Restaurant Germania - Köln, Aachener Str
Aachener Str. 1230, 50859 Köln
часы работы неизвестны
€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 16 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 16 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Suppen und Vorspeisen
Tagessuppe
6.50
soup of the day
оценка≈ 150 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Salatbeilage
5.00
side salad
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Ziegenkäse gebacken mit Honig und Thymian an Salatbukettvegetarian
13.50
baked goat cheese with honey and thyme
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Hauptgänge
„Bergische Sülze“- Edelsülze mit Zwiebelringen, Gewürzgurke, Remouladensoße und Bratkartoffeln
16.50
Bergische Sülze
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовсбалансированные 65
Großer bunter Salatteller mit marktfrischen Blatt- und Rohkostsalaten mit Hähnchenbruststreifen
16.90
mixed salad with chicken breast
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Großer bunter Salatteller mit marktfrischen Blatt- und Rohkostsalaten mit gebratenen Lachswürfelpescatarian
18.90
mixed salad with salmon
оценка≈ 520 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Mediterrane Nudelpfanne mit Lauch, Champignons, Kirschtomaten Spinat und Hähnchenstreifen in Pestosoße
17.90
Mediterranean pasta pan with chicken
оценка≈ 750 ккал65 г углеводовсбалансированные 65
„Himmel un Äad“
16.90
Himmel un Äad — gebratene Blutwurst auf Kartoffelpüree mit Apfelkompott und Schmorzwiebeln
оценка≈ 680 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
Frische grobe Bratwurst mit Bratkartoffeln und Wirsinggemüse
18.90
bratwurst with fried potatoes
оценка≈ 720 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites
13.90
Wiener Schnitzel with fries
оценка≈ 850 ккал60 г углеводов
Schweineschnitzel mit Pommes frites „Jäger Art“ mit frische Champignonsauce
16.90
Jäger Schnitzel with fries
оценка≈ 920 ккал65 г углеводов
Madagaskar mit Pfeffersauce
16.90
Madagaskar steak
оценка≈ 600 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Rheinischer Sauerbraten vom Rind mit Apfelrotkohl und Spätzle
24.90
Rhenish Sauerbraten
оценка≈ 780 ккал60 г углеводовсбалансированные 67
Schweinemedaillons mit Pfeffersauce und Bratkartoffeln
19.90
pork medallions with pepper sauce
оценка≈ 650 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Schweinemedaillons „Florentiner“ mit Blattspinat und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Kroketten
23.90
pork medallions Florentine
оценка≈ 820 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Schweinefiletspitzen „Züricher Art“ mit Röstinchen und buntem Gemüse
23.90
Zurich style pork fillet
оценка≈ 580 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Arg. Hüftsteak mit Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Kräuterquark und gemischtem Salat
26.90
Argentine rump steak
оценка≈ 720 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Arg. Hüftsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffel und Speckbohnen
27.90
Argentine rump steak with beans
оценка≈ 780 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Vegetarisch
Mediterrane Nudelpfanne mit Lauch, Champignons, Kirschtomaten und Spinat in Pestosoßevegetarian
15.90
Mediterranean pasta pan
оценка≈ 620 ккал60 г углеводов
Dicke Folienkartoffel mit Kräuterquark an einem großen gemischtem Salatvegetarian
15.50
baked potato with quark
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 80
Fisch
Rotbarschfilet gebacken mit hausgemachter Remouladensoße und Salzkartoffelnpescatarian
16.90
baked red fish fillet
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Gegrilltes Zanderfilet auf cremigem Wirsing mit Salzkartoffelnpescatarian
23.90
grilled zander fillet
оценка≈ 520 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
Kindergerichte
„Wiener Art“ Schnitzel mit Pommes frites
9.50
kids Wiener Schnitzel
оценка≈ 750 ккал55 г углеводов
Chicken Nuggets mit Pommes frites
9.50
chicken nuggets
оценка≈ 820 ккал58 г углеводов
Dessert
Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian
6.50
mixed ice cream with cream
оценка≈ 380 ккал42 г углеводовтяжелые 40
Zwei Bällchen Vanilleeis mit Sahne und Eierlikörvegetarian
6.50
vanilla ice cream with egg liqueur
оценка≈ 480 ккал48 г углеводовтяжелые 30
Zwei Bällchen Schokoladeneis mit Sahne und Bailey`svegetarian
6.50
chocolate ice cream with Baileys
оценка≈ 510 ккал45 г углеводовтяжелые 29
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahnevegetarian
9.50
apple strudel with ice cream
оценка≈ 620 ккал65 г углеводовтяжелые 31
Creme brûlée mit braunem Zuckervegetarian
8.50
crème brûlée
оценка≈ 350 ккал22 г углеводовтяжелые 42
Vorspeisen
Zwei halbe Metthappen mit Zwiebeln
5.50
Mett (raw minced pork)
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабете
„Halver Hahn“vegetarian
7.00
Halver Hahn (cheese on rye) — dicke Scheibe mittelalter Holländer Käse mit Röggelchen und Butter
оценка≈ 410 ккал28 г углеводов
Carpaccio vom Rind mit gehobeltem Parmesan und Olivenöl, dazu Baguette
14.90
beef carpaccio
оценка≈ 450 ккал32 г углеводов
Hauptgänge
Roastbeef Teller (kalt aufgeschnitten) mit hausgemachte Remouladensoße und Bratkartoffeln
18.90
roast beef plate
оценка≈ 680 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Großer bunter Salatteller mit marktfrischen Blatt- und Rohkostsalaten mit Putenbruststreifen
16.90
mixed salad with turkey breast
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Großer bunter Salatteller mit marktfrischen Blatt- und Rohkostsalaten mit Thunfisch, Olivenpescatarian
16.90
mixed salad with tuna
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Bandnudeln mit gebratenen Lachswürfeln in Weißweinsahnepescatarian
18.50
ribbon noodles with salmon
оценка≈ 780 ккал62 г углеводов
Mediterrane Nudelpfanne mit Lauch, Champignons, Kirschtomaten Spinat und Putenbruststreifen in Pesto-Sahnesoße
17.90
Mediterranean pasta pan with turkey
оценка≈ 710 ккал58 г углеводовсбалансированные 73
Spießbraten herzhaft gewürzt mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln
18.90
Spießbraten (spit roast)
оценка≈ 740 ккал36 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Schnitzel „Hollandaise“
17.90
Hollandaise Schnitzel — Schweineschnitzel mit Hollandaise und Käse gratiniert, dazu Kroketten
оценка≈ 890 ккал48 г углеводов
Schweineschnitzel mit Pommes frites - „Jäger Art“ (mit Champignons-Sahnesoße) oder - Madagaskar (mit Pfeffersoße)
16.90
pork schnitzel (Jäger or Madagaskar)
оценка≈ 950 ккал65 г углеводов
„Zwiebelschnitzel“ paniertes Schnitzel mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln
18.90
onion schnitzel
оценка≈ 880 ккал55 г углеводов
Putenschnitzel „Wiener Art“ dazu Folienkartoffeln mit Kräuterquark
17.90
turkey schnitzel Wiener Art
оценка≈ 720 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Putensteak „Melba“ mit Pfirsichen und Sauce Hollandaise dazu Kroketten
19.50
turkey steak Melba
оценка≈ 850 ккал50 г углеводов
Tafelspitz in Meerrettichsauce mit Salzkartoffeln und frischen Wirsinggemüse
24.90
Tafelspitz with horseradish sauce
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 95
Schweinefiletspitzen „Züricher Art“ mit Röstinchen und gemischtem Salat
24.90
Zurich style pork fillet
оценка≈ 680 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Schweinemedaillons mit Pfeffersauce, Bratkartoffeln und Speckbohnen
24.90
pork medallions with pepper sauce
оценка≈ 780 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Steaks
Arg. Hüftsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Speckbohnen
27.90
Argentine rump steak
оценка≈ 820 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Vegetarisch
Kartoffelrösti mit gebackenem Ziegenkäse und Quitten-Geleevegetarian
16.50
potato rösti with goat cheese
оценка≈ 620 ккал40 г углеводов
Dicke Folienkartoffeln mit Kräuterquark an einem großen gemischtem Salatvegetarian
15.50
Baked potato with herb quark and mixed salad
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Fisch
Gegrilltes Zanderfilet auf Wirsinggemüse und Kartoffelnpescatarian
24.50
Grilled pike-perch fillet with savoy cabbage and potatoes
оценка≈ 600 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Lachsfilet natur gebraten auf Blattspinat mit Bandnudelnpescatarian
24.90
Fried salmon fillet with spinach and ribbon noodles
оценка≈ 780 ккал50 г углеводов
Frische Pfifferlinge
Portion frische Pfifferlinge und Baguettevegetarian
15.90
Fresh chanterelles with baguette — Vorspeise
оценка≈ 450 ккал35 г углеводов
Pfifferlinge a la Creme (vegetarisch)vegetarian
21.90
Chanterelles cream with ribbon noodles — auf weißen Bandnudeln
оценка≈ 720 ккал55 г углеводов
Bunter Salatteller – Rohkost- und Blattsalatevegetarian
21.90
Mixed salad with fresh chanterelles — mit frischen Pfifferlingen
оценка≈ 480 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Pfifferlinge a la Creme mit Schnitzel „Wiener Art“
27.90
Chanterelles cream with Wiener schnitzel — und Bratkartoffeln
оценка≈ 980 ккал50 г углеводов
Portion frische Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln gebraten mit Lachsfilet und Bratkartoffelnpescatarian
34.90
Fried chanterelles with bacon and salmon fillet
оценка≈ 850 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Portion frische Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln gebraten mit Hüftsteak und Bratkartoffeln
34.90
Fried chanterelles with bacon and rump steak
оценка≈ 920 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
GANS WILDE WOCHEN
Hausgemachte Kürbiscremesuppevegetarian
7.00
Homemade pumpkin cream soup
оценка≈ 220 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Hirschgulasch „Hubertus“ in Burgundersauce
28.00
Venison goulash with butter spätzle — mit Butterspätzle und Apfelrotkohl
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Zarter Wildschweinbraten in Burgunder – Preiselbeersauce
32.90
Wild boar roast in Burgundy sauce — mit Rahmwirsing und Röstinchen
оценка≈ 780 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Knusprige Gänsekeule
36.50
Crispy goose leg with red cabbage and potato dumplings — mit Apfelrotkohl und hausgemachte Kartoffelklöße
оценка≈ 920 ккал55 г углеводов
Ofen frische Gänsebrust knusprig gebraten
36.50
Crispy roasted goose breast — dazu Rosenkohl und hausgemachte Kartoffelklöße
оценка≈ 880 ккал50 г углеводовсбалансированные 65
Eine knusprige ganze Gans (für 4 Personen) am Tisch tranchiert
159.00
Whole roasted goose for 4 people — gefüllt mit Orangen und Ãpfeln, dazu Maronen, Johannisbeere-Rotkohl, Rosenkohl und Kartoffelklöße (vorher servieren wir Baguette mit Gänseschmalz)
оценка≈ 2200 ккал160 г углеводовтяжелые 21
Ganze Gans zum Mitnehmen!
159.00
Whole roasted goose to go — vorgefertigte Gans mit Beilagen
оценка≈ 2200 ккал160 г углеводовтяжелые 21
Menüvorschläge
Menü Nr. 11
47.50
Menu 11: Serrano ham, mushroom soup, veal roast and beef roulades — Melone mit Serano Schinken, Pfeffersalami, Oliven, Tomatensalsa, Baguette, Cremesuppe von frischen Champignons, Kalbsbraten und kleine Rinderrouladen auf zwei verschiedenen Soßen mit Bohnenbündchen, Butterkartoffeln & Kroketten, Panna Cotta mit Himbeeren aus dem Gläschen
оценка≈ 1400 ккал80 г углеводовтяжелые 36
Menü Nr. 12
50.50
Menu 12: Mango avocado salad with salmon, scampi and pork medallions — Mango-Avocadosalat mit Graved Lachs & Scampi dazu Baguette, Kraftbrühe vom Tafelspitz mit Wurzelgemüse und Eierstich, Medaillons vom Schweinelendchen mit gebratenen Champignons auf Zwiebel-Senfsauce dazu gratinierte Kartoffelscheiben, Creme- brulée mit Früchten
оценка≈ 1300 ккал70 г углеводовтяжелые 33
Menü Nr. 13
54.50
Menu 13: Root vegetable soup, venison and pork medallions — Wurzelgemüse - Cremesüppchen, Bunter Salatteller mit Joghurt-Dressing, Brotcroutons und gebackene Champignon-Köpfe, „Eifeler Jägerschmaus“ Hirsch- und Schweinemedaillons an Waldpilzragout dazu Weinapfel mit Preiselbeeren, Kartoffelkroketten & Röstinchen, Dessert Variation aus Mousse au Chocolat & Eis mit frischen Früchten und Schlagsahne
оценка≈ 1200 ккал60 г углеводов
Menü Nr. 14
55.50
Menu 14: Duck breast, pike-perch fillet and tagliatelle — Streifen von der rosa gebratenen Entenbrust an Blattsalaten mit Frucht- Balsamico, Möhren-Ingwercreme-Suppe, Tranchen vom Zanderfilet in frischem Rosmarin gebraten auf Blattspinat, dazu Tagliatelle oder Kartoffelgratin, Limonen-Sorbet an Himbeersoße mit bunten Früchten und Schlagsahne
оценка≈ 1100 ккал65 г углеводов
Menü Nr. 15
61.50
Menu 15: Salmon ragout, veal steak and ice cream — Lachsragout mit Spargel serviert im Blätterteigpastetchen, Casiss – Sorbet mit Prosecco, Kalbsrückensteak „Königin Art“ mit feinem Ragout-fin, Sauce Hollandaise überbacken dazu gratinierte Kartoffelscheiben, Eisteller Germania Vanille- und Walnußeis mit frischen Früchten und Schlagsahne
оценка≈ 1500 ккал70 г углеводовтяжелые 20
Menü Nr. 16
72.50
Menu 16: Shrimp soup, goat cheese and ox tenderloin — Kräuterrahmsüppchen mit Crevetten, Gebackener Ziegenkäse mit Thymian & Honig an bunten Blattsalaten mit Vinaigrette, Limonen- Sorbet mit Prosecco, Tornedos von der Ochsenlende an Pfefferrahm dazu Gemüse der Saison und Kartoffelauswahl, Himbeertörtchen aus weißer Mousse auf einem Fruchtspiegel mit frischen Beeren & Sahne
оценка≈ 1600 ккал60 г углеводовтяжелые 33
Büffet Nr. 11
Büffet Nr. 11
46.50
Buffet 11: Fish platter, chicken skewers, roast beef and vegetables — Fischplatte aus: geräucherte Forelle & Graved Lachs, Hähnchenspieße auf Ananascompott und Chili, Tomaten-Mozzarella, Schweinerücken ( kalt) mit Remouladensoße, Rindfleischsalat oder Geflügelsalat, Käseplatte, Brot & Butter, Rotbarschfilet in Zitronenbutter, Rinderbraten an Burgundersauce, Gratinierte Kartoffelscheiben und Salzkartoffel, Bunte Gemüseplatte, Waldbeer Grütze mit Vanillesoße
оценка≈ 1100 ккал40 г углеводов
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Практическая информация
- Адрес
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- Часы работы
- пока неизвестно
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- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-germania-koeln.de/
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