, Gebakken aardappels, Verse frites, Seizoensgroenten)

Buffet Du Chateau — Voorgerecht (twee soorten soep), Koude gerechten (Carpaccio, Caesarsalade, Rauwe ham met meloen, Gerookte zalm, Luxe broodtafel, Boters en tapenade, Mayonaise, plus 2 keuze uit: Gevulde paddenstoel, Garnalen cocktail, Biefstuk salade, Aardappelsalade met gerookte makreel, Seizoengerecht), Warme gerechten (Biefstuk, Kiprollade, Beenham, Seizoensgerecht, Zamfilet en witvisfilet, Seizoensgroenten, Verse frites, Roseval aardappelen)

Pancake Buffet — Koud (Knoflooksaus, Mayonaise, Bakkers slagroom, Banketbakkerspudding, seizoensgerecht), Warm (Pannenkoek naturel, spek, kaas, Warme kersen, Warme appeltjes met rozijnen, Shoarma schotel, Pikante kip, Verse frites)

Dinner Het Bovenwiel — Voorgerecht (twee soorten soep), Hoofdgerecht (keuze uit: Biefstuk met pepersaus, Kiprollade met stroganoffsaus, Zalmfilet met witte wijnsaus), Bijgerechten (Seizoensgroenten, Frites, Gebakken aardappeltjes, Mayonaise, Rauwkost)

Dinner De Maalzolder — Voorgerecht/proeverij (Gerookte zalm, Carpaccio, Seizoenssalade), Tussengerecht (Soep), Hoofdgerecht (keuze uit: Biefstuk met pepersaus, Kiprollade met Stroganoffsaus, Zalmfilet met witte wijnsaus), Bijgerechten (Seizoensgroenten, Frites, Gebakken aardappeltjes, Mayonaise, Rauwkost), Grand dessert

Kleine gerechtjes: Gerookte zalm/ Noorse garnaaltje, Carpaccio, Kaassalade, Soep, Kip met rijst, Zalmmootje, Biefstuk. Bijgerechten: Pepersaus, Friet, Mayo. Nagerecht: Grand Dessert

Festive Cream Puffs — ijs in combinatie met een heerlijke soes, chocolade, vers gesneden fruit, warme kersen en bakkersslagroom

verrassingsdessert van diverse kleine lekkernijen

Buffet De Kersenboomgaard — Diverse soorten ijs (Boerenroomijs, Aardbeienijs, Bananenijs, keuze), Desserttaart, Warme chocoladesaus, Warme kersen, Gesneden seizoensfruit, Bakkers slagroom

Buffet De Luxe — Diverse soorten ijstaarten (Boerenroomijs, Aardbeien, Bananenijs, keuze), Crème brûlée, Chocolademousse, Brownie, Oma’s appelplaatkoek, Warme kersen, Warme chocoladesaus, Gesneden seizoensfruit, Bakkers slagroom, Kaasplank

Ice Cream Coupe — softijs met vers fruit (Vanille, Aardbei, Koffie, Karamel, Chocolade, Mango)

Cheese Board — diverse harde en zachte kazen met notenbrood en appelstroop

Kids Ice Cream — Softijs met vanillesmaak

Wedding Ice Cream Cake — ijstaart geserveerd aan de gasten

Kids Menu — Voorgerecht (Tomatensoepje), Hoofdgerecht (keuze uit: Frites met diverse snacks, Pannenkoek met poedersuiker), Nagerecht (Boerenroomijs, Aardbeiensaus, Slagroom)