назад к поиску

Restaurant Hans & Franz

Herbrandstraße 7, 50825 Köln

открыто · до 00:00

€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

L'Apéro
Charcuterie
22.90
Charcuterie Board — Fenchelsalami | Coppa au Poivre (Eifeler Glücksschwein aus doppelter Freilandhaltung) | Flönz | Bollheimer Käse * (Demeter) | eingelegter Kürbis und Brombeeren | Auberginencreme | Roggensauerteigbrot & Baguette | hausgemachtes Lauchöl | Dip des Tages | marinierte Oliven | Für zwei Personen |
оценка≈ 650 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Vegetarische Vorspeisenplatte 🌱vegetarian
18.90
Vegetarian Appetizer Platter — Bollheimer Käse* (Demeter) | eingelegtes Grillgemüse | Auberginencreme | Rote Bete Feta | Roggensauerteigbrot & Baguette | Dip des Tages | marinierte Oliven | Für zwei Personen |
оценка≈ 580 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Zucchini-Feta-Tartevegetarian
16.90
Zucchini and Feta Tart — Blätterteig | Zucchini | Feta | Chimichurri | Zitronenaioli | Salatbouquet | Für zwei Personen
оценка≈ 720 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Marinierte Oliven 🌱vegan
5.90
Marinated Olives — Grün und Schwarz, aus Spanien und Griechenland. Frisch mariniert mit Zitrone, Rosmarin und Knoblauch.
оценка≈ 180 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Sylter Landbrot
4.90
Sourdough Bread — Sauerteigbrot mit Lauchöl oder gesalzener Butter.
оценка≈ 220 ккал30 г углеводовсбалансированные 65
Tellerchen
Hummercremesuppe
11.90
Lobster Cream Soup — Flusskrebse | Gegrillte Riesengarnele (mit Kopf, geschält) | Sherry | Vermouth
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tatar vom Räucherlachspescatarian
13.90
Smoked Salmon Tartare — Schalotten | Radieschen | Zitronen-Aioli | Frittierte Kapern | Geröstetes Sylter Landbrot
оценка≈ 350 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Crostinis vom Baguette Parisienne 🌱vegetarian
11.90
Truffle Potato Crostini — Kartoffel-Trüffel-Creme | eingelegte Pfifferlinge | Kresse
оценка≈ 310 ккал32 г углеводов
Crostinis vom Baguette Parisienne
12.90
Roast Beef Crostini — Rosa gebratenes Roastbeef vom Eifelrind | Preiselbeer-Rotwein-Marmelade
оценка≈ 340 ккал28 г углеводов
Burrata im Rucolanestvegetarian
12.90
Burrata with Arugula — Marinierte Rote Bete | Apfelchutney | Dukkah
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Veganes Waldpilzragout 🌱vegan
13.90
Vegan Wild Mushroom Ragout — Kartoffel-Erbsen-Stampf | eingelegte rote Zwiebeln | Pfifferlinge
оценка≈ 310 ккал35 г углеводовсбалансированные 71
Riesengarnelen im Pfännchenpescatarian
17.90
Pan-seared King Prawns — Meeresspargel | Weißwein | Confierte Tomaten | Meeresspargel | Zitronenaioli | Baguette
оценка≈ 380 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Gratinierter französischer Ziegenkäsevegetarian
13.90
Gratinated Goat Cheese — Landbrot-Crunch | eingelegte Feigen | Honig | Aprikosenmarmelade | Salatbouquet
оценка≈ 420 ккал28 г углеводов
Filets vom neuen holländischen Matjespescatarian
12.90
Herring Fillets — Joghurt-Dill-Sauce | frittierte Kapern | Apfel | Schalotten
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Kindertellervegan
9.90
Kids Plate Vegan Nuggets — Vegane Nuggets | geröstete Kartoffeln 🌱
оценка≈ 450 ккал40 г углеводов
Große Teller
Lachsfiletpescatarian
24.90
Salmon Fillet — Pistazien-Crunch | Geschmorter Lauch | Kartoffelecken | Mangosalsa
оценка≈ 580 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Kürbis-Frikassee 🌱vegan
22.90
Pumpkin Fricassee — Hokkaido | Quinoa | geröstete Haselnüsse | Koriander-Limetten-Sauce
оценка≈ 420 ккал48 г углеводовсбалансированные 87
Coq à la Normande
23.90
Hähnchen | Braune Champignons | Apfel | Cidre-Rahm | Calvados
оценка≈ 550 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Großer Sommersalat 🌱vegetarian
18.90
Large Summer Salad — bunten Möhren | Apfel | Basilikum-Vinaigrette (Optional mit Riesengarnelen, Roastbeef oder gratiniertem Ziegenkäse)
оценка≈ 320 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Dessert
Warmes Blaubeer-Schokoküchlein
9.90
Warm Blueberry Chocolate Cake — mit Walnusseis
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовтяжелые 26
Veganer Apfelcrumblevegan
8.90
Vegan Apple Crumble — mit Zitronensorbet
оценка≈ 450 ккал65 г углеводовтяжелые 42
Affogato al Caffèvegetarian
5.90
оценка≈ 210 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Birnen-Tartelettevegetarian
9.90
Pear Tartelette — Vanillecreme | Mohn-Schmand-Eis
оценка≈ 520 ккал55 г углеводовтяжелые 31

Это меню всё ещё актуально?

90veggie
scoreоценка

Разнообразное вегетарианское меню

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь подают рагу из лесных грибов и фрикасе из тыквы. В меню есть веганские наггетсы и яблочный крамбл.

13 вегетарианских и 5 веганских блюд из 23

81dia
scoreоценка

Белковые блюда и закуски

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много вариантов с низким содержанием углеводов. Основные блюда и закуски базируются на рыбе, мясе и овощах.

13 подходящих блюд · 23 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Herbrandstraße 7, 50825 Köln
Часы работы
Пнзакрыто
Вт16:30–00:00
Ср16:30–00:00
Чт16:30–00:00
Пт16:30–00:00
Сб16:30–00:00
Вс16:30–00:00
Closing time not specified, 'ab 16:30' means open from 16:30
Контакты
+4922154817547 kontakt@hansfranz.de
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hansfranz.de/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь Restaurant Hans & Franz? Подтверди право владения.