назад к поиску

Auberge de la Mine

Le Gué-Plat, 61450 La Ferrière-aux-Étangs

часы работы неизвестны

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Formules
Entrée et poisson ou viande Ou Poisson ou viande et dessert
52.00
Set Menu: Starter and Main
оценка≈ 1100 ккал60 г углеводов
Entrée, poisson ou viande, dessert
58.00
Set Menu: Starter, Main, Dessert
оценка≈ 1400 ккал90 г углеводовтяжелые 29
Entrée, poisson, trou normand revisité, viande, dessert
76.00
Set Menu: Starter, Fish, Meat, Dessert
оценка≈ 1800 ккал110 г углеводовтяжелые 25
Le chariot de fromages frais et affinésvegetarian
14.00
Cheese Trolley
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Menu dégustation
2 entrées, 1 poisson, 1 viande, chariot de fromages et 2 desserts
101.00
Tasting Menu
оценка≈ 2200 ккал140 г углеводовтяжелые 25
Avec l’accord des vins ( 6 verres )
134.00
Tasting Menu with Wine Pairing
оценка≈ 2800 ккал180 г углеводовтяжелые 25
Autres Menus
Menu végétarien : Entrée, plat, dessertvegetarian
53.00
Vegetarian Menu
оценка≈ 1200 ккал110 г углеводов
Menu jeune convive
16.00
Kids Menu
оценка≈ 700 ккал70 г углеводов
Entrées
Tomate coeur de boeuf confite, crémeux de courgette, crème glacée à l’oignon, sauce tonnatovegetarian
Beef Heart Tomato with Zucchini and Onion Ice Cream
оценка≈ 250 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Déclinaison autour du tourteau de nos côtes décortiqué : chaud, froid et glacé, mousseline de céleripescatarian
Brown Crab Variation
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Poisson
Pièce de lotte snacké au guanciale, les flancs comme un chou farci, cocos de Paimpol, vinaigrette au balsamique et graines de tournesol torréfiéespescatarian
Monkfish with Guanciale and Paimpol Beans
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 89
Viandes
Le pigeonneau de la Suisse Normande désossé : le suprême rôti, la cuisse braisée en cocotte, samoussa d’abats, jus court
Squab with Samosa
оценка≈ 750 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
La pomme de ris de veau piquée à l’andouille de Vire, braisée au foin
25.00
Veal Sweetbreads with Andouille de Vire — L’incontournable plat signature
оценка≈ 680 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Desserts
Les fraises de Clécy et abricot du Gard au naturel, craquelin et glace amandevegetarian
Strawberries and Apricots with Almond Ice Cream
оценка≈ 350 ккал40 г углеводов
Feuille à feuille chocolat – sarrasin, crème glacée au foinvegetarian
Chocolate and Buckwheat Dessert
оценка≈ 520 ккал45 г углеводовтяжелые 35

Это меню всё ещё актуально?

71veggie
scoreоценка

Французская кухня с вегетарианским меню

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь есть отдельный вегетарианский обед. В меню входят томаты с кремом из кабачков и десерт из шоколада и гречки.

5 вегетарианских и 0 веганских блюд из 15

75dia
scoreоценка

Французская кухня с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых блюд с низким гликемическим индексом. Основные позиции содержат умеренное количество углеводов.

6 подходящих блюд · 15 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Le Gué-Plat, 61450 La Ferrière-aux-Étangs
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+32233669110 aubergedelamine@orange.fr
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelamine.com
Запись
полнота 67 %, уверенность 95 %

Владеешь Auberge de la Mine? Подтверди право владения.