Restaurant Alt Lage
Im Bruche 2, 32791 Lage
часы работы неизвестны
€€€€
Меню
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Калории и углеводы для этого меню еще не рассчитаны.
Kalte Vorspeise
CARPACCIO
Beef Carpaccio — Rinderfilet mariniert mit einer Basilikum-Zitronensauce
KRABBEN COCKTAIL
Shrimp Cocktail — mit Toast und Butter
TELLER MEDITERRAN
Mediterranean Plate — nach Art des Hauses
Suppen
TOMATENSUPPE
Tomato Soup — mit Sahne
GULASCHSUPPE
Goulash Soup
ZWIEBELSUPPE
Onion Soup
HÜHNERSUPPE
Chicken Soup — mit Gemüse und Ei
BOUILLON MIT EI
Bouillon with Egg
Salate
SALAT TELLER “nach Art des Hauses”
House Salad with Turkey — mit Putenfleisch
VENEZIA SALAT
Venezia Salad with Shrimp — mit Krabben
CALAMARI SALAT
Calamari Salad — geröstete Calamaris in Kräuterbutter-Sauce
BAUERN SALATvegetarian
Farmer's Salad with Feta — Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Feta-Käse
Kleine Vorgerichte
OMELETTE CHAMPIGNON-KÄSE(1)vegetarian
Mushroom and Cheese Omelette
WEINBERGSCHNECKEN “nach Art des Hauses”
Snails
SCAMPI PROVENCALE
Scampi Provençale — in Rahmprovence-Sauce und Baguette
FETA KÄSEvegetarian
Baked Feta Cheese — in Folie gebacken, mit Toast und Baguette
Argentinisches Steak
BIFE DE CUADRILL
Bife de Cuadrill (Rump Steak) — Ca. 200g Argentinisches Hüftsteak, fast fettfrei, aus der Kluft geschnitten
BIFE DE LOMO
Bife de Lomo (Fillet Steak) — Ca. 200g Argentinisches Filetsteak, das feinste aus der Ochsenlende
BIFE DE CHORZIO
Bife de Chorizo (Sirloin Steak) — Ca. 200g Argentinisches Rumpsteak, mit Fettkruste
Zu unseren Steaks empfehlen wir
SCHMORZWIEBELNvegan, vegetarian
Braised Onions
RÖSTIvegetarian
BRATKARTOFFELN
Fried Potatoes with Bacon — mit Speck und Zwiebeln
PAPA-ASADAvegetarian
Papa Asada (Baked Potatoes) — gebackene Kartoffeln mit Sauerrahm
GRATIN “DAUPHINOISE”vegetarian
Potato Gratin Dauphinoise
SAUCE BEARNAISE(8)
Béarnaise Sauce
PFEFFERSAUCE
Pepper Sauce
DJUWETSCHREIS ODER BUTTERREISvegan, vegetarian
Rice
SALZKARTOFFELNvegan, vegetarian
Boiled Potatoes
AJVARvegan, vegetarian
GEMÜSEvegan, vegetarian
Vegetables
POMMES FRITESvegan, vegetarian
French Fries
KROKETTEN
Croquettes
GRÜNE BOHNENvegetarian
Green Beans in Butter — in Butter
Pfifferlinge
Chanterelles with Bacon — mit Speck und Zwiebeln
KNOBLAUCHSAUCE
Garlic Sauce
SAUCE HOLLANDAISE(8)
Hollandaise Sauce
Internationale Gerichte
CHAMPIGNON-MEDAILLONSvegetarian
Mushroom Medallions — mit frischer Champignon-Sahnesauce, dazu Butterreis, Pommes Frites und Salat
SCHWEINEFILET “GORGONZOLA”
Pork Fillet Gorgonzola — Schweinefilet mit Gorgonzola-Rahmsauce, dazu Kartoffelgratin und Salat
SCHWEINELENDCHEN MADEIRA
Pork Tenderloin Madeira — mit Madeirasauce, Kroketten, Butterreis und Salat
QUEEN ELISABETH
Queen Elizabeth Medallions — 3 Medaillons, Spargel, Champignons in Sahnesauce und Röste, dazu Salat
VJESALCIA
SCHWEINEFILET “RATHAUSKELLER”
Pork Fillet Rathauskeller — mit Sauce Hollandaise(8), Kroketten, Gemüsse und Salat
SPEZIAL TELLER
Special Plate (Mixed Meat) — Cordon Bleu(1,7), Hüftsteak, Schweinefilet, dazu frisches Gemüsse und Spargel mit Sauce Hollandaise(8) überzogen, Bratkartoffeln und Salat
HERREN TELLER
Gentleman's Plate (Mixed Meat) — Rinderfilet, Schweinefilet und Rumpsteak, reichlich garniert mit Gemüsse, dazu Knoblauchsauce, Gratis “Dauphinoise” und Salat
LUSTIGER BOSNIAK
Stuffed Rump Steak — Rumpsteak gefüllt mit Schinken(1,7) und Käse(1) , dazu Djuwetschreis, Pommes Frites und Salat
PFEFFERSPIEß
Pepper Beef Skewers — 3 Rinderfilets mit Pfefferrahmsauce, Butterreis, Kroketten und Salat
SCHWEINEFILET “CALIFORNIA”
Pork Fillet California — mit Sauce Hollandaise(8), Pfirsich, Kroketten und Salat
Argentinische Steak-Gerichte
PFIFFERLINGFILET
Beef Fillet with Chanterelles — Rinderfilet mit Pfifferlingen in Sahnesauce, dazu Röstiund Salat
PFEFFERFILET
Pepper Fillet — mit Toast und Butter
ALT LAGE-FILET
Aged Beef Fillet — Rinderfilet mit frischen Champignons, Gemüsse, Pommes Frites und Salat
CHAMPIGNONFILET
Beef Fillet with Mushrooms — Rinderfilet mit frischen Champignons, Gemüsse, Pommes Frites und Salat
KNOBLAUCHFILETt
Garlic Beef Fillet — Rinderfilet mit einer Knoblauch-Rahmsauce überzogen, dazu Bratkartoffeln und Salat
RUMPSTEAK “PARIS”
Rump Steak Paris — mit grünem Pfeffer in Sahnesauce, dazu Kroketten und Salat
RUMPSTEAK “ZWIEBLN”
Rump Steak with Onions — mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
RUMPSTEAK “JÄGER ART”
Hunter Style Rump Steak — mit Pilzen, Pommes Frites und Salat
RUMPSTEAK “ARGENTINA”
Argentina Rump Steak — in einer pikanten Sauce, dazu Butterreis und Salat
Toast Gerichte
DAMEN-TOAST
Ladies Toast — 3 Schweinefilets mit Pfirsich und Sauce Hollandaise(8) überbacken, dazu Salat
HERREN-TOAST
Gentlemen's Toast — 150g Rinderrumpsteak mit gerösteten Zwiebeln und Champignons, überzogen mit Sauce Hollandaise(8) , dazu Salat
HAWAII-TOAST
Hawaii Toast — mit Schinken(1,7), Käse(1) und Ananas überbacken, dazu Salat
Spezialitäten für 2 Personen
HAUSPLATTE
House Platter — reichlich für 2 Personen, dazu Salat
CHATEAUBRIAND (RINDERFILET)
Chateaubriand — Doppelendstück 400g, garniert, dazu Sauce Hollandaise(8) und Salat
DIPLOMATEN PLATTE
Diplomat Platter — 2 Schweinefilet, 2 Rinderfilet, 2 Cordon Bleu(1,7) mit grünen Bohnen, Spargel, Sauce Hollandaise(8) überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat
STEAK-PLATTE
46.80
Steak Platter — für 2 Personen reichlich garniert, dazu Sauce Hollandaise(8) und Salat
Fisch-Spezialitäten
FISCHFILET(13)pescatarian
Fish Fillet — auf Blattspinat, mit Weißweinsahne-Sauce, dazu Salzkartoffeln
SEEZUNGENFILET(13) “MONTE CARLO”pescatarian
Sea Bass Monte Carlo — in feiner Hummercreme-Sauce mit Krabben, Butterreis und Jahreszeiten-Gemüsse
ZANDERFILET(13)pescatarian
Zander Fillet — mit Bandnudeln und Spinat
SCAMPI VOM GRILLpescatarian
Grilled Scampi — mot Joghurt-Knoblauchsauce, dazu Toast
ROTBARSCHFILET(13)pescatarian
Redfish Fillet — mit Krabben-Sahne-Sauce und Salzkartoffeln
SCAMPI SPIEßpescatarian
Scampi Skewer — mit Banane und Ananas, dazu Curryreis
MATJESFILET(13) “HAUSFRAUEN ART”pescatarian
Matjes Fillet Housewife Style — mit Salzkartoffeln
LACHSFILET(13)pescatarian
Salmon Fillet — in Weißweinsauce mit Butterreis und Brokkoli
FISCHPLATTE FÜR 2 PERSONENpescatarian
Fish Platter for 2 — lassen Sie sich vom Küchenchef überraschen
Balkan Spezialitäten
CEVAPCICI
Hackfleischwürstchen mit Zwiebeln, Djuwetschreis und Pommes Frites, dazu Salat
RAZNJIVCI
2 Spießen vom Schweinenacken, garniert mit Zwiebeln, Djuwetschreis und Pommes Frites, dazu Salat
GRILL-TELLER
Grill Plate — speziell garniert mit Djuwetschreis und Pommes Frites, dazu Salat
HALB UND HALB
Half and Half Grill — Raznicii und Cevapcici, mit Djuwetschreis und Pommes Frites, dazu Salat
HACKSTEAK “SPEZIAL”
Special Meat Patty — mit Feta-Käse gefüllt, dazu Zwiebeln, Djuwetschreis, Pommes Frites, dazu Salat
POTPOURRI-TELLER
Potpourri Plate — kleines Hüftsteak, Schweinemedaillons, parnierte Schnitzel, Kotelett und 2 Cevapcici, dazu Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat
RINDER LEBER “BALKAN ART”
Balkan Style Beef Liver — mit Speck, garniert mit Djuwetschreis und Pommes Frites, dazu Salat
RÄUBERSPIEß
Robber's Skewer — verschiedene Fleischsorten, dazu Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat
ARGENTINA SPIEß
Argentina Skewer — verschiedene Fleischsorten mit pikanter Sauce, dazu Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat
PIRATEN SPIEß
Pirate's Skewer — mit grob gemahlener Pfeffersauce, dazu Kroketten und Salat
Lamm Gerichte
LAMMCARE
Lamb Care — serviert mit Brokkoli, Kartoffelgratin und Spezialsauce, dazu Salat
LAMMKOTELETTS
Lamb Chops — serviert mit Prinzess-Bohnen, Röstis und Kräuterbutter, dazu Salat
LAMM FILET
Lamb Fillet — serviert mit Prinzess-Bohnen, Kartoffelgratin und Knoblauchsauce, dazu Salat
LAMM PLATTE FÜR 2 PERSONEN
Lamb Platter for 2 — mit frischen Champignons, serviert mit Prinzess-Bohnen, Kartoffelgratin, Gemüsse und Knoblauchsauce, dazu Salat
Schnitzel-Parade vom Schwein
SCHAFSHAUSENER-SAHNESCHNITZEL
Schafhausen Cream Schnitzel — mit Schinken(1,7) und Käse(1) gefüllt, dazu frische Champignonsauce, Gemüsse, Pommes Frites und Salat
HAUSSCHNITZEL “ALT LAGE”
House Schnitzel Alt Lage — paniert, mit Schinken(1,7) und Feta-Käse gefüllt und überzogen mit Tatarsauce, dazu Gemüsse, Pommes Frites, Salat
PRAGER-SCHNITZEL
Prague Schnitzel — mit Schinken(1,7) und Käse(1) überbacken, dazu Butterreis, Gemüsse, Pommes Frites und Salat
SCHNITZEL “WIENER ART”
Wiener Schnitzel — mit Pommes Frites, Gemüsse und Salat
ZWIEBELSCHNITZEL
Onion Schnitzel — mit Pommes Frites und Salat
CHAMPIGNON-SAHNE-SCHNITZEL
Mushroom Cream Schnitzel — mit frischen Champignons, Butterreis und Salat
JÄGERSCHNITZEL
Hunter Schnitzel — mit Pommes Frites und Salat
ZIGEUNERSCHNITZEL
Gypsy Schnitzel — mit Butterreis und Salat
KRUSTEN-ECKE
Crust Corner — paniertes Schnitzel auf Toast mit Champignons, Spargel, Sauce Hollandaise(1,8) und Käse(1) überbacken, dazu Salat
Vegetarische- und Nudelgerichte
GEMÜSE PLATTEvegetarian
12.80
Vegetable Platter — verschiedene Sorten Gemüsse, in Butter geschwenkt, dazu Kartoffelgratin
MAKKARONI “NACH ART DES HAUSES”
13.80
House Macaroni — mit Putenstreifen, Brokkoli, Sahnesauce und Käse(1) überbacken
SPAGHETTI PESTOvegetarian
12.80
mit frischer Champignon-Tomaten-Sauce
NUDELPLATTE
12.80
Noodle Platter — 3 verschiedene Sorten Nudeln in 3 verschiedenen Saucen
Geflülgel Gerichte
PUTEN MEDAILLONS “HELGOLAND”
Turkey Medallions Helgoland — mit 3 verschiedenen Saucen(8), feinem Gemüsse, Röstis und Salat
PUTEN-STEAK NATUR
Turkey Steak — mit Natursauce, Gemüsse und Pommes Frites, dazu Salat
CORDON BLEU
Schnitzel mit Schinken(1,7) und Käse(1) gefüllt, dazu Röstis, Gemüsse und Salat
PUZEN GESCHNETZELTES
Turkey Geschnetzeltes — in Rahmobst Curry mit Butterreis und Salat
PUTENSCHNITZEL “WIENER ART”
Turkey Schnitzel — mit Tatarsauce, Gemüsse, Pommes Frites, Butterreis und Salat
Aus der Pfanne
MEXIKO TOPF
Mexico Pot — geschnetzeltes Schweinefilet mit Champignons, Mais und Bohnen in einer rassigen Paprikasauce, dazu Röstis
STROGANOFF
Beef Stroganoff — geschnetzeltes Rinderfilet in Rahmsauce, dazu frische Champignons und Kroketten
GESCHNETZELTES “ZÜRICHER ART”
Zürich Style Geschnetzeltes — mit Tomaten, Champignons in Rahm und Röstis
MUCKALICA
Schweinefiletstücke, gedünstet mit Tomaten, Zwiebeln, Paprikaschoten und Butterreis
SATARASCH
Satarash — scharf, geschnetzeltes Fleisch mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ei, dazuDjuwetschreis
Für unsere kleinen Gäste
NINJA TURTLES
Kids Schnitzel — Schnitzel mit Pommes Frites
MARIO & LUIGI
Pork Tenderloin — ein Schweinelendchen in Rahmsauce, dazu Kroketten
Nachspeisen
PALATSCHINKEN (KONFITÜRE)
Palatschinken with Jam
CRÈPES “AMERICANO”
American Crepes — gefüllt mit Wallnusseis
PALATSCHINKEN
Palatschinken with Ice Cream — gefüllt mit Vanilleeis(1), heißen Kirschen(11) und Sahne
SÜßER TRAUM
Sweet Dream Ice Cream — sahniges Vanilleeis mit heißen Sauerkirschen und Sahne
GEMISCHTES EIS
Mixed Ice Cream — Der leckere Eisgenuss in den drei beliebten Sorten: Vanille-, Schokoladen- und Erdbeereis mit Sahne
SCHWARZWALDBECHER
Black Forest Sundae — sahniges Vanille-Stracciatella und Schokoladeneis, mit Kirschen, Sahne und einem Schuss Kirschwasser
BANANEN SPLIT
Banana Split — Vanilleeis mit Bananenstücken, Sahne und Schokoladensauce
PFIRSICH MELBA
Peach Melba — Ein beliebter Eisgenuss: Vanilleeis mit Pfirsich-Spalten, Sahne und Erdbeersauce
BIRNE HELENE
Pear Helene — sahniges Vanilleeis mit Birnenstücken, Sahne und Schokoladensauce
BLACK & WHITE
Black & White Ice Cream — leckeres Vanille- und Schokoladeneis mit Schokosauce, Sahne und Eierlikör
CUP DANMARK
Cup Denmark — cremiges Vanilleeis mit Sahne und heißer Schokolade
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Практическая информация
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- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alt-lage.de/