назад к поиску

Restaurant Influence

1 rue des Remparts 1, 23000 La Chapelle Taillefert

закрыто

€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 16 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 16 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Entrées
Foie gras de canard mi- cuit, chutney de courge bio
14.50
Duck foie gras
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Omelette aux cèpesvegetarian
14.00
Cep mushroom omelette
оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Eclair carotte orange, tuile cumin
13.50
Carrot orange eclair
оценка≈ 210 ккал24 г углеводов
Maquereau de pêche mariné safran Creusois, glace échalotespescatarian
13.50
Marinated mackerel
оценка≈ 180 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Poisson
Poisson du marché, sauce coco cacahuètes, riz basmati cardamomepescatarian
16.00
Market fish with coconut and peanuts
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовсбалансированные 71
Viandes
Boeuf de Courtille, flan châtaignes lard fumé
16.50
Beef of Courtille
оценка≈ 550 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Traditionnelle tête de veau sauce gribiche, pommes vapeur
14.50
Calf's head with gribiche sauce
оценка≈ 480 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Suprême de poulet fermier au pain au miel du Massebrot, cèleri rôti
16.00
Chicken supreme with honey bread
оценка≈ 580 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Fromages
Assiette de fromages creusoisvegetarian
6.50
Creusois cheese platter
оценка≈ 350 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Assiette de fromages chauds et saladevegetarian
6.00
Warm cheese platter and salad
оценка≈ 420 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Fromage blanc, miel du Massebrot ou ciboulettevegetarian
5.50
Fromage blanc with honey or chives
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Desserts
Soufflé chaud au chocolat noir
6.50
Dark chocolate soufflé
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 34
Traou mad à la pomme bio de chez Aurélie à Maisonnissesvegetarian
6.50
Apple Traou mad
оценка≈ 380 ккал45 г углеводов
Tarte avocat fruits fraisvegetarian
6.50
Avocado and fresh fruit tart
оценка≈ 410 ккал38 г углеводов
Café creusois ( Beneventine, café chaud, chantilly)vegetarian
7.00
Café creusois
оценка≈ 220 ккал20 г углеводовтяжелые 39
Formules
Menu 13€
13.00
Entrée, plat, fromage, dessert + 1/4 de vin
оценка≈ 1400 ккал110 г углеводовтяжелые 23
Menu enfant 10€
10.00
Kids menu 10€ — Plat + dessert : Au Choix dans la carte
оценка≈ 800 ккал80 г углеводов
Menu découverte 24€
24.00
Discovery menu 24€
оценка≈ 1800 ккал140 г углеводовтяжелые 21
Menu régional 27€
27.00
Regional menu 27€
оценка≈ 1900 ккал150 г углеводовтяжелые 21
Menu Sous Influence 33€
33.00
Sous Influence menu 33€
оценка≈ 2100 ккал160 г углеводовтяжелые 21
Menu plaisir 42€
42.00
Pleasure menu 42€ — en choisissant une entrée, le poisson, une viande, un fromage et un dessert. ou deux entrées, une viande, un fromage et un dessert.
оценка≈ 2200 ккал160 г углеводовтяжелые 25
Menu Régional
Menu Régional
27.00
Regional Menu — tête de veau sauce gribiche, bœuf de la ferme de Courtille, petit salé à la moutarde violette de Brive, fromages creusois et pomme bio pochée en dessert
оценка≈ 1800 ккал110 г углеводовтяжелые 33
Traditionnelle tête de veau, sauce gribiche
Calf's head with gribiche sauce
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Boeuf de la ferme de Courtille, sauce Cognac, embeurrée de chou chinois
Beef of Courtille with Cognac sauce
оценка≈ 650 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Petit salé, crème de moutarde violette de Brive et petits légumes
Salt pork with purple mustard
оценка≈ 580 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Pomme bio pochée de chez Aurélie, mousse caramel et creusoisvegetarian
Poached apple with caramel mousse
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 35
Assiette de fromages creusoisvegetarian
Creusois cheese platter
оценка≈ 400 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Menu Découverte
Menu Découverte
24.00
Discovery Menu — une entrée, un plat et un dessert, chacun au choix entre deux propositions
оценка≈ 1300 ккал80 г углеводовтяжелые 41
Velouté de poissons à l’orange, quenelle de gambas en aïolipescatarian
Fish velouté with prawn quenelle
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tartine champignons de Paris, escargots, crème d’épinards, lard fumé
Mushroom and snail tartine
оценка≈ 480 ккал30 г углеводов
Salé de porc fermier, crème de moutarde violette, petits légumes
Farm pork with purple mustard
оценка≈ 580 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Poisson du marché, endives braisées au piment d’Espelettepescatarian
Market fish with braised endives
оценка≈ 420 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Sablé breton, poires, coco et glace poires tatinvegetarian
Breton shortbread with pears
оценка≈ 550 ккал55 г углеводовтяжелые 30
Menu Sous Influence
Menu Sous Influence
33.00
Sous Influence Menu — quatre entrées, quatre plats, trois propositions de fromages et plusieurs desserts, au choix
оценка≈ 1600 ккал100 г углеводовтяжелые 33
Foie gras de canard poché au vin et aux épices, pain aux raisins
Poached duck foie gras
оценка≈ 520 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Estouffade de ris de veau, crème de cèpes, pommes de terre bio
Veal sweetbread stew
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Assortiment de fromages chauds et saladevegetarian
Warm cheese assortment and salad
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Fromage blanc fermier, ciboulette ou miel du Massebrotvegetarian
Farm fromage blanc
оценка≈ 220 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Pomme bio pochée de chez Aurélie, crème caramel et creusoisvegetarian
Poached apple with caramel cream
оценка≈ 310 ккал35 г углеводовтяжелые 38
Entremet chocolat, noix et orangevegetarian
Chocolate, nut and orange entremet
оценка≈ 450 ккал30 г углеводов
Café gourmandvegetarian
оценка≈ 350 ккал40 г углеводовтяжелые 41

Это меню всё ещё актуально?

62veggie
scoreоценка

Несколько вегетарианских закусок и десертов

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть омлет с лисичками и ассорти из местных сыров. Основные блюда в основном состоят из мяса и рыбы.

16 вегетарианских и 0 веганских блюд из 44

74dia
scoreоценка

Выбор блюд с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

В меню много белковых блюд с овощами. Говядина и свинина имеют низкое содержание углеводов.

21 подходящих блюд · 43 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
1 rue des Remparts 1, 23000 La Chapelle Taillefert
Часы работы
Пнзакрыто
Вт—
Ср—
Чт—
Пт—
Сб—
Вс—
ouvert les deux premiers dimanches de chaque mois
Контакты
+32555819832
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-influence.com/
Запись
полнота 83 %, уверенность 95 %

Владеешь Restaurant Influence? Подтверди право владения.