назад к поиску

Restaurant la Cascade - La Valla-en-Gier, Le Brg de la Rive

Barrage de la Rive, 42131 La Valla en Gier

часы работы неизвестны

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Nos produits
Buche pâtissière chocolat Dulcey cacahuète 6 parts
24.00
Chocolate and peanut yule log
оценка≈ 2400 ккал180 г углеводовтяжелые 21
Buche pâtissière chocolat Dulcey, cacahuète 4 parts
16.00
Chocolate and peanut yule log
оценка≈ 1600 ккал120 г углеводовтяжелые 21
Buche pâtissière exotique 4 parts
16.00
Exotic fruit yule log
оценка≈ 1400 ккал140 г углеводовтяжелые 23
Buche pâtissière exotique 6 parts
24.00
Exotic fruit yule log
оценка≈ 2100 ккал210 г углеводовтяжелые 21
Buche pâtissière fruits noirs 4 parts
16.00
Black berry yule log
оценка≈ 1400 ккал140 г углеводовтяжелые 23
Buche pâtissière fruits noirs 6 parts
24.00
Black berry yule log
оценка≈ 2100 ккал210 г углеводовтяжелые 21
Bun’n’roll aux escargots
4.00
Snail bun
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
Bun’n’roll jambon fromage
3.50
Ham and cheese bun
оценка≈ 350 ккал32 г углеводов
Coquille Saint-Jacques à la bretonne
5.00
Scallops Breton style
оценка≈ 180 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Foie gras (250g) – À la truffe
35.00
Truffle foie gras
оценка≈ 1300 ккал15 г углеводовподходят при диабететяжелые 43
Foie gras (250g) – Nature
32.50
Plain foie gras
оценка≈ 1250 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Terrine de poisson (500g)
15.00
Fish terrine
оценка≈ 600 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Menu "Plaisir"
Entrée et plat ou plat et dessert
24.50
Plaisir Menu (2 courses)
оценка≈ 1100 ккал80 г углеводов
Entrée, plat, fromage ou dessert
28.50
Plaisir Menu (3 courses)
оценка≈ 1400 ккал100 г углеводовтяжелые 37
Entrée, plat, fromage et dessert
31.50
Plaisir Menu (4 courses)
оценка≈ 1600 ккал110 г углеводовтяжелые 33
Mi-cuit de foie gras entierlactose_free, gluten_free
Foie gras mi-cuit with pear chutney — chutney de poire et fève de tonka, chocolat IGP Sud Ouest -sans lactose et sans gluten sur demande-
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Stracciatella au basilic
Stracciatella with basil and truffle ham — tomates fraiches et confites, copeaux de parmesan et jambon blanc truffé
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Duo de gaspacho rouge et vert
Red and green gazpacho with salmon and scallops — tartare de légumes, de saumon et de Saint-Jacques
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Filet de bœuf bardé au lard
Beef fillet with Flemish carbonnade sauce — sauce comme une carbonade Flamande, Purée de pomme de terre
оценка≈ 750 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Gnocchis
Gnocchi with mushroom cream and egg — crème aux champignons et comté, œuf parfait
оценка≈ 680 ккал55 г углеводовсбалансированные 73
Croustillant de paella
Crispy paella — condiments et réduction de jus de paella
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
Filet de poisson viennoise à l’ail noir
Fish fillet with black garlic — purée d’aubergines fumée, jus au cidre, Du GAEC de la Bruyassière
оценка≈ 450 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Nature, crème, coulis de framboise, crème de marron ou mielgluten_free
Dessert with raspberry or chestnut — Sans gluten
оценка≈ 350 ккал42 г углеводов
Rôtis au four sur une tranche de pain toastée
Roasted toast with oils or honey — Nature, à l’huile de noix, l’huile de noisette, huile de sésame ou miel
оценка≈ 280 ккал25 г углеводов
De la régiongluten_free
Regional selection — Sans gluten
оценка≈ 300 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
De la Ferme de la Corne Doréegluten_free
Farm selection — Sans gluten
оценка≈ 320 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Brioche perdue
Lost brioche with apricots and peaches — abricots, pêches et crémeux mascarpone romarin
оценка≈ 580 ккал65 г углеводовтяжелые 35
Syphon de chocolat
Chocolate syphon with buckwheat praline — praliné au sarrasin, biscuit au sarrasin
оценка≈ 520 ккал48 г углеводовтяжелые 31
Tartelette façon crème brulée à la vaille
Crème brûlée tartlet — praliné à la vanille, chantilly vanille
оценка≈ 480 ккал40 г углеводовтяжелые 30
Glace vanille Bourbon
Vanilla Bourbon ice cream with meringue — meringues, chocolat chaud et amandes effilées
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 38
Vanille Bourbon
Vanilla Bourbon with meringue and raspberry — meringues, coulis de framboise et copeaux de chocolat blanc
оценка≈ 410 ккал44 г углеводовтяжелые 39
Coupe glacée Bronte
Bronte ice cream cup — glace pistache, glace au chocolat blanc et crème fouettée
оценка≈ 550 ккал42 г углеводовтяжелые 30
Coupe glacée provençale
Provençale ice cream cup — sorbet fraise, glace verveine et crème fouettée
оценка≈ 380 ккал48 г углеводовтяжелые 41
Coupe glacée Chelsea
Chelsea ice cream cup — glace banofee, glace chocolat et crème fouettée
оценка≈ 580 ккал52 г углеводовтяжелые 29
Coupe glacée Cancun
Cancun ice cream cup — sorbet cactus-citron vert, sorbet mangue et crème fouettée
оценка≈ 360 ккал46 г углеводов

Это меню всё ещё актуально?

6veggie
scoreоценка

Мало вариантов без мяса

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть гнокки с грибным кремом и сыром комте. Остальные основные блюда содержат мясо или рыбу.

0 вегетарианских и 0 веганских блюд из 35

63dia
scoreоценка

Французская кухня с выбором белков

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много закусок на основе белков и несколько подходящих основных блюд. В меню есть говядина и рыба с умеренным содержанием углеводов.

11 подходящих блюд · 35 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Barrage de la Rive, 42131 La Valla en Gier
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+33477200089 contact@restaurantlacascade.fr
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlacascade.fr/
Запись
полнота 67 %, уверенность 79 %

Владеешь Restaurant la Cascade - La Valla-en-Gier, Le Brg de la Rive? Подтверди право владения.