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Christoph Paul's Restaurant

Brüsseler Str. 26, 50674 Köln

закрыто · откроется Ср 18:00

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Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы для этого меню еще не рассчитаны.

Vorspeisen
Tatar von Strauchtomaten und Fetacreme
Tomato and Feta Tartare with Octopus — mit gegrilltem Oktopus und Basilikumöl
Dreierlei Bauernkäse aus dem Bergischen und der Eifelvegetarian
Farm Cheese Selection — mit Feigensenf
Zwischengang
Gelackter Lauch in Zitrusfrüchtecremevegetarian
Glazed Leek in Citrus Cream — mit Orangenspalten, Blüten und Keimlingen
Schaumsuppe vom Kürbisvegetarian
Pumpkin Foam Soup — mit Kürbiskrokant und Kernöl aus der Steiermark
Hauptgerichte
Filet vom Nordsee Rotbarsch auf der Haut gebratenpescatarian
Pan-fried Redfish with Bouillabaisse — mit Safrangemüse in „Marseiller“ Bouillabaise mit Sauce Rouille
Gelacktes Kalbsbäckchen
Glazed Veal Cheek with Mushroom Risotto — auf Steinpilzrisotto in Steinpilzschaum
Nachspeisen
Monis Aprikosen Pierogivegetarian
Apricot Pierogi — auf Aprikosekompott mit Vanillesauce und Tahiti Vanilleeis
Formulas
Preis pro Pers. 3 Gänge ohne Suppe ( Fisch oder Fleisch)
58.00
3-Course Menu
Preis pro Pers. 4 Gänge komplett ( Fisch oder Fleisch)
66.00
4-Course Menu
Gans bei uns
Amuse bouches
Amuse Bouche
Feldsalat mit Kartoffel- Speckdressing
Lamb's Lettuce with Potato Bacon Dressing
Kartoffelsuppe aus der Gänsekarkasse mit Croûtons
Goose Carcass Potato Soup
Gans traditionell (Brust –und Keule) mit Apfelrotkohl, Leber – Semmelfüllung, Maronen, Bratapfel und Klößen
Traditional Roast Goose
Gans „Orientalisch“ ( Brust -und Keule) mit Mandelbroccoli, Sesamplätzchen und marinierten Pflaumen mit Leber -Semmelfüllung
Oriental Roast Goose
Parfait Grand Marnier mit Gewürzorangenvegetarian
Grand Marnier Parfait
Kleine Käse Auswahl mit Feigensenfvegetarian
Small Cheese Selection
Menü 4 Gänge komplett
74.00
Goose 4-Course Menu
3 Gänge mit Feldsalat oder Suppe
67.00
Goose 3-Course Menu
Alternative Gans Option
Gans traditionell (Brust –und Keule) mit Apfelrotkohl, Maronen, Bratapfel und Klößen
Traditional Roast Goose (Alternative)
Gans „Orientalisch“ ( Brust -und Keule) mit Mandelbroccoli, Sesamplätzchen und marinierten Pflaumen
Oriental Roast Goose (Alternative)
Bitterschokoladen Brownie mit Gewürzorangevegetarian
Dark Chocolate Brownie
Menü 3 Gänge komplett
66.00
Alternative 3-Course Menu
Gans als Hauptgang
49.00
Goose Main Course
Gans To Go
Menü 2 Gänge komplett
58.00
Goose 2-Course Takeaway Menu

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Практическая информация

Адрес
Brüsseler Str. 26, 50674 Köln
Часы работы
Пнзакрыто
Втзакрыто
Ср18:00–00:00
Чт18:00–00:00
Пт18:00–00:00
Сб18:00–00:00
Всзакрыто
Abholung Menü To Go Freitag und Samstag von 17:00-18:00 Uhr
Контакты
+4922134663545 info@christoph-paul.koeln
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), christoph-paul.koeln/
Запись
полнота 83 %, уверенность 79 %

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