Fergus
6 Quai Yermoloff, 38700 La Tronche
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Menu disponible uniquement le midi
PLAT DU JOUR
14.00
Dish of the day
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
FORMULE FERGUS MIDI
25.00
Fergus Lunch Menu — Soupe froide de saison + Plat du jour + Le Gourmand + Café
оценка≈ 1450 ккал110 г углеводовтяжелые 27
SOUPE FROIDE DE SAISON (ENTREE UNIQUEMENT)
6.00
Seasonal cold soup
оценка≈ 150 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
HOUMOUS ET PITA (ENTREE UNIQUEMENT)vegetarian
6.00
Hummus and pita
оценка≈ 320 ккал42 г углеводовсбалансированные 82
FOCACCIA MAISON (ENTREE UNIQUEMENT)
8.00
Homemade focaccia — Pesto verde, mortadelle, mozzarella.
оценка≈ 480 ккал35 г углеводов
TENTACULES D'ENCORNET
19.00
Squid tentacles — Caponata et huile au citron confit
оценка≈ 420 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
FILET DE CANRD IGP SUD OUEST
24.00
Duck fillet — Servi rosé, figues rôties et pommes sarladaises.
оценка≈ 780 ккал35 г углеводовсбалансированные 72
OSSO BUCCO DE VEAU
20.00
Veal Osso Buco — Tagliatelle, tomates, olives vertes et sauge.
оценка≈ 850 ккал65 г углеводовсбалансированные 67
LA BURRATA (PLAT VEGETARIEN)vegetarian
17.00
Burrata and tomato carpaccio — Burrata, carpaccio de tomates anciennes, pesto, roquette, vinaigrette truffée et focaccia maison.
оценка≈ 720 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
ASSIETTE LIBANAISE (plat végétarien)vegetarian
16.00
Lebanese platter — Laitue, falafels, pois chiche grillés, halloumi, taboulé maison, épices zaatar, vinaigrette tahine et citron confit
оценка≈ 680 ккал55 г углеводовсбалансированные 78
BACON & CHEESE BURGER BOEUF ANGUS
20.00
Bacon and cheese Angus burger — Haché de Boeuf ANGUS, bacon, cornichon, sauce burger, bacon, cheddar, frites fraîches.
оценка≈ 1100 ккал75 г углеводов
TARTARE DE BOEUF
21.00
Beef tartare — Coupé au couteau, à l'italienne, frites fraîches et salade.
оценка≈ 880 ккал50 г углеводов
BURGER BUTTERMILK FRIED CHICKEN
18.00
Buttermilk fried chicken burger — Mayo, cheddar, poulet frit, frites fraîches.
оценка≈ 1050 ккал70 г углеводов
BURGER PULLED PORK
17.00
Pulled pork burger — Effiloché de Cochon fermier, sauce BBQ, cheddar, pickles et frites fraîches.
оценка≈ 1000 ккал72 г углеводов
CARTE DU SOIR JUILLET/AOUT
BURRATA ET CARPACCIO DE TOMATES (VEGETARIEN)vegetarian
9.00
Burrata and tomato carpaccio — Vinaigrette truffée
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
FILET DE CANARD IGP SUD OUEST
15.00
Duck fillet — Grillé et servi avec une chutney de figues.
оценка≈ 450 ккал20 г углеводовсбалансированные 74
TENTACULES D'ENCORNET
14.00
Squid tentacles — Grillées et caponata.
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
FOCACCIA MAISON
12.00
Homemade focaccia — Pesto verde, mortadelle, mozzarella.
оценка≈ 480 ккал35 г углеводов
BAO AUX AUBERGINES (VEGETARIEN)vegetarian
10.00
Eggplant Bao — Pain vapeur, aubergines rôties dans une sauce barbecue à la coréenne.
оценка≈ 320 ккал38 г углеводовсбалансированные 77
SAINT FELICIEN (VEGETARIEN)vegetarian
9.00
Saint Felicien cheese — Miel et noix torréfiées
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабете
POULET FRIT ET MAYO ACIDULEE
11.00
Fried chicken and mayo — Haut de cuisse de poulet mariné et frit, mayo au raifort et au pickles.
оценка≈ 580 ккал15 г углеводовподходят при диабете
FRITES FRAICHES (VEGETARIEN)vegetarian
6.00
Fresh fries — Epices cajun, sauce burger.
оценка≈ 450 ккал42 г углеводов
DOUCEURS MAISON JUILLET/AOUT
PANNACOTTA ABRICOT ET PISTACHE
8.00
Apricot and pistachio pannacotta — Pannacotta maison, compotée d'abricots et éclats de pistache
оценка≈ 380 ккал32 г углеводовтяжелые 41
1/2 SAINT FELICIEN (MIDI UNIQUEMENT)vegetarian
8.00
Saint Felicien cheese — Miel et noix torréfiées
оценка≈ 310 ккал13 г углеводовподходят при диабете
FAISSELLE (MIDIS UNIQUEMENT)vegetarian
5.50
Faisselle cheese — Coulis de fruits rouges
оценка≈ 220 ккал18 г углеводов
MOELLEUX CHOCOLAT NOIR ET COCO
8.00
Chocolate and coconut cake — Servi tiède avec une boule de glace vanille vegan.
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовтяжелые 27
LE GOURMAND (MIDI UNIQUEMENT)
6.00
Gourmand assortment — Assortiment de 3 mignardises MAISON.
оценка≈ 450 ккал48 г углеводовтяжелые 31
PARFAIT GLACE A LA LIQUEUR DE VERVEINE MAISON
8.00
Verbena ice cream parfait — Pèches rôties au romarin.
оценка≈ 350 ккал30 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
66dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с выбором
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых блюд с низким содержанием углеводов. В меню есть подходящие варианты из морепродуктов и птицы.
9 подходящих блюд · 29 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- 6 Quai Yermoloff, 38700 La Tronche
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33476425008
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fergus-restaurant-la-tronche.fr