Aubergerie
chemin de la catin 152, 38580 La Ferrière
часы работы неизвестны
€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 14 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Entrées savoureuses
Falafel de montagne, salmorejo de courgettes, légumes tout fraisvegetarian
12.00
Mountain falafel with zucchini salmorejo
оценка≈ 320 ккал28 г углеводовсбалансированные 75
Gaufre de sarrasin, légumes verts et sauce herbacéevegetarian
12.00
Buckwheat waffle with green vegetables
оценка≈ 280 ккал35 г углеводовсбалансированные 82
La terrine du moment, condiments et crudités.
12.00
Terrine of the day
оценка≈ 350 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
L'entrée du jour
8.00
Starter of the day — Selon les rencontres, l'humeur et la saison.
оценка≈ 250 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Les plats
Pièce de boeuf d’ Aubrac de l’alpage des Violettes Rösti de courge de Nice, jus de rôti et légumes cubics
32.00
Aubrac beef with squash rösti
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Tataki de pastèquevegan
22.00
Watermelon tataki with grains and eggplant — Méli mélo de céréales à la menthe, mousse d’aubergine et légumes d’été
оценка≈ 480 ккал65 г углеводовсбалансированные 78
L’idée du jour
18.00
Main dish of the day — Chaque jour, nous vous proposons une recette créative ou l’un de nos classiques.
оценка≈ 650 ккал50 г углеводовсбалансированные 73
Tartiflettes et croziflettes
Tartiflette à la tomme de brebis de la ferme de Pierre Qui Roulevegetarian
22.00
Sheep's tomme tartiflette
оценка≈ 1100 ккал40 г углеводовподходят при диабете
La tartiflette aux trompettesvegetarian
22.00
Tartiflette with trumpet mushrooms
оценка≈ 1050 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
La tartiflette classique
19.00
Classic tartiflette
оценка≈ 1000 ккал38 г углеводовподходят при диабете
La croziflette
22.00
Croziflette
оценка≈ 1150 ккал60 г углеводов
Fondues au fromage
Fondue savoyardevegetarian
19.00
Savoyard fondue
оценка≈ 900 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Fondue à la tomme de brebisvegetarian
23.00
Sheep's tomme fondue
оценка≈ 950 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Plateaux de charcuterie
15.00
Charcuterie board — 150 gr par personne
оценка≈ 550 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Les desserts
Dessert du jour
8.00
Dessert of the day
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 34
Finir en fromagevegetarian
8.00
Cheese assortment with honey yogurt — Assortiment de fromages secs, yaourt de brebis au miel et fromage blanc faisselle au coulis de framboise
оценка≈ 400 ккал20 г углеводов
Tarte noisettes aux fruits en trioletvegetarian
8.00
Hazelnut fruit tart
оценка≈ 500 ккал45 г углеводовтяжелые 39
Île flottante façon Escoffier, agrumes, génépi, et crème anglaisevegetarian
8.00
Floating island Escoffier style
оценка≈ 350 ккал35 г углеводовтяжелые 41
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- chemin de la catin 152, 38580 La Ferrière
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +32476975902
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergerie.com/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 95 %