Pegelhaus
Konrad-Adenauer-Ufer 1, 56068 Koblenz
закрыто · откроется 11:30
€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
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STARTERS
Hausgemachte Gazpacho cold vegetable soupvegetarian
9.00
Gazpacho — mit frischem Gemüse, Kräutern & Brot
Rote Beete Tartar beetroot tartarvegetarian
11.00
Beetroot Tartare — mit Ziegenkäse, Rucola & Walnüssen
Tomate Mozzarella tomato mozzarella saladvegetarian
13.00
Tomato Mozzarella Salad — mit Rucola, Strauchtomaten, geröstetem Brot & hausgemachtem Pesto
Brot & Oliven bread and olivesvegetarian
9.00
Bread and Olives — Gegrilltes Landbrot mit spanischen Oliven und hausgemachter Aioli
Calamari calamari with lemon and aioli
16.00
Calamari — knusprig gebacken mit frischer Zitrone & Aioli
STEAKS
Rumpsteak vom Weiderind rump steak classic
32.00
Rump Steak — Klassisch medium gegart
Rumpsteak Crispy Style rump steak with crispy cheese
34.00
Crispy Rump Steak — mit hausgemachter Parmesan Kräuterkruste
Rumpsteak Italian Style rump steak with tomato and cheese
34.00
Italian Style Rump Steak — mit Tomate, Mozzarella & Pesto
Rumpsteak French Style rump steak with caramelized onions
33.00
French Style Rump Steak — mit karamellisierten Zwiebeln
AUS DER REGION
Tomahawk vom Heimatschwein Tomahawk from the local pig
27.00
Pork Tomahawk — mit Grillgemüse, Kartoffelchips & Aioli
Schnitzel Wiener Art pork schnitzel
22.00
Wiener Schnitzel — mit hausgemachtem Kartoffelsalat & frischer Zitrone
FRISCHER FISCH
Gegrilltes Lachsfilet grilled salmon Filetpescatarian
25.00
Grilled Salmon Fillet — auf Ratatouille Gemüse mit Zitronen Kartoffeln und Dill Senf Creme
Gebackener Seelachs baked pollock under herb crustpescatarian
23.00
Baked Pollock — unter einer Kräuterkruste mit Ofen Drillingen und frischer Zitrone
BURGER
Smash Burger smashed beef burger
24.00
Smash Burger — 2x90g bestes Weiderind mit karamellisierten Zwiebeln, geschmolzenem Cheddar, eingelegten Pickles & hausgemachter Burgersauce im frisch gerösteten Brioche Bun
Lachs Burger burger with salmonpescatarian
24.00
Salmon Burger — 170g frisches Lachsfilet mit Rucola, Salatgurke, frischem Dill, roten Zwiebeln und hausgemachter Aiolicreme im frisch gerösteten Brioche Bun
Plant Beef Burger burger with vegan beefvegan
24.00
Vegan Beef Burger — Mit pflanzlichem Beef, karamellisierte Zwiebeln, Rucola, Tomate, Gurke, Aioli und Barbecue Soße im gerösteten Brioche Bun
FLAMMKUCHEN
Der Klassiker tarte flambee with bacon
14.00
Classic Tarte Flambée — mit Rauchspeck & Zwiebeln
Der Italiener tarte flambee with tomato & cheesevegetarian
14.00
Italian Tarte Flambée — mit Tomate & Mozzarella
PASTA
Pegelhaus Bolo italian meat sauce with noodles
17.00
Bolognese Pasta — Hausgemachte Bolognese vom Heimatrind mit Rucola & Parmesan
Grilled Veggie Pasta tomato sauce with vegetables & noodlesvegetarian
15.00
Grilled Veggie Pasta — Linguine in hausgemachtem Tomatensugo mit Grillgemüse & Parmesan
Parmesan Lover cheese sauce with garlic, herbs and noodlesvegetarian
16.00
Parmesan Pasta — Pasta in hausgemachter Parmesancreme mit Knoblauch und frischen Kräutern
Parmesan Lover mit gegrilltem Lachsfilet salmon filetpescatarian
24.00
Salmon Parmesan Pasta — Pasta in hausgemachter Parmesancreme mit gegrilltem Lachsfilet
Creamy Chicken Pasta cheese sauce with chicken, broccoli & noodles
18.00
Creamy Chicken Pasta — gegrillte Hähnchenbrust in einer Käsecreme mit Broccoli & frischen Kräutern
Steak Pasta meat steak with tomato sauce, vegetables & noodles
23.00
Steak Pasta — gegrillte Rinderhüfte mit Ratatouille Gemüse & Tomatensugo
Fisch Pasta fresh Fish with tomato sauce, garlic and noodlespescatarian
22.00
Fish Pasta — Seelachs in Tomatensugo mit Knoblauch, Gemüse & frischen Kräutern
LOW CARB
Green Beef steak beef with vegetables and soy sauce
19.00
Green Beef — Geschnetzeltes vom Weiderind gegrillt mit frischem Broccoli, Paprika, roten Zwiebeln geschwenkt in Sojasoße
SALAT BOWLS
Sommer Salat fresh seasonal saladvegetarian
16.00
Summer Salad — Gemischter Marktsalat mit Tomate, Gurke, Rohkost, roter Zwiebel & gekochtem Ei in hausgemachtem Dressing
Beef Salat Bowl grilled steak with salad
22.00
Beef Salad Bowl — Gemischter Salat mit gegrilltem Weiderind, Brokkoli, knackigem Gemüse, roter Zwiebel, frischen Kräutern, Crunchy Onions in hausgemachtem Terijaki Dressing
Caesar Chicken Salat chicken cheese salad
19.00
Caesar Chicken Salad — Gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchen, Parmigiano, Gurke, gekochtem Ei, roten Zwiebeln und frischen Kräutern in hausgemachtem Dressing
FÜR DIE KLEINEN
KIDS Hamburger
7.00
klassisch mit Essiggurke & Tomatenketchup
KIDS Portion Kartoffel Chipsvegetarian
4.00
Kids Fries — mit Ketchup
KIDS Pastavegetarian
5.00
mit Tomatensauce
DESSERT
NY Cheesecake creamy cheesecake with berries and caramelsaucevegetarian
9.00
NY Cheesecake — mit gesalzenem Karamell und Beerenkompott
Koblenzer Apfelkuchen mit Sahne apple pie with creamvegetarian
6.00
Apple Pie
Eis Liebe <3 ice creamvegetarian
12.00
Ice Cream — Gelato Eiscreme von unserem liebsten Eismacher mit knuspriger Waffel
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Практическая информация
- Адрес
- Konrad-Adenauer-Ufer 1, 56068 Koblenz
- Часы работы
- ПнзакрытоВт11:30–23:00Ср11:30–23:00Чт11:30–23:00Пт11:30–23:00Сб11:30–23:00Вс11:30–23:00Küchen Pause 15-17 Uhr. Samstags Küche durchgehend
- Контакты
- +4926191489644
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pegelhaus-koblenz.de/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %