назад к поиску

Le Beauharnais - La Ferté-Beauharnais, 18 Rue Napoléon III

Rue Napoléon III 18, 41210 La Ferté-Beauharnais

закрыто · откроется Сб 12:00

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 14 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

ENTRÉES
Melon de Binasvegetarian
16.00
Melon with Selles-sur-Cher — Curry / Selles-sur-Cher / Huile de sauge
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Escargots du Val de Loire
18.00
Snails with Satay — Satay / Aubergine / Baie rose
оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Foie gras mi-cuit
24.00
Piment locoto / Bonnezeaux
оценка≈ 350 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Homard bleupescatarian
22.00
Blue Lobster — Baba / Gin d’Arc Old Tom / Estragon
оценка≈ 280 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Tête de Veau
16.00
Calf's Head Gribiche — Herbes / Gribiche / Piment blanc / Cornichons
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
PLATS
Dahl de Lentilles du Berryvegan, vegetarian
24.00
Lentil Dal — Curry vert / Lait de coco / Légumes de saison
оценка≈ 450 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 85
Pluma de Porc Noir de Sologne
26.00
Iberian Pork Pluma — Miel de Sologne / Bière noire La Riff / Romarin
оценка≈ 580 ккал22 г углеводовсбалансированные 66
Maquereaupescatarian
28.00
Mackerel with Cucumber — Concombre / Fenouil / Pastis Meskad du Val de Loire
оценка≈ 410 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Picanha de Veau
30.00
Veal Picanha — Piquillos / Pasilla fum
оценка≈ 520 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
DESSERTS
Tarte Tatin du Beauharnaisvegetarian
12.00
Tarte Tatin
оценка≈ 480 ккал62 г углеводовтяжелые 39
Parfait glacévegetarian
14.00
Lime and Ginger Parfait — Citron vert / Gingembre / Singani / Fraises de Sologne
оценка≈ 320 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Pêche de vignesvegetarian
14.00
Vine Peach Bavarois — Bavaroise / Bergamote / Pastèque
оценка≈ 280 ккал32 г углеводов
L’ORIGINE
L’ORIGINE
40.00
L'Origine Tasting Menu — Tête de Veau (Panée aux herbes, gribiche au piment blanc et glace aux cornichons), Pluma de Porc noir de Sologne (Caramelisé au miel de Sologne, romarin et bière noire artisanale de la brasserie La Riff), Tarte Tatin du Beauharnas
оценка≈ 1100 ккал45 г углеводов
LA TRAVERSÉE
LA TRAVERSÉE
52.00
La Traversée Tasting Menu — Melon de Binas, Escargots du Val de Loire ou Homard bleu, Maquereau ou Picanha de Veau, Tarte Tatin du Beauharnas ou Parfait glacé ou Pêche de vigne
оценка≈ 1400 ккал85 г углеводовтяжелые 23
L’ÉCHAPPÉE
L’ÉCHAPPÉE
72.00
L'Échappée Tasting Menu — Un voyage libre au fil de l’instant
оценка≈ 1600 ккал100 г углеводовтяжелые 29
Têtête de Veau
Breaded Calf's Head — Panée aux herbes, gribiche au piment blanc et glace aux cornichons
оценка≈ 410 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Pluma de Porc noir de Sologne
Honey Glazed Pork Pluma — Caramelisé au miel de Sologne, romarin et bière noire artisanale de la brasserie La Riff
оценка≈ 580 ккал22 г углеводовсбалансированные 66
Tarte Tatin du Beauharnasvegetarian
Tarte Tatin
оценка≈ 480 ккал62 г углеводовтяжелые 39
Melon de Binasvegetarian
Melon Soup with Selles-sur-Cher — Soupe de melon au curry maison et huile de sauge, toast de Selles-sur-Cher
оценка≈ 260 ккал22 г углеводов
Escargots du Val de Loire
Snails with Eggplant Caviar — au Sarai et caviar d’aubergines et baies rose
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Homard bleupescatarian
Blue Lobster with Estragon — Baba salé au gin d’Arc Old Tom, chantilly d’estragon
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Maquereaupescatarian
Mackerel in Cucumber Broth — Nage de concombre et fenouil au Pastis Bio du Val de Loire, mousseline de petits pois et haricots verts
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Picanha de Veau
Veal Picanha with Sweet Potato — Découpe de veau argentine, coulis de piquillos et pasilla fumée, purée de patates douces et légumes de saison
оценка≈ 680 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78

Это меню всё ещё актуально?

68veggie
scoreоценка

Французская кухня с веганским блюдом

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь подают даль из чечевицы с кокосовым молоком и овощами. В меню есть дыня Бинас с сыром Selles-sur-Cher и тарт татен.

7 вегетарианских и 1 веганских блюд из 24

75dia
scoreоценка

Французская кухня с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых блюд с низким содержанием углеводов. Picanha de Veau и Maquereau подходят для диабетиков.

14 подходящих блюд · 24 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Rue Napoléon III 18, 41210 La Ferté-Beauharnais
Часы работы
Пн12:00–13:30
Вт—
Срзакрыто
Чт—
Пт—
Сб12:00–13:30, 19:15–20:45
Вс12:00–13:30, 19:00–20:00
Sunday dinner: Uniquement sur réservation
Контакты
+32254836436
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergelebeauharnais.fr/
Запись
полнота 83 %, уверенность 94 %

Владеешь Le Beauharnais - La Ferté-Beauharnais, 18 Rue Napoléon III? Подтверди право владения.