назад к поиску

Autan Gourmand

Avenue Paul Riquet 3, 31670 Labège

закрыто · откроется 12:00

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 16 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

L'éphémère
Œuf poché à la Florentine, tombée d’épinards à la muscade, émulsion emmentalvegetarian
Eggs Florentine
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Gaspacho vert à la menthe et huile d’olive vierge extra, brunoise de concombre, courgette et poivron vertvegan, vegetarian
Green Gazpacho
оценка≈ 150 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Filet d’églefin sauce estragon, mousseline de carottes, carottes jaunes et fenouil fondantpescatarian
Haddock Fillet with Tarragon Sauce
оценка≈ 480 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Aiguillettes de poulet au citron, risotto tomate-origan, tomates cerises rôties
Chicken Strips with Lemon and Tomato Risotto
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовсбалансированные 85
Tout chocolat : cake, mousse et ganache au chocolat, sorbet framboisevegetarian
Chocolate Dessert Trio
оценка≈ 750 ккал65 г углеводовтяжелые 26
Mirabelles confites et son gâteau de Savoie,crème diplomate à la fleur d’oranger et glace vanillevegetarian
Mirabelle Plum Cake
оценка≈ 680 ккал72 г углеводовтяжелые 25
Menu L'éphémère
26.90
L'éphémère Menu
оценка≈ 1400 ккал110 г углеводовтяжелые 43
L'Autan
Roulé de crevettes en feuille de riz aux légumes croquants et granny smith, gambas en kadaïf et émulsion homardinepescatarian
Shrimp and Lobster Appetizer
оценка≈ 380 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Bruschetta de foie-gras frais et sa gelée betterave-myrtille, déclinaison de haricots lingots confits
Foie Gras Bruschetta
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Filet de merlu, croûte façon meunière, poireaux fondants, piquillos farcis à l’écrasée de pomme de terrepescatarian
Hake Fillet Meuniere
оценка≈ 550 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Bavette d’aloyau de bœuf français sauce au thym, butternut rôtie, pommes de terre grenailles et châtaignes
Beef Flank Steak with Thyme
оценка≈ 680 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Sphère chocolat-poire sur sablé, poire pochée à la bergamote, crème poire-gingembre et sauce chocolatvegetarian
Chocolate Pear Sphere
оценка≈ 580 ккал52 г углеводовтяжелые 33
Le noisette - vanille tonka : moelleux noisette, crème vanille-tonka,praliné noisette et glace fleur de laitvegetarian
Hazelnut Vanilla Tonka Cake
оценка≈ 620 ккал48 г углеводовтяжелые 27
Menu L'Autan
39.90
L'Autan Menu
оценка≈ 1600 ккал130 г углеводовтяжелые 39
Le Gourmand
Le Gourmand
49.90
Le Gourmand Tasting Menu — Une dégustation entre l'Ephémère, l'Autan et les envies du Chef (L'invitation, Le premier pas, La mer, La terre, L'instant fromager, Le sucré)
оценка≈ 2100 ккал180 г углеводовтяжелые 39
Menu Déjeuner Dimanche 31 mai 2026
Menu Déjeuner Dimanche 31 mai 2026
46.00
Sunday Lunch Menu — Cocktail maison et ses grignotages ***** Amuse bouche ***** Croustade de St Jacques aux asperges et sauce au crémant d'Alsace ***** Émincé de magret de canard sauce balsamique, mousseline de courgette au basilic, poêlée de courgettes, petits pois et carottes fanes glacées ***** Tartelette amandine fraise-rhubarbe, fraises fraîches et en coulis, compotée de rhubarbe et glace au miel de garrigues
оценка≈ 1800 ккал140 г углеводовтяжелые 39
Menu St Valentin 2025
Saint Valentin 2025-Menu
48.00
Valentine's Day Menu — Coupe de champagne Beaumont des Crayères Brut et ses...
оценка≈ 1700 ккал130 г углеводовтяжелые 39

Это меню всё ещё актуально?

68dia
scoreоценка

Французская кухня с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых блюд с низким гликемическим индексом. В меню есть подходящие варианты из рыбы и мяса.

7 подходящих блюд · 17 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Avenue Paul Riquet 3, 31670 Labège
Часы работы
Пн—
Вт12:00–13:15
Ср12:00–13:15, 19:30–21:00
Чт12:00–13:15, 19:30–21:00
Пт12:00–13:15, 19:30–21:00
Сб12:00–13:15, 19:30–21:00
Вс—
Prise de commande de 12h à 13h15. Prise de commande de 19h30 à 21h
Контакты
+33562171204 autangourmand@gmail.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), autangourmand.com/
Запись
полнота 83 %, уверенность 79 %

Владеешь Autan Gourmand? Подтверди право владения.