Les Bafouettes
8 Rue Gabriel Guist Hau, 85350 L'Île-d'Yeu
закрыто
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 16 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Nos entrées
Gravlax de saumon, crème ciboulette.
9.00
Salmon Gravlax with chive cream
оценка≈ 220 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Raviole de crevettes sauce Dugléré.
9.00
Shrimp Ravioli with Dugléré sauce
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Tartine de guacamole et saumon fumé.
9.00
Smoked Salmon and Guacamole Toast
оценка≈ 320 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Blanc de seiche et julienne de céleri, bouillon thaï.
9.00
Cuttlefish and Celery in Thai Broth
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
Nos plats
Merlu poêlée de légumes et grenaille. Beurre blanc.
15.00
Pan-seared Hake with vegetables and potatoes
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Travers de porc au cumin, écrasé de pomme de terre.
15.00
Cumin Pork Ribs with mashed potatoes
оценка≈ 780 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Choucroute de la mer (3 poissons).
15.00
Seafood Choucroute
оценка≈ 550 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 90
Tartare de bœuf au couteau et pomme de terre grenaille.
20.00
Hand-cut Beef Tartare with potatoes
оценка≈ 620 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Thon grillé, risotto et beurre blanc.
15.00
Grilled Tuna with Risotto
оценка≈ 720 ккал55 г углеводовсбалансированные 67
Nos desserts
Gâteau du jour.
5.00
Cake of the day
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 37
Gaufre de Liège et pomme façon Tatin.
5.00
Liège Waffle with Tatin-style apple
оценка≈ 600 ккал75 г углеводовтяжелые 34
Au déjeuner uniquement - Entrées
Blanc de seiche et julienne de céleri, bouillon Thaï
10.00
Cuttlefish and Celery in Thai Broth
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
Tartine de saumon fumé et guacamole
10.00
Smoked Salmon and Guacamole Toast
оценка≈ 320 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Raviole de crevettes sauce dugléré
10.00
Shrimp Ravioli with Dugléré sauce
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Gravlax de saumon, crème ciboulette et raifort
10.00
Salmon Gravlax with chive cream and horseradish
оценка≈ 230 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
6 Huîtres creuses N°3
10.00
Oysters No. 3
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Au déjeuner uniquement - Plats
Choucroute de la mer
18.00
Seafood Choucroute
оценка≈ 550 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 90
Tartare de bœuf au couteau et pomme de terre grenaille
18.00
Hand-cut Beef Tartare with potatoes
оценка≈ 620 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Merlu rôti au lard, écrasé de pomme de terre
18.00
Roasted Hake with bacon and mashed potatoes
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Thon grillé, risotto et beurre d’herbes
18.00
Grilled Tuna with Risotto and herb butter
оценка≈ 720 ккал55 г углеводовсбалансированные 67
Travers de porc au cumin
18.00
Cumin Pork Ribs
оценка≈ 650 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Au déjeuner uniquement - Desserts
Dessert du jour
8.00
Dessert of the day
оценка≈ 450 ккал45 г углеводовтяжелые 34
Café/Thé gourmand
8.00
Gourmet Coffee/Tea
оценка≈ 600 ккал60 г углеводовтяжелые 28
Gaufre de Liège et pomme façon tatin
8.00
Liège Waffle with Tatin-style apple
оценка≈ 750 ккал85 г углеводовтяжелые 26
Fraise Melba
8.00
Strawberry Melba
оценка≈ 350 ккал35 г углеводов
Assiette de fromages
8.00
Cheese Plate
оценка≈ 400 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Menu découverte (servi au dîner)
Menu Découverte
54.00
Discovery Menu — Ceviche de Bar mariné au kalamansi. Fromage blanc aux herbes, radis noir, mangue et espuma de pomme au wasabi. ou Coussin aux champignons, asperges vertes et sauce sous-bois. Croustillant de jambon Ibérico. / Cabillaud charbonnière et poireaux au barbecue. Émulsion de fumet crémé aux épices douces. condiment à l’aïl noir et mûrechen. ou Filet de canette en juste cuisson et croustillant de cuisses. Carottes en textures, pomme gingembre et jus de canard, poivre de timut. / Dessert au choix à la carte.
оценка≈ 1800 ккал120 г углеводовтяжелые 29
Entrées
6 Huîtres creuses N°3
12.00
Oysters No. 3
оценка≈ 120 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Plats
Tartare de bœuf au couteau et pomme de terre grenaille
23.00
Hand-cut Beef Tartare with potatoes
оценка≈ 550 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Desserts
Café/Thé gourmand
9.00
Gourmet Coffee/Tea
оценка≈ 600 ккал60 г углеводовтяжелые 28
Menu Saveur
Menu Saveur
64.00
Flavor Menu — Service compris. Boisson non comprise.
оценка≈ 2200 ккал150 г углеводовтяжелые 29
Araignée de mer et moelleux de cresson
Spider Crab with watercress — Bouillon de carcasse aux herbes de garrigue. Émulsion chlorophylle, noisettes torréfiées et tuile noire épicée.
оценка≈ 300 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
St. Jacques cuites à la flamme
Flame-cooked Scallops — purée de céleri boule et billes de patate douce. Sauce oursin et vin jaune, croustillant corail.
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Filet de Bar cuit sur la peau
Sea Bass fillet with langoustine jus — jus de langoustines au romarin. Purée de brocolis fumés. Poêlée de petits pois étuvés aux algues.
оценка≈ 450 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Mignon de veau à la braise
Braised Veal Tenderloin — jus de veau sauce tonka. Millefeuille de céleri boule aux agrumes et lard de colonnata, morilles farcies.
оценка≈ 600 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Dessert au choix à la carte
Dessert of choice
оценка≈ 450 ккал45 г углеводовтяжелые 34
Это меню всё ещё актуально?
84dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с белками
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню содержит много блюд из рыбы и мяса с умеренным количеством углеводов. Основные позиции базируются на протеинах.
24 подходящих блюд · 36 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- 8 Rue Gabriel Guist Hau, 85350 L'Île-d'Yeu
- Часы работы
- ПнзакрытоВт—Ср—Чт—Пт—Сб—ВсзакрытоRestaurant ouvert du mardi au samedi. Fermé dimanche et lundi.
- Контакты
- +33251593838 contact@lesbafouettes.com
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesbafouettes.com/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %